Kvass russe du raifort: une vieille recette avec des raisins secs, du gingembre, du miel, des craquelins, du jus de citron, des feuilles de noix

Les journées d'été sont particulièrement chaudes maintenant, Kvass convient à la soif de trempe. Ensuite, nous apprendrons à cuisiner kvass russe du raifort. Lisez différentes recettes pour faire un verre.

Kvass, peut-être, occupe l'un des premiers endroits à soif avec soif. La raison en est la présence de divers acides dans la boisson. Il donne également une énergie puissante au corps. De plus, Kvass contient du dioxyde de carbone, qui normalise la digestion. Il augmente l'appétit, Kvass avec le raifort stimule le métabolisme, l'immunité, améliore le fonctionnement du système cardiaque.

Préparer kvass russe du raifort Il est possible à la maison des produits naturels. Les recettes anciennes pour la boisson ont été conservées jusqu'à aujourd'hui. Ensuite, considérez certains d'entre eux.

Kvass russe du raifort: une vieille recette avec des raisins secs

Composé:

• Eau purifiée - 4 L
• Crackers noirs - 750 g
• Miel de lèvres - 125 g
• Hove préparé - 125 g
• Raisins secs - 45 g
• Levure - 28 g

Traiter:

1. Prenez la moitié des craquelins, placez-le dans des plats en verre, ajoutez de la levure, chaud à l'eau bouillie, avec du miel dissous dedans.
2. Couvrir le navire de tissu de gaze et mettre dans un endroit chaud.
3. La boisson finie est versée dans un autre récipient. Ajoutez ensuite la seconde moitié des craquelins, tous les autres ingrédients.
4. La boisson qui en résulte doit être laissée pendant une demi-journée dans la pièce.
5. Il reste pour filtrer le kvass, verser dans des bouteilles, ajouter plusieurs reflets blancs, mettre dans la pièce pour que le dioxyde de carbone commence.

Il est préférable de boire un tel kvass réfrigéré, alors placez les bouteilles au réfrigérateur.

Kvass russe du raifort: une vieille recette avec du gingembre

Pour faire une boisson fraîche avec un gingembre, le raifort soigné est un processus assez long, il faudra plus d'une journée pour sa préparation. Et il peut être stocké dans le froid pendant pas plus de trois jours.

Ingrédients:

• Eau - 3 L
• Crackers (seigle) - 950 ml
• Raisins secs - 95 g
• Miel de fleur - 95 g
• Sucre - 95 g
• Gingembre - 25 g
• Putain - 15 g
• Levure - 20 g

Préparation:

1. Les craquelins secs brunissent un peu plus pour qu'ils se révèlent sombres. Versez-les dans un récipient en verre.
2. Grind Ginger, raifort.
3. Versez de l'eau chaude et bouillie sur les craquelins. Ajouter le reste des ingrédients. Mélange les.
4. Couvrir la vaisselle avec un chiffon, laisser dans un endroit chaud pour errer.
5. Après deux jours, filtrez Kvass, versez dans des bouteilles avant de les fermer, ajoutez plusieurs raisins secs là-bas.

La boisson sera prête après une durée de conservation de deux jours au réfrigérateur.

IMPORTANT: Vous pouvez ajouter à un verre avec des fruits de raifort, des baies, des arbres fruitiers pour un arôme agréable.

Kvass russe du raifort: une vieille recette avec du miel

Une boisson qui est préparée à partir de produits naturels ne fait aucun doute sur les avantages du corps humain. Pourtant, en été, ils peuvent littéralement sauver les systèmes du corps humain de la chaleur et en même temps Kvass est un fournisseur de vitamines utiles, d'origine.

Le kvass de raifort avec du miel est comparé au yaourt ou au yaourt, il peut facilement éliminer les problèmes de digestion. La seule chose qui devrait être prise en compte est qu'un excès d'acide ou une teneur élevée de raifort peut provoquer une violation de l'acidité et du trouble de l'estomac.

Composé:

• Eau - 4,5 L
• Borodinsky Pain - 950 g
• Levure - 35 g
• Sucre - 115 g
• Miel - 115 g
• Raifort - 28 g
• Raisins secs - 25 g

Traiter:

1. Coupez le pain en petits cubes. Séchez-le dans le four.
2. Versez-les avec de l'eau bouillie. Laissez la boisson se tenir dans une pièce sombre pendant environ quatre heures, recouverte d'un chiffon.
3. Ajoutez ensuite la levure, le sable de sucre, dissous dans l'adoration du miel.
4. Nettoyez le raifort vigoureux, après la côtelette. Mélanger avec Kvass.
5. Vous obtiendrez une boisson vigoureuse, laissez la boisson pendant sept heures s'installer.
6. Il est conseillé de verser Kvass dans des bouteilles en verre et de couvrir des embouteillages.

Auparavant, avant de bloquer les bouteilles, ajoutez des raisins secs à chaque navire. Ensuite, mettez la boisson dans des bacs froids. Après une journée, une boisson rafraîchissante du raifort peut être ivre.

Comment faire du russe de raifort kvass avec du raifort à la maison: recette

Autrefois, les guérisseurs savaient que Kvass avec du raifort affecte favorablement la puissance masculine. Les gens croyaient que grâce à lui, la famille était grande. Les hommes eux-mêmes ont remarqué l'effet miraculeux du Kvass de raifort sur leur corps. Il avait une propriété unique - pour améliorer la puissance. Nous découvrirons plus loin comment faire du raifort kvass avec du raifort à la maison Des produits disponibles.

Kvass de raifort avec raifort, miel, jus de citron

Composé:

• Eau bouillie chaude - 3 L
• Craquelins de pain noir - 325 g
• Levure - 28 g
• Sucre - 115 g
• Raifort (feuilles) - 525 g

Préparation:

1. Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
2. Dans un pot à trois litres, versez une solution de levure avec des craquelins, du sucre et toute l'eau. L'eau doit être chaude.
3. Couvrir le récipient avec un chiffon, résister à Kvass dans un endroit chaud pendant environ deux jours. Lorsqu'il sera prêt, filtrer la boisson.
4. Maintenant, prenez des feuilles de raifort, une petite colonne vertébrale, rincez, nettoyez la culture racinaire, coupez-la.
5. Versez la masse de la plante finie avec du kvass, mettez-vous dans un endroit sombre (pas au réfrigérateur), laissez-le s'installer pendant environ 6-7 heures.

Vous pouvez manger sur une boisson à cuillère avant de manger. Pour améliorer le goût, ajoutez du miel, du jus d'un petit citron.

Vidéo: Kvass russe vert

Kvass de raifort avec du raifort et des feuilles de noix

Composé:

• Eau bouillie chaude - 3 L
• Craquelins de pain noir - 325 g
• Sucre - 115 g
• Levure - 28 g
• Putain - 35 g
• Basilic - 7 g
• Noix (feuilles) - 35 g

Traiter:

1. Dissolvez la levure (25 grammes) dans le liquide chaud.
2. Dans un pot à trois litres, versez une solution de levure, ajoutez des craquelins, du sucre et versez toute l'eau. L'eau doit être chaude (environ 38 degrés) et non chaude.
3. Couvrir la capacité de la gaze, résister à Kvass dans un endroit chaud pendant environ deux jours. Lorsqu'il sera prêt, filtrer la boisson.
4. Grind de raifort, feuilles de noix. Ajoutez le basilic là-bas. La masse peut être versée avec du kvass préparé à l'avance.
5. Laissez la boisson se reposer pendant environ trois heures, buvez une cuillère avant de manger.

Les proportions indiquées ci-dessus dans les recettes peuvent être modifiées, ajustées à vos goûts. Après tout, quelqu'un aime les boissons avec un goût expressif brillant, mais non. Et vous ressentirez les avantages de l'utilisation d'un produit naturel sur vous-même. Ce n'est pas pour rien que nos ancêtres ont rapporté ces recettes à ce jour.

Vidéo: Kvass russe de raifort