A cikk megmondja a legdrágább francia és örmény konyakok operációs rendszerét.
Tartalom
- Kedves konyak elit, exkluzív, loafer: típusok, márkák neve, hozzávetőleges árak
- Elit francia konyak: típusok, nevek, hozzávetőleges árak
- Elit örmény konyak: Típusok, nevek, hozzávetőleges árak
- Konyakkütés: leírás, ár
- Milyen elit konyak emelkedik az idővel?
- A világ legelite konyakja: név, ár
- Videó: "A világ legdrágább konyakjának top-10" "
Kedves konyak elit, exkluzív, loafer: típusok, márkák neve, hozzávetőleges árak
A világhírű szó és a francia nyelvű fordításakor a világhírű szó és név azt a város nevét jelöli, amelyben az italt először készítették. A konyakban fejlesztették ki az eredeti receptet és a világ első konyakját. Érdekes, hogy csak azokat az alkoholtartalmú italokat, amelyeket csak a konyak városában vagy a Sharant Osztályban gyártottak, jogosan lehet „konyaknak” nevezni. Egy hasonló recept egyéb termékeit „Brandy” -nek hívják. Az ilyen „súlyosság” azonban csak Franciaországban és a külföldi országokban figyelhető meg.
Valójában a konyak fehérbor, amely már „érett”. A gazdag íz és erőd elérése érdekében a bort kétszer „túllépni” kell (a holdfény típusa). Ezt követően a túlzott bort hosszú és „helyes” kitartásnak vetik alá. A konyakot csak a természetes tölgyből készült hordókban szabad tartani, amelyeknek nincs egyetlen fém karikája, hanem köröm is (elkerülve az oxidatív folyamatokat).
A tölgy lehetővé teszi, hogy az ital telített legyen egy tartós és erős aromával, hogy „égő” ízt és magas fokú (kb. 40%) találjon. A korcsolya színének Amber Brownnak kell lennie, és a „csokor” virággal, gyümölcsrel, nagyon torta. Az eredetiben a konyakot nem bármiből, hanem a fehér szőlőfajtákból kell készíteni. Ha a „konyakot” különféle szőlőfajtákból nyert borokból desztillálják, akkor egy ilyen italt általában „rendezettnek” hívnak.
A különbségek drágák és "rendes" konyak:
- Ár - A magas színvonalú és eredeti ital tízszer többet fizet.
- Szín -A háztartási gyártó „hamis” és rossz minőségű alkoholtartalmú italok gyakran alkohol tinktúrát színeznek tea sörfőzésével vagy festékekkel. Ezért a „konyakok” és a „pálinka” árnyalatúak: sárga, piros, barna, méz. Az üledék és a nem természetes szín jelenléte az ital mínusza.
- Aroma -a rosszul italok gyakran túl „éles” és „megijesztik” az alkoholok illatát. Az eredeti pálinban csak egy torta csokor aromák van.
- Íz -az olcsó "konyak" általában nagyon "fűszeres" ízű és megégetik a torkot. Örülök, hogy az erőd ellenére jó minőségű italt inni.
- Könnyedség -a minőségi konyak minősége után soha nem lesz élelmiszer -mérgezés vagy „szörnyű” másnaposság.
Fontos: a konyak minőségének megítélése, nem a címkén lévő csillagok által, nem az expozíció, hanem a nyersanyagok alapján, amelynek alapján az italt előállították.
A konyak típusai:
- Rendes -körülbelül 3-5 évvel a szőlő különböző szőlőjétől tervezték.
- Idő -ez egy „telivér” ital. A konyakot nagy minőségű alkoholokból készítik el, és 6 évig ellenállnak (érdekes, hogy csak a „jelölést” elismerik külföldön, legalább 6 éves öregedéssel, az egyéb italokat nem ismerik el a „konyak” vagy a „pálinka”) -
- Collection (Elite) -csak a "legmagasabb színvonalú" alapanyagokból készül. Legalább 23 évig kell ellenállni.
A nevek dekódolása:
- V.S.. – a rövidítést „nagyon különlegesnek” megfejtették. Ez a konyak 2 éves korában, redőny sebességgel, ez egy „fiatal” és nem drága ital.
- S.. – a rövidítést különlegesnek tekintik. A konyak expozíciója 2-3 évig, nem drága és „fiatal” ital.
- V.O. – a rövidítést „nagyon régi” (azaz „régi”) megfejtik. Az italnak 3 évig kell ellenállnia.
- S..O.P.. – a rövidítést „Superior Old Pale” -ként fejezik ki (fordítás: „régi” konyak, „egyszerű”). Az ital körülbelül 4 évig ellenáll.
- V.S..O.P.. – a rövidítést „nagyon kiváló öreg sápadtnak” megfejtették. Az ital „nagyon régi” (fordítás), legalább 5 évig ellenáll.
- x.O. – a rövidítést "extra régi" -ként megfejtették. Maximális expozíciós ital.
Érdekes: A "sápadt" szó (a "sápadt" és a "fény" szó szerinti fordítása) az ital gazdag színét jelöli. Fontos tudni, hogy minél hosszabb ideig érik az ital, annál könnyebbé válik. Ezért egy ital vásárlásakor figyelni kell a színére. A fény, a vörös és a tégla konyakok előnyösebbek, mint a sötétek.
Elit francia konyak: típusok, nevek, hozzávetőleges árak
Elit és felismerhető italok:
- Augusztus. Az ital neve "hűvösebbnek" hangzik. A konyaknak nagyszerű története van, mert először a 17. században hozták létre (a 14. Louis ideje). Ez a világon a leginkább „ősi” konyak (azaz maga a gyártó). A márka sajátossága a "régi" hagyományokat és az eredeti recepteket követi. A költség 60–2000 USD.
- Remy Márton. A gyártó a 17. század végén "kijelentette magát". Ezen a néven csak az elit italtípusok készülnek. A költség 50-4000 USD.
- Hennessy. Talán ez a világ leghíresebb konyakja. De sajnos a világ a világon is létezik az adott ital legtöbb hamisításának. A gyártó a két korábbi márka népszerűsége után azonnal elkezdett italt készíteni. A költség 60-2400 USD.
- Kurvoisier. Az ital neve úgy hangzik, mint a "Kurvoisier". Nagyon hosszú ideig népszerűvé vált, először maga Napóleont nézte. A konyak közötti különbség a borok desztillációja, amely az ital lágyságát adja. Ezenkívül a konyak sokszor olcsóbb, mint az előző márkák. A költség 50-1200 USD.
- Martell. Az alapító neve Jean Martel (19-20 évszázad). Vezető, a 90 -es évek korcsolyája között. Az ital nagy exportja minden országba. A költség 30-500 USD.
- Buja. A konyak első produkciója a 17-18. Századból származik. Az ital egyik jellemzője, hogy nedves körülmények között álljon az alagsorban. A költség 30-500 USD.
- Bisquit. Az ital előállítása a 18. század elején kezdődött. A költség 50-400 USD.
- Delamain. Először Angliában gyártották francia emigránsokkal (18-19 évszázad). A költség körülbelül 100 dollár.
- Camus. Az ital előállítása a 18. században kezdődött. A márka híres a szőlőfajták alapos kiválasztásáról a korcsolyázáshoz, amelyet csak „helyes” vízzel kell itatni, gazdag kémiai összetételű. A költség 20-100 USD.
Elit örmény konyak: Típusok, nevek, hozzávetőleges árak
Érdekes: Örményországot nem ritkán társítják olyan alkoholos itallal rendelkező embereknél, mint a konyak. Valójában az ország híres ízletes és illatos konyakairól. A borkészítés itt széles körben elterjedt a Kr. E. 15. századból.
Örményország a hagyományok országa. Ezenkívül ebben az állapotban a talaj, mintha kifejezetten a szőlő termesztésére hozták létre. A Szentírás a Biblia, azt is mondja, hogy az első szőlőbokrot pontosan az Örményország földjén ültették Noé, miután a világ elárasztotta.
A konyak klasszikus és modern gyártása Örményországban ugyanazok az alapelvek. A konyak speciális alagsorokban érlelődik, tölgyfa hordókban. Az örmény ital és a francia közötti különbség más szőlőfajták (Chilar, Kangun) használata. Ezenkívül a bogyókat szándékosan összegyűjtik a befejezetlenek, hogy csökkentsék a kész ital cukor százalékát.
Népszerű italok:
- Ararat.Ismert, hogy ezt az italt körülbelül 100 éve állítják elő, anélkül, hogy megváltoztatnák a technológiákat. A mai napig ez az ital az örmény konyakok körében a leginkább igényes. A 3,4 és 5 cipő előállítja (a csillagok száma, azaz az expozíciós évek). A konyak nagyon stabil és erős ízű (édes keserűséggel), borostyán ital. A költség körülbelül 50$.
- Dvin.Az ital nem csak Örményországban, hanem azon túl is népszerű. A költség körülbelül 60$.
- Akhtamar.A finom konyak nem drága árazási politika. A költség körülbelül 20$.
- Örményország.Olcsó típusú elavult konyak. A költség körülbelül 20-25 dollár.
- Noé bárkája.A megkülönböztető tulajdonság kb. 50 évig tartó részlet. Az ital nagyon szokatlan és savanyú ízű. A költség körülbelül 100$.
- Szelektív.A bársony ízű „puha” konyaka világosbarna színű. A költség körülbelül 10-20$.
- Sparapet.Elit Örmény konyak. A költség körülbelül 1000 dollár.
Konyakkütés: leírás, ár
A „konyak” a francia konyak egyik legrégebbi és legdrágább típusa, amelyet az összes klasszikus technológiák szerint készítenek:
- A "helyes" szőlőfajta választása
- A "fiatal" bor desztillációja
- A konyak hordó érése
Az eredeti költsége a típustól és az „érettségtől” függően változhat. A Marychny „konyak” 100 dollárért vásárolható, de egy üveg gyűjthető elit ital X.o. Nem fog találni 1000 dollárt.
Milyen elit konyak emelkedik az idővel?
Az elit alkoholfajták mindig minőségi bizonyítványokkal kerülnek értékesítésre, igazolva. Ha egy üveg kollekciót vásárol, akkor „alkoholfektetést” hajthat végre, mivel a konyak az, amely az idő múlásával nem romlik, nem szűnik meg, nem fog kimenni a divatból, és csak „érettséget” kap.
Az alkoholos italok sokféleségétől függően a költségek, amelyek az évek során csak növekedhetnek. A helyes tárolási feltételek szintén nagy jelentőséggel bírnak a konyak számára: felszerelt és elsötétített bár, alagsor vagy tárolás.
Fontos: Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a konyak ára növekszik (és csak az inflációból és a gazdasági helyzetből származik a világ minden tájáról), a megbízható beszállítóktól vásárolnak híres francia márkák italát (fent felsorolt).
A világ legelite konyakja: név, ár
A világ legdrágább konyakja a „Henri IV, a konyak grande pezsgője”. Az italról ismert, hogy a 4. Henry leszármazottai készítik el. Maga a konyak 1776 -ból származik. Palackját aranyból (24 karát) ömlött ki, gyémántokkal, valamint más drága ékszerkövekkel (6500 db) díszítve.
A palack (majdnem) utolsó költsége 2 000 000 USD