Le naturel est à nouveau à la mode. Surtout quand il s'agit de ce que nous consommons. C'est pourquoi, pendant la période des vacances de Pâques, la question devient pertinente: comment peindre des œufs pour que les deux magnifiquement et la peinture ne soient pas du tout nocifs. Réponses dans l'article.
Comment peindre des œufs de Pâques roses avec des betteraves?
IMPORTANT: Les œufs pré-affichés avec une coquille entière sont utilisés pour la coloration. Si la coquille est endommagée, vous risquez la coloration et les protéines. Comment cuisiner correctement les œufs ici.
Faire du colorant naturel à partir des betteraves est simple:
- Versez 2 tasses d'eau potable dans une casserole confortable et ajoutez deux verres de betteraves râpées.
Commentaires importants: Il est préférable de prendre des tailles moyennes de variétés sombres avec une coloration saturée plus près de la bordeaux. Avant le broyage, les betteraves doivent être soigneusement lavées, mais pas propres!
- Porter le mélange à ébullition et cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
IMPORTANT: Plus les betteraves seront longues, plus le colorant résultant sera sombre. Les œufs de couleur sont toujours quelques tons plus légers que la solution dans laquelle ils seront peints. Considérez ceci lors de la préparation du colorant.
Important: les betteraves digérées perdent sa couleur bordeaux!
- Donnez le mélange pour refroidir et filtrer la gaze, plié 4 fois.
Astuce: Si la gaze dans la maison n'a pas été trouvée, vous pouvez utiliser une nouvelle chaussette en nylon ou un golf.
- Ajouter le vinaigre de table (9%) au bouillon résultant au taux de 1 cuillère à soupe. l. Vinaigre pour 200 ml de liquide. Dans ce cas, le vinaigre est un fixateur de couleurs.
- Mettez les œufs pré-affichés dans une décoction. Laissez les œufs dans la décoction jusqu'à ce que la couleur souhaitée soit obtenue. Le temps de coloration varie de 1 à 24 heures. Le récipient avec des œufs est le mieux placé au réfrigérateur. Avec une coloration prolongée plusieurs fois, tournez soigneusement les œufs avec une cuillère en bois.
Important: Pour que les œufs soient peints aussi uniformément que possible, la coquille des œufs doit être dégraissée avec de l'alcool ou de la vodka. Dans les cas extrêmes, ils peuvent être lavés avec une solution de savon ou de soude et soigneusement secs avec une serviette en papier.
- Dès que la coquille devient la couleur souhaitée, retirez les œufs du récipient de coloration et laissez-les sécher complètement. Essayez de ne pas toucher les œufs mouillés avec vos mains afin de ne pas casser la couche colorée. Les œufs séchés auront une surface mate sans brillance.
Astuce: afin que les œufs peints aient une brillance brillante pour être soigneusement essuyée avec une éponge de coton, humidifiée dans une petite quantité d'huile végétale sans odeur ni goût.
Si vous êtes un propriétaire heureux d'un presse-agrumes, vous pouvez refuser de faire une décoction de betterave. Au lieu d'une décoction, utilisez du jus de betterave fraîchement pressé. Placer les œufs cuits dans du jus de betterave fraîchement pressé et attendez que la coquille acquiert la teinte dont vous avez besoin. Les règles de ponte les œufs restent les mêmes que pour la coloration dans une décoction.
VIDÉO: Tacher des œufs avec chou, betterave, curcuma. Seuls les colorants naturels!
