Hurma: avantages et préjudices, variétés, noms, composition chimique, vitamines et oligo-éléments, indice glycémique, teneur en calories pour 100 grammes. Hurma: fixer ou dalles, augmente ou abaisse la pression, dilue ou épaississent le sang, provoque des allergies, la formation de gaz?

Hurma: avantages et préjudices, variétés, noms, composition chimique, vitamines et oligo-éléments, indice glycémique, teneur en calories pour 100 grammes. Hurma: fixer ou dalles, augmente ou abaisse la pression, dilue ou épaississent le sang, provoque des allergies, la formation de gaz?

L'article répertorie les variétés les plus populaires de kakis, ainsi que les avantages et les nuisions possibles du fœtus.

Hurma: variétés, noms

Étonnamment, un fruit aussi doux et aimé qu'un kaki, un signe pour une personne pendant plus de 2000 ans. Le hurma se distingue par un goût inhabituel avec de nombreuses nuances sucrées, aigres et acidulées.

Le Hurma est une baie riche en vitamines et a une très petite teneur en calories. Il devrait être présent dans l'alimentation de chaque personne, en particulier en hiver, lorsque la carence en vitamines est un phénomène très courant.

Le hurmam est consommé cru, des confitures et des confitures, de la gelée et de la marmelade, la compote et la boisson, même le vin en est préparé. Les fruits frais peuvent être séchés et séchés. Il est intéressant de noter que même les os du kaki peuvent être utilisés pour préparer une boisson spéciale «café», et l'arbre sur lequel le kaki mûrit est considéré comme cher et est appelé «noir» (utilisé pour la fabrication de meubles d'élite).

Le kaki a de nombreuses variétés et diffèrent dans la nature de la pollinisation. Les baies peuvent être légères, lumineuses ou sombres, avoir ou ne pas avoir un os, avoir un goût sucré ou astringent.

Variétés:

  • Permanent est ordinaire - Cette variété peut être appelée en toute sécurité "le pire", car les baies ont un goût de liant, c'est pourquoi ils sont très difficiles. De plus, ce kaki a une peau dense et une pulpe de couleur orange vif.
  • Korolek -la variété de baies la plus populaire et la plus douce, qui est très courante dans les espaces ouverts du CIS. Il diffère par un faible coût et un manque total d'astringence. Korolek a une couleur orange saturée et une pulpe délicate et juteuse.
  • Chocolate Korolek -fruits doux et juteux avec une peau dense et une pulpe brune («chocolat») délicate à l'intérieur. Il est intéressant de noter que plus la pulpe Korolka est sombre, plus le goût sera plus doux et plus saturé. Il n'y a pas du tout dans le Korolka "Chocolate".
  • Honey Korolek -il s'agit d'une Korolek «chocolat» inutile, qui a une pulpe douce, mais légèrement «snotty».
  • Sharon -il s'agit d'une variété de kaki inhabituelle croisée avec une pomme. C'est pourquoi la baie est plus juteuse et dans le contexte ressemble vraiment à une pomme. L'arôme de la Sharon est très délicat et sucré, le goût est sucré et il n'a pas de goutte de troupes.
  • Hiakum -ces fruits sont très inhabituels, car ils ont une forme oblongue. La couleur des baies peut varier et varier du miel au brun. Le goût d'un tel kaki est saturé et très sucré, il n'y a pas du tout d'astringence. Hiakum est bon dans la mesure où en raison de la pulpe et de la peau denses, il est facile à transporter.
  • Chocolat - La baie oblongue avec une pulpe brune foncée de pulpe. Le goût du chocolat est sucré, mais sucré. Il est intéressant de noter que plus il y a d'os dans un tel kaki, plus il sera savoureux.
  • Hurmat mandarin- Le fœtus n'a obtenu son nom que parce qu'il est facile de le comparer avec de vrais mandarines. Elle a un goût délicat et de miel, mais ce n'est pas rarement sucré (trop sucré). Après mûrissement, la pulpe de ce kaki devient de la gelée.
  • Coeur taureau- Ce fruit diffère en taille, car il est grand et il n'y a absolument aucun os. Le nom du kaki est dû aux tomates qui sont également appelées et ont une forme similaire. La pulpe de cette baie est toujours juteuse et orange vif, il n'y a pas beaucoup de ruse et de viscosité dans ce kaki.
  • Russe- Une baie très savoureuse avec de la pulpe, ressemblant à une marmelade dans la consistance. Il est intéressant que le fruit mûr ait une teinte de goût de noix.
  • Kaki chinois - La baie diffère en ce qu'elle a une forme très inhabituelle - un gland. Les fruits sont très doux et sucrés, ils ont une peau dense. La pulpe de cette variété manque de bonbons, elle tricole toujours sa bouche.
  • Héros Hovella- C'est l'une des meilleures variétés "hybrides" de baies. Il diffère en ce que le kaki est assez grand, a une pâte riche avec un goût sucré et une pulpe bordeaux foncée.
  • Persimon- L'une des «nouvelles» variétés de kaki, qui se caractérise par une pulpe relativement dense, mais un goût sucré agréable.
Variétés personnelles: brève description
Variétés personnelles: brève description

Hurma: composition chimique, vitamines et oligo-éléments, teneur en iode, fer

Le hurma est un véritable entrepôt de substances utiles. Elle est incroyablement riche en vitamines et minéraux.

Composé:

Le kaki contient: Ce qui est utile pour le corps humain:
Vitamine A Il est très utile pour maintenir la beauté et la force des cheveux, des ongles et de la peau. Il est également nécessaire pour la vision et les os
Vitamines B. Substances nécessaires pour un bon métabolisme dans le corps
Potassium Renforce le système nerveux et cardiovasculaire
Calcium Renforce les os
Magnésium Nécessaire au travail du cœur et du cerveau, renforce les muscles
Phosphore Il est nécessaire non seulement pour les os et les dents, aide à maintenir l'activité musculaire et mentale.
Le fer Augmente l'hémoglobine
Sodium Régule le métabolisme du sel d'eau du corps, soutient le travail des reins
Iode Améliore la fonction thyroïdienne
Cellulose Améliore la fonction intestinale
Acides aminés Étendre les jeunes du corps et renforcer sa santé
Tanins Apaiser la muqueuse gastro-intestinale et soulager son inflammation
Quel est l'avantage du kaki?
Quel est l'avantage du kaki?

Hurma Fresh, séché et lent, Korolek, Bull Heart: Propriétés bénéfiques et de guérison pour le corps des femmes et des hommes

Il est préférable de manger frais. Elle mûrit au milieu de l'automne (juste au moment où une personne n'a pas de vitamines. En même temps, vous pouvez vous chouchouter avec du kaking séché ou même séché. La valeur nutritionnelle de cette baie est incroyablement importante et précieuse pour les humains. Les avantages du kaki Ne dépendez pas de la variété du fœtus que vous préférez.

Les avantages du kaki:

  • Ce goût sucré et agréable du fœtus combat efficacement le stress, prenant une mauvaise humeur, la dépression et la sur -cas.
  • Le Hurma deviendra votre remède efficace pour la carence en vitamines d'automne et le manque de substances utiles dans le corps.
  • La baie est riche en «calories utiles», qui se séparaient, donnent une charge importante d'énergie pour le cerveau, augmentant son activité.
  • Les antioxydants contenus dans le kaki prolongeront que les jeunes de votre corps se rajeuniront et ralentiront longtemps.
  • Les fruits ont une bonne propriété diurétique, ce qui signifie que vous vous débarrasserez de manière fiable de l'enflure et «expulserez» toute l'eau du corps.
  • Il y a beaucoup de vitamines B dans le kaki, ce qui signifie que vous normalisez le métabolisme et restaurez le métabolisme.
  • Ce fruit peut être mérité d'être considéré comme un produit alimentaire et non en quantités excessives à manger, même si vous considérez les calories.
  • Le goût astringent de nombreuses variétés de kaki (dans une partie ne suffit pas, dans d'autres, il y en a beaucoup) est due à la présence de pectines. Ces substances sont très utiles, à la fois pour la prévention et le traitement de toutes les maladies du tractus gastro-intestinal.
  • La riche composition minérale et vitamine du kaki affecte favorablement le foie.
  • Certaines variétés de kakis ont une propriété laxative, tandis que d'autres s'attachent fortement.
  • Les monosaccharides dans cette baie sont très utiles pour renforcer le muscle cardiaque et sont également capables de renforcer les vaisseaux sanguins.
  • La teneur en fer très riche dans le kaki sature du sang et est donc une prévention efficace de l'anémie.
  • Il y a une part importante d'iode dans le kaki, et il n'est pas seulement utile pour la thyroïde, mais aussi pour le travail d'immunité et l'augmentation de l'activité cérébrale.
  • Si vous souhaitez éviter les varices - l'utilisation fréquente de ce fœtus vous aidera.
  • Hurmma aidera également à renforcer votre force et à récupérer rapidement après un rhume.
  • Les tanins combattent activement les cellules cancéreuses, et il y a beaucoup de ces substances dans le kaki.
  • La carotine et la vitamine C, ainsi que la vitamine A augmenteront et renforcent considérablement la vision.
Les avantages du kaki
Les avantages du kaki

Hurma: fixer ou dalles, augmente ou abaisse la pression, dilue ou épaississent le sang, provoque des allergies, la formation de gaz?

Il est intéressant que le kaki contient de la pectine plusieurs fois plus que dans les pommes, par exemple, ou dans les oranges. La pectine est en train de parler avec une écume simple, un «ordonné» pour l'intestin. Il élimine toutes les excréments colorés et améliore son péristaltisme (travaux actifs).

Cependant, dans certains cas, ce fruit peut provoquer une propriété de fixation inverse. Cela ne se produit que chez les personnes dont la microflore intestinale a été brisée. Dans une telle situation, l'apport de kaki doit être arrêté d'urgence et le «retirer» de votre alimentation.

Bien sûr, le kaking est très utile pour une personne, mais il doit toujours être mangé avec soin pour éviter les conséquences négatives et toujours se concentrer sur sa santé. Par exemple, il y a tellement de sucre et de glucides dans les fruits qu'ils peuvent même provoquer un épaississement du sang. De plus, le kaki est diurétique, ce qui signifie que vous l'utilisez trop, vous risquez d'atteindre la déshydratation (et le voleur de sang également).

Une autre propriété importante du kaki consiste à réduire la pression, ce qui est très pertinent pour l'hypertension. En plus du fait que le fœtus entraîne un excès d'eau du corps, il renforce également le système cardiovasculaire.

Quand et peu importe comment vous utilisez du kakis, essayez de le manger en quantités limitées (pas plus d'un fruit par réception). Le fait est que ce produit est allergique et par ignorance, vous pouvez facilement atteindre des conséquences aussi désagréables que:

  • Mauvais pressentiment
  • Nausée et vomissements
  • Tabourets cassés et diarrhée
  • Augmentation des flatulences
  • Rythme cardiaque incorrect
  • Hypotension
Comment le kakin affecte-t-il le corps?
Comment le kakin affecte-t-il le corps?

Combien pouvez-vous manger des kakis par jour et que se passera-t-il si vous mangez beaucoup de kaki? Un estomac peut-il faire mal à partir de kaki?

Le taux de kakis quotidien pour les humains par jour est de 1 fruit. C'est la quantité souhaitée, mais vous pouvez également la dépasser si vous n'avez pas de contre-indications pour la consommation (alors vous pouvez manger 1 fruit de kaki dans un seul repas). Si vous mangez ce fruit en quantités excessives, vous pouvez perturber le tube digestif, ce qui entraînera une diarrhée, une formation de gaz et donc la douleur dans l'estomac.

Quelle est la quantité de sucre dans un kaki, quel est son indice glycémique, contenu calorique pour 100 grammes

Le hurmage n'est pas un produit très riche en calories et donc il est souvent inclus dans le régime alimentaire. Pour 100 gr. Gurmas n'a représenté que environ 60 kcal. Dans des variétés hybrides plus sucrées, le nombre de calories peut augmenter de 20 à 30%.

Il n'y a pas beaucoup de protéines dans le kaki, mais il est (seulement 0,5-0,6 g) et très peu de graisses (environ 0,2-0,3 g). Parallèlement à cela, les glucides dans les fruits sont suffisants (environ 15 g). Gurms - 45 mg.

Caractéristiques du kaki
Caractéristiques du kaki

Hurma: contre-indications. Quelles maladies ne peuvent pas manger de kaki?

Comme tout autre produit alimentaire, Persimmon peut avoir des contre-indications claires et même catégoriques pour son alimentation.

Contre-indications:

  • En aucun cas, un kaki ne peut être consommé en quantités excessives! Si elle est acidulée, elle a beaucoup de substance astringente qui attache une chaise. Cela peut apporter cela à une constipation forte et complexe, ainsi qu'à une obstruction intestinale.
  • Les diabétiques ne peuvent pas non plus manger beaucoup de kakis, car il contient tellement de sucre et de glucides.
  • Très soigneusement et en quantité minimale, ce fruit doit être consommé par ceux qui souffrent de processus pancréatiques inflammatoires.
  • Pas besoin de manger trop de kakis «astringents», car un tel fruit ne complémentait tout simplement pas complètement et il ne peut pas apporter des avantages.
  • Vous ne pouvez pas manger de petit kakis, n'atteignant pas l'âge de 3 ans, car le «jeune» corps ne peut tout simplement pas apprendre ce produit.
  • Le meilleur âge pour «l'alimentation» du kaki est l'adolescent (à partir de 10 ans).
  • Manger des kakis, essayez de ne pas le saisir ou de le boire avec des produits laitiers et des produits sucrés et laitiers (cela provoquera des flatulences).
  • Avec une sensibilité et une prédisposition sévères aux allergies, limitez l'utilisation du kaki pour éviter les troubles gastro-intestinaux et autres symptômes allergiques (éruption cutanée, rougeur, démangeaison, essoufflement, inflammation de la muqueuse).

Vidéo: "Les meilleures variétés de kaki"



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