Pourquoi les tomates se fissurent-elles dans une serre et un terrain ouvert lors de la maturation: causes. Ce qui doit être fait pour que les tomates n'éclatent pas sur les buissons: un complexe de mesures, des conseils

Pourquoi les tomates se fissurent-elles dans une serre et un terrain ouvert lors de la maturation: causes. Ce qui doit être fait pour que les tomates n'éclatent pas sur les buissons: un complexe de mesures, des conseils

Des tomates fortes saines peuvent commencer à se fissurer. L'article indique les raisons d'un tel phénomène et des mesures pour empêcher la corruption.

De bons fruits de tomates qui poussent sur des buissons sains peuvent commencer à éclater sans raison apparente. Pour la conservation, les tomates fissurées ne conviennent pas. Dans les fissures, les microbes et les bactéries sont réglés, conduisant à la pourriture du fœtus. Les tomates endommagées sont la source de la propagation des micro-organismes pathogènes.

Pourquoi les tomates se fissurent-elles dans une serre et un terrain ouvert lorsqu'ils mûrissent dans le jardin: raisons

Les fissures des tomates ne sont pas une maladie et pas une infection, mais une condition physiologique causée par des troubles pendant les soins. Le plus souvent, les fissures apparaissent après un bon changement dans les termes de croissance, spéciaux pour les différences dans l'équilibre hydrique.

De grandes variétés, ainsi que des tomates avec une pulpe dense sont les plus fissurées. Les hybrides denses en jaune clair sont les plus sensibles.

Causes de fissures chez les tomates poussant dans les serres

Les fruits de serre se fissurent plus souvent, car sous le film à des températures élevées, le sol sèche plus rapidement que sur le terrain ouvert. L'irrigation abondante ultérieure provoque l'apparition de fissures.

Les raisons:

  1. Variété pas entièrement correctement sélectionnée.
  2. Surchauffe des fruits.
  3. Arrosage excessif des fruits mûrs.
  4. Utilisation de concentrés pour le pansement supérieur.
  5. Exposition excessive des buissons. Avec une ventilation régulière de plus de 3 feuilles par semaine, les tomates peuvent commencer à se fissurer.
  6. Carence en nutriments.
Tomates avec une fissure de chair dense plus souvent
Tomates avec une fissure de chair dense plus souvent

Les causes des fissures dans les tomates poussent sur un terrain ouvert

  1. Changements nets de la température jour et nuit.
  2. Un changement nette de temps, quand un jour est nuageux et pluvieux, et le lendemain - le soleil brûlant.
  3. Arrosage abondant, temps trop pluvieux.
  4. Exposition au soleil direct.
  5. Arrosage irrégulier, lorsque la Terre sèche fortement, puis l'hydrate abondamment.

Le passage est soumis non seulement à des fruits de maturation dans lesquels la peau est plus mince et délicate. Les tomates vertes peuvent également commencer à se fissurer. Tout le monde n'a pas la capacité de maintenir un niveau constant de 60 à 70% d'humidité du sol. Lorsque la Terre est très sur séchée, la croissance des fruits ralentit, la peau devient impolie, devient moins élastique. Avec un arrosage abondant, la croissance active des cellules reprend assez fortement, la peau ne résiste pas à la pression, éclate.

Tomate craquante
Tomate craquante

Ce qui doit être fait pour que les tomates vertes et rouges n'éclatent pas sur les buissons: un complexe de mesures, des conseils

L'essentiel n'est pas de changer fortement les conditions de croissance.

Mesures pour la sécurité des tomates en serre

  1. Sélectionnez correctement la variété. Ce devrait être des variétés douces: notre masha, l'autruche, la diva, le centaure, la harlequin, la belle dame, sous Moscou, favori, etc. Ces variétés sont moins sujettes à la fissuration, car elles ont une peau plus épaisse.
  2. Au début, jusqu'au début de la maturation de masse, lorsque la couronne et le système racinaire se forment, il est nécessaire d'observer la régularité, l'uniformité de l'irrigation. Prévention de la surcharge et de l'engorgement du sol, en particulier net.
  3. En été, le toit de la serre en verre, le polycarbonate doit être traité à l'extérieur avec du lait de citron vert. Une telle mesure réduira la température dans la serre, ce qui réduira la vitesse du rendu de l'humidité. L'ombrage peut également être fourni en couvrant la serre avec un filet spécial, l'agrofibre.
  4. À des températures très élevées, toutes les portes des serres doivent être ouvertes. Par temps venteux - une paroi latérale située du côté sous le vent.
  5. Pendant l'hypothèse de séchage, il est impossible de remplir immédiatement une grande quantité d'eau. L'arrosage doit être effectué en petites portions à plusieurs étapes pour éviter une forte croissance des cellules.
  6. Si la température est tombée en dessous de 13 ° C la nuit, l'arrosage peut être fait au plus tôt à midi du lendemain. Par temps chaud, l'arrosage n'est autorisé que le soir.
  7. Les buissons principalement avec des fruits matures ne sont pas recommandés dans l'eau abondamment. Ces plantes ont déjà un système racinaire puissant et reçoivent l'humidité des couches profondes. Il est souhaitable d'arroser ces buissons localement, directement sous la racine tous les 5 jours.
  8. Il est conseillé de prendre des engrais concentrés au calcul de 20 g par 10 litres d'eau. Une telle quantité alimentera la plante, mais ne mènera pas à la fissuration.
  9. Lors du jaunissement et de la torsion des feuilles d'arrosage, l'arrosage doit être réduit.
Tomates dans la serre
Tomates dans la serre

Mesures pour la sécurité des tomates sur le terrain libre

  1. Choisissez des variétés conçues pour croître sur un terrain ouvert.
  2. Surveillez l'équilibre de l'humidité. La période de maturation précoce est la plus importante. Il est régulièrement nécessaire de vérifier le degré d'importance: creuser un trou de 10 cm de profondeur. Si la terre est mouillée, vous pouvez aveugler une bosse, mais avec une légère pression, il s'effondre facilement, alors l'humidité est bonne.
  3. Au début de la maturation, le sol devrait être d'humidité moyenne - environ 50%. Plus les fruits mûrs deviennent mûrs, moins l'arrosage est nécessaire.
  4. Avec un séchage sévère du sol, l'arrosage doit être progressif, à plusieurs étapes. Une grande quantité d'eau mènera immédiatement à la fissuration.
  5. La couronne de la brousse doit être suffisante et empêcher la lumière directe du soleil sur les fruits. Il est nécessaire de protéger les plantes en temps opportun contre les ravageurs, les maladies. Avec un soleil très actif, il est conseillé de recourir à l'assombrissement du site, sinon des brûlures apparaîtront sur les feuilles, les fruits.
  6. Pour préserver l'humidité à un niveau constant, vous pouvez utiliser le paillage.
  7. Contrôlez l'équilibre des oligo-éléments.
  8. Diluer les engrais concentrés avec une quantité suffisante d'eau.
L'absence de traces affecte non seulement les feuilles
L'absence de traces affecte non seulement les feuilles

Signes de carence en oligo-éléments

Le manque d'éléments orientés peut également provoquer la fissuration. Si la température et le régime d'humidité sont normaux, faites attention à l'apparition des plantes, une carence en oligo-éléments peut être observée:

  • L'absence d'azote entraîne des plantes faibles, la maturation rapide des fruits qui n'ont pas atteint leur taille standard. Les vieilles feuilles s'éclaircissent.
  • L'absence de phosphore réduit également la croissance de la brousse. Les petites feuilles ont une teinte violette, leurs bords sont déformés - pliés. Peu à peu, les feuilles meurent et s'effondrent.
  • L'absence de potassium peut être déterminée sur les bords brûlés des vieilles feuilles. Peu à peu, ce processus passera aux feuilles plus jeunes. Les fruits auront des rayures noires.
  • L'absence de calcium se manifeste par le jaunissement des points sur les feuilles déformées. Peu à peu, les points fusionnent, la feuille meurt.
  • Dans les sols tourbières, un manque de cuivre est souvent observé. En même temps, les feuilles semblent blanchies à la chaux. Les pousses deviennent faibles, les jeunes feuilles sont petites, les fleurs sont mal en développement et s'effondrent.
  • Avec un manque de bore, les beaux-fils sont arrêtés, les points de croissance meurent. Des zones séchées sont observées sur les fruits.
  • La carence en magnésium est caractérisée par l'apparition de taches jaune-vert sur les feuilles, qui deviennent progressivement grises ou brunes. Les feuilles sèches, tombent, les fruits mûrissent en mode accéléré, donc ils restent petits.

Adhérant à ces recommandations, vous pouvez empêcher la fissuration et obtenir une récolte saine à pleine vol.

Vidéo. Fissure sur les tomates: raisons



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