Kako napraviti ukusnu tekilu kod kuće od mjesečine, votke, alkohola, agave, kaktusa i aloe vjere: koraka -koraka recept

Izrada tekile kod kuće je jednostavno.

Sadržaj

Tequila je nacionalno meksičko piće. To se na drugi način naziva meskal.

Glavna komponenta sastojka tekile je plava agava. Gustine ove biljke u Meksiku nalaze se svugdje.
Mještani ove zemlje znaju kako i kada rezati lišće agava, tako da su mesnate i pretvorili u snažno piće.
Reći ćemo vam kako zamijeniti agavu za pripremu tekile u našoj zemlji.
Uostalom, nemamo ovu biljku, ali postoje i drugi zeleni usjevi koji su slični ukusu, a ako osoba nije gurmanski, neće moći razlikovati stvarnu tekilu od imitacije.

Kako napraviti ukusnu tekilu kod kuće od Moonshine: Step -by -step recept

U našoj zemlji nema ogromne agave Meksikanca, kao u Meksiku. Ali naši su sunarodnjaci prilagodili još jednu sirovinu kako bi stvorili tekilu: aloe vera i agava American, koji rastu na našim prozornim pragovima.

Aloe je u gotovo svakoj kući, a mnogi ljudi također uzgajaju agavu i ako pogledate, možete je pronaći.
Domaći obrtnici čine imitaciju tekile iz mjesečine i aloe, budući da je tvrđava meksičke tekile 55 stupnjeva, a čista mjesečina bit će izvrsna zamjena za alkoholni sastojak u ovom piću.

Evo koraka -By -STEP recepta:

150 grama lišća agave ili aloe pere i sitno nasjeckajte. Stavite ih u 3-litarsku staklenku.
Dodajte žlicu šećera s klizačem u istu staklenku. Potrebno je ukloniti pretjeranu gorčinu iz zelenih lišća.
Ulijte šećer i nasjeckani lišće na vrh junine za vrh. Zatvorite poklopac i dobro se protresite kako biste otopili kristale šećera.
Stavite staklenku na tamno mjesto na sobnoj temperaturi 14 dana.
Procijedite, izlijte u boce i pijte solju i vapnom. Limete možete zamijeniti limunom.

Važno je znati: Kad dobijete banku za 2 tjedna, tada će vaš dom -napraviti tequila imat će zelenkastu boju. Ako želite da piće bude prozirno, staklenku možete staviti na prozor. Kada inzistirate na svjetlu, boja pića bit će prozirna, a okus će ispasti isto kao i kod tinkture u mraku.

Mnogi kućni majstori koriste drugi način da olakšaju piće nakon inzistiranja. Oni razrjeđuju zeleno piće s 1x1 vodom i destiletom. Ali mnogi tvrde da se nakon takvih manipulacija gube ukus i aroma.

Zapamtiti: Aloe je biljka koja ima različita ljekovita svojstva. Postoje kontraindikacije za njegovu primjenu. Na primjer, zabranjeno je za ljude s mnogim kardiovaskularnim bolestima i bolestima mozga aloe u bilo kojem obliku. Kad se doda alkohol, svojstva ove biljke postaju izraženija. Stoga budite oprezni u prisutnosti bilo koje bolesti, za oralnu potrošnju, pripremite bolju tekilu iz koncentracije kupljenog u trgovini.

Postoji još jedan recept za pripremu tekile pomoću posebnog koncentrata koji se prodaje u trgovinama.

Izvolite recept:

Pomiješajte koncentrat s mjesečinom u omjeru, kao što je naznačeno na etiketi.
Sada pripremite staklenku s tri titra. Stavite hrastove čips (piljevinu) na dno.
Izlijte razrijeđenu smjesu iz koncentrata i mjesečine i inzistirajte na 2 tjedna.
Zatim naprezanje i može se konzumirati.

Čak ni stručnjak neće moći razlikovati okus ovog pića od okusa prave meksičke tekile.

Kako napraviti ukusnu tekilu izrađenu od votke, alkohola i aloe vjere: korak -host -koračni recept

Gore je opisano kako napraviti tekilu od aloe vere i mjesečine ili koncentrata i mjesečine. Ali ovo piće možete kuhati od votke ili alkohola i aloe vere. Tehnologija pripreme bit će ista kao i kod Moonshine -a.

Korak -Be -koračni recept iz votke i aloe vere:

150 grama lišća aloe sitno se peru i nasjeckaju. Stavite ih u 3-litarsku staklenku.
U istu staklenku dodajte 3 žličice šećera. Potrebno je ukloniti pretjeranu gorčinu iz zelenih lišća.
Ulijte šećer i nasjeckani lišće na vrh staklenke votkom. Zatvorite poklopac i dobro se protresite kako biste otopili kristale šećera.
Stavite staklenku na tamno mjesto na sobnoj temperaturi 14 dana.
Procijedite, izlijte u boce i pijte solju i vapnom. Limete možete zamijeniti limunom.

Korak -Be -koračni recept za alkohol i aloe veru:

96%alkohola prvo se mora razrijediti na pola s čistom filtriranom ili kuhanom vodom. Tada će tehnologija kuhanja biti ista kao u pripremi tekile iz votke.
150 grama lišća aloe sitno se peru i nasjeckaju. Stavite ih u 3-litarsku staklenku.
U istu staklenku dodajte 3 žličice šećera. Potrebno je ukloniti pretjeranu gorčinu iz zelenih lišća.
Na vrh limenke izlijte šećer i nasjeckani lišće alkoholom alkohola i vode. Zatvorite poklopac i dobro se protresite kako biste otopili kristale šećera.
Stavite staklenku na tamno mjesto na sobnoj temperaturi 14 dana.
Procijedite, izlijte u boce i pijte solju i vapnom.

Ali ukusna tekila može se pripremiti ne samo iz lišća aloe, već kao što je gore spomenuto, iz američke agave, koja raste u mnogim kućama na prozorima.

Kako napraviti ukusnu agavu tequila: korak -by -step recept

Ako ste i dalje uspjeli pronaći Agawa American, pripremite Tekilu da iznenadite svoje prijatelje ili rodbinu jedinstvenim ukusom ovog pića.

Meksikanci su položeni u autoklav, tako da daje sadržani šećer, koji se, kad je izložen škrobu, pretvara u tvari koja sadrži alkohol.
Tada su dobivene sirovine postavljene za daljnju fermentaciju kako bi se dobila tekila.
Kod kuće ponovite cijeli tehnološki postupak, jer ne postoji potrebna oprema i sirovine.
Ali možete pokušati napraviti piće od Agawe, koje raste u mnogim kućama.

Evo koraka -Bep recepta za izradu ukusne agave tequila:

Da biste pripremili piće, potrebno je uzeti jezgru biljke, što znači da bi trebala biti velika i rasti nekoliko godina.
Jezgra je drobljena, prekrivena 1 žlicom šećera.
Sve to prebacite u staklenku, izlijte votku i inzistirajte na 2 tjedna.
Zatim naprezanje i može se konzumirati.

Važno je znati: Imajte na umu da su svojstva biljke mnogo puta povećana pri miješanju s votkom, alkoholom ili mjesečinom. Stoga bi Agawa trebao biti pravi američki, a ako naiđete na prekriženi cvijet s drugom kulturom, možete dobiti mješavinu opasnu za zdravlje ljudi. Stoga je bolje koristiti posebnu koncentraciju kupljenu u trgovini ili u ekstremnim slučajevima za pripremu tekile, aloe vere.

Kako napraviti ukusni kaktus tequila: korak -by -step recept

Ruski kućni majstori čak su smislili recept za pripremu tekile iz kaktusa. Potrebno je koristiti određene vrste iz obitelji kaktusa - ovo Opuntia ficus-Indika, ona - "" Avion indijski", Ona -" " indijska smokva».

Ova biljka također raste u Meksiku, ali može se naći na Sredozemlju i puno toga raste na Krimu.
Profesionalni botaničari i obični ljudi - ljubitelji zelenih površina na prozorima, uzgajaju ovaj cvijet čak i kod kuće.
Koriste se plodove, naime, glebovi na velikim okruglim i bodljikavim lišćem kaktusa.

Evo koraka -Bep recepta za izradu ukusnog kaktusa tequila:

150-200 grama oguljenja "bodljikave kruške kaktusa" iz bodlji i fino izrezanih. Prebacite izrezane komade u 3-litreni staklenku.
Izlijte 1 žlicu šećera i lagano otvorite cijelu žlicu tako da nestane bolje.
Izrežite rezane komade kaktusa i šećera na vrh staklenke votkom i stavite na tamno mjesto.
Sutradan izvadite staklenku i dobro se protresete da biste otopili šećer. Opet uklonite spremnik na tamnom mjestu i ne dobijajte je više kako piće ne postane blatno.
Nakon 3 tjedna nacijenite piće i izlijte u boce.

Neki s domaćim tekila iznenađuju goste, dok drugi liječe tonzilitis i jačaju imunitet. Ali zapamtite da se alergije, trudnice, ljudi sa srčanim bolestima, jetra, bubrega i drugih kroničnih bolesti, takvo piće ne preporučuje. Može biti opasno za zdravlje!