Kada i kako uvesti krumpir pire krumpira u novorođenčad: opće preporuke. Kako kuhati krumpir krumpir za dojenčad?

U ovoj temi proučit ćemo probleme povezane s unosom pirea krumpira u izborniku za bebe.

Krompir se smatra jednim od najpopularnijih i najdražih proizvoda na svakom stolu. Lako se i brzo priprema, i što je najvažnije, nevjerojatno je korisno i hranjivo. Krompir je bogat kalijem, magnezijem, ugljikohidratima i vitaminima grupe B. Stoga vaše dijete treba uvesti u ovaj proizvod. Ali evo kako pravilno uvesti pire od krumpira u dječju prehranu, razgovarat ćemo u ovom materijalu.

Kada možete ući pire od krumpira u prehranu bebe?

U djece krumpir rijetko negativno utječe na samo tijelo, a također ne uzrokuje alergije tako često. Naprotiv, poboljšava metabolizam, povoljno utječe na rad gastrointestinalnog trakta, srca i općeg stanja imuniteta. I kao što pokazuje praksa, većina djece rado unosi krumpir krumpir u svoj mali jelovnik. Štoviše, proizvod također daje potrebnu punoću rastućem tijelu za djecu.

• Prije toga, prije otprilike 30-40 godina, nitko nije razmišljao o opasnostima maske krumpira za dijete, pa su je uveli od 4-5 mjeseci. S vremenom su roditelji postali kompetentniji, a komplementarna hrana počela se unositi s oprezom. Sada će malo tko riskirati uvesti krumpir prvo u komplementarnu hranu. I opći uvjeti uvođenja komplementarne hrane pomaknuli su se.
• Pedijatri tvrde da je najbolje donijeti pire od krumpira u dječju prehranu Samo od 6 mjeseci života.I to je ako je dijete na umjetnom hranjenju, kao i pod uvjetom da mrvice nemaju alergije na druge proizvode. Novorođenčad koja se hrane majčinim mlijekom, uzorcima krumpira Vrijedno je odgoditi 6,5-7 mjeseci.
  • I objasnit ćemo zašto takav interval. Unatoč svim prednostima ovog povrća, krumpir može negativno utjecati na status djetetovog zdravlja. Zbog činjenice da malo dijete još nije formirano u malom djetetu, nije u stanju probaviti škrob i ugljikohidrate koji sadrže krumpir. Zbog toga mogu nastati problemi sa stolicom, kao i s viškom težine.
• Iako se krumpir smatra izvrsnim proizvodom za uvođenje bebe u prehranu šest mjeseci, odmah nakon uvođenja mrkve, tikvica i povrća od kupusa, ali vrijedno je razmotriti osobine samog djeteta.
  • Ako dijete ima višak kilograma, onda je vrijedno odgoditi pire od krumpira, jer Škrob koji je sadržan u njemu može samo pogoršati situaciju. U ovom se slučaju krumpir uvodi u malim dijelovima bliže 7-8 mjeseci, kada dijete postane aktivnije i ne tako brzo dobiva na težini. Obično bi se trebali više usredotočiti na žitarice.
  • Ali ako dijete ne dobije težinu, to ne znači da ga treba hraniti krumpirom! Uostalom, ponekad može uzrokovati bol u crijevima i česte zatvor u djetetu.

Važno: Vrijedno je razmotriti da je zbog visokog sadržaja škroba korijenski usjev težak proizvod za djecu, tako da nije prikladan za svakodnevnu upotrebu.

Kako pravilno uvesti pire od krumpira u novorođenčad: Opće preporuke

Vrlo je važno promatrati ne samo rokove, već i proporcije, kako ne naštetiti djetetu. Ako postoje sumnje, vrijedno je savjetovati se s liječnikom koji može ispravno izračunati dio krumpira u prehrani određenog djeteta.

• No, u osnovi, prvi put za bebe u dobi od 6 mjeseci, dovoljno je dati 0,5-1 TSP. Spremni -izrađeni pire krumpir. Postupno povećavajte dio na 50 g tjedno, a bliži 8 mjeseci, norma bi trebala biti 120-150 g. Za godišnju djecu možete dostići oznaku od 200 g.
• Za djecu mlađu od 1 godine pire od krumpira može se dati 2 puta tjedno, a nakon godinu dana - 3 puta.
• Morate pokrenuti komplementarnu hranu povrća s dekocijama krumpira. To će pomoći u određivanju reakcije djeteta. Iako se alergija rijetko nalazi, vrijedno je osigurati da je ovaj proizvod prikladan za dijete.
• Tada možete kuhati pire krumpir ili nastaviti do uvođenja juha s dodatkom korijenskog usjeva. U idealnom slučaju dijete bi trebalo isprobati svaki proizvod odvojeno kako bi znalo njegov ukus.
• Ali praksa pokazuje da je krumpir bolje apsorbira dijete s drugim povrćem.

Da ne našteti djetetu, vrijedno je razmotriti neke savjete kako pravilno unijeti krumpir u djetetovu prehranu

• Potrebno je uzeti u obzir interval. Općenito, krumpir pripada srednjim alergenima. Stoga, za običnu djecu, interval je 3-4 dana, za alergijsku djecu-tjedan. Također je vrijedno zapamtiti da česta upotreba može dovesti do činjenice da je dijete jednostavno umorno od određenog proizvoda.
• Preporučuje se davanje pire od krumpira do 2 sata popodne. Tako je lakše pratiti reakciju djeteta i poduzeti mjere u slučaju negativne reakcije. Ponekad krumpir može uzrokovati stvaranje plina, a tako da dijete ne muči dijete noću, ne dajte ovaj proizvod navečer.
• Dajte krumpir samo u njegovom najčišćem obliku.Bez dodavanja začina, ulja ili mlijeka. Za prvo hranjenje možete pomiješati krumpir s nekoliko kapi majčinog mlijeka ili samog krumpira.
  • Jelo bi trebalo biti jednokomponentna za djecu u dobi od 6-7 mjeseci, dopušten je sastav s već poznatim povrćem.
  • I nakon 8 mjeseci možete ga početi davati s mesom. Usput, možete pročitati o hranjenju mesa u materijalu "Kada i kako upoznati meso u hranjenje djeteta?"
• Pretpostavite krumpir 12 sati, najmanje 4-6.Istodobno mijenjajte vodu svakih 3-4 sata. To će smanjiti razinu škroba i riješiti se nitrata ako se proizvod kupi u trgovini.
• Za hranjenje novorođenčadi, najprikladniji su mladi, a ne vodeni krumpir bez oštećenja (truleži, mrlje, pukotine I.D.). Stari usjev korijena sa zelenim stranama je bolje ne uzimati, sadrži solonin - otrovnu tvar koja može uzrokovati alergijsku reakciju.
• Svaki put kada trebate dati samo svježe pripremljeni pire krumpir.
• Dajte prednost srednje veličine korijenskih usjeva.

Kako kuhati pire od krumpira za hranjenje?

• Prije toga, krumpir se mora dobro oprati, a zatim natopljen hladnom vodom. Ako se krumpir uzgaja samostalno, a vi ste sigurni da proizvod ne sadrži nitrate i pesticide, tada ga možete natopiti samo 2-3 sata. Samo da bi se riješili pretjeranog sadržaja škroba. To će sačuvati više vitamina i minerala nego kada se natapaju 12 sati.
• Najkorisniji za dojenčad je krumpir pripremljen u uniformi:peče, kuhano ili pripremljeno "pari" dok se potpuno ne skuha. Zahvaljujući tome, možete održati maksimalni broj minerala i hranjivih sastojaka.
• Pripremite krumpir ne više od 20 minuta. Zatim se mora očistiti od kore i vući u pire krumpir, malo se ohladiti i dati djetetu. Slani krumpir možete od 10 mjeseci, a još bolje - nakon godinu dana. I tako da je konzistencija jela mekša, možete dodati nekoliko kapi dekocije, majčinog mlijeka ili smjese (ako je dijete na umjetnom hranjenju).
• Da biste poboljšali okus beba od 7 mjeseci, možete dodati malu količinu biljnog ulja i od 9 mjeseci - maslac.

• Čak i ako dijete odbije koristiti krumpir u čistom obliku, nemojte se uzrujati i žuriti dodavati razne začine kako biste poboljšali ukus. Morate malo pričekati - dijete će malo odrasti i sve će se promijeniti. Uostalom, prvi test nije uvijek uspješan.

Važno: Što dijete postaje, to mu više jela i kombinacija krumpira možete ponuditi. No, imajte na umu da je prženi proizvod zabranjen najmanje 3 godine, ali čips i krumpir pomfrit uglavnom su izvan rasprave.

Naravno, kada i u koje količine nahrani pirea s krumpirom može odrediti pedijatar. Ako je dijete apsolutno zdravo, od 6 mjeseci možete sigurno dati krumpir. Ali nakon prilagodbe proizvodu, pa čak i ako je dijete jako odloženo, ne biste ga trebali grickati krumpirom od krumpira. Bolje je promatrati pravila za unos i doziranje kako ne biste naštetili svojoj bebi.

VIDEO: Upoznajte krumpir u prehrani bebe