Liste des produits interdits pour les enfants. Nutrition de l'enfant pour la maladie

Quels produits ne peuvent pas manger pour les enfants atteints de maladies différentes?

L'ambiance alarmante des parents est souvent associée au problème du mauvais appétit de leur enfant natal. Les mamans et les papas sont préoccupés: comment nourrir l'enfant pour qu'il mange avec appétit et, Dieu ne plaise pas, ne pas émacié. Mais la plupart des problèmes surviennent avec l'alimentation du bébé lorsqu'il a détecté des problèmes de santé et il y a des restrictions difficiles à la nutrition. Quelle nourriture ne peut pas être consommée par les enfants atteints d'une maladie particulière?

Produits interdits pour les enfants

Un petit organisme se développe rapidement et une nutrition appropriée et équilibrée est nécessaire pour la développer. Les glucides, les graisses, les protéines, les vitamines, les macro et les oligo-éléments sont les substances nécessaires pour le développement physiologique normal des tissus musculaires et osseux, le cerveau, la bonne formation d'organes internes: cœur, reins, poumons, rate, foie.

Sa santé ultérieure et la possibilité de se réaliser à l'âge adulte dépend de la bonne nutrition de l'enfant dans les premières années de la vie. Par conséquent, il est important dès son plus jeune âge de jeter les bases d'une bonne nutrition afin d'éviter les problèmes de santé à l'avenir.

Que ne peut pas être mangé pour les enfants jusqu'à un an?

La plupart des pédiatres sont parvenus à la conclusion: les enfants à l'allaitement ne devraient pas recevoir de lait de vache et de chèvre en toute forme. Si l'enfant est privé de la possibilité de recevoir du lait mère, les mélanges de lait adaptés pour le lait maternel sont recommandés à ces enfants.

Lait de vache et de chèvre

Le lait de vache est considéré comme des aliments lourds pour les miettes. Il contient une grande quantité de protéines, de graisses, de sels minéraux. Les reins de l'enfant commencent à travailler avec de grands efforts, ce qui mène à leur surcharge. Le liquide est excrété en plus de quantités que nécessaire par la norme physiologique, ce qui conduit à la soif du bébé. Il reçoit une nouvelle portion de lait, de sorte que «l'anneau fermé» est créé.

Le lait de vache ne contient pas suffisamment de fer nécessaire pour l'organisme croissant de l'enfant. Dans le lait de chèvre, la vitamine A est inférieure à celle de la vache, bien que dans d'autres indicateurs, il est le plus proche du lait maternel.

L'utilisation du lait de vache au début de la vie peut conduire au développement du diabète, une anémie ferrices en fer, des maladies allergiques.

De plus, chez les bébés, jusqu'à deux ans, les enzymes ne se sont pas encore formées qui peuvent diviser les composantes alimentaires du lait de vache. En règle générale, le lait de vache n'est pas complètement absorbé par le corps des enfants.

Important: les enfants de moins d'un an ne sont pas recommandés pour donner du kéfir, car il a une acidité élevée et contient de l'alcool.

Qu'est-ce qui ne peut pas être consommé jusqu'à 3 ans?

Sucre et sel

Le sel et le sucre ne doivent pas être donnés aux enfants, du moins tant que vous ne pouvez pas vous en passer. Et il est préférable de ne pas donner ces produits jusqu'à trois ans. Étant donné que l'ajout de sel et de sucre est considéré comme traditionnel dans la cuisson, le bébé se familiarisera tôt ou tard avec le goût des aliments salés et sucrés à la maternelle ou à l'école.

Important: Comme l'a montré Roscontrol: de nombreux produits aigres des enfants contiennent un grand pourcentage de sucre. Par conséquent, les enfants devraient donner des produits de milk naturels aigres laids et pas très aigres avec une courte durée de conservation.

La semoule

Les temps sont passés lorsque Semolina était considérée comme un produit indispensable pour les aliments pour bébés. Il s'avère que la Semolina contient de la gliadine - l'une des composantes du gluten qui rend difficile le travail des intestins des enfants. Le filine est un autre ingrédient de la sémoline, inhibe l'absorption de la vitamine D et du calcium.

La décoration du gluten peut provoquer des manifestations allergiques chez un enfant sous la forme de sites de démangeaisons rouges. Une sémoline d'alimentation excessive conduit souvent à des enfants en surpoids, ce qui est difficile à éliminer plus tard.

Jus ou purée de pommes de terre?

De nombreux pédiatres divergent de l'avis: est-il possible de donner aux enfants la production industrielle et leur propre préparation? Certains permettent aux enfants de donner du jus aux enfants, d'autres médecins ne recommandent pas de boire des miettes jusqu'à un an et demi, mais insistent sur l'utilisation de la purée de fruits et légumes. Leur motivation est basée sur une telle nutrition est riche en fibres végétales et affecte favorablement les intestins du bébé.

Que ne peut pas être mangé par les enfants de 4 à 5 ans?

Les parents transfèrent souvent des bébés à l'âge de 4 à 5 ans à la nutrition adulte.

Important: les produits laitiers et laitiers fabriqués selon les normes de production générales, et non selon la technologie spéciale des aliments pour bébés, sont particulièrement dangereux pour les enfants.

Mon chéri

Le miel est un produit naturel sain contenant de nombreux composants biologiquement actifs, les macro- et oligo-éléments, les vitamines. Mais ce produit de l'apiculture est capable de provoquer des manifestations allergiques. Dans la petite enfance, il est préférable d'abandonner le miel et avec prudence la présente dans la nourriture pour bébé par la suite.

Saucisses et saucisses

Les produits de saucisse et de saucisse sont autorisés à donner des enfants à l'âge de trois ans préparés à l'aide d'une technologie spéciale pour les aliments pour bébés. Les étiquettes de ces produits sont généralement équipées d'inscriptions de quel âge ce produit peut être utilisé. Il n'y aura pas beaucoup de mal à la santé de l'enfant s'il ne prend pas plus de saucisses des enfants une fois toutes les deux semaines.

Important: Roskontrol ne recommande pas de donner aux jeunes enfants des produits de saucisse destinés à la nutrition adulte. Ces produits contiennent de nombreux ingrédients nocifs pour l'organisme des enfants: conservateurs, amplificateurs de goût, phosphates, nitrites et autres «Eshka» nocifs.

Chocolat

Les friandises ne doivent pas être données aux enfants pour plusieurs raisons:

• le chocolat contient du sucre
• la poudre de cacao peut provoquer une allergie
• l'huile de cacao est fortement digérée par le tractus gastro-intestinal de l'enfant

Produits de caviar en mer et rouge

Les produits maritimes et le caviar rouge sont des aliments sains contenant beaucoup de protéines complètes et d'autres composants utiles. Mais ce n'est pas de la nourriture pour les enfants de la catégorie d'âge plus jeune. Les ingrédients des produits marins sont très allergènes, en outre, les produits de la mer et du caviar rouge sont traités par de nombreux conservateurs et ont un goût étroitement salé, qui est inacceptable dans les aliments pour bébé.

Fraises, agrumes et autres fruits exotiques

De beaux et délicieux fruits et fruits exotiques: le kiwi, les avocats, les agrumes, l'ananas, sont capables de provoquer de fortes manifestations cutanées allergiques non seulement chez les bébés, mais aussi chez les enfants plus âgés. Les fraises, les fraises, les framboises contiennent également des allergènes, il est préférable de ne pas les donner aux enfants, en particulier situés aux réactions allergiques.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger catégoriquement les enfants?

Pour les enfants des premières années de la vie, il y a des aliments interdits:

• lait entier
• miel
• champignons
• des noisettes
• thé noir et vert
• café
• chocolat
• fast food

Dans la production industrielle de la nourriture pour enfants, il existe une liste de produits inacceptables pour les enfants:

• le vinaigre
• alcool éthylique avec une concentration de plus de 0,2%
• les noyaux d'abricot
• Édulcorants (sauf pour le régime alimentaire et les aliments pour bébé)
• saveurs artificielles
• benzone et acides sorbques (ils sont utilisés comme conservateurs)
• Épices tranchantes et brûlantes: poivre, moutarde, raifort
• viande rouge, poisson et volaille après congélation répétée
• gras trans et huiles hydrogénées
• concentré de diffusion pour les jus
• suppléments alimentaires (une variété de E, non autorisée en Russie pour la production de nourriture pour bébé)

Produits interdits pour les enfants atteints de maladies différentes

Les maladies des enfants sont un test non seulement pour le corps de l'enfant, mais aussi pour les parents. Ce n'est que par les efforts conjoints du médecin et des mères aimantes et des papas que la récupération des enfants peut accélérer, et ce sont: le traitement médicamenteux, le régime et l'hygiène appropriés, la nutrition complète, l'exclusion des produits individuels du régime alimentaire pour diverses maladies.

Avec la lactabilité chez les enfants, que ne peut pas être mangée?

La carence en lactase est associée à l'absence ou à la quantité insuffisante de l'enzyme qui peut diviser le sucre de lait - le lactose entrant dans le corps avec des produits laitiers.

Avec cette maladie, les enfants souffrent de troubles du tractus gastro-intestinal: diarrhée ou constipation, perte de poids, tabourets fétides, mousseux, régurgitation, vomissements, coliques, ballonnements.

En cas de suspicion de carence en lactate des bébés, ils sont transférés dans un régime lactique ou faible. Après le diagnostic et le traitement de la maladie qui a provoqué une carence en lactase, l'enfant subit des tests de contrôle. Avec une dynamique positive, le médecin peut donner la permission d'introduire progressivement des produits laitiers aigres dans le régime alimentaire.

Important: le lactose est contenu non seulement dans le lait et les produits laitiers, mais il est utilisé dans la production de médicaments, de margarine, de bonbons, de produits de pain, de jambon et de saucisses. Avant d'acheter certains produits, vous devez lire attentivement leur composition sur l'étiquette

Que ne peut pas être pour les enfants atteints d'amygdalite?

L'angine de poitrine est une maladie causée par des virus et des bactéries. Il se caractérise par un mal de gorge sévère et une température élevée. Pendant la maladie, l’appétit de l’enfant est généralement absent et cela craint beaucoup les parents.

Pendant le cours aigu de la maladie, le bébé ne devrait pas se nourrir de force. Le manque d'appétit est une réaction protectrice du corps à la maladie. Après quelques jours, l'enfant commencera à se remettre et le désir de manger à nouveau apparaîtra.

Les enfants souffrant d'amygdalite ne devraient pas donner de nourriture dure. La nourriture doit être bien écrasée, de préférence à l'état de purée. La gorge enflammée est contre-indiquée dans les boissons aigres, les plats chauds et froids. La nourriture doit être un goût chaud et agréable.

Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec les allergies aux enfants?

Les manifestations allergiques chez les enfants sont causées par de nombreuses raisons: intolérance alimentaire, médicinale, allergies à la poussière, poils d'animaux, pollen de plantes, etc. Pendant les manifestations allergiques, il est très important de respecter le régime alimentaire correct et d'exclure complètement les produits qui provoquent l'apparence allergies.

Allergies

• lait de vache
• œufs de poulet
• boulangerie et pâtes contenant du gluten
• miel
• chocolat
• agrumes
• baies rouges: fraises, fraises, framboises
• viande de poulet
• fruits de mer et certaines variétés de poisson

Que ne peut pas être mangé avec la varicelle pour les enfants?

La varicelle est une maladie virale infectieuse qui est malade de presque tous les enfants qui fréquentent les inscolaires ou les institutions scolaires. La période aiguë de la maladie est associée à une température d'élévation, des maux de tête, des démangeaisons cutanées sous forme de bulles remplies de liquide.

Pour aider l'enfant à faire face à la maladie et aller plus rapidement au stade de récupération, vous devez observer le régime correct composé de produits utiles et pleins. Pendant la maladie, la nourriture doit être exclue, ce qui est difficile à absorber par le corps de l'enfant et peut provoquer un certain nombre de complications du tractus gastro-intestinal.

Un enfant malade n'est pas recommandé de nourrir les aliments gras, épicés, salés, acides et frits. La nourriture doit être équilibrée, légère et douce, chaude. L'enfant est contre-indiqué trop chaud et des aliments froids.

Produits qui doivent être exclus pendant la varicelle:

• le Lait
• ail
• gingembre
• agrumes
• viande rouge

Que ne peut pas être mangé avec la dysbiose pour les enfants?

La dysbiose est une maladie associée aux troubles de la microflore normale du corps. La violation de l'équilibre entre les «bactéries utiles» et les pathogènes provoque un travail incorrect de l'intestin.

L'enfant est inquiet:

• violation de la motilité intestinale (constipation ou diarrhée)
• maux d'estomac
• vomir
• ballonnements
• apathie et léthargie
• manque d'appétit

Les causes de la dysbiose chez les enfants sont différentes:

• les conséquences de l'antibiothérapie
• nutrition incorrecte
• manque de vitamines

Important: Le régime correct avec la dysbiose et l'exclusion de produits inacceptables contribuent à la récupération rapide du bébé.

Produits qui doivent être évités avec la dysbiose:

• baies et fruits aigres (cerises, pommes aigres, canneberges, grenade, mandarines)
• légumes et fruits crus
• produits qui provoquent une fermentation dans les intestins (raisins, chou, légumineuses, boissons gazeuses)
• bonbons
• nourriture en boîte
• viandes fumées
• plats de restauration rapide

Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec des coliques chez un enfant?

Les coliques accompagnent souvent le petit homme au cours des premiers mois de la vie. L'enfant est né avec un intestin stérile et un tractus gastro-intestinal immature. Dans le corps de l'enfant, il n'y a toujours pas assez d'enzymes qui peuvent complètement diviser les aliments. C'est pourquoi une mère infirmière devrait accorder une grande importance à sa nutrition.

Produits qui ne devraient pas entrer dans le régime alimentaire d'une mère infirmière

• lait entier
• chou
• eau pétillante
• conserver les jus de légumes et de fruits
• bonbons et sdoba
• chocolat
• gras aliments
• légumineuses

Pour empêcher les coliques chez un enfant, le régime alimentaire d'une mère infirmière doit être composé de plats cuits à la vapeur, de produits bouillis ou cuits au four. La préférence doit être donnée aux légumes et aux fruits de couleur verte. Avec une nouvelle croissance de l'enfant et la disparition des coliques, le choix de la nourriture pour la nutrition peut être élargi en fonction des recommandations du médecin.

Que ne peut pas être mangé avec diarrhée pour un enfant?

• Le journal chez un enfant peut être causé par diverses raisons. Ce sont des intoxications, des maladies virales et infectieuses, des dents de dents, des maladies gastro-intestinales, etc. Mais quelle que soit l'apparence du trouble du tube digestif, la clé d'une restauration réussie du corps est correctement prescrite la nutrition pour la maladie
• Avec la diarrhée des nourrissons à l'allaitement, il ne faut pas arrêter d'allaiter. Les pédiatres recommandent d'augmenter le nombre de tétées, mais de réduire la dose de lait pour éviter la suralimentation et réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal du bébé
• Les enfants pour l'alimentation artificielle doivent être alimentés de manière similaire. Autrement dit, réduire la dose du mélange de lait en une seule alimentation, mais augmenter la fréquence de l'alimentation. Dans le même temps, il est recommandé d'utiliser des mélanges aigres adaptés et bas
• Pour les enfants plus âgés qui sont passés à des «aliments pour adultes», un régime spécial doit également être développé par un médecin. Dans ce cas, la nourriture doit être préparée selon certaines règles

Les aliments fortement digérés et provoquent des processus de fermentation dans l'intestin doivent être refusés. Il est recommandé de faire bouillir des aliments, cuire, vapeur. Les produits pour la vaisselle doivent être hachés avec un mélangeur ou passer à travers un tamis. Vous ne pouvez pas manger d'aliments gras. La bouillie (riz, farine d'avoine, sarrasin) doit être bouillie sur l'eau sans ajouter de lait.

Produits interdits pendant la diarrhée chez les enfants

• légumes frais, fruits et baies
• graisse
• pain frais
• produits à bord
• boissons gazeuses
• bouillons de viande concentrés
• le Lait

Que ne peut pas être consommé sous le rotovirus pour les enfants?

L'infection par rotavirus a le nom de "grippe intestinale". La maladie est transmise par des virus par la nourriture, en particulier le lait. L'infection par une infection virale est le plus souvent exposée aux bébés de 6 mois à 2 ans.

L'intoxication du corps de l'enfant entraîne une augmentation de la température, des coliques intestinales, de la diarrhée liquide, de la déshydratation.

IMPORTANT: La déshydratation des petits enfants se déroule très rapidement. Avec la grippe intestinale, une perte de 10% de liquide peut affecter la santé du bébé et, dans certains cas, entraînant même la mort.

Si l'enfant est malade d'infection par rotavirus et refuse la nourriture, n'insistez pas et ne nourrissez pas le bébé de force. Mais vous devez souvent boire un enfant dans de petites portions d'eau toutes les demi-heures. Il s'agit d'une exigence importante et stricte qui devrait être satisfaite pour éviter la perte de liquide.

Avec la grippe intestinale chez les enfants, vous devez adhérer aux recommandations:

1. Dans la période aiguë d'infection, accompagnée de températures élevées et de vomissements, il est préférable de ne pas nourrir l'enfant, mais de lui donner des solutions de réhydratation et de l'eau potable
2. Les nourrissons doivent donner un peu de lait maternel et dans les intervalles entre les tétées - l'eau
3. Selon une consultation d'un pédiatre.
4. Exclure des produits qui irritent les intestins du régime alimentaire: plats frits, salés et en conserve, aliments contenant des fibres rugueuses
5. Le bébé doit souvent être nourri en petites portions
6. La nourriture doit être bouillie et donnée dans un état haché ou en purée
7. Pendant la période de récupération, les céréales silencieuses pleines, la viande faible et les bouillons de légumes doivent être préparés, donner de la purée à partir de fruits et légumes, de produits laitiers fermentés

Important: Avant de normaliser la chaise, elle doit être exclue de la nutrition de l'enfant: lait entier, jus, fruits frais et légumes

Que ne peut pas être mangé avec la stomatite chez les enfants?

La stomatite est une maladie associée à l'inflammation de la muqueuse buccale. La maladie provoque l'enfant souffrant sous forme de douleur, de température élevée, de l'incapacité de manger en raison des plaies dans la cavité buccale. Il est extrêmement difficile de nourrir un enfant atteint d'une telle maladie. Cette circonstance est très inquiète pour les parents.

Recommandations pour la nutrition d'un enfant atteint de stomatite

1. Il n'est pas autorisé à nourrir l'enfant avec des plats aigres et salés qui peuvent irriter la muqueuse de la cavité orale
2. La température des plats doit être chaude, confortable pour la consommation. Les aliments chauds et froids ne conviennent pas pour nourrir un enfant
3. Exclus du menu de cacao, le chocolat, les produits sucrés sont limités autant que possible
4. Une cohérence dure de la nourriture ne convient pas à la nutrition. La nourriture doit être sous forme de purée de pommes de terre, de soupes, de céréales liquides
5. Il n'est pas recommandé de consommer du pain sec et des produits de boulangerie de broyage grossier
6. Les tomates, les baies aigres et les fruits, les agrumes sont exclus de la nourriture.
7. L'ail, les oignons, les radis, les épices, l'irritation de la muqueuse de la bouche ne sont pas acceptables dans le régime alimentaire

Que vous ne pouvez pas manger à une température pour un enfant

La température élevée est une réaction protectrice du corps. Le manque d'appétit et la réticence à manger au début de la maladie est normal. Vous ne pouvez pas forcer à forcer un enfant à ce moment.

En haut températures pour les enfants Il est préférable de donner une boisson abondante sous la forme de thés sucrés, de boissons aux fruits, de compote avec des fruits secs, de la gelée. Ces boissons sont riches en vitamines dans lesquelles un enfant malade a vraiment besoin.

Important: Aux températures élevées, tous les produits laitiers doivent être exclus du régime alimentaire de l’enfant: lait entier, fromage cottage, kéfir, yaourt, fromage. Il n'est pas recommandé de manger de la bouillie cuite dans du lait.

La protéine de lait (caséine) à haute température n'est pratiquement pas digérée. Les produits contenant du lait dans l'estomac de l'enfant sont perdus dans une masse de type caoutchouc. Lorsque la température baisse, le risque de syndrome d'acétonyme, qui se manifeste sous la forme de vomissements, est excellent.

Ce qui ne peut pas être mangé après l'enfant mantu

Le test de Mantoux est effectué dans le but de diagnostiquer la maladie chez les enfants - tuberculose. L'examen est effectué par l'administration intradermique de tuberculine, qui est un ensemble de filtrats des morts pendant les mycobactéries chauffantes.

La tuberculine est un allergène fort qui peut provoquer une réaction allergique chez les enfants sujets aux allergies.

Important: Afin de ne pas déformer la véritable réaction de l'enfant au test Manti, les produits peuvent être exclus de son alimentation qui peuvent provoquer une réaction allergique.

Produits allergènes qui ne sont pas autorisés à être consommés avant et après le test Mantoux:

• lait de vache
• poisson
• produits maritimes (crevettes, homards, écrevisses, huîtres)
• caviar rouge
• des œufs
• poulet et bouillon
• chocolat
• des noisettes
• fruits d'agrumes et exotiques (ananas, kaki, mangues)
• fruits et baies avec une prédominance de pigment rouge et orange vif (fraises, framboises, pommes rouges, abricots)
• produits en conserve
• bonbons
• produits de conduite de la production industrielle avec des additifs alimentaires (frites, craquelins)
• fast food

Que ne peut pas manger un enfant avec constipation?

En raison de l'imperfection du tractus gastro-intestinal des enfants, de la malnutrition, de la consommation d'eau insuffisante et de nombreux autres facteurs chez les enfants, la constipation peut se développer de temps à autre.

Une chaise dense et solide avec des douleurs, des difficultés de défécation - tous ces signes de mauvaise motilité intestinale causent de grandes souffrances aux enfants.

Les médecins des enfants sont engagés dans la clarification des causes de la constipation et du traitement de cette maladie. Souvent, la constipation se produit avec une mauvaise nutrition de l'enfant et une transition précoce vers des «aliments pour adultes».

Produits exclus de la nourriture pendant la constipation

• pain et pâtisseries frais
• pâtes
• la semoule
• soupes muqueuses
• myrtille
• gelée
• thé fort, cacao, café

VIDÉO: Chips - nourriture nocive pour les enfants