Dumplings: meilleures recettes. Comment faire cuire de délicieuses boulettes avec du fromage cottage et des cerises, des fraises, des épinards, de l'ail, des pommes de terre, paresseux?

Dumplings: meilleures recettes. Comment faire cuire de délicieuses boulettes avec du fromage cottage et des cerises, des fraises, des épinards, de l'ail, des pommes de terre, paresseux?

Recettes pour la préparation de boulettes paresseuses et avec des garnitures en caillé.

Les boulettes paresseuses sont un excellent plat pour un petit déjeuner copieux et rapide. Ce régal est simplement adoré par les enfants, car il peut être servi avec du lait condensé, de la confiture et du miel. Souvent, les boulettes sont assaisonnées de garniture.

Recette pour de délicieuses boulettes paresseuses avec du fromage cottage

Il s'agit d'une recette traditionnelle et très simple. Pour préparer le plat, choisissez un fromage cottage gras et non acidique. Un produit laitier fermenté avec une teneur en matières grasses de 10 à 15% sera idéal. Si possible, utilisez la maison.

Recette:

  • Mélanger le demi-kilogramme de fromage cottage avec un œuf et frotter soigneusement, vous devez faire des grains presque banal.
  • Versez 50 g de sucre et un peu de sel. Versez 100-150 g de farine. La pâte doit être humide et collante, avec des grains visibles de fromage cottage
  • Humidisez vos mains avec de l'eau et enroulez la saucisse. Saupoudrez la table de farine, coupez la saucisse en morceaux. Appuyez sur chaque pièce avec une fourchette. Cela rendra la surface en relief
  • Faire bouillir dans l'eau bouillante avec du sel. Vous devez cuisiner jusqu'à ce que les produits arrivent. Ne digérez pas, sinon le produit deviendra comme de la gelée

Boulettes de crème pâtissière avec fromage cottage, recette de pas en étape

La pâte à la crème est bonne car elle n'est pas altérée dans l'air et est toujours très douce. Ces produits même après le réchauffement sont très doux et savoureux.

Recette:

  • Versez 500 g de farine dans un bol et ajoutez un œuf. Broyer tout pour que les œufs ne soient pas du tout visibles, mais les grumeaux se sont avérés
  • Chauffer 250 ml d'eau à ébullition. Versez un peu de sel dans la farine
  • Versez de l'eau bouillante dans la masse de farine et frottez-la rapidement avec un flux mince
  • Frapper la pâte douce et chaude. Enveloppez-le dans un film et enveloppez-le avec une serviette. Oubliez le test pendant 30 minutes
  • Coupez et coupez à nouveau les tasses. Pour la viande hachée, frottez le fromage cottage avec du sucre et des œufs
  • Les produits aveugles et les faire bouillir dans de l'eau salée

Boulettes alimentaires du fromage cottage, recette

Ce plat convient aux sucbs dents qui veulent perdre du poids. Pour préparer le plat, au lieu de la farine de blé ordinaire, Hercules est utilisé.

Recette:

  • Broyer dans un moulin à café 6 cuillères à soupe d'Hercule à un état de poudre
  • Dans un récipient séparé, frottez 200 g de fromage cottage écrémé. Tirez l'œuf et versez 30 g de sucre. Sel un peu
  • Ajouter la farine d'avoine à la masse de milk aigre et faire une pâte molle
  • Coupez la pâte en morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau avec du sel. Servir avec de la crème sure à faible teneur en matières grasses

Boulettes du fromage cottage d'Alla Kovalchuk

Alla Kovalchuk est un présentateur de télévision populaire STB. Récemment, elle a commencé à diriger un équipement culinaire, où elle partage ses recettes.

Recette de boulettes:

  • Prenez 550 g de fromage cottage et frottez-les avec 3 jaunes. La masse collante devrait se révéler
  • Versez 50 g de sucre dans un mélange et versez 100 g de beurre fondu
  • Verser 200 g de farine et pétrir la pâte molle
  • Roulez une saucisse et coupez-la en morceaux
  • Vous pouvez former des médaillons, des spirales et des rhombques
  • Faites bouillir les morceaux jusqu'à ce qu'il soit cuit et versez-les de beurre piétiné

Boulettes avec du fromage cottage et des épinards, recette

Il s'agit d'une sorte de mélange de cuisine ukrainienne et européenne. La viande hachée dans les boulettes est salée, tout comme les hommes aiment.

Recette:

  • Choisissez 250 g de fromage cottage et ajoutez-y un œuf. Prendre un gros produit
  • Passez 100 g d'épinards à travers un broyeur de viande et versez la pâte dans le fromage cottage. Verser des verts hachés, sel la masse
  • Pétrir la pâte de 400 g de farine, un verre d'eau, une pincée de sel et un œuf
  • Roulez la pâte dans la couche et serrez les cercles avec un verre
  • Formez des boulettes et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante salée. Mettez sur la table avec de la crème sure et du beurre

Boulettes avec du fromage cottage et de l'ail, recette

Cette recette est idéale pour les hommes qui aiment les épices. La garniture de fromage cottage est salée et d'épices.

Recette:

  • Pétrir la pâte fraîche habituelle à l'aide de la farine, du sel, de l'eau et de l'œuf. La masse doit être très cool. Mettez la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur, donc elle deviendra élastique et sera plus facile à déployer
  • La garniture est préparée à partir de fromage cottage gras terne. Un œuf cru, une aneth hachée et de l'ail doivent y être introduits. Sel le mélange
  • Roulez la pâte dans une couche avec une épaisseur de 0,5 cm. Mettez la garniture et faites bouillir les produits. Verser avant de servir de la crème sure et de l'huile

Dumplings: meilleures recettes. Comment faire cuire de délicieuses boulettes avec du fromage cottage et des cerises, des fraises, des épinards, de l'ail, des pommes de terre?

Boulettes avec fromage cottage et pommes de terre, recette avec photo

Une recette pour un délicieux plat avec des pommes de terre et du fromage cottage. Une combinaison inhabituelle de produits.

Recette:

  • Pour ce plat, il est préférable de cuire la pâte à la crème anglaise. Il s'avère être tendre et ne s'assombrit pas après la cuisson
  • Dans 400 g de farine, versez un verre d'eau bouillante avec du sel et 50 ml d'huile végétale. La masse doit être très douce et s'en tenir aux mains
  • Pour la garniture, faites bouillir les pommes de terre et écrasez-la avec un rouleau à pâtisserie. Conduire du sel, 200 g de fromage cottage et un oignon féroce dans la purée de pommes de terre. Les pommes de terre devraient être de 0,5 kg
  • Faites de petits produits et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante avec du sel. Manger avec des oignons frits dans l'huile

Boulettes avec du fromage cottage et des herbes

Grande recette de printemps. Au printemps, il y a beaucoup de verdure peu coûteuse et fraîche en vente, il devrait être sûr de l'inclure dans le menu

Recette:

  • Pétrir la pâte à pâte. Ça devrait être cool. Mettez-le au réfrigérateur et prenez la garniture
  • Choisissez du fromage cottage, essayez de vous débarrasser des grains
  • Versez un tas de l'aneth haché, des oignons verts hachés et entrez dans l'œuf. 0,5 kg de fromage cottage Vous avez besoin de 3 œufs
  • Si le fromage cottage est acide, ajoutez un peu de sucre pour éliminer l'acide
  • Retirez la pâte hors du réfrigérateur et en déplacez une couche, 5 mm d'épaisseur
  • Pressez les cercles et remplissez-les de haché
  • Faire bouillir dans l'eau salée, l'ajout d'huile et de crème sure

Boulettes avec fromage cottage et fraises, recette

Au cours de la saison des fraises, de nombreuses femmes au foyer pensent ce qui est nouveau. Il y a beaucoup de recettes délicieuses et saines, dont l'une sont des boulettes avec des fraises et du fromage cottage.

Recette:

  • Pétagez la pâte à boulettes abrupte de l'eau, du sel, des œufs et de la farine. Cela devrait être difficile et, pour ainsi dire, en caoutchouc. Mettez-le sur le froid
  • Pendant que la pâte est au réfrigérateur, frottez le fromage cottage et entrez un œuf et du sucre dedans
  • Retirez la pâte du réfrigérateur et en tirez une feuille. Coupez les tasses. Mettez une garniture légèrement en caillé et une baie de fraise sur chaque cercle
  • Mélanger les bords et faire bouillir les produits dans l'eau bouillante. Versez les olives et la crème sure

Boulettes avec fromage cottage et cerise, recette

Cette recette convient si vous voulez plaire à vos enfants et surprendre des proches avec un délicieux petit-déjeuner ou un dessert.

Recette:

  • Préparez la pâte à trempage standard de la farine, de l'eau, des œufs et du sel
  • Mettez le froid pendant 30 minutes
  • Préparez une garniture de 400 g de fromage cottage et 50 g de sucre. Entrer dans l'œuf
  • Déroulez la couche et coupez les tasses. Mettez le fromage cottage au centre et 3 cerises décollées des os
  • Aliver les produits et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le plat est servi avec de la crème sure et du chocolat râpé

Les boulettes sont un plat slave traditionnel à base de pâte fraîche avec garniture. S'il vous plaît vos proches avec une cuisine à domicile.

Vidéo: boulettes au fromage cottage

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