Préparation des crevettes.
Contenu
- Comment faire plaisir aux crevettes dans une casserole avec de l'ail et du citron: recette
- Comment faire plaisir aux crevettes tigres congelées dans une poêle à la bière?
- Comment faire plaisir à faire frire des fragments pelés pour la salade?
- Comment ravir les crevettes dans la sauce soja?
- Comment faire plaisir aux crevettes dans la sauce crémeuse: avec de l'ail dans du beurre?
- Comment ravir les crevettes bouillies dans la pâte délicieusement?
- Comment savourer les crevettes dans la coquille?
- Comment le faire frire délicieusement de crevettes royales?
- Comment ravir les crevettes argentines?
- Crevettes de friture avec du miel: recette
- Crevettes frites dans le tajeto: recette
- Crevettes frites dans Armane dans Catalon: Recette
- Contenu calorique des crevettes frites pour 100 grammes
- Vidéo: 3 recettes de crevettes frites dans la sauce à l'ail
Les crevettes frites appartiennent à une nourriture piquante et inhabituelle. Ils peuvent décorer et diversifier n'importe quelle table: tous les jours, festifs, table avec des collations ... Ce produit a des qualités utiles parfaites, et elle contient beaucoup de substances utiles. C'est pourquoi les crevettes doivent être consommées au moins une fois par semaine. Apprenons à les cuisiner correctement.
Comment faire plaisir aux crevettes dans une casserole avec de l'ail et du citron: recette
Beaucoup de gens ne savent parfois pas comment cuisiner des crevettes afin qu'ils se révèlent savoureux. Mais ne vous découragez pas. Les crevettes sont préparées très facilement. La chose la plus importante est de choisir les bonnes crevettes, puis de les préparer.
Quelle crevette est la mieux à prendre pour la friture?
- Regardez l'apparence des crevettes sélectionnées. Leur couleur devrait être la même. De plus, la coquille de bonnes crevettes est toujours brillante et la queue doit ressembler à un crochet.
- Si vous avez choisi des crevettes dans lesquelles les têtes sont sombres, vous savez, ce produit n'est pas gâté. Si la tête est verte, alors elle a mangé du plancton, si brun, cela signifie qu'il s'agit d'une femme qui était censée jeter du caviar.
- Regardez la durée de conservation des crevettes. Ne prenez jamais de produits en souffrance, même congelés.
Les crevettes sont considérées comme un plat préféré de nombreuses personnes. Cet apéritif a battu des records en popularité, car ils essaient de commander des crevettes dans presque tous les restaurants, café et bar à bière. Mais vous ne devriez pas aller au restaurant pour profiter du goût des crevettes. Préparez-les vous-même et pour cuisiner, prenez:
- Crevettes - 1 kg
- Ail - 5 dents
- Lemonchik - 2 PCS
- Sel - 2 cuillères à soupe.
- Huile d'olive - à leur discrétion
Préparation:
- Mettez des crevettes surgelées dans un ragoût. Faire frire jusqu'au moment où le liquide est évaporé
- Versez l'huile, versez du sel. Faire frire, en remuant constamment, 2 minutes
- Pressez le jus des citrons, versez le jus de crevettes. Faire frire à nouveau
- Lorsque le liquide est réduit, retirez le plat du poêle
- Servir les crevettes avec une sauce
Comment faire plaisir aux crevettes tigres congelées dans une poêle à la bière?
Les crevettes sont une collation de bière idéale. C’est dommage, mais tout le monde ne sait pas lequel choisir. Vous pouvez surprendre vos invités avec des crevettes - une collation piquante et très savoureuse.
En vente, vous pouvez trouver diverses crevettes, mais dans cette recette, vous aurez besoin de Tiger Grams 500. De plus, vous devrez prendre autant d'ingrédients:
- Tomates cerises - 100 g
- Ail - 2 dents
- Huile d'olive
- Thym
- Romarin
- Piment du chili
Préparation:
- Défrôtez les crevettes
- Préparez la marinade: hachez l'ail, coupez les tomates en petites tranches, hachez également les verts
- Mélanger ces ingrédients, assaisonner, verser un peu d'huile d'olive
- Faire des crevettes dans une poêle pendant 5 minutes
Comment faire plaisir à faire frire des fragments pelés pour la salade?
Beaucoup croient que les crevettes non pelées sont plus savoureuses. Mais, malheureusement, ils ne conviennent pas à la préparation d'autres plats, car il n'est pas pratique d'utiliser des crevettes non pelées.
Mais vous n'avez pas besoin d'avoir peur qu'après le nettoyage de vos fruits de mer préférés perdra leur propre justice. Si vous les faites frire correctement, alors leur goût se passera encore mieux.
Pour préparer une petite portion de salade, vous devrez prendre:
- Grandes crevettes - 250 g
- Sauce de soja - à sa discrétion
- Lemonchik - un peu
- Ail - 2 dents
- Poivre moulu - une pincée
- Verts - un peu
Préparation:
- Nettoyer les crevettes
- Peler l'ail, coupez-le finement, mélanger avec des crevettes
- Ajouter le reste des ingrédients
- Les crevettes doivent se coucher un peu dans la marinade. Puis faites-les les faire frire des deux côtés
Comment ravir les crevettes dans la sauce soja?
Cette recette est considérée comme la plus simple. Afin de préparer une collation, vous devrez prendre 3 composants principaux, à savoir:
- Grands crevettes - 12 pcs
- Sauce de soja - 150 ml
- Pétrole
Préparation:
- Rincez les crevettes, coupez chaque tête, car vous n'en avez pas besoin
- Faire des incisions sur l'abdomen, mais pas très profondément. Grâce à eux, la sauce est si plus rapide pour tremper les crevettes
- Pliez les crevettes avec un bol séparé
- Ajouter la sauce. Mélanger et partir pendant 15 minutes
- Chauffer la casserole
- Retirez les crevettes, secouez la sauce. Mettre dans une casserole
- Faire frire les fruits de mer pendant environ 10 minutes
- Mettez les crevettes sur le plat. Servir comme une collation ou un ajout au plat d'accompagnement
Comment faire plaisir aux crevettes dans la sauce crémeuse: avec de l'ail dans du beurre?
Vous pouvez faire cuire ces crevettes en 10 minutes. Mais seulement si les mollusques sont nettoyés à l'avance. Sinon, vous devrez consacrer plus de temps à la purification. Alors, préparez tellement d'ingrédients:
- Crevettes - 500 g
- Ail - 4 dents
- Basilique - quelques brindilles
- Beurre - 20 g
- Crème - 120 ml
- Poivre et sel
Préparation:
- Faire fondre l'huile
- Peler l'ail. Mettez 1 dent dans l'huile et faites frire, 1 côtelette
- Retirer l'ail, verser la crème juste là, porter à ébullition
- Mettez les crevettes, saupoudrez d'ail. Ligne 2 minutes
- Hacher les verts. Ajouter le sel et le basilic aux crevettes. Tourner encore 2 minutes
- Prenez la casserole du poêle pour ne pas devenir un geste
- Mettez les crevettes sur le plat. Servir avec de la pâte ou du riz
Comment ravir les crevettes bouillies dans la pâte délicieusement?
Les crevettes sont considérées comme la plus délicieuse des fruits de mer. Ils sont généralement bouillis. Mais il y a beaucoup de recettes pour les crevettes à frire dans la pâte. Nous partagerons les plus simples, pour lesquels vous devez prendre des crevettes en taille. Préparez tellement d'ingrédients:
- Crevettes de grande taille - 400 grammes
- Farine de blé - 2 cuillères à soupe.
- Œuf - 1 pc
- Le sel est une pincée
- Le soda est un peu
- Eau - 50 ml
Préparation:
- Dégicher les crevettes. Nettoyer
- Préparez la pâte: mélanger l'œuf et la farine. Assaisonner avec du sel, du poivre, ajouter du soda
- Remuer la pâte. Ajouter un peu d'eau
- Tremper les crevettes dans la pâte et faire frire immédiatement
- Mettez les fruits de mer frits sur une serviette en papier pour qu'il puisse absorber les restes de graisse
Comment savourer les crevettes dans la coquille?
La friture des crevettes dans la coquille est une recette simple et spéciale. Cela ne nécessite pas beaucoup d'expérience dans la cuisson, mais nécessite de tels ingrédients:
- Crevettes de tigre - 250 g
- Mayonnaise - 100 g
- Ail - 2 dent
- Lemonchik - 1 \\ 4
- Épices
Préparation:
- Préparez une sauce mayonnaise, l'ail haché, le jus de citron
- Mettez les crevettes dans la poêle. Faire frire 2 min
- Versez les fruits de mer avec de la sauce. Mélanger
- Faites frire pendant 10 minutes pour épaissir la sauce. Servir avec des légumes verts et du citron
Comment le faire frire délicieusement de crevettes royales?
Cette recette aura besoin des ingrédients suivants:
- Crevettes - 250 g
- Bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe.
- Sauce de soja - 1 c.
- Assaisonnements
Préparation:
- Défrôtez les crevettes royales. Les sécher, faire frire dans une casserole
- Sel, épingle, ajouter du bouillon de poulet
- Faire frire 10 minutes
- Mettre des crevettes sur une assiette, verser la sauce
Comment ravir les crevettes argentines?
Pour les crevettes argentines frites, vous devrez cuisiner une sauce spéciale. Les fruits de mer lui-même sont préparés par la méthode traditionnelle. Pour la sauce, faites le plein sur les produits suivants:
- Ail - 2 dent
- Sauce de soja - 1/2 st.
- Gingembre frais
- Olives d'huile - 3 cuillères à soupe.
Préparation:
- Mettez du gingembre, de l'ail haché, du beurre, de la sauce dans un plat séparé. Mélanger
- Ne pas faire bouillir et cuire la sauce
- Crevettes frites à la cohérence qui en résulte
Crevettes de friture avec du miel: recette
La pulpe de crevettes est assez douce. Par conséquent, si vous les suraliments, leur viande sera dure et insipide. Essayez d'agir rapidement, adhérez à notre recette pour laquelle vous devrez faire le plein:
- Crevettes - 400 g
- Sauce de soja - 80 ml
- Miel - 2 cuillères à soupe.
- Ail - 2 cuillères à soupe
- Gingembre - 2 cuillères à soupe.
- Verdure
Préparation:
- Préparez tous les ingrédients. Broyer l'ail avec du gingembre
- Ajouter le miel, la sauce à l'ail et au gingembre. Versez les composants aux crevettes
- Mettez les composants dans le package. Fermez-le pendant 15 minutes
- Versez 1 \\ 2 de la sauce miel résultante dans la poêle. Ébullition
- Ajouter les fruits de mer à la sauce. Faire frire jusqu'à ce que la sauce épaississe
- Mettez les crevettes finies sur l'assiette, saupoudrez d'herbes, versez la sauce
Crevettes à frire avec ananas: recette
Du nombre de composants que nous avons proposés, vous obtiendrez 6 portions. Vous pouvez servir des crevettes avec du riz ou comme collation pour la culpabilité. La bonne quantité d'ingrédients est la suivante:
- Crevettes - 300 g
- Ananas en conserve - 300 g
- Bacon - 6 tranches
- Sauce barbecue - 200 ml
Préparation:
- Faites frire le bacon pour faire une croûte croustillante dessus
- Mettez les crevettes avec des ananas au bacon. Faites frire jusqu'à ce que les crevettes acquièrent une couleur rosâtre
- Versez une sauce dans une casserole. Ragoût pendant environ quelques minutes
Crevettes frites dans le tajeto: recette
Pour faire cette recette, prenez les fruits de mer crus. Faites-les pas plus de 5 minutes, sinon ils deviendront en caoutchouc. Pour cuisiner, stockez:
- Crevettes - 400 gr
- Oignons - 75 GR
- Ail - 2 dent
- Curcuma - 1 c.
- Chili avec poivre - 1/2 c.
- Paprika - un peu
- Clous de girofle - un peu
- Cardamon - un peu
- Pétrole
- Gingembre - 1/2 c.
- Tomates - 1 pc
- Crème - 130 ml
- Coriandre fraîche - 1 cuillère à soupe
Préparation:
- Préparez les crevettes. Couverte de curcuma
- Broyer les épices. Les faire frire avec du beurre dans une casserole
- Ajouter des crevettes avec des tomates aux épices
- Verser dans les crevettes crème. Faire frire environ 5 minutes
- Servir avec du riz saupoudré de légumes verts
Crevettes frites dans Armane dans Catalon: Recette
Le plat vous surprendra sans aucun doute, vous et vos invités. De plus, les crevettes sont parfaites combinées avec du vin. Servez-le à la table festive ou pour le dîner appelé. Il y a un insignifiant moins - les crevettes préparées avec cette méthode sont consommées instantanément instantanément. Vous devrez faire le plein:
- Grands crevettes - 15 pcs
- Petites tomates - 12 pcs
- Onion rouge - 2 PCS
- Lemonchik - 1 \\ 2
Préparation:
- Faites frire les crevettes avec la méthode habituelle. Vous pouvez les faire bouillir pendant 2 minutes. Regardez votre discrétion
- Mettez les crevettes dans un petit plat, saupoudrez-les de jus de citron
- Coupez les tomates. Mettre dans un bol séparé
- Broyer l'oignon en demi-anneaux. Ajouter aux tomates. Mélanger
- Transférer des tomates avec des oignons en crevettes. Le sel. Ajouter un peu d'huile d'olive
- Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures.
Contenu calorique des crevettes frites pour 100 grammes
Les crevettes, bien sûr, sont de différentes tailles. Ils sont incroyables populaires sur toute la planète. Les crevettes représentent environ 30% des fruits de mer que les gens consomment. Par conséquent, ils sont sur une position de leader, tandis que même les calmars et le crabe sont en avance.
Pour ceux qui essaient d'adhérer à un régime, le problème est de trouver la recette souhaitée. Très souvent, ils limitent leur propre alimentation et le font en vain. Peu importe le produit, l'essentiel est qu'il est correctement préparé.
Si vous décidez de vous asseoir sur un régime, assurez-vous d'inclure des crevettes frites dans le menu. De plus, la teneur en calories de ce produit après la friture est d'environ 120 kk par 100 g.