Gljive su medene agarične, jesenske, pretpostavke, zima: kada se počinju sakupljati u srednjoj traci Rusije, Sibira, Bjelorusije? Kad se pojave prve jesenske gljive, kad počnu rasti u šumi, u kojem mjesecu? Gljive medenih gljiva rastu na kojima stabla i panjevi, na kojoj temperaturi?

Kakve gljive i kada prikupiti u različitim regijama/

Sadržaj

Svake jeseni, avidni berači gljiva napreduju u potrazi za ukusnim i mirisnim gljivama. U ovom materijalu možete pronaći korisne informacije o gljivama. Nadamo se da će to dobro doći.

Medena gljiva: Opis sorte gljiva

Gljive medenih gljiva dobile su svoje ime zbog činjenice da, u pravilu, rastu na panjevima. Postoje i medene gljive koje rastu na livadama. Ako se prebacite na latinski, medeni agaric je "narukvica", koja ima mnogo perlica.

Nedata je jestive gljive. Osim toga, prilično su ukusni i sadrže puno korisnih tvari u vlastitom sastavu, na primjer, proteinima, vlaknima.
Te gljive imaju tendenciju da rastu velike obitelji. Nije često moguće upoznati gljive koje rastu sami.
Otvorena je mala gljiva. Ima visinu od ne više od 15 cm. Ako ove gljive ne rastu velike obitelji, bilo bi ih teško razlikovati od običnih otrovnih gljiva.

Šešir od samog početka ima hemisferni oblik. S vremenom su rubovi šešira savijeni, prisjećajući se minijaturnog kišobrana. Promjer gornjeg dijela može biti od 2 cm do 10 cm. Boja šešira je također drugačija: od bež do crvenkaste. Ali često postoje žuto crvene gljive ta.
Pulpa svih predstavnika ove gljive je glatka, nježna, ima blijedo žućkastu boju. Osim toga, najčešće je mokro, jer prikuplja vlagu za najbolju održivost. Meso gljiva ima ukusan okus, dajući sirovo drvo.
Što se tiče noge, njegova duljina može doseći do 15 cm i imati boju od laganog srednjeg do smeđe boje. Vrlo često postoji "suknja" na nozi gljiva, koja povezuje gornji i dno gljiva, plus služi kao dodatni nosač.

Kad se pojave prve jesenske gljive, kad počnu rasti u šumi, u kojem mjesecu?

Možete se sastati u bilo kojem razdoblju u godini. Sve ovisi, prije svega, o raznim gljivama i o vremenskim uvjetima. Npr. jesenske medene gljive Počinju rasti krajem ljeta, a posljednju gljivicu možete vidjeti početkom prosinca. Omot -Up medena agarikaU skladu s tim, oni daju izvrstan usjev u hladnom razdoblju godine, a proljeće i oni koji rastu ljeti počinju rasti kada dođe prva vrućina.

Važno: Bolje je odrasti na jesen, kada pada kiša - u ovom trenutku imaju dovoljno vlage, dakle, sezona gljiva je kasno jesen i rano proljeće.

Usput, vjerojatno ste primijetili da kada kiša prođe, broj gljiva raste. To je zbog činjenice da ove gljive jednostavno obožavaju vlagu i da im je potrebno vrlo sir. Temperaturni režim nije vrlo važan tijekom rasta gljiva, jer s pojavom hladnog vremena raste jedna vrsta gljiva, a s pojavom toplih dana - druga.

Jesenske medene gljive imaju neke karakteristične karakteristike:

Da bi klijali, mnoge su sorte stabala pogodne za gljive. Njihova približna količina je 200. U nekim slučajevima medene gljive mogu klijati čak i kod krumpira. Noću, jesenske gljive lijepo se ističu: istaknute su.
Idealni uvjeti koji su potrebni za rast gljiva u sirovoj šumi - panjevi, na primjer, breza, aspen, kao i mrtvo drvo nekih stabala.
Promjer sijena jesenske bradavice je približno 16 cm, a duljina nogu je do 10 cm.

Rastu li jesenske gljive u kolovozu, rujan, listopad, studeni?

Jesenske medene gljive vole rasti "stado". Oni, u pravilu, rastu na panjevima, ali mogu se naći i na mrtvim ili bolesnim stablima, na zdravim grmovima, u blizini cesta, na rezanju. Razdoblje kada meda agaric obilno raste, kratkoročno. U pravilu se to događa u roku od 14 dana početkom jeseni ili u kasnoj jesen.

Jesenske medene gljive podijeljene su u 3 kategorije:

Jesen stvaran
Klub -oblikovan ili luk
Kasni oblik

Jesenske medene gljive su vrlo korisne:

U jesenskim gljivama ima puno bakra i cinka. Zbog toga pomažu u borbi protiv problema poput gubitka kose
Gljive pozitivno utječu na gastrointestinalni trakt
Vjeverice koje su dio jesenskih gljiva usporavaju razvoj onkologije
Prah, koji je izrađen od sirovih jesenskih gljiva, uništava negativnu mikrofloru i pomaže u velikom poremećaju crijeva
Dekocija i tinktura pripremljeni s nogu gljiva preporučuju se za bolesti jetre
Tvari koje su dio gljiva povećavaju otpornost ljudskog tijela i normaliziraju funkcionalnost imuniteta

Gljive su medene agarične, jesenske, pretpostavke, zima: kada se počinju sakupljati u srednjoj traci Rusije, Sibira, Bjelorusije?

Navikli smo nazvati gljive da budu jestive, tanjurne gljive. Nedata se smatra najproduktivnijim i prikupljenim gljivama na teritoriju Ruske Federacije, Sibira i Bjelorusije. U pravilu, ove gljive imaju tendenciju da dovrše sezonu gljiva.

U središnjim dijelovima Rusije, medene gljive često se nazivaju neobičnim nazivom "pretpostavka". I sve zato što masivna zbirka pada na veliki crkveni odmor, naime na pretpostavku Blažene Djevice Marije. 28. kolovoza profesionalni berači gljiva odlaze u šumu zbog gljiva, koje dobro voće daju 3 tjedna.

U mnogim regijama postoji drugi val, kada su medene gljive voće. Opet, sve ovisi o klimatskim i vremenskim uvjetima određene regije. Na tim mjestima ljudi okupljaju jesenske gljive prije kraja listopada.

Što se tiče zimskih gljiva, oni se smatraju najviše kasno. Mraz se ne boje gljiva. Oni se čak mogu zamrznuti, pretvoriti u "leće". Ali kad se otope, nemojte postati previše mekani, ne gubite oblik. Plodovi zimskih meda gljiva mogu se prikupiti krajem jeseni ili početkom prosinca, u vrijeme kada snijeg već leži okolo, a druge gljive ne mogu biti pronađene.

Gljive medene agarike: Gdje rastu, u koje šume?

Često se ove gljive mogu naći u provaliju, na panj, u blizini močvare ili u sirovoj neprohodnoj šumi. Oni rastu Na sjevernoj hemisferi Naš planet, gotovo svugdje. Doista postoji iznimka - medene gljive ne mogu se naći u onim područjima gdje postoji vječni permafrost.

Prinos ovisi o važnom faktoru - šumi u kojoj žive gljive. Na primjer, ljetne gljive nalaze se u crnogoričnoj šumi. Ali samo pod uvjetom da ako postoji planinsko područje. Nikada se neće naseliti na druge načine, jer će imati malo vode.
Što se tiče listopadne šume, ovdje možete lako sakupljati pune košare gljiva. Budući da samo iz jedne konoplje možete pokupiti puno gljiva, koje su dovoljne za pripremu juhe, druge, grickalice. U takvoj šumi nalaze se sve vrste ove kategorije gljiva: zima, ljeto, jesen i proljeće.

U miješanoj šumi možete primijetiti i meda agaric, ali ima ih mnogo manje. Sve ovisi o tome koje će područje za život odabrati gljivu - više vlage, što je više veličine obitelji.
Da bi medena agarika udobno rasti, potrebna im je velika količina vode, plus topla klima. Zato se gljive često ne nalaze na livadama. Gljive ne toleriraju izravne sunčeve zrake, više im se sviđa sjena.

Ali postoje slučajevi kada se medonosna agarika još uvijek naseljava na panjevima koji su u stepenicama. Međutim, ovaj je fenomen izuzetno rijedak.

Gljive medenih gljiva rastu pod kojim i na kojim drvećem i panjevima stabala?

Usjev gljiva prvenstveno ovisi o stablu pod kojim rastu. Gljive obožavaju listopadna stabla, posebno breza i linden. Ali treba imati na umu da ova skupina gljiva voli rasti isključivo na mrtvim stablima i panjevima. Oni se mogu pojaviti i pod hrastom, lenom, bakacijom i drugim stablima.

Sada pogledajmo sve vrste gljiva i ona stabla na kojima uglavnom rastu:

Opruga i jesenska traka Obožava najviše rasti na listopadnim stablima. Koriste kovčege koji su već oštećeni i trule su na površini s posebnom preferencijom. U planinama se ljetne sorte mogu ispuniti na jelima ili na panjevima jele.
Nynat, koji raste na crnogoričnim pasminama stabala, ima gorki okus i tamnu boju. U listopadnoj šumi, ljetne medene gljive okupile su se od sredine do kraja ljeta. Ako je klima povoljna, gljive rastu bez pauze, daju nam svoje prehrambene plodove.

Jesenske gljive Smatraju se najpopularnijim. Openka najviše od svega voli se zadržati na brezi, panku breze, aspen, javor, hrast. U pravilu, jesenski predstavnici biraju ona stabla koja se počinju truliti i razboljeti. Iako u nekim slučajevima gljive biraju potpuno zdravo stablo. Pogotovo kao i jesenske gljive starih stabala breza, u kojima su debla obješeni, i močvarna breza, s velikim brojem kukuruza i panjeva.
Zimske medene gljive Oni također vole panjeve listopadnih stabala. Gljive su dovoljno plodne na vrlo visokim i zadebljanim trupcima takvih stabala kao što su: aspen, topola, vrba. Zimski predstavnici čak se mogu naseliti u vrtovima u kojima raste voćke, postupno uništavajući svoje debla. Daje se prednost: Elm, Topol, IVA, Buka.

Koliko vremena su medene gljive u šumi, kojom brzinom?

Jesenski predstavnici rastu brže od ostalih gljiva. Mogu približno dobiti potpuni rast za 7 dana. Ali brzina klijanja gljiva i dalje može ovisiti o nekim čimbenicima. Na primjer, kako bi gljive obilno rasti, trebaju im savršeno vrijeme i umjerene oborine. Osim toga, stanje panjeva ili drva također utječe na rast. Ako je panj vrlo truo, medene gljive rastu brže. Sve zato što se pore otkrivaju kroz koje zrak i vlaga dobro prolaze.

Mnogi profesionalni berači gljiva tvrde da se jesenske gljive mogu prikupiti kroz 3 dana. Odnosno, danas za prikupljanje grupe gljiva, a zatim se za 3 dana vratiti po novu seriju. Mikolozi, međutim, kažu da medene gljive rastu u visini od 1 dana do 5 cm, dok imaju širinu šešira od oko 2 cm. Nakon 3 dana, ti se pokazatelji značajno mijenjaju, otprilike 1,5 cm.

Ako uzmemo mokro jesensko vrijeme, tada pod takvim uvjetima rastu pod takvim uvjetima 3 dana nakon što je kiša. Znanstvenici su otkrili da gljive najizrazitije rastu 1 dan nakon oborina. Također, magla utječe na aktivnost rasta gljiva, koje također zasićuju tlo vlagom.

Na kojoj temperaturi rastu medeni agarika?

Jesenske gljive znaju svoju cijenu, stoga rastu na temperaturi od 8 stupnjeva topline na 13 stupnjeva. Ako takva temperatura padne na kraju ljeta ili na početku jeseni, tada će se glavni plod gljiva kretati za ovo razdoblje u godini. Ako se temperatura digne na 15 stupnjeva topline, tada medene gljive mogu sakriti.

Raste li zimske medene gljive nakon mraza?

Jesenske gljive možda ne preživljavaju mraz, ali njihova se zimska braća ne boje hladnog vremena. Oni mogu biti prekriveni kore leda, a nakon početka toplog vremena ponovno zaživjeti i nastaviti rast. Što je iznenađujuće nakon tako hladne da uvijek ostaju lijepi i elastični.

Koje medene gljive mogu prikupiti?

NYX su jestivi i lažni. Razmotrit ćemo one koje možete prikupiti u bilo koje doba godine i pripremiti ih za svoje ljude.

Jesen (stvaran). Vrhunac reprodukcije gljiva pada na rujnu na mjesec dana.
Debeli -leggin. U pravilu se smatraju saprophytes. Raste na trulim panjevima ili potječu lišće. Obožavaj bukova i smreke. Sezona rasta izlazi krajem ljeta i na kraju jeseni.
Ljeto. Ove gljive rastu s debelim obiteljima na trulim listopadnim stablima sjevernih širine naše zemlje.
Zima. Gljive rastu na slabim stablima ili na mrtvim panjevima. Najidealniji klimatski područje je sjeverni dio zemlje.

Proljeće. Raste, u pravilu, gomolji. Možete se sastati od početka ljeta do kraja jeseni u malim grupama na mjestima gdje ima trulog drva ili padajućeg lišća.
Redovi žuto-crvenih. Te se gljive smatraju uvjetnim. Oni se mogu sakupljati samo mladi. Ali predstavnici odraslih imaju gorki ukus.
Sluznice. Gljive se smatraju jestivim, ali gotovo da nemaju ukus i miris.
Livada. Jedite gljive, pripadaju 4 kategorije. U hrani se koriste samo šeširi, jer su noge prilično krute.
Češnjak. Imaju jak miris češnjaka. Ljudi ih koriste sušeni, umjesto začinjavanja. Također ih mogu prokuhavati i pržiti. Nakon što toplinski tretman prođe, oni gube specifični miris češnjaka.
Veliki češnjak. Oni rastu u velikim obiteljima na padajućem lišću, u blizini panjeva ili trulih grana bukova.

Možete pročitati više informacija o sortama gljiva ovdje. Nadamo se da će vam informacije biti korisne.