Aspirin rajčice ispod željeznog poklopca: 2 ukusni recept za 3 -litarski staklenku

Aspirin se često koristi u očuvanju. Pogledajmo kako kuhati rajčicu s tim.

Sadržaj

U potrazi za zanimljivim receptima za ukusno očuvanje, odlučite se za rajčice s aspirinom. Zatvoreno povrće ispod željeznog poklopca dugo će zadržati svoj ukus, boju, miris, i sve to, zahvaljujući aspirinu. Isprobajte ove recepte koje su testirale brojne domaćice i pobrinite se da ne možete pronaći najbolju užinu.

Aspirin rajčice ispod željeznog poklopca, vruće: recepti za 3 -litarski staklenku

Rajčice-1,5-2 kg, ovisno o veličini voća
Bugarska paprika - 1 PC.
Luk - 1 PC.
Češnjak-4-5 klinčića
Jebi lišće - 1 PC.
Listovi ribizle-3-4 računala.
Lišće peršina-5-6 PCS.
Kišobrani od kopra-2-3 PC-a.
Crni papar-4-5 grašak
Šećer - 2 žlice.
Sol - 2 žlice.
Ocat 9% - 80 ml
Aspirin - 1,5 tableta
Voda - 1,5 l

Isperite lišće ribizle, peršina, hrena, češnja češnjaka i stavite ih na dno staklenke.
Položite elastično i gusto plodove rajčice, premještajući ih četvrtima papra i luka.
Otopite sol šećerom u kipućoj vodi, izlijte ocat i izlijte sadržaj limenke sa sorinom, stavite aspirin na vrh i odmah zatvorite staklenku konzerviranim ključem.

Okrenite zatvoreni spremnik niz poklopac i ostavite na tamnom mjestu dok se potpuno ne ohladi.

Aspirin rajčica ispod željeznog poklopca, hladna metoda: Recepti za 3 -litarski staklenku

Rajčice-1,5-2 kg, ovisno o veličini voća
Bugarska paprika - 1 PC.
Luk - 1 PC.
Češnjak-4-5 klinčića
Listovi ribizle-3-4 računala.
Kišobrani od kopra-2-3 PC-a.
Zeleni celera
Crni papar-4-5 grašak
Sol - 120 g
Ocat 9% - 250 ml
Aspirin - 2 tablete
Voda - 1,5 l

Oprane rajčice stavite u posudu, premještajući ih začinima, začinima i izrežite na polovice, papar i luk.
Otopite sol u hladnoj vodi, dodajte ocat i dvije tablete aspirina. Ulijte rajčicu smjesom, zatvorite poklopac i čuvajte očuvanje na hladnom mjestu.
Rajčice pripremljene hladnom vodom mogu se jesti nakon 1,5-2 mjeseca.

Ova dva jednostavna recepata za očuvanje rajčice pomoći će vam da uštedite rezerve vrlo dugo. Ne bojte se koristiti aspirin u kulinarske svrhe, jer navedena doza neće naštetiti. Ipak, preporučili bismo da ne zlostavljaju rajčicu aspirinom s bolestima gastrointestinalnog trakta. Zapamtite, sve je dobro u umjerenosti!