Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy van -e hasznos gyorsétterem, és hogyan kell főzni a saját kezével.
Tartalom
Mindannyian hozzászoktunk ahhoz, hogy azt gondoljuk, hogy a test gyorsétterme nagyon káros. Végül is ez nagyon magas kalóriatartalmú étel, amely alacsony minőségű. De nem minden gyorsétterem káros, és cikkünkben megtudja, miért, és egy ilyen finom és hasznos termékről fogunk beszélni.
Miért káros a gyorsétterem az emberi testre?
Általánosságban elmondható, hogy a gyorsétterem hiába nem tekinthető károsnak, és ennek számos oka van. Tudjuk meg, mit.
- Számos kalória tartalma
Mint tudod, a kalória többlete elhízáshoz vezet. Rendkívül sok a gyorsétteremben, mert nagy mennyiségű zsírt és cukrot tartalmaz. Sőt, az ilyen élelmiszerek hasznossága majdnem nulla, mert benne nincs vitamin. Tehát kiderül, hogy a gyorséttermet fogyasztó emberek egyre növekszenek.
Például, ha szendvicset, salátát, koktélt és burgonyát vesz egy kávézóban, akkor ez már 1500 kcal, és ez szinte egy napi norma, amelyet ülő emberek fogyasztanak. Tehát hogyan nem lehet feltölteni, ha az ételek egy része napi kalóriát ad, és ugyanakkor nem fogyasztják őket!
- Transz-zsírok használata ételek főzéséhez
Általános szabály, hogy az összes ételt transzzsírok felhasználásával készítik el, és onkológiához vezethetnek. A WHO szerint az összes étel 1% -ának zsírmennyisége biztonságosnak tekinthető. És a szabad burgonya egy része 30–40%-ot tartalmaz.
Fontos figyelembe venni azt is, hogy a gyorséttermek gazdag állati zsírokban gazdagok, amelyek óriási terhelése van a májra. Ez különféle súlyos betegségeket provokálhat, ha a máj már nem fog megbirkózni a munkájával.
- Gyors szénhidrátok, minimális fehérje és rost
A FastFood sok zsírt tartalmaz, de benne nincs rost. Ilyen ételek használatakor a gyors telítettség érezhető, de nagyon gyorsan elmúlik, és újra enni kell. Leggyakrabban az emberek visszatérnek.
A legrosszabb ebben a helyzetben az, hogy a rost hiánya miatt a gyors szénhidrátok szinte azonnal behatolnak a vérbe a bélben, és a zsír felhalmozódásának helyein telepednek le. Innentől kezdve túlsúly jelenik meg.
- Zabálás
A gyorséttermi kávézó mindig a lehető legnagyobb mértékben próbál eladni, és különböző marketingmozdulatokat eredményez, mint például a „2 az Price 1”, a „Frizek, mint ajándék”. Ez arra készteti az embereket, hogy közvetítsék, mert kiderül, hogy a szokásosnál többet eszik. És minden felesleges kalória behatol a zsírlerakódásokba, és nagyon nehéz annyi ételt feldolgozni a testbe.
- Sok cukor a kompozícióban
Külön -külön érdemes mondani a szódaról és az édes italokról. A helyzet az, hogy sok cukorral rendelkeznek. A gyors szénhidrátokkal együtt felgyorsítják a zsírlerakódás folyamatát, amely végül az elhízást és ennek eredményeként cukorbetegséget válthat ki.
A második pont, amelyet fontos tudni - az italok diuretikumot okoznak, és ez a test elvesztését okozja, ami kiszáradást okoz.
Az egészségre szolgáló személynek napi 2,5-3 liter vizet kell inni. De még csak egy édes italt kell feldolgozni annak érdekében, hogy eltávolítsák az összes feleslegeset és vizet kapjanak. A testnek sok energiát kell költenie erre. Tehát a legjobb, ha tiszta vizet iszik.
- A vitaminhiány kialakulása
A gyorséttermek nem tartalmaznak tápanyagokat, és az íz -adalékanyagok addiktívak. Ez úgy történik, hogy az emberek mindig jöjjenek és ettenek, amennyire csak lehetséges. Ennek eredményeként az ilyen élelmiszerek ellenőrizetlen fogyasztása metabolikus rendellenességekhez vezet, mivel a test nem kap hasznos anyagokat. És ez egy közvetlen út az elhízáshoz és a cukorbetegséghez.
- Káros adalékanyagok
A gyorsétterem, a szükséges ízlés biztosítása érdekében a hálózatok különféle adalékanyagokat használnak. Például ugyanazok az ízek vagy ízek. Nincs előnye a testnek, és akár veszélyes is lehet.
Hasznos lehet a gyorsétterem?
Mint láthatja, a gyorséttermi termékek előnyei minimálisak. Azt mondhatjuk, hogy szinte hiányzik. Tehát azokat a létesítményeket, amelyekben az ilyen ételeket javasolják, meg kell kerülni. Sőt, megkülönbözteti a magas zsírtartalom és a nehéz, és az előkészítés minősége kétséges. De vannak olyan helyzetek, amikor nagyon szeretnék enni, de a közelben nincs semmi a közelben.
Kétségtelen, hogy egyáltalán ne éhezjen, főleg a fizikai aktivitással, így bemehet egy ilyen intézménybe, és valami többé -kevésbé hasznos lehet. A gyorsétterem előállításának legjobb módja azonban a független előkészítés.
Természetesen ma, a reklámnak köszönhetően a gyors táplálkozást részesíti előnyben, mivel a reklám mindig olyan fényes és vonzó, valamint részvények. Nos, hogyan lehet ellenállni. Sajnos a gyerekek is csatlakoznak ehhez a tendenciához.
Ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy a gyorsétterem nagyon káros, akkor a szülők megpróbálják korlátozni gyermekeiket a használatától. De még a hamburgerek és a hot dogok is hasznosak lehetnek. Ismét, ha otthon főzi őket friss termékekből.
Például a gyerekek otthoni hamburgereket készíthetnek. Különleges zsemle megvásárolható a boltban, mint minden más. Ha a húsról beszélünk, jobb, ha főzne a saját szeletén gőzre vagy a sütőre. Ezután minden rétegbe hajlik.
Ennek ellenére tudják, hogy a rögök nem más, mint csirke, kenyérrel sütve. Az étel elkészítése szintén egyszerű. Csiszolni kell a csúnya pelyheket, kis darab csirkét kell készíteni, és a tojásba és az ebből fakadó lisztbe tekerni. A nages még hasznosabb lesz, ha párolják őket.
Ami a szabad burgonyát illeti, akkor azt is önállóan is meg lehet tenni. Csak ne használjon sok majonézt. A sült burgonya főzéséhez vágja fel a felét, nyissa ki a pépet egy villával, és adjon hozzá minden töltést a „kosarakba”. Használhat rákhúsot könnyű tejföllel vagy zöldségekkel és így tovább.
BRTUCH - Egészséges és finom gyorsétterem: Leírás
Az örmény, mint tudod, a kenyérhez való hozzáállás különleges. Van egy olyan kincs ebben az országban, mint egy penge, amely hasznos gyorsétteremnek tekinthető.
Ha ezt a szót oroszul fordítja, akkor kap valamit, mint a „csomagolva”. Ez az étel vékony, ahol hús- és zöldségtöltést helyeznek el. A benzinkút joghurt alapú mártással történik. Különösen egy étel hasznos azok számára, akik hozzászoktak a kalória számlálásához.
Brtuch nagyon hosszú ideig jelent meg, története több mint egy évezred. A szerzetesek és a vándorok aktívan használták, akiknek hosszú ideig el kellett hagyniuk a házukat. És azt is adták neki a gyerekeknek, hogy csak harapjanak.
Fontos megjegyezni, hogy a kefe egyáltalán nem úgy néz ki, mint Shawarma, ha csak külső. A helyzet az, hogy az étel összetételében nincsenek káros komponensek, és a teremtés technológiája nagyon különbözik. Például a húst a Shawarmán sütik, és kefén sütik. A második főzési lehetőség sokkal hasznosabb.
Ezenkívül a Brtuch süteményeket gyakran manuálisan készítik. Ehhez a szokásos liszt, só, cukor, napraforgóolaj, GASH -alakú szóda és élesztő tésztát használják. Körülbelül fél órát kell beavatkoznia, és hagyja, hogy kb. 15 percig pihenjen. Ezután ki lehet gurulni és sütni.
Ami a tölteléket illeti, nagyon eltérő lehet, minden a képzeletétől függ. Az alkatrészek különféle módon kombinálhatók, de a sajtnak és a zöldeknek jelen kell lenniük.
A Bratuch húst másképp is használják - marhahús, pulyka vagy csirke. Előfordulhat, hogy kiállíthat egy opciót a vegetáriánusok számára, és a húst sajtra vagy salátával cserélheti. Meg fog lepődni, de a csomagolót olyan kínai rizs tésztával tölthetik be, mint a vietnami leves f. De ez azok számára alkalmas, akik szeretik az éleset.
Az üzemanyag -feltöltéshez alacsony zsíros szószokat is használhat. A legjobb megoldás a joghurt 1% zsír, fokhagyma és zöldek keveréke. Egy ilyen mártás utóízet ad egy tortához, és gyengéd. Ha szükséges, használhat bármilyen más mártást, amely a legjobban tetszik.
A BRTUCH jó, mert a saját kezével könnyű megtenni, és ez gyönyörű, és ami a legfontosabb - hasznos, snack.
Hogyan főzzünk egy csomagolót a saját kezével: recept, lépés -lépések -lépés utasítások
Főzési módszer:
- Vegye ki a pulykát, és dolgozza fel. Elég só és bors hozzáadásához
- Tekerje be a húst fóliába, és süsse 180 fokon egy órán át. Ez az idő 0,5 kg -ra van biztosítva, ha több van, akkor minden 100 g -ra adjon hozzá további 10 percet
- Ezután fehér mártást készítünk, amíg a hús a sütőben van. Ehhez keverje össze a joghurttal, a fokhagymával, a kaporral, a sóval, a petrezselyemmel és a citromlével
- Most a mártást a lavashra, majd a húsdarabokra tesszük, és öntsük a suluguni -t
- Ezután mindent elküldünk a sütőben a sütőben. Eddig nem kell bármit kikapcsolnia. Hagyja, hogy a sajt teljesen foglalkozzon
- Most kivághat egy kínai salátát, paradicsomot, jéghegy salátát és uborkát. Jobb, ha kockákat készít
- Finoman vágja le a zöldeket - kapor, petrezselyem és hagyma
- Összegezve, adjon hozzá egy kis tankolást az ízléshez
- Most beszerezheti a lavashot a sütőből, és elhelyezheti az összes fennmaradó összetevőt
- Továbbra is meg kell fordítani a terméket, és megeheti
Brtuch szokásos, hogy közvetlenül a sütőből, azaz forró. De még ha nem is tudja ezt azonnal megtenni, akkor még mindig friss lesz. Főzés után az edényt 12 órán át lehet tárolni. Ivó italként bármit felhasználhat, ami a legjobban tetszik.
Egyéb lehetőségek a hasznos gyorsétteremhez: Ötletek
Még akkor is, ha Ön a megfelelő táplálkozás legeredményesebb követője, akkor a helyzetből, ahol sürgősen snacknek kell lennie, akkor határozottan nem biztonságos. A csomagoló, valamint más jó ötletek is megmenthetnek. Az összes ételt otthon készítheti el egyedül, és magával veheti az úton.
1. Saláta
Nem szoktuk megszámolni a gyorsétterem salátáit, de ez ilyen. Vágható és behelyezhető egy kényelmes csomagba. Pár órán belül nem romlik. Minden gyorséttermi hálózat salátákat árusít, de nem igényelnek, mert elvesznek más termékek hátterében.
Opcióként az almát csíkokra vághatja és citromlével meghintheti. Használhat bármilyen zöldséget és gyümölcsöt, amely a legjobban szereti. És tehát, ha éhes vagy, akkor lesz valami, amit ropogni fog.
2. joghurt
Egyáltalán nem lesz probléma vele. Néhány nappal korábban is megvásárolható egy szupermarketben. Ezt önállóan is megteheti. Próbáljon meg édesítetlen ételeket választani adalékanyagok nélkül és alacsony zsírtartalmú tartalom nélkül. Csak így csak a jótékony baktériumok hatolnak be a gyomorba, és a test nem nyer kilogrammot.
3. Palacsinta
Ha meggyőzték, hogy menjen a kávézóba, akkor válasszon palacsintát. Csak nekik nem szabad kitölteni és a lehető legkevesebb zsírt. Vegyen például palacsintát vagy sajttortát szirup vagy joghurttal.
4. szendvics
A szendvicsek ugyanazok a hamburgerek. De csak az összes összetevőt kell kicserélnie a hasznos eszközökkel, és ez megfelelővé válik. Például a zsemle helyett használjon teljes kiőrlésű kenyeret, és a majonéz helyébe joghurtra lehet cserélni. Tehát ugyanazt a hamburgert fogod kapni, de már hasznos.
5. turmixok
Ezeket a koktélokat termoszban tárolhatják, megvásárolhatják vagy snackekben megrendelték. Csak népszerűséget szereznek. Ha a turmixja nem rendelkezik cukorral, csokoládé, krémmel vagy fagylalttal, akkor az ital hasznos lesz, és támogatja a test súlyát. Egy másik előnye az, hogy az ilyen italokban elfedheti az alulról hasznos, de íztelen zöldségeket. Igen, és a turmixot nagyon gyorsan emésztik.
Mint láthatja, a gyorsétterem hasznos lehet, csak tudnia kell, hogyan kell főzni.
Videó: Brtuch csirkével
