Teneur en calories de la tomate fraîche et après un traitement thermique

Teneur en calories de la tomate fraîche et après un traitement thermique

À partir de cet article, vous apprendrez combien de kilocalories sont contenues dans la tomate fraîche.

Avez-vous pensé combien de calories étaient dans les tomates? Alors, combien de kilocalories sont dans les tomates fraîches? Nous le découvrons dans cet article.

Un peu sur les tomates

Tomates fraîches

Les tomates sont apparues pour la première fois en Amérique du Sud. Ici, ils ont été sortis de la forme sauvage. Les premiers marins ont apporté des tomates en Europe, mais ici, ils ont considéré qu'ils étaient toxiques et n'ont pas immédiatement mangé. Maintenant, les tomates sont les légumes les plus populaires.

Les tomates contiennent:

  • Vitamines C, H, K, PP et groupe B
  • Potassium
  • Magnésium
  • Calcium
  • Le fer
  • Zinc
  • Chlore
  • Iode
  • Soufre
  • Phosphore

Il est utile de manger des tomates pour les maladies suivantes et les conditions douloureuses du corps:

  • Maladie cardiaque et vaisseaux sanguins
  • Gastrite avec une acidité réduite
  • Constipation
  • Ballonnements
  • Augmentation du cholestérol
  • Hémoglobine réduite
  • Prostration

Les tomates sont nocives pour le prochain groupe de personnes:

  • Ceux qui sont allergiques à tous les rouges, orange
  • Mangez soigneusement dans un petit nombre de personnes qui ont des pierres dans les reins et la vésicule biliaire

Calories de tomate fraîche

La teneur en calories de la tomate est faible

Les tomates fraîches contiennent des tomates un peu de protéine et de graisse (0,6 et 0,2 g), plus de glucides (4,2 g) pour 100 g de produit.

Tomates faibles-calories: 100 g de tomate ne contient que 20 kcalDe plus, étant donné que 3-4 kcal ira digérer une tomate, il ne reste que 16 kcal. 20 kcal est la valeur moyenne: certains les variétés de tomates («cerise», «crème») ont une teneur en calories - 15 kcal pour 100 g du produit et les grandes variétés roses sont proches de 30 kcal.

Moins de calories dans les tomates en serre (17 kcal)Mais ils ne sont pas aussi utiles que des lits. Mais les tomates vertes contiennent très peu de calories (6 kcal)Mais ils ne sont utiles que en très petites quantités.

Tomates et salades d'eux, vous pouvez manger pour le dîner, car les tomates ont une propriété incroyable: émousser la sensation de faim depuis longtemps.

Par exemple, 100 g de salade assaisonnés uniquement avec du sel, a le contenu calorique suivant:

  • Tomates farcies avec des aubergines au four - 40 kcal
  • Salade avec chou de couleur bouillie et tomates - 46 kcal
  • Salade avec fromage cottage, légumes verts et tomates - 97 kcal
  • Tomates farcies de fromage - 112 kcal
  • Salade avec poulet et tomates - 119 kcal
  • Salade avec fromage et tomates - 140 kcal

Contenu calorique de la tomate sous une forme traitée

Omlet avec des tomates

La teneur en calories de la tomate peut être augmentée ou réduite si elle est habilement traitée.

Contenu calorique des tomates pour 100 g de produit fini sous une forme traitée:

  • Tomates salées - 13 kcal
  • Tomates marinées - 15 kcal
  • Tomates Sauer - 16 kcal
  • Tomates sous forme de jus de tomate - 18 kcal
  • Tomates cuites sans huile - 20 kcal
  • Cuit dans les tomates du four sans huile - 27 kcal
  • Omlet avec tomates et 1 cuillère à café. Huiles végétales - 69 kcal
  • Pizza avec poulet et tomates - 92 kcal
  • Tomates farcies de champignons (champignons) - 96 kcal
  • Ketchup de tomates - 112 kcal
  • Tomates cuites avec des œufs et du fromage feta - 128 kcal
  • Tomates séchées dans l'huile d'olive - 258 kcal

Ainsi, les tomates sont faibles-calories, si vous voulez perdre du poids, alors ils peuvent être inclus en toute sécurité dans votre alimentation ainsi que d'autres produits alimentaires.

Vidéo: Tomates: Propriétés et préjudices bénéfiques?



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