Članak predstavlja različite recepte za pripremu jela kao što je Charlotte.
Sadržaj
- CHARLOTTE tijesto: Savjeti i preporuke
- Na kojoj je temperaturi Charlotte pečen u pećnici?
- Charlotte Lush s jabukama u pećnici: jednostavan, ukusan klasični recept korak po korak sa fotografijom
- Ukusna jabučna charlot na kiselom vrhnju: recept
- Video: Lush Charlotte na Kefiru: Recept u sporoj štednjaku
- Charlotte s jabukama: recept u tavi
- Charlotte s jabukama bez jaja: recept u mikrovalnoj pećnici
- Charlotte s jabukama, sirom od kuhanog sira i mankua u pećnici: recept
- Biscuit Charlotte s jabukama: recept
- Charlota Dijeta s jabukama
- Charlotte od pijeska tijesta s jabukama
- Video: Charlotte s jabukama i medom
- Charlotte na kondenziranom mlijeku s jabukama
- Charlotte s jabukama i trešnjama
- Charlotte iz jabuka rana
- Charlotte - Sadržaj kalorija
- VIDEO: Pokret Charlotte s jabukama vrlo je ukusan
Kao desert za svečani stol, možete koristiti slatku Charlotte. Ova pita će oduševiti one koji vole peciva, koji se topi u ustima. Provest ćete malo vremena za kuhanje za takvu poslasticu. Ali uživajte u obroku u krugu poznanika i prijatelja.
CHARLOTTE tijesto: Savjeti i preporuke
U pravilu, klasični Charlotte recept je osjetljivo tijesto za biskvit s jabukama (naučit ćete daljnje pripreme pita). Neke domaćice ne uzimaju takva peciva, jer misle da je teško napraviti tijesto za biskvit. Unaprijediti pazite na savjeteZahvaljujući kojem ćete dobiti neusporedivu Charlotte:
- Najprikladnija za pitu jabuke - ovo je Antonova. Oni koji daju veličanstvenu aromu desert, a kiselost voća dobro nadopunjuje okus slatkog, nježnog biskvita.
- Tako da se tijesto ispada da je osjetljivo i prozračno, kuhajte ga iz sastojaka iste temperature (Ohlađeno u hladnjaku).
- Nemojte zajedno pobijediti proteine \u200b\u200bi žumanjke. Na početku tucite žumanjke šećerom, zatim proteinima soli. Dodajte sve komponente postupno u smjesu šećera i žumanjka.
- Pobijedite tijesto samo jedan način, ni u kojem slučaju ne mijenjaju smjer, u protivnom može sjesti.
- Oblik Za Charlotte mora biti isto hladnoća. Prije nego što tamo postavite tijesto, dobro ga podmažite maslacem i podmažite pergament.
- Na kraju pripreme tijesta, pećnicu već treba zagrijati. Pita zabranjeno je "Sila čekati" i hladno -zalijevanje.
- Poslužiti Charlotte za obrok zagrijati. Slatko kiselo vrhnje od guste kisele vrhnje i prah bit će prikladni pri posluživanju jela.
VAŽNO: Obožavatelji začina i slatkih aroma mogu se eksperimentirati s kućnom pita. Mala količina začina, vanilijev šećer će Charlotteu dati nezaboravnu nijansu ukusa.
Na kojoj je temperaturi Charlotte pečen u pećnici?
- Kao što je gore spomenuto, pita treba staviti u već zagrijanu pećnicu. Temperatura u pećnici trebala bi doseći 180 ° S.
- Vrijeme pečenja Charlotte varira. Sve ovisi o načinu rada i u kojem pećnici ili uređaju.
- U plinskoj peći na temperaturi od 180-200 ° S tijesto se peče za 35-40 minuta. I u mikrovalnoj s konvekcijom u 38-45 minuta (sve ovisi o snazi). U usporenom štednjaku pita će se pripremiti za 30 minuta na temperaturi od 180 ° S. U proizvođaču kruha postupak se može povući do jednog sata.
Charlotte Lush s jabukama u pećnici: jednostavan, ukusan klasični recept korak po korak sa fotografijom
Pite za pitu u obliku 18-24 cm:
- 4 velika jaja
- Šećer - 160 g
- Prašak za pecivo - 6 g
- Brašno - 135 g
- Šećer od vanilije - 6 g
- Jabuke - 5 računala.
Postupak:
- Pripremite jabuke. Ogulite ih, izrežite ih na komade. Tako da ne potamni dok ne kuhate tijesto, lagano ih tucite limunovim sokom.
- Pripremite obrazac. Da biste to učinili, uzmite list, podmažite ga naftom, stavite pergamentni papir na vrh.
- Uključite pećnicu - ostavite da se zagrije.
- Umutite žumanjke šećerom, proteinima soli, kombinirajte sastojke. Dodajte brašno u smjesu postupno, dok se mikser ne isključuje.
- Ulijte prašak za pecivo, vanilijski šećer.
- Stavite zrele jabuke na lim, izlijte smjesu na vrh. U pećnicu stavite "buduću" pitu. Pecite dok ne bude puno.
VAŽNO: Kad stavite pitu u pećnicu, nemojte je otvarati prvih 10-14 minuta tako da tijesto ne padne. Tada možete pažljivo vidjeti. Ako je Charlotte porastao, a vrh je već pečen, poželjno je smanjiti temperaturu tako da se usred pita. A kad se tijesto još nije raslo, nije bilo poručeno, a zatim slobodno podignite temperaturu na 200 ° S.
Ukusna jabučna charlot na kiselom vrhnju: recept
Sastojci:
- Kućna kisela vrhnja - 226 g
- Kisele jabuke-3-5 računala.
- Šećer - 175 g
- Brašno - 175 g
- Jaje - 1 PC.
- Prašak za pecivo - 6 g
Priprema:
- Stavite kombinirani način (konvekcija+mikrovalne pećnice) na mikrovalnu pećnicu od 180 ° S. Neka se zagrije.
- Režite sočne jabuke kriškama. Ako želite bez kore, možete ga očistiti, a zatim izrezati plodove.
- Ulijte prašak za pecivo u kiselo vrhnje. Tucite odvojeno jaja, šećer. Pomiješajte s kiselim vrhnjem, tamo sipajte brašno.
- Dobro promiješajte sastav.
- Pripremite obrazac. Povežite ga s uljem, stavite ga u svoj pergament.
- Postavite aromu jabuke na dno. Izlijte smjesu na vrh. Pošaljite odmah u mikrovalnu pećnicu.
- Nakon 40-44 minute, izvadite pitu.
Video: Lush Charlotte na Kefiru: Recept u sporoj štednjaku
Charlotte s jabukama: recept u tavi
Ukusan desert u tavi možete se kuhati sami ako nemate pećnicu.
Komponente:
- Jabuke-2-3 PCS.
- Šećer od vanilije - 6 g
- Jaja - 3 PCS.
- Brašno - 135 g
- Šećer - 75 g
- Prašak za pecivo - 4 g
Postupak:
- Pomutite šećer, jaja temeljito mikserom. Izlijte brašno postupno, neprestano udarajući masu.
- Operite jabuke, očistite, izrežite na male dijelove, dodajte šećer ako su vrlo kisele.
- Podmažite tavu s uljem, stavite jabuke na vrh, izlijte ih tijestom. Stavite plin. Pokrijte pitu poklopcem. Ostavite da teče preko lagane topline.
- Nakon 20-23 minute, okrenite ga, ostavite da se pržite s druge strane do potpune spremnosti.
Charlotte s jabukama bez jaja: recept u mikrovalnoj pećnici
Ako u kući postoje jabuke, brašno, ali nema jaja, onda se ne obeshrabruju, možete ispeći Charlotte bez jaja.
Sastojci:
- Jabuke - 4 PCS.
- Kefir - 225 ml
- Brašno - 225 g
- Spavanje - 220 g
- Šećer - 185 g
- Ulje - 85 g
- Utovarivač - 6 g
Priprema:
- Izrežite jabuke
- Pomiješajte i sve sastojke i jabuke
- Podmažite posudu za pečenje s uljem. Pospite Mankoom
- Tamo stavite tijesto
- Stavite u mikrovalnu pećnicu 6-8 minuta
- Provjerite spremnost čačkalicom
- Poslužite za obrok
Charlotte s jabukama, sirom od kuhanog sira i mankua u pećnici: recept
Svidjet će vam se mirisna, slatka Charlotte bez brašna.
Komponente:
- Šećer - 185 g
- Jabuke - 7 PCS.
- Sir od kuhaja - 235 g
- Spavanje - 235 g
- Ulje - 75 g
- Jaje - 1 PC.
Postupak:
- Izrežite jabuke
- Tucite jaja, šećer s elektromikserom
- Dodajte rastopljeno ulje
- U tijesto izlijte sir sira, semina
- Stavite dno jabuka
- Izlijte vrh tijestom
- Pošaljite pitu u vruću pećnicu
- Poslužite toplo
Biscuit Charlotte s jabukama: recept
Sastojci:
- Apple-3-4 PCS.
- Brašno - 230 g
- Jaja - 4 PCS.
- Šećer - 175 g
- Cimet - 4 g
- Ulje - 45 g
Postupak:
- Stavite pećnice
- Izrežite jabuke
- Umutite žumanjke, bjelanjke sa šećerom
- Dodajte preostale komponente
- Podmažite posudu za pečenje s uljem
- Stavite dno jabukama
- Ulijte spremnik tijestom
- Pecite u vrućoj pećnici 35-40 minuta
Charlota Dijeta s jabukama
Komponente:
- Zobena kaša - 75 g
- Brašno - 75 g
- Jaje - 1 PC.
- Šećer - 35 g
- Jabuke - 4 PCS.
- Vanilija
Priprema:
- Pomutite jaja, šećer
- Dodajte brašno, pahuljice (ne prestajte tući)
- Pripremite jabuke - izrežite ih
- Pomaknite ih na podmazani lim
- Ulijte oblik rezultirajućim testom
- Pecite u vrućoj pećnici dok se ne pripremite
Charlotte od pijeska tijesta s jabukama
Sastojci:
- Ulje - 45 g
- Jaje - 1 PC.
- Brašno - 185 g
- Šećer - 135 g
- Prašak za pecivo - 6 g
- Jabuke - 6 PCS.
Priprema:
- Utrljajte ulje na brašno, pomiješajte komponente
- Smjesu izlijte u list podmazan uljem i prekriven pergamentom
- Tamo dodajte šećer (50 g), prašak za pecivo
- Omutajte jaje s ostatkom šećera
- Ulijte u list meringue
- Stavite rezne kriške jabuka na vrh
- Stavite oblik u pećnicu
- Pecite 35-45 minuta
Video: Charlotte s jabukama i medom
Charlotte na kondenziranom mlijeku s jabukama
Komponente:
- Jaja - 4 PCS.
- Kondenzirano mlijeko - 250 ml
- Prašak za pecivo - 6 g
- Jabuke - 6 PCS.
- Grž - 50 g
Priprema:
- Pomiješajte brašno, jaja, kondenzirano mlijeko, grožđice
- Dodajte prašak za pecivo
- Izrežite jabuke
- Stavite ih lijepo u oblik
- Tamo odrediti i tijesto
- Peći
- Poslužite s kiselim vrhnjem
Charlotte s jabukama i trešnjama
Sastojci:
- Brašno - 185 g
- Šećer - 135 g
- Jaja - 4 PCS.
- Jabuke - 5 računala.
- Trešnje - 85 g
- Prašak za pecivo - 6 g
- Maslac - 35 g
Priprema:
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo
- Pobijedite smjesu šećera-icon
- Spojite komponente
- Podmažite lim maslacem, posipajte malo brašna
- Lijepo stavite komade jabuka na njega
- Ulijte ih s pola pripremljenog tijesta
- Stavite trešnje bez kostiju
- Ulijte drugi dio testa na lim
- Ponovno stavite trešnje na vrh
- Pecite u vrućoj pećnici
Charlotte iz jabuka rana
Sastojci:
- Jaje - 1 PC.
- Šećer - 125 g
- Brašno 155 g
- Prašak za pecivo - 4 g
- Mlijeko - 25 ml
- Ranetki - 7 PCS.
- Prah - 6 g
Priprema:
- Kucanje mase šećera ikona, postupno unosite brašno u smjesu, prašak za pecivo
- Na kraju izlijte mlijeko
- Dodajte rezane rane tamo isto
- I ulijte tijesto u list
- Pecite u vrućoj pećnici
- Pospite pitu ispred obroka
Charlotte - Sadržaj kalorija
Ako brojite kalorije klasične pite, tada tablica pokazuje da je pita vaganje 1 kg Ima energetsku vrijednost - 2 185 kcal. Za svakoga sto grama Postoji proizvod 193 kcal.