Unatoč činjenici da postoje mnoge glasine o opasnosti od mikrovalnih pećnica, oni i dalje ostaju popularni. Ali kako odabrati prikladan model u takvoj sorti? Saznajmo u našem članku.
Sadržaj
Moderne mikrovalne pećnice dopuštaju ne samo praktičnošću i brzo zagrijavanjem hrane, već i kako bi zaštitile vaše zdravlje. Priprema proizvoda u njima omogućuje vam održavanje svih korisnih svojstava i vitamina u proizvodima. Malo je vjerojatno da će to biti moguće reći o uobičajenom kuhanju na štednjaku.
U trgovinama kućanskih aparata predstavljen je ogroman broj modela za svaki ukus i novčanik. Svi se razlikuju u funkcionalnosti i drugim karakteristikama. Saznajmo kako odabrati pravu mikrovalnu pećnicu za kuću.
Kako odabrati pravu mikrovalnu pećnicu za dom - na što obratiti pažnju na: karakteristike, kriteriji
Prije nego što počnete birati odgovarajući mikrovalni model, odlučite što želite dobiti na kraju. Ako ćete u njoj samo zagrijati hranu, tada vam definitivno neće trebati dodatne funkcije. U skladu s tim, ne biste trebali kupiti skup model. Možete učiniti s jeftinom opcijom koja se jednostavno može zagrijati.
Glavne funkcije koje su najviše potražnje su odmrzavanje, grijanje, kao i mogućnost kuhanja pare ili roštilja.
Dakle, odabir mikrovalne pećnice temelji se na svojim financijskim mogućnostima. Do danas je cijena cijena vrlo velika i započinje od nekoliko tisuća rubalja i završava s desecima tisuća.
Ako odaberete najjeftiniji model, ne očekujte da će to raditi i dugo vremena. Obično takve mikrovalne pećnice imaju malu snagu i stoga dugo zagrijavaju hranu.
Razgovarajmo o osnovnim karakteristikama mikrovalnih pećnica i saznamo što točno vrijedi obratiti pažnju na odabir najbolje mikrovalne pećnice za kuću.
Glasnoća glavne kamere
Sve mikrovalne pećnice podijeljene su u tri skupine prema vrsti kapaciteta kamere:
- Modeli koji mogu primiti do 19 litara smatraju se malim. Takvi se uređaji u potpunosti nose s grijanim jelima i odmrzavanjem.
- Prosjek je volumen 20-25 litara. Takve modele treba odabrati za obitelji od 3-4 osobe. Mnogi uređaji imaju roštilj koji vam omogućuje kuhanje jela s prekrasnom kore.
- Kapacitet 26-32 litara već se smatra velikim. Ovo je idealna opcija za veliku obitelj. Često takvi uređaji imaju posebne rešetke, kao i konvekciju i roštilj.
Vlast
Kada odaberete mikrovalnu pećnicu, vrlo je važno razmotriti snagu. Sastoji se od dva elementa - snage samog uređaja, kao i mikrotalasa i roštilja. Svaka peć ima mogućnost reguliranja razine snage tako da se mogu pripremiti različita jela i hrana.
Prema tome, što je kamera veća, to bi veća snaga trebala biti. Prosječni pokazatelj danas je 800 vata. Ako postoji ugrađeni roštilj, snaga bi trebala biti u rasponu od 900-1500 vata.
Konvekcija
Ako u mikrovalnoj pećnici postoji način konvekcije, ovo je savršen alat za pravljenje pečenja, mesa i peradi. U stvari, to će djelovati kao pećnica. Koristeći poseban ventilator, zrak se ispumpava unutra, što vam omogućuje zagrijavanje hrane do prekrasne kore. Obično se kombiniraju konvekcija i mikrovalne pećnice, što vam omogućuje brzo kuhanje i sačuvanje svih korisnih tvari.
Premazivanje
Iznutra, mikrovalna pećnica uvijek ima poseban premaz. Ovisno o tome, određuju se konačni radni vijek i čistoća kamere. Do danas se za stvaranje uređaja koriste tri vrste premaza:
- Emajl. Odlikuje se toplinskom otpornošću i dugim životnim životom. Vrlo je prikladno ukloniti tepih s njega i neće potrajati puno vremena. Osim toga, emajl savršeno tolerira temperaturnu razliku, samo je previsoka temperatura za nju i destruktivna, pa obično takve mikrovalne pećnice rade ne duže od sedam godina.
- Ne hrđajući Čelik. Čelik je najjači materijal. Takva mikrovalna pećnica nisu strašne promjene temperature, velika opterećenja, a također se ne ogrebotine. Ipak, takav premaz također ima jedan značajni nedostatak - brzo je zagađen i teško je pobrinuti se za njega. Masne prskanje i čađe teško će se ukloniti, morat ćete malo zaviriti.
- Biokoramika. Ovo je novi materijal koji kombinira oba prethodna. Drugim riječima, ovo je trajni premaz koji je lako brinuti i ne boji se nikakve temperature. Njegov radni život je nekoliko puta veći, ali troškovi su, naravno, prikladni.
Vrsta kontrole
U mikrovalnom pećima se također razlikuje vrsta kontrole. Oni mogu biti:
- Mehanički. Na ploči su dvije olovke. Jedna vam omogućuje konfiguriranje snage rada, a drugi je vrijeme zagrijavanja.
- Elektronička. U ovom slučaju, ploča je već gumb ili senzor. Stručnjaci vjeruju da su takvi prekidači mnogo pouzdaniji i bolji, jer je lako brinuti se o njima, a lakše ga je koristiti.
Funkcionalan
Kada odaberete odgovarajuću mikrovalnu pećnicu, skup osnovnih funkcija igra ogromnu ulogu. Među njima se ističu:
- Odmrznuti. Djeluje u različitim načinima. Ako odaberete priručnik, moguće je postaviti brzinu i vrijeme odmrzavanja, a s automatskim uređajem podešen je u težini proizvoda.
- Zagrijavanje. Također je moguće u dva načina. Neki modeli mikrotalasa čak vam omogućuju odabir određenih jela koja želite ugrijati, a već, ovisno o tome, vrijeme će se utvrditi.
- Kuhanje. Ako nemate vremena za kuhanje ili ste jednostavno lijeni, onda možete napraviti večeru ili ručak s mikrovalnom pećnicom. Samo učitajte proizvode u njega i odaberite prikladno jelo. To je, u ovom će slučaju raditi kao spor štednjak.
- roštilj. Ova funkcija omogućuje vam da jela pečete na zlatnu kore. Dakle, s njim možete kuhati bilo koje meso ili ribu. Važno je napomenuti da je i roštilj drugačiji.
- Kruh. Najčešće se ova funkcija može naći u modernim modelima. Njegova prisutnost omogućuje vam kuhanje domaćeg kruha, peciva i drugih peciva. Naravno, ne možete kuhati komplicirana jela, ali sasvim je moguće shvatiti nešto u žurbi.
- Dvostruki bojler. Rijetko, ali još uvijek se nalazi u peći dvostruki kotao. Omogućuje vam paru zdrave hrane.
- Samo -čišćenje. Često se koristi u skupim modelima i može biti koristan onima koji ne vole periti mikrovalnu. Dovoljno je jednostavno aktivirati opciju i sama mikrovalna pećnica se očisti.
- Uklanjanje mirisa. Takva opcija omogućuje vam da pripremite posuđe jedno za drugim i ne bojte se da upija tuđi miris.
Ako vam je kvaliteta jela vrlo važna, tada biste trebali odabrati mikrovalnu pećnicu s konvekcijom. To će vam omogućiti da ravnomjerno ispečete bilo koje posuđe, pa čak i pržite meso. Štoviše, sačuvat će se sva korisna svojstva.
Koja jela odabrati za mikrovalnu?
Kada kupujete mikrovalnu pećnicu, vrlo je važno razmišljati o tome koja se jela mogu koristiti za nju. Prije svega, to je porculan, keramika i staklo.
Osim toga, na tržištu se nudi puno plastičnih jela koja ima posebnu ikonu koja mu omogućuje upotrebu u mikrovalnim pećnicama.
Kada kupujete, obratite pažnju na paket. Možda su svi potrebni spremnici već dostupni. Zbog korištenja ispravnih posuđa, funkcionalnost uređaja može se značajno proširiti.