Što ponijeti sa sobom u vlak za jelo? Skupovi proizvoda na različitim udaljenostima i ukusima

Hrana u vlaku: Što ponijeti sa sobom da jedete u vlaku nekoliko sati, na jedan dan, za djecu i odrasle?

Sadržaj

Fascinantno putovanje ili teško putovanje? Mnogo ovisi o tome kako se pažljivo pripremate za putovanje u vlak. U ovom ćemo vam članku reći što trebate ponijeti sa sobom u vlaku da jedete tako da je putovanje fascinantno i ne bolno.

Što preuzeti vlak za jelo: putovanje nekoliko sati

Dakle, prije nego što odlučite što preuzeti vlak za jelo, trebali biste odlučiti koliko dugo ćete ići u vlak. Također je vrijedno razmotriti da bez obzira na udaljenost, romansa željezničkih izleta uključuje čajnu zabavu u visokim čašama s držačima šalica i, naravno, ukusnu hranu.

Izleti mogu biti kratki za ne više od 4 sata, i dugi dan ili više.

Sada odredimo vrste hrane u vlaku. Možeš jesti:

U restoranu, ako ih ima (bolje je unaprijed razjasniti);
Kupnja hrane od dirigenta;
Kupivši hranu na autobusnoj stanici;
Kućna hrana koju ćete pripremiti unaprijed.

Automobil restorana, naravno, ima poseban šarm, ali politika cijena je donekle precijenjena, stoga nisu mnogi prikladni. Kupnjom hrane od vodiča situacija je slična. Liječnici kategorički ne preporučuju kupnju hrane na zaustavljanju, posebno gastroenterolozi koji liječe mnoge pacijente nakon takvih "zalogaja na cesti".

Često prodavači na stajalištu nude domaću hranu, ponekad pripremljenu u nesanitarnim uvjetima. A uvjeti skladištenja primjećuju se vrlo uvjetno. I stoga odmah prelazimo na posljednju točku - kućnu hranu ili jedenje kupljene unaprijed na uobičajenim mjestima (supermarketi, bazari itd.).

Dakle, ako je vaš put malo vremensko razdoblje i niste ljubitelj duge gozbe u prijevozu, ali ne odustajte od ugodne zalogaja, ponesite sa sobom:

Čaj ili limunada u termosu (čaj, kava se može kupiti od vodiča, kako bi se uštedio prostor u prtljazi);
Mineralna voda ili pročišćena voda;
Kolačići ili lagane kolače u plastičnim posudama;
Kuhana jaja;
Jabuke, banane, ostalo plodove koji ne teče, poput naranče. Ali mandarine će biti vrlo korisne, posebno u hladnoj sezoni;
Krastavci, rajčica, celer, rotkvice i drugi ukusni biljni rezovi;
Rezanje od sira, kobasice, mesa, crvene ribe itd.;
Slatkiši, vafli u čokoladi, pastille ili marshmallows;
Suhi grickalice bez akutnih aditiva (od kojih će se povećati žeđ): suho meso, domaće fripe itd.;
Pješci s mesom, ribom, kavijarom. Ovdje se fantazija može peći, jer postoje razni srdačni, ukusni i hranjivi sendviči;
PP Shawarma, koja nije poplavljena umacima, dakle, neće se raspršiti;
Roll u Lavash napravljeno od svježeg povrća i mesa.

Kao što vidite, popis je vrlo opsežan i po svojoj želji možete odabrati jela. Ali nemojte upisati dodatne proizvode, jer nakon opuštanja u vlaku morat ćete se puno pomaknuti, što je teško učiniti na punom želucu.

Što trebate jesti u vlaku jedan dan?

U ovom ćemo odjeljku reći što trebate preuzeti u vlaku da jedete ako krenete na putovanje 12-24 sata, a možda i duže.

Dakle, odmah skrećemo pozornost na činjenicu da dirigent ima hladnjak, ali mali je, a skladištenje u njemu košta novac, a mnogi građani napominju da se za njih taj iznos čini precijenjenim. I stoga se na putu mora uzeti nekoliko kategorija proizvoda:

Pokvarljivo, što se može jesti u prvih nekoliko sati putovanja;
Dugo -kept, koji može ležati bez hladnjaka i nekoliko dana.

Na prvom obroku pogledamo popis proizvoda iz prvog odjeljka. Za grickalice, voće i povrće, kolačiće, zdravi zalogaji su prikladni.

Ali ako volite sendviče ili peciva i želite ih pojesti na putu, postoji mali trik koji će vam pomoći u uživanju u svježim sendvičima tijekom dana.

Da bismo to učinili, potreban nam je prijenosni hladnjak s vrećicom (bez njega, vrijeme potrošnje će se smanjiti na 12-14 sati) i elemente hlađenja. Također možete kupiti posebne toplinske pakete, njihovi proizvodi se čuvaju manje vremena, ali bolji nego samo u torbi. Dajmo primjer sendviča s mesom:

Pržite kruh u tosteru, stavite ga u pergament i zasebnu torbu. Prevozimo kruh bez hladnjaka tako da ne izgubi ukus;
Izrezali smo pečeno ili kuhano meso (to može biti i suha kobasica, kuglica ili čak podvlačenje). Stavljamo foliju, na paket i šaljemo je u zamrzivač, ako jedemo nakon 12 sati ili u hladnjaku, ako su sendviči potrebni nakon 3-8 sati. Usput, ako želite liječiti svoju obitelj sendvičima tijekom cijelog putovanja - napravite nekoliko paketa za različita vremena;
Izrežite sir, stavite foliju i pošaljite ga u hladnjak. Nakon zamrzivača, okus će se pogoršati;
Operite krastavce (ne natapajte se), osušite odmah suhim papirnatim ručnikom i stavite u pergament u kojem će se bolje sačuvati, najbolje je izrezati u sendvič. Slani krastavci mogu se odmah narezati i presaviti u malu staklenku ili sodu;
Ponovite i s biljem;
Izrežite luk u zatvorenu staklenku u pola prstenova ili prstenova, lagano pritisnite, dodajte sol, šećer i kap limuna. Uvijte staklenku i pošaljite je u hladnjak - kiseli luk bit će spreman na cesti;
I Mreamed sir ili bilo koja druga osnova koji se mogu kupiti u najbližem supermarketu mogu biti Namazyka za sendvič. Oni se mogu prvo smrznuti ako ga planirate koristiti nakon 8-24 sata.

U vlaku ostaje samo da se zabile praznine i preklopimo svježi sendvič. Kao što vidite, uzimati sendviče iz kuće na jedan dan - to je sasvim moguće.

Ako sa sobom nemate vrećicu za hladnjak, ona se može zamijeniti s nekoliko boca smrznute vode, omotane u foliju zajedno s proizvodima. Učinak hlađenja je manji, ali bit će dovoljno za putovanje u 12-16 sati u hladnoj sezoni.

Sada o najkontroverznijim proizvodima u vlakovima - ukusnoj i mirisnoj piletini. Unatoč mnogim tvrdnjama - bila je i ostaje najčešće dobrodošla hrana u vlaku dugi niz godina. No, kao što mnogi domaćice primjećuju - prevoziti samu piletinu tako da njegova aroma ne skriva svoju aromu tijekom cijelog kolica. Ali postoji jednostavniji način:

Pecite piletinu i podijelite je na porcije. Radi praktičnosti, čak možete ukloniti dio kostiju. Okvir je uglavnom ostavljen kod kuće, jer ga nitko nikada ne jede u vlaku. Piletinu također možete zamijeniti na potkoljenici, nogama ili krilima;
Pripremiti pire krumpir ili kuhani krumpir;
Izrezati kopar;
Trebat će vam mala soda, dizajnirana za po jedan dio. Preklopite krumpir, pospite biljem i utapajte piletinu u sebi. Ako želite, punu gravure od piletine, ali nemojte biti revnosni tako da hrana nije masna;
Zatvorite sodu, zamotajte sve u foliju kako biste uštedjeli temperaturu i stavili je u torbu. Ne zaboravite vilice i kruh za privlačnu večeru u vlaku!

Bez obzira koliko pažljivo pratite prehranu, zapamtite da je putovanje uvijek stres za tijelo, a može se tretirati ukusnom zalogajem. Ako provedete dan ili više na vlak, odlična ideja za jelo na cesti - pite, torte, chushi s piletinom i mesom, sirama i svim delicijama pekara u kojima ste cijelu godinu negirali.

Ako namjeravate izdržati pravu prehranu, tako da nema, zaliha sušenog voća, fripesa, hrabrosti, datuma i šljiva. Ne zaboravite da potonji može uzrokovati proljev ako se konzumira u velikim količinama. A ovo nije najbolji pratitelj na putovanju.

Važno: Nikad ne uzimajte mlijeko i mliječne proizvode sa sobom na cesti. Čak i svježi mogu izazvati želudac, a ako ih se prijavi, putovanje će se činiti pakao.

Neki od putnika radije ne razmišljaju o korisnim rezervama, a rolton, mivin ili brzo topive juhe se uzgajaju. Možda je ovo prikladno za vas ako samo odrasli idu koji nemaju bolesti povezane s probavnim traktom, a putovanja nisu više od jednom godišnje. U drugom slučaju, bolje je napustiti ovu ideju.

SAVJET: Ako na brodu kuhate hranu, prvo provjerite je li moguće sipati kipuću vodu u nju (ispod trokuta iz strelica postoji PP označavanje).

Ako vam je putovanje traje više od jednog dana, tada će vam biti spremna -konzervirana hrana će vam pomoći: gulaš, konzervirana riba, kaša s mesom itd. Ali zapamtite da je to debela hrana koju treba razrijediti žitaricama.

Na putu možete uzeti zobene pahuljice i heljdu. Metoda kuhanja je vrlo jednostavna - ulijte žitarice u porcijeni brod, izlijte kipuću vodu i poklopite poklopcem. U termovima za hranu nakon 30 minuta, heljda postaje drobljena. U običnom brodu morate čekati 15 minuta zobene pahuljice i sat vremena za heljdu. Nije savršena kaša kod kuće, ali ipak je vrlo dobra raznolikost konzervativcima.

Što preuzeti vlak da pojede dijete?

Za djecu se čini da je željeznica nevjerojatno mjesto, a ako pravilno organizirate putovanje, toplo će se prisjetiti u odrasloj dobi. Razmišljate što preuzeti vlak da pojede dijete? Sve ovisi o dobi.

Prvo, za mrvicu je potrebno uzeti uobičajenu hranu. Preporučljivo je ne uzimati mlijeko i mliječne proizvode (ako to uzmete potrebnu - platite hladnjak na vodiču, ovo je bolje od rizika od trovanja). Bilo bi bolje uzimati suhe mješavine mlijeka i uzgajati ih s kipućom vodom.

Što se tiče vode i posebno kipuće vode. Imajte na umu da se u vagonima kipuća voda izdaje iz obične vode iz slavine, što može uzrokovati poremećaj u djetetu. Stoga je najbolje kupiti pročišćenu vodu za dijete i kuhati je kotlom u zasebnoj čaši. Ako je putovanje planirano za 5-6 sati ili manje kipuće vode u termos kako ne biste platili vodič za odvojeno kuhanu vodu (morat ćete se složiti s vodičem za kotao).

Ako je dijete starija od 3 godine, situacija je s jedne strane lakša, s druge strane, u ograničenom prostoru, dijete će često tražiti nešto za žvakati, pogotovo ako je rezervirano sjedalo i svugdje arome od hrane.

Za dijete, zaliha na raznim voćem, bolje je uzeti nekoliko jabuka, banane, mandarine, kivija, krušaka i drugih opcija koje dijete voli. Ako je ovo ljetna sezona, stavite bobice u kontejnere, ali bolje ih je dati u prvim satima putovanja.

Smiješni sendviči i peciva jede se s velikim zadovoljstvom. I unatoč činjenici da ovo nije najkorisnija hrana - za putovanja ovo je sjajna opcija. Uostalom, ovdje je ispravno raspoloženje važnije. Imajte na umu da je najbolje napraviti praznine za sendviče i peciva, te ih prikupiti već u vlaku. Djeca su vrlo osjetljiva na ukuse, a sendvič s letenjem i tekućinom vjerojatno neće jesti s apetitom.

VIDEO: RICE RASHIDDE A LA PILAF I HARGHETSKA RASPOLOŽENJE S PILJIMA U AUTOCLAVE

Oni također štede vlastite praznine na izletima s malom djecom - rižom i kašom od heljde s mesom i povrćem. Detaljni recepti za kuhanje u videu.

Video: Riža s povrćem. Ukusan!

Ne zaboravite na hranu za bebe u staklenkama. Čak i ako je dijete stara 5-6 godina, rado će jesti pire krumpir iz staklenke, a vas neće biti zabrinut zbog problema kako je ukusno i korisno hraniti bebu na cesti.

Sušenje, medenjaka od medenjaka sa svijetlim uzorcima glazure, smiješnim pitama i smiješnim chis -om, namijenjeno nasjeckani sir i apetitna suha kobasica, postat će neophodni asistenti u postavi stola u vlaku. A za grickalice, zalihe kolačića, sušenih marelica, smokva i drugih korisnih slatkiša. Preporučujemo da se ispred vlaka pogleda u ekološki dio supermarketa ili eko-lane, u kojem ćete za svoju riznicu pronaći razne zdrave i ukusne poslastice.

Ako dijete može biti pržena hrana, prvog dana zaliha pomfrit krumpir. Djeca rado jedu besplatno, a osim toga možete se hraniti korisnim proizvodima.

Što je bolje ne voziti vlak sa sobom?

Pri odabiru jelovnika i zaliha proizvoda u vlaku, važno je zapamtiti popis zabranjenih proizvoda. Gore smo rekli da je voz za jelo, a sada ćemo dati popis onoga što je bolje ostaviti kod kuće:

Mliječni i mliječni proizvodi;
Kuhana kobasica, jer se vrlo brzo pokvari bez hladnjaka (ako hladna sezona, grijanje djeluje u vagonima i nestat će jednako brzo);
Bolje je staviti rajčicu u brod koji nije deformiran ili ostaviti kod kuće;
Čokolada i sve što je ostakljeno, bolje je pohraniti na hladno mjesto ili ne ponijeti sa sobom;
Slatka i gazirana pića - Belching, nadimanje i nadutost nisu najbolji pratitelji za putovanje u ograničenom prostoru s masom ljudi;
Alkoholna pića. Prije toga, gotovo sva putovanja u vlak pratili su čaša votke, boca piva itd. Alkohol se može kupiti od vodiča. Danas možete piti (i samo slaba alkoholna pića) isključivo u automobilu restorana. Prosipanje vagona prijeti ne samo novčanim kaznama, već i slijetanjem na sljedeću stanicu. Iako sve ovisi o tišini tvrtke i čovječanstvu dirigenta.

I u zaključku, dodajemo, ne zaboravite uzeti paket suhih salveta ili papirnatih ručnika za ruke, paket vlažnih maramica, vilica, žlica i preklopnog noža. Što volite ponijeti sa sobom da jedete u vlaku?

Planirate li putovanje? Bit će vas zainteresirani za naše članke: