Que cuisiner du chou dans une mijoteuse? Les recettes les plus délicieuses pour cuisiner du chou dans une mijoteuse

Comment faire cuire rapidement et savoureux cuire le chou dans une mijoteuse. Haut des meilleures recettes de chou dans une mijoteuse.

Il y a beaucoup de recettes de chou. Le chou est combiné avec d'autres légumes, de la viande et du poisson, il peut être servi comme plat principal et un plat d'accompagnement ou une collation. Votre attention est offerte une sélection des meilleures recettes de Cabbage pour un assistant fait maison d'un multi-maisons.

Comment faire cuire du chou cuit avec de la viande dans une mijoteuse? Recette

Important: dans ce plat, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande.

Divisez le demi-kilogramme de viande en morceaux portionnés et faites cuire avec une couverture ouverte sur le programme de cuisson pendant une demi-heure, en remuant constamment. Broyer les oignons et les carottes (1 pc.), Envoyez-le à la viande et faites cuire encore 15 minutes, sans oublier de tourner souvent les morceaux.

Important: pour rendre la viande plus juteuse, vous pouvez mettre de la pâte de tomate ou toute autre sauce si vous le souhaitez.

Mettez la tête de chou hachée finement dans un bol du multi-maisons pour la viande et d'autres légumes. Sel et assaisonner le plat à votre goût. Verser 100 ml d'eau chaude, mélanger tous les composants, couvrir le couvercle et laisser mijoter le programme «de cuisson» pendant une demi-heure, plusieurs fois pendant cette période en tournant les morceaux de viande.

Chou dans la crème sure dans une mijoteuse, recette

• Au début de la cuisson, broyer 3 ampoules, 1 carotte, un tas de légumes verts, faire frire en mode "frire" jusqu'à ce qu'ils soient doux. Transférer des légumes dans un récipient séparé
• Divisez les fourches de chou en parties assez grandes, chargez-les dans le bol libéré, versez-y 5 cuillères à soupe. Huiles et verre de bouillon de viande. Dans le mode "cuisson", préparez un quart d'une heure avec une couverture fermée de couverture
• Lorsque le chou s'exacerbe un peu, envoyez un arc avec des carottes, mettez 3 cuillères à soupe. Crème sure, feuille de laurier, sel et assaisonner à votre goût. Mélangez soigneusement tous les composants, fermez le couvercle, installez le programme de «cuisson» pendant une demi-heure et laissez mijoter les légumes dans la crème sure au signal

IMPORTANT: Si après la cuisson, vous laissez le chou sur le chauffage pendant une autre demi-heure, il se révélera encore plus doux et parfumé.

Recette de chou de riz dans une mijoteuse

Divisez le demi-kilogramme de viande en morceaux, faites frire de tous les côtés du programme de cuisson, sans fermer le couvercle multicore. Râper une carotte sur une râpe grossière ou finement coupée, couper les oignons. Ajouter les légumes dans le bol, mélanger les ingrédients et cuire avec une couverture ouverte pendant encore 15 minutes.

Important: si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter quelques cuillères de pâte de tomate quelques minutes avant la préparation de la viande.

Broyer 1 kg de chou, laver 1 riz multistakan à fond et l'envoyer dans le bol. Au même stade, ajoutez du sel et des épices, des feuilles de laurier, un peu d'eau (pour couvrir le fond par 2-3 cm). Préparez une heure et demie sur le programme d'extinction.

Palvka avec chou dans une mijoteuse, recette

Faites frire l'oignon écrasé (2 têtes) et les carottes râpées (2 pcs.) En mode "Frying" pendant 10 minutes. Ajouter le poivron coupé dans le bol dans de petits cubes, cuire encore 10 minutes.

Petit le demi-kilogramme de chou finement, lavez le sol d'un verre d'orge, envoyez tout à la mijoteuse. Versez une petite quantité d'eau, 100 ml suffit. Sel, assaisonner au goût et bien mélanger les ingrédients.

Important: Dans cette recette, il est important que la vanne de libération de vapeur soit fermée.

Couvrez le couvercle, installez le programme «d'extinction» et préparez 40 minutes au signal.

Ragoût de chou avec des haricots avec une mijoteuse, recette

• Installez le programme de cuisson pendant 10 minutes, faites frire un morceau d'oignons hachés et des carottes râpées. À ce stade, ajoutez la pâte de tomate à ce stade, mais le plat se révèle savoureux et sans lui
• Coupez le demi-kilogramme de chou en lanières minces, envoyez dans le bol dans les légumes, versez 100-150 ml d'eau bouillie. Sel, assaisonner à votre goût, mélanger, fermer le couvercle et cuire sur le programme de cuisson pendant 20 minutes
• Lorsque le chou est légèrement ramolli, ajoutez un pot de haricots en conserve et préparez-vous encore 60 minutes dans le mode «d'extinction»

Cabou savoureux avec du poisson dans une mijoteuse, recette, photo

IMPORTANT: Le poisson au chou est une combinaison idéale pour un dîner utile. Il est pratique de cuire ce plat dans une mijoteuse, car alors que le chou s'éteindra dans le bol, le poisson vaporera dans un récipient spécial.

• Tout le monde convient à cette recette. Lavez-le, nettoyez-le et divisez-le en plusieurs pièces en portion
• En mode "cuisson", faites frire à la douceur de 2 têtes d'oignon haché et d'une carotte râpée sur une râpe grossière. Lorsque les légumes sont prêts, ajoutez-y du chou haché finement. Sans fermer le couvercle, cuire dans le même mode jusqu'à ce que le chou devienne doux
• Lorsque le chou cesse enfin d'être raide, saletez-le, assaisonnez-vous au goût, ajoutez 2 cuillères à soupe. pâte de tomate et paire de feuilles de laurier

Important: assurez-vous de verser 100-150 ml d'eau bouillie afin que la vapeur nécessaire soit créée pour le poisson.

Sur le programme d'extinction, faites cuire les légumes pendant une demi-heure. Après ce temps, ouvrez le couvercle, placez le bol pour la vapeur, mettez les morceaux de poisson, saletez-les et ajoutez vos épices préférées. Fermez le couvercle et faites cuire pendant encore une demi-heure.

Recette de ragoût de légumes avec chou dans une mijoteuse

• Broyer une demi-fourchette de chou et se charger dans un bol graissé d'huile végétale. Dans le mode "cuisson", avec le couvercle ouvert, cuire le chou pendant une demi-heure pour qu'il se fige et boite
• Après 30 minutes, ajoutez deux carottes coupées avec des cubes coupés avec des demi-marques et six pommes de terre coupées dans le multicocourcement. Sel, mettez une feuille de laurier, de la pâte de tomate et vos épices préférées. Mélanger, fermer le couvercle, mettre le programme «d'extinction» pendant 1 heure

Sollyanka du chou de porc dans une mijoteuse

• Sur le programme «Frying» avec un couvercle ouvert, faites frire quelques têtes d'oignons hachés et une carotte râpée. Coupez le porc 400-500 g dans les cubes, placez dans le bol, faites frire de tous les côtés pendant environ 20 minutes, puis fermez le couvercle, installez le programme «d'extinction» et faites cuire encore 20 minutes
• Petit les fourches du chou, coupez quelques tranches d'ail. Envoyez tout dans le bol, mettez du sel, des épices, une cuillère à soupe de pâte de tomate, 100 ml d'eau bouillie.
• Mélangez tout soigneusement, fermez le couvercle et faites cuire en mode «ragoût» pendant une heure et demie. N'oubliez pas d'ouvrir le couvercle toutes les demi-heures et de remuer le plat

IMPORTANT: Si la totalité de l'eau bouillie à la fin de la cuisson, installez le programme «Frying» et faites cuire avec le couvercle jusqu'à ce que l'eau soit laissée.

Une prescription en chou acide dans une mijoteuse

Cassé 300 g de porc sur des cubes et faire frire, en remuant constamment, en mode "cuisson" pendant une demi-heure.

Important: au lieu du porc, vous pouvez prendre du poulet. Il n'est pas nécessaire de le faire frire en premier, de l'envoyer immédiatement avec des légumes à l'eau.

Vous aurez besoin de la choucroute dans un volume de 300 g. S'il est trop salé, rincez-le sous l'eau, puis mettez-le dans le bol.

• Broyer l'oignon, râper une carotte sur une râpe grossière. Envoyez des légumes à la viande et faites frire tous ensemble pendant 15 minutes supplémentaires
• Faire des légumes avec du porc sous le couvercle, en remuant parfois. Quelques minutes avant la cuisson, ajoutez une tomate hachée à partir de laquelle vous pré-pré-déménager la peau
• Coupez les pommes de terre avec des cubes, placez dans le bol avec une feuille de laurier, du sel, ajoutez des épices à votre goût. Versez l'eau pour qu'il couvre plus que tous les ingrédients. Préparez-vous dans le mode "d'extinction" pendant une heure et demie

Comment charger pour cuisiner le chou dans une mijoteuse: conseils et avis

• Malgré la variété des variétés, le blanc - la variété la plus courante de chou en Russie. Il est stocké pendant longtemps, donc les plats de chou sont pertinents toute l'année
• Il s'agit également d'un légume très utile. Sa teneur en calories n'est que de 27 kilocalories par 100 g, ce qui fait de la nourriture alimentaire du chou. Combien de régimes existent, dont le produit principal est le chou blanc
• Le légume contient des protéines végétales, en grande quantité de substances de ballast, ainsi que de nombreuses vitamines et micro et macroéléments. Il est difficile d'appeler une telle vitamine que, en une certaine quantité, ne ferait pas partie de la fourche du chou. Une vitamine C est plus grande que dans le citron
• La chose la plus utile est le chou brut, c'est-à-dire pour en préparer une grande variété de salades. Le chou brut améliore la peau, il est donc important qu'il entre dans le régime alimentaire d'adolescents souffrant d'acné et d'inflammation cutanée. Une grande quantité de vitamine C rend les légumes indispensables au rhume

Vidéo: Chou dans une mijoteuse