Quels produits sont bien et mal digérés et excrétés par le corps, ou non digérés du tout: une liste, un temps d'assimilation, un tableau des produits de digestion. Quelle nourriture est digérée plus rapidement: froid ou chaud?

Afin de savoir dans quelle mesure les produits sont digérés, étudiez notre matériel.

En raison du fait que chaque jour nous mangeons divers aliments, notre corps est enrichi de substances utiles, de vitamines et d'autres éléments nutritionnels. Cependant, peu de gens pensent que différents produits ont une valeur alimentaire différente, sont absorbés à différents moments et ont des effets différents sur notre corps et le travail des organes internes.

Pour que notre corps reçoive la quantité maximale de nutriments des produits, il est nécessaire de prendre en compte leur compatibilité, le temps pour lequel ils sont digérés.

Quels produits sont digérés et excrétés bien et mal, ou non digérés du tout: le moment de l'assimilation, un tableau des produits de digestion

Comme déjà mentionné précédemment différents produits sont digérés et excrétés du corps pendant une autre période. Il convient de noter immédiatement qu'il existe de nombreux facteurs qui affectent ce processus et pour le moment où ce processus se produit.

Parmi les principaux, on peut souligner:

• L'état de la santé humaine et son système digestif.
• Mode d'apport alimentaire.
• Le nombre et la qualité de la nourriture.
• Méthode de cuisson.
• La température des aliments consommés.
• Compatibilité des aliments consommés.

En général, ces catégories d'aliments se distinguent en fonction de la période de sa digestion:

• Nourriture à jeun. Cette catégorie comprend le plus souvent des aliments en glucides, par exemple, la plupart des fruits, des jus d'eux, également des jus de légumes, des baies.
• Nourriture absorbée dans le temps moyen. Cela comprend les produits laitiers à l'exception du fromage solide et du fromage cottage, presque tous les légumes, des fruits secs et des noix imbibées.
• Nourriture absorbée pendant longtemps. Cette catégorie comprend des céréales, des céréales, pas de noix, du fromage dur et du fromage cottage auparavant, ainsi que presque tous les aliments gras et des aliments gras en combinaison avec des protéines.
• Nourriture absorbée trop longtemps ou pratiquement pas absorbée par notre corps. Cette catégorie comprend du thé, du café avec du lait, de la crème, des produits de viande, des pâtes et des aliments en conserve.

En ce qui concerne les produits digérés par notre corps bien ou mauvais, il faut dire ce qui suit - avec une préparation et une consommation appropriées, presque tous les aliments seront bien digérés et absorbés.

Alors, regardons à quelle heure divers fruits, légumes, produits laitiers et viande, fruits de mer et céréales sont rapidement ou lentement digérés.(Ci-dessous est le moment du séjour et l'assimilation des aliments dans l'estomac):

• Eau pure - Boire sur une eau d'estomac vide ne s'attarde pas dans l'estomac et entre immédiatement dans les intestins.
• Les jus de fruits et légumes, y compris la pulpe, ainsi que les bouillons des légumes sont absorbés en environ 20 à 30 minutes.
• Fruits frais sont dans notre estomac pendant environ 20 à 40 minutes.
• Fruits secs Digéré pendant environ 2-3 heures.
• Salades de légumes De légumes frais, en moyenne, ils sont absorbés pendant une demi-heure.
• Les légumes soudés, cuits ou cuits à la vapeur s'attarderont dans l'estomac un peu plus de 40 à 50 minutes.
• Groupesainsi que les haricots et les légumineuses sont absorbés pendant environ 1,5 à 2,5 heures.
• Les graines et les noix transformées pré-non seront digérées par notre estomac pendant environ 2,5 à 3 heures.
• Faire un mal produits laitiers En moyenne, ils sont dans l'estomac pendant 1,5 heures., Bold-2-5 heures.
• Viande Il est digéré pendant 1 à 5 heures.
• Poisson Selon le type et la teneur en matières grasses, il est digéré par l'estomac en 30 à 60 minutes.
• Œufs En moyenne, ils sont absorbés en 30 à 50 minutes.

Vous pouvez consulter le temps d'assimilation plus précis de différents produits dans le tableau ci-dessous:

Combien de produits sont digérés: une liste de produits facilement digestibles et durs à utiliser

Sur la base du tableau ci-dessus et des informations qui y sont indiquées, nous pouvons conclure que tous les produits sont divisés en facilement digestibles et difficiles à digérer.

Les produits facilement digestibles comprennent:

Tous les fruits et légumes, s'ils sont utilisés en quantités raisonnables. Données les produits sont digérés Notre corps est plus facile et plus rapide que les autres, la fibre y contribue, qui contient:

• Abricots.
• Agrumes.
• BANNES.
• Prunes.
• Fraise.
• Cherries, cerises.
• Cherry Plum.
• Pastèque.
• Melon.
• Tomates.
• Concombres.
• Différents types de chou.
• Verdure.
• Également relativement facilement, notre corps absorbe les céréales, la bouillie, en particulier le riz bouilli.
• La viande de poulet et les poissons faibles en graisses, par exemple, le filet bouilli, le pollen, cuit à la vapeur, sont faciles à digérer.

• Il convient de noter que les légumes traités d'une certaine manière, par exemple, cuits à la vapeur, grill, cuits au four sont absorbés beaucoup plus rapidement que les frais.
• On peut en dire autant sur le poisson, la viande de poulet. La viande de volaille est mieux absorbée si elle est cuite à la vapeur ou simplement bouillie, le poisson est cuit à la vapeur.

La liste des produits difficiles à digérer comprend une telle nourriture:

• Tout d'abord, la nourriture difficile à digérer peut être appelée celle qui se compose principalement de graisses. Ce Porc, viande de bœuf, saindoux, viandes fumées.
• Notre corps n'absorbe pas non plus bien bonbons, surtout la qualité pauvre, comme les rouges à lèvres au chocolat.
• N'importe lequel fast food Et une autre nourriture de «rue» est également mal digérée par l'estomac.

• Bien que légumineuses Vous ne pouvez pas appeler une mauvaise nourriture pour notre corps, ils sont absorbés assez difficiles. Dans le même temps, il est important de noter que la consommation excessive peut provoquer des problèmes dans le tube digestif, par exemple, les flatulences, la diarrhée, la constipation, etc.

Quelle nourriture est digérée plus rapidement: froid ou chaud?

Il peut sembler à quelqu'un que la température des aliments consommés n'affecte en aucune façon le temps pour lequel il sera absorbé et digéré, cependant, il ne l'est pas. Par conséquent, il est important de savoir quel aliment est digéré plus rapidement - froid ou chaud?

• Nourriture froide, tomber dans notre estomac, est digéré beaucoup plus rapidement que chaud ou chaud. Dans le même temps, le corps dépense beaucoup plus de son énergie à l'assimilation de tels aliments que chauds. Cependant, les experts ne voient rien de bon dans l'utilisation des aliments froids, car dans nos protéines de l'estomac n'ont tout simplement pas le temps de digérer et d'aller aux intestins sous cette forme, provoquant ainsi la fermentation et, par conséquent, des ballonnements et d'inconfort. , etc.
• Un fait intéressant peut être exprimé et concernant eau froide. Les experts ne recommandent pas fortement de boire des boissons froides et de l'eau, car leur utilisation inhibera considérablement le processus de digestion des aliments.

• Sur la base de ce qui précède, on pourrait supposer qu'il est plus utile et mieux d'utiliser nourriture chaude et boissons chaudesCependant, une telle opinion est également erronée. Les scientifiques, en s'appuyant sur un certain nombre d'expériences et de recherche, soutiennent que l'utilisation de nourriture et de boissons trop chaudes provoque le développement de diverses maladies du système digestif.

• N'expérimentez pas combiner des aliments froids et chauds, Étant donné que l'effet sera obtenu comme avec la consommation de nourriture froide, et même cela peut entraîner des kilogrammes supplémentaires.
• Compte tenu de tout ce qui précède, nous pouvons dire que notre estomac et l'ensemble du système digestif sont plus agréables et utiles pour obtenir des aliments chauds.

Les problèmes non moins intéressants et urgents sont des questions sur ce les produits sont digérés plus longtemps - viande ou légumes, ainsi que les aliments digérés le plus longtemps?

• Sur la base des informations décrites ci-dessus, il est assez facile de comprendre que légumes, même cru, sont beaucoup digérés plus rapide que la viande. Et en conséquence, notre corps est beaucoup moins de légumes que les produits vives.
• Bien et notre corps absorbe les aliments gras pour le plus long, y compris le porc gras, le saindoux, le fromage à gras dur, le chocolat et la crème glacée.

Combinaison de produits: recommandations et conseils pour une bonne digestion

Pour que notre corps extrait des substances bénéfiques maximales de la nourriture, nous devons approcher raisonnablement sa préparation et sa utilisation. Il est nécessaire de prêter attention à la combinaison de produits.

Voici quelques conseils simples qui vous aideront à combiner correctement les aliments et à ne pas nuire à votre système digestif:

• Ne combinez pas nourriture, lequel digéré Pour des moments différents. Par exemple, pomme de terre Il est absorbé par le corps en 1 à 2 heures. Cependant, l'ayant mangé avec du porc frit, vous étirez ce processus pendant 2 à 3 heures. Et faire fonctionner le gastrointestrate plus quelques heures.
• Ne vous laissez pas emporter salades, aromatisé avec de l'huile végétale. En entrant dans l'estomac, l'huile enveloppe la nourriture, rend difficile la digestion, ce qui viole le travail de l'estomac.
• Ne buvez pas pendant et immédiatement après avoir mangé. Cette recommandation est expliquée tout simplement. En ajoutant un excès de liquide à l'estomac à un moment où il y a de la nourriture, vous diluez le jus gastrique et ralentissez ainsi le processus digestif. En conséquence, le tube digestif reçoit une charge supplémentaire.
• Adhérez aux règles que nous avons enseignées depuis l'enfance - mâchez soigneusement la nourriture. Il est beaucoup plus facile pour notre estomac de bien digérer nourriture écraséeplutôt que des pièces mal mâchées.
• Manger chaud, pas froid et pas de nourriture chaude. Il en va de même pour les boissons.

Comme vous pouvez le voir, différent les produits sont digérés Notre corps est complètement différent. Ce moment doit être pris en compte en faisant vous-même un plan électrique et un menu.

Vidéo: une combinaison de produits