U ovom ćemo članku proučiti kako i kada uvesti meso u komplementarnu hranu.
Sadržaj
Svaka osoba zna da je meso bogat izvor proteina, a drugi vrijedan za tijelo mikro i makroelema. I toliko mladih majki postaje ispred dileme, kada uvesti meso i kako to pravilno učiniti. Doista, za dječju ventrikulu ovo je također vrlo teška hrana, tako da morate odabrati pravu vrstu proizvoda i pravilno ga pripremiti. O čemu ćemo danas razgovarati.
U kojoj dobi možete početi uvoditi meso u dječju prehranu?
Otprilike šest mjeseci dijete počinje doživljavati potrebu za dodatnim proizvodima bogatim enzimima i elementima u tragovima. Pravilna prisutnost željeza, koja je u tijelu prije ovog razdoblja bila posebno važna od majke, posebno je važna. Budući da je meso najlakše među drugim izvorima, uvodi se prije ostatka. Ali trebate pravilno predstaviti meso!
Važno: Naravno, nema smisla vjerovati u konzervirani pire krumpir, jer bi najbolja opcija bila samostalno kuhanje jela od mesa. Budući da je još uvijek potrebno pažljivo nadzirati kvalitetu mesa i njegovu odgovarajuću toplinsku obradu kako ne bi naštetilo zdraju djeteta.
- Zapamtite - meso ne bi trebalo biti prvo hranjenje!
- Mesni protein je vrlo težak za dječju komoru. Nadalje, njegova vlakna možda se ne mogu probaviti u crijevima, pa čak i uzrokovati propadanje!
- Štoviše, u ranoj dobi do šest mjeseci može čak uzrokovati alergije.
- Pored toga, meso stvara dodatno opterećenje na slabim dječjim bubrezima.
- Zato upravo od 6-8 mjeseci, pedijatri preporučuju postupno uvođenje mesa u prehranu mrvica. Uostalom, ispravno uvođenje mesnog pirea u prehrani djeteta doprinosi njegovom pravilnom razvoju.
- Djeca, koja se majke hrani umjetno uz pomoć posebnih hranjivih mješavina, moraju se započeti malo ranije kako bi se hranile različitim pire krumpirom. Ako je dijete na GV -u, tada bi uvođenje mesnog pirea u svojoj prehrani trebalo malo odgoditi.
Važno: Meso možete uvesti 2 mjeseca nakon prvog hranjenja! Stoga, počnite od ovih pokazatelja. Mesni protein postavljen je tek nakon potpune primjene povrća. Ako dijete ima anemiju, tada se ovaj interval može malo smanjiti nakon savjetovanja s pedijatrom!
Kako da uđem u meso u jelovnik za bebe?
- Za dijete dojke mesni proizvodi unose se malo nakon pirea od povrća i voća. Ali prije uvođenja novog proizvoda u prehranu mrvica, trebali biste znati o nekim nijansama:
- novu komplementarnu hranu uvodi zdravo dijete;
- pedijatri ne preporučuju bebi novim proizvodima u ljetnoj vrućini;
- ovaj ili onaj proizvod može se uvesti ne prije dva tjedna od trenutka kada su prethodne komplementarne hrane uvedene u jelovnik;
- bolje je miješati meso s povrćem, već poznatim jelom.
- Počnite ne više od 0,5 tsp. novi proizvod. Shema povećanja doziranja kreće se oko 1 žličice, ali trebali biste promatrati oko 3-5 dana. Ako dijete ne boli trbuh, nema problema sa stolicom, a onda unesite više mesa.
- Bilo koji dječji pire mora se djetetu dati malo toplo i, naravno, svježe pripremljeno. Jučerašnje jelo nije prikladno za hranjenje djeteta!
- Vlakna mesa su vrlo teška, pa ih moraju srušiti što je više moguće u pire krumpiru. Najprikladnije je to učiniti s blenderom.
- Ne hranite bebu nečim novim prije spavanja. Bit će bolje ako to učinite ujutro ili za ručak. Stoga će biti moguće promatrati reakciju djetetovog tijela na novi jelovnik.
- Možete razrijediti pire krumpir s mlijekom ili mliječnom smjesom, 1-2 žlice su dovoljne. Uostalom, u početku će doza biti beznačajna.
- I ne miješajte nekoliko sorti odjednom, Beba bi se trebala naviknuti na svaki okus odvojeno. Stoga neki pedijatri toplo preporučuju započinjanje s neovisnim mesnim jelom, a zatim ga ulaze u juhu ili drugi pire krumpir.
- Ali praksa pokazuje da ga jedu više voljno. Stoga vidi reakciju mrvica. Ako ga ne želi jesti u svom najčišćem obliku, zatim pomiješajte s povrćem.
Uvodimo pravo meso: koje meso početi hraniti, a koje biste trebali odbiti?
Naravno, morate uvesti prehrambenu i laganu prehranu. Ovaj kriterij pada na zeca ili Tursku. No, pogledajmo svaki detaljniji pogled.
Meso koje je idealno za prvo hranjenje mesnih jela
- Jedan od najlakših se smatra meso zečeva. Uostalom, praktički nema masnoće, vlakna su joj najupečanija i lako probavljiva. Ako uzmemo u obzir druge klase, u njemu je puno elemenata i vitamina u tragovima. Nadalje, zec sadrži 4,5 mg željeza u 100 g proizvoda. A to joj omogućuje da značajno vodi nakon jetre.
- purica - Ovo je još jedno meso na kojem stručnjaci inzistiraju. Ima pomalo sladak okus, koji se djeca više sviđaju. Iako je to već stvar okusa svake bebe. Ali željezo u ovom mesu je 4 mg.
Važno: To su najniži kalorijski i hipoalergeni proizvodi! S njima je vrijedno početi ulaziti u meso. Ali evo jednog minusa - oni imaju relativno visoku cijenu, ako uzmete u obzir popularnije meso, a možete ga dobiti daleko od svugdje.
- Teletinatakođer se lako probavlja i rijetko uzrokuje alergije. U svom sastavu ima 2,9 mg željeza. Ali bolje je dati nakon što se naviknete na lakše meso. Također zapamtite - telytinovi oboljeli od alergije kontraindicirani su jer ima kravlje protein! Neuspjeh mlijeka trebao bi posebno biti budan. I još jedan mali savjet - ovo meso ima određeni okus mlijeka, tako da ne vole sva djeca.
- Konjsko meso -jedan od najnižih kalorija i pluća u apsorpcijskom mesu. U ovom mesu da su se zemlje Azije zaljubile Puno proteina i drugi vitamini. Čak možete reći da zaobilazi sve ostale vrste. U njemu je gotovo 6 mg željeza! Jedan minus - kvalitetne proizvode možete kupiti u svakoj trgovini, a cijena certificiranih proizvoda vrlo je "ugriz".
Meso koje je dopušteno, ali zahtijeva oprez
- Piletina Smatra se prehrambenim i niskim mesom, što se također vrlo lako apsorbira. Ako govorimo o elementu željeznog traga, onda je to u 100 g proizvoda 2,5 mg. Ali protein ovog mesa može uzrokovati alergije, posebno ako dijete ima kontraindikacije za pileći protein.
Važno: Ne isključujemo da se antibiotici i hormonalni lijekovi često primjenjuju u masu trgovine. Stoga, ako planirate uvesti pileće meso u komplementarnu hranu, uzmite samo kućni proizvod od pouzdanih prodavača!
- Govedinaima malo više zasićenih masnih kiselina, u usporedbi s teletinom. Zato ovo je meso teže za dječja crijeva. A ako govorimo o drugim usporedbama, tada u govedinom mesu postoji manje purinskih spojeva za rast kostiju, kao i nešto manje željeza - 2,8 mg. Ali krava alergena je također manji nego u "mladom" mesu.
Koje meso bi djeca trebala napustiti najmanje 1 godinu?
- Svinjetinaveliko "ne"! Može se dati djetetu nakon 12 mjeseci. A što je kasnije, to bolje. to vrlo masno meso s grubim vlaknima. Također, ne zaboravite da u ovom mesu najčešće možete pronaći parazite koji ne umiru u procesu toplinske obrade. Stoga, svinjetina mora biti vrlo pažljivo izabrana! A željezo u njemu je najmanje - 1,6 mg.
- Ovčetinavrlo masnoća, tako da za bebu to ne može biti prvo hranjenje mesom. Iako je vrlo korisno, sa svojih 100 g možete dobiti 3,1 mg željeza. A u njemu je i lecitin, što poboljšava probavu i u njemu nema kolesterola! Ali takvo meso možete započeti nakon 1-2 godine. Također ne zaboravite da je ovo vrlo specifično meso. Stoga ga pažljivo upoznajte s djetetom.
- Patka i guska mesa Također vrlo težak za dječji želudac. Imaju uske masti koje su probavljene vrlo dugo. Vlakna su gruba i slabo apsorbirana. Stoga iz dječje prehrane isključujete do 3 godine.
- Iznutrice Do 10-12 mjeseci su kategorički zabranjeni! Teški su za želudac! Iako u jetri oko 30 ml željeza.
Kako sami kuhati pire krumpir?
U supermarketima i dječjim trgovinama možete pronaći ogromnu količinu dječje hrane, uključujući pire od mesa. Međutim, mnoge majke radije to rade samo za dijete kako bi bile sigurne kao samo meso.
- Mali komadići mesa moraju se pažljivo obraditi: izvucite sva sjemenke, vene i lojne komade. Kuhajte u tavi u malim porcijama oko 30-45 minuta. Imajte na umu da se teletina ne treba probaviti duže od 25-30 minuta, jer se od ovoga izgubi ukus i njegove koristi.
- Ako ste meso uvijali kroz brusilicu mesa. Tada se spremnost smanjuje na 15-20 minuta. Ali mljeveno meso mora se pripremiti na metalnom situ koje se spušta u vodu.
- Meso na kostima kuha se više od sat vremena, ili čak sve 2. No, za djecu komplementarne hrane nije baš prikladno, odaberite bolje briketu ili trup bez kostiju.
- Ne zaboravite uzeti buku. I još bolje - ako nakon ključanja prvu vodu i dobijete čistu tekućinu. Ali to nije potrebno ako vam treba samo meso, a ne juhu.
- Nekoliko puta mljejte gotovo kuhano meso u blenderu. Nakon prolaska nekoliko puta kroz cjedilo.
- Ali ne biste trebali neprestano sjediti meso na bebu, jer Želudac bi se trebao postupno naviknuti na komade hrane. Stoga, nakon 8-9 mjeseci, počnite izrađivati \u200b\u200bmesne okruglice i prestanite mljevati takav proizvod.
- Nakon 10-11 mjeseci, već možete pokušati dati cijele mesne okruglice, bez preliminarnog miješanja vilicom. Nakon godinu dana, vlakna već možete razbiti na male komade. Kad dijete ima zube, mora se naviknuti na žvakanje. Štoviše, tako glatko trbuh prolazi s pire krumpirom.
Važno: Nikada ne pokušavajte dodati razne začine i sol u dječja jela.
Kako odabrati pravi pire u trgovini?
Unatoč svu jednostavnost u neovisnoj pripremi komplementarne hrane, mnoge mlade majke i dalje više vole spremne pire krumpir, jer je brz i siguran. Važno je da roditelji shvate da ne mogu sva djeca podjednako tolerirati hranjenje povrća i mesa.
- Svaka beba ima svoje preferencije ukusa i ono što dijete voli, možda neće doći do okusa drugog. Važno je da roditelji razumiju i uzeo u obzir okus vašeg djeteta.
- Ne zaboravite da takav pire krumpir može biti čisto meso ili uz dodatak raznih proizvoda, tako da će njihov okus biti drugačiji!
- Također su različiti u dosljednosti. Stoga odaberite proizvod, koji odgovara starosti vaših mrvica.
- Također, jednako važan faktor je reakcija djetetovog tijela na određenu vrstu komplementarne hrane. Ako se dijete regresira, pojavi suze ili zatvor, trebali biste se posavjetovati s pedijatrom. Uostalom, vrlo je vjerovatno da ta komplementarna hrana nije odgovarala vašoj bebi.
- Ako govorimo o tvrtkama, tada dajte prednost dokazanim i dobro poznatim brendovima koji cijene svoju reputaciju i zaista brinu o kvaliteti hrane. Vrijedno je istaknuti Agusha, Tema, Babushkino Lukoshko, Heinz i Gerber.
VAŽNO: Uvodna staklenka može se pohraniti ne više od jednog dana. Stoga, s ekonomskog stajališta - to nije u potpunosti profitabilno tijekom ulaznog razdoblja. Uostalom, dijete neće jesti više od 1-5 žlica.
Kao što vidite, meso je nužna osnova za bilo koju prehranu ne samo djece, već i odraslih. Ali morate uzeti u obzir značajke svake vrste i sklonost, čak i mali, ali zahtjevni gurmanski.
Ne ranije nego u 7 mjeseci, a sada nije napravila takve čistije, dala je kupljene. Jednostavno je da nijedan blender nije tako mali. Osim toga, malo, ali moj je odmah okusio, jedva ga je odvukao. Također je dala višestruku boku bebi-set bebi, tako da su crijeva dobro radila i nosila se s novom hranom.