یک کیک خوشمزه برای تولد یک پسر و دختران در قالب 10 سال عروسی ، سالگرد ، در مایکروویو در 10 دقیقه ، بدون پخت ، با ماستیک ، بدون ماستیک: دستور العمل های مرحله ای ، عکس ، فیلم ، ایده هایی برای تزئینات برای کیک با دست خود. نحوه تهیه شماره 10 از بیسکویت برای کیک: دستورالعمل

در این مقاله دستور العمل های کیک را به شکل شماره 10 برای تولد کودک ، سالگرد عروسی و تعطیلات دیگر پیدا خواهید کرد. شاهکارهای آشپزی ایجاد کنید و خانواده و دوستان خود را غافلگیر کنید.

اولین سالگرد بزرگ پسر یا دختر شما یک تعطیلات بزرگ است. تولد یک کودک 10 ساله همیشه می خواهد در مقیاس بزرگ جشن بگیرد. از این گذشته ، یک پسر 10 ساله یا یک دختر دیگر نمی تواند کودک خوانده شود. بزرگسالی به زودی آغاز می شود و فرزند شما تا روز بزرگ می شود ، اما تا ساعت.

اگر می خواهید دهمین سالگرد تولد یک کودک را با یک جشن زیبا و باشکوه جشن بگیرید ، سپس کیک اصلی را به شکل شماره 10 بپزید. دستور العمل های کیک و نکات دکوراسیون را در زیر جستجو کنید.

نحوه تهیه شماره 10 از بیسکویت برای کیک: دستورالعمل

ده ها تشکیل شده است "یکی" وت «0»واد هم یک واحد و هم صفر را می توان از یک لایه پراکنده خام یا از یک ساختار شیرین که قبلاً پخته شده برش داد برش داد. در اینجا چند نکته وجود دارد:

• تمام اجزای دستور العمل را مخلوط کرده و خمیر را خمیر کنید. سپس آن را به مدت یک ساعت وارد یخچال کنید.
• قطعه کار را از سرما برداشته و روی میز بچرخید.
• واحد و صفر را ابتدا روی ورق A4 برش دهید - یک استنسیل می گیرید و سپس آن را به یک قطعه کار منتقل می کنید.
• به آرامی در لبه ها برش داده و شماره ها را برای پخت قرار دهید.

این روش ایجاد اعداد برای خمیر پراکنده شکننده مناسب است. بیشتر بخوانید که چگونه این کار را انجام دهید در این مقاله در وب سایت ماواد اگر قصد دارید بیسکویت را در برنامه های خود بپزید ، پس از آن برای یک واحد ارزش تهیه یک رول را دارد و سپس یک شماره را از محصول نهایی ریخته و صفر را می توان از یک لایه بیسکویت دور ایجاد کرد.

جالب است که بدانید: می توانید دو لایه بیسکویت تهیه کرده و از آنها شماره هایی را روی استنسیل ایجاد کنید. سپس باقی مانده است که محصولات حاصل را در امتداد ، پر کردن کرم گریس و کیک آماده کنید. این فقط برای تزئین آن و ارسال به میهمانان باقی مانده است.

همانطور که مشاهده می کنید ، ایجاد یک شکل از یک قطعه کار ساده است. حال بیایید ببینیم کدام دستور العمل های دسر شیرین برای چنین شیرینی های اصلی مناسب است.

کیک خوشمزه برای روز تولد یک پسر و دختران به شکل شماره 10 بدون ماستیک: دستور العمل مرحله -در مرحله ، عکس ، فیلم

سعی کنید یک اتاق بیسکویت را با پر کردن کرم و مربای گیلاس بپزید. ایجاد یک واحد از آن بسیار آسان است. برای صفر ، یک لایه بیسکویت گرد را در یک تابه یا به شکل دیگری بپزید. بنابراین ، در اینجا یک دستور العمل برای یک رول خوشمزه است:

اجزای محصولات کیک:

پخت را مانند این شروع کنید:

1. زرده ها را به طور جداگانه از پروتئین ها با شکر گرانول خشک کنید.
2. پروتئین ها را با میکسر به قله ها هم بزنید.
3. ارزن را مخلوط کنید. آرد ، نشاسته و پودر بیکینگ ، سایر را وارد کرده و وارد مخلوط زرد شوید.
4. همچنین پروتئین های شلاق و کنسانتره وانیل را در یک قطعه کار آزمایش کنید.
5. قطعه کار تست حاصل را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، که قبلاً با پخت و پز پوشانده شده بود.
6. در فر به مدت 20 دقیقه در 200 درجه بپزید.
7. همانطور که در دستورالعمل ها نوشته شده است ، کرم را از بسته تهیه کنید.
8. کیک تمام شده را روی یک حوله وافل قرار دهید ، پارچ را بردارید ، ابتدا با خامه روغن کاری کنید ، سپس مربا کنید و به آرامی به یک رول تبدیل شوید.
9. وقتی رول کمی خنک شد ، یک واحد را از آن جدا کنید.

از همان محصولات ، کیک بیسکویت گرد را بپزید. پس از آن ، یک برش مشترک کیک را به 2 یا 3 قسمت تبدیل کنید ، با خامه داخل و مربا روغن کاری کنید. اکنون می توانید شماره ها را روی یک سینی بزرگ قرار دهید و دکوراسیون اصلی را ارائه دهید.

برای تزئین جداگانه ، یک کرم پر شده با پنیر یا خامه را تهیه کنید. دستور العمل های خامه ای که برای دکوراسیون عالی است می توانید در مقاله در این لینکواد کرم تمام شده را به چندین قسمت تقسیم کنید ، در هر یک از آنها رنگ مواد غذایی با رنگ های مختلف قرار دهید و با استفاده از ابزارهای شیرینی پزی ویژه ، بالای دسر را تزئین کنید.

ویدئو: کیک شماره 10.

کیک خوشمزه برای روز تولد یک پسر و دختران به شکل شماره 10 در مایکروویو در 10 دقیقه: دستور العمل مرحله -با مرحله ، عکس

در مایکروویو ، همچنین می توانید برای مهمترین تعطیلات خانوادگی - تولد کودک - جالب توجه تهیه کنید. این روند زمان بسیار کمتری نسبت به اگر این دسر را در فر تهیه کنید. اما کیک به همان اندازه خوشمزه ، آبدار و خیس خواهد شد. از لایه های تمام شده خمیر روی استنسیل ، شماره ها را برش دهید ، آنها را با پر کردن کرم خیس کنید و آنها را همانطور که می خواهید تزئین کنید. بنابراین ، در اینجا دستور العمل کیک هایی است که ما در مایکروویو پختیم:

اجزای یک کیک:

تهیه دسر باید مانند این باشد:

1. تخم مرغ را ترکیب کرده و با شکر مخلوط کنید.
2. با مخلوط کردن مخلوط تخم مرغ ، پودر کاکائو را اضافه کرده و به تداخل خود ادامه دهید.
3. آرد ، نشاسته و پودر بیکینگ را مخلوط کرده و آن را به مخلوط شکلات قرار دهید.
4. در گیاه بریزید. روغن و همه چیز را به خوبی هم بزنید.
5. خمیر را که در مایکروویو به ظرف پخت تبدیل شده است ، بریزید. شکل را با یک تکه کره از قبل بچسبانید.
6. یک فنجان خمیر را به مدت 5 دقیقه با ظرفیت 800 وات در مایکروویو قرار دهید.
7. هنگامی که تایمر کار می کند ، شکل را با کیک بیرون بیاورید و بگذارید کمی خنک شود.
8. از فرم خارج شوید و شماره "1" را برش دهید.
9. از این محصولات ، کیک دوم را بپزید و از آن "0" برش دهید.
10. کیک ها را در امتداد برش داده و با هر کرم چربی کنید. در بالا در متن ، در مقالات پیوندها ، دستور العمل های مختلفی از کرم ها را پیدا خواهید کرد که برای کیک های بیسکویت عالی هستند.
11. لایه بالایی را تزئین کرده و به مهمانان خدمت کنید.

برای تکمیل ایده خود در بالای کیک ، بهتر است از کرم استفاده کنید "کرم رنگ"واد شکل خود را به خوبی نگه می دارد و پخش نمی شود. این کرم سفید است و بنابراین می توانید برای رسیدن به سایه مورد نظر ، رنگ غذایی از هر رنگ را به آن اضافه کنید. در اینجا دستور العمل کرم است "کرم رنگ":

محصولاتی که برای پخت و پز مورد نیاز هستند:

مراحل پخت و پز:

1. شکر ، شیر 100 میلی لیتر ، تخم مرغ ، آرد ، نمک را مخلوط کنید تا مخلوط بدون توده تهیه شود.
2. در قابلمه ، بقیه شیر را به حالت گرم (80-90 درجه) گرم کنید.
3. کمی زودتر مخلوط آماده شده را درون شیر گرم بریزید. در آتش گرم شوید و مرتباً هم بزنید. کرم باید 2 دقیقه گرم شود ، اما نمی سوزد.
4. کرم را تا دمای اتاق خنک کنید و تابه را با فیلم چسبنده بپوشانید. همچنین تخلیه را بیرون بیاورید. روغن از یخچال به گونه ای که لنگ می شود.
5. روغن را با وانیل به بلاه بزنید.
6. سپس ، به تدریج کاستارد را اضافه کنید و از ضرب و شتم دست نکشید تا توده از بین نرود ، اما برعکس ، هوای مطبوع می شود.

مشاوره: در پایان شلاق ، کنیاک اضافه می شود. به طور طبیعی ، اگر کیک برای کودک آماده شده باشد ، بهتر است بدون آن انجام دهید. اگر دسر میز را در سالگرد عروسی تزئین کند ، می توانید کنیاک را اضافه کنید. این کرم عطر منحصر به فرد را به شما می بخشد و طعم آن را غنی و فراموش نشدنی می کند.

دستور تهیه یک کرم واقعی "کرم رنگ" این ماده حاوی این ماده است ، بنابراین کنیاک در مواد تشکیل دهنده نشان داده شده است ، و آن را در کرم خود قرار دهید یا نه - فقط شما را حل کنید.

کیک خوشمزه به شکل شماره 10 در سال ، سالگرد 10 سال عروسی: عکس

سالگرد عروسی 10 سال یک تاریخ خاص است. از این گذشته ، همه نمی توانند چنین مدت طولانی با هم زندگی کنند. به طور طبیعی ، شما باید برای تمام دنیا عید کنید ، دوستان ، اقوام را دعوت کنید و آنها را در یک میز جشن زیبا جمع کنید.

• یک کیک به شکل "ده ها" به مکمل وضعیت افتخار - شیک ، بی نظیر و اشتها آور کمک می کند.
• پخت شیرینی شیرین برای یک کیک شیرین بزرگ در سالگرد زندگی با هم در همان نسخه که قبلاً در این مقاله شرح داده شده است.
• یک رول بیسکویت با یک کرم خامه و یک مربای واحد و یک لایه شیرین گرد برای صفر.
• بهتر است دسر را برای چنین جشن هایی با کرم سفید روی خامه تزئین کنید ، با کاشی های شکلاتی با گیلاس کوکتل یا فقط بستنی ذوب شود.

از جواهرات دیگری می توان برای چنین کیک ها و نحوه پخت لعاب استفاده کرد ، مقاله را در این لینک بخوانید.

در اینجا عکسی از کیک شیرین اصلی در سالگرد عروسی به مدت 10 سال آورده شده است ، اگرچه به شکل "ده ها" ساخته نشده است.

کیک خوشمزه برای روز تولد یک پسر و دختران به شکل شماره 10 بدون پخت: دستور العمل مرحله -مرحله ، عکس

در حقیقت ، یک دسر بدون پخت در یک اجاق گرم می تواند تهیه شود تا از آن پخته نشود.

این دسر با طعم جالب و اصلی بسیار خوشمزه خواهد بود.

• برای میز جشن ، یک کیک ظریف شکلات-بانانا با کوکی ها عالی است.
• آنها به خوبی با خامه اشباع شده اند ، که توسط یک موز تکمیل می شود ، که نمی توان از لایه های شیرین بیسکویت واقعی متمایز شد.
• تهیه چنین کیک بیش از 10 دقیقه طول نخواهد کشید و در پایان یک دسر جشن خوشمزه خواهید گرفت.

در اینجا دستور العمل - اجزای محصولات برای کیک بدون پخت:

این روند شامل چنین مراحل خواهد بود:

1. ابتدا مخلوط تخم مرغ را برای پر کردن کرم درست کنید: زرده ها را با قند و کنسانتره وانیل مخلوط کنید. اگر مخلوط به دلیل چگالی ضعیف است ، چند قاشق غذاخوری شیر را اضافه کنید.
2. سپس آرد را قرار دهید ، هم بزنید.
3. شیر را در تابه روی آتش قرار دهید ، گرما دهید.
4. تخم مرغ ها را به آن منتقل کنید و همیشه هم بزنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
5. تا زمان ظاهر چگالی بپزید. از روی حرارت بردارید ، کمی خنک کنید و یک تخلیه نرم اضافه کنید. روغن (ابتدا آن را از سرما بیرون بکشید). کرم و روغن را مخلوط کنید.
6. لایه پر کردن را در هر ظرف پخت قرار دهید.
7. سپس کوکی ها را در یک لایه قرار دهید. اگر ظرف گرد باشد ، باید کوکی ها روی قطعات شکسته شوند. نگران نباشید وقتی طرح اشباع شده است ، قابل توجه نخواهد بود.
8. از این طریق تا زمانی که ظرف در لبه ها پر شود ، انجام دهید.
9. طرح شیرین حاصل را در دمای پایین (از 8 تا 0 درجه) به مدت 2 ساعت قرار دهید.
10. سپس دسر را از سرما و شکل بیرون بیاورید ، اعداد را در امتداد استنسیل گارد استنسیل کاغذ برش داده و با خامه در بالا لکه دار شوید. دوباره در سرما بردارید.

در این زمان ، لعاب را درست کنید:

1. شکلات را به تکه تکه کنید.
2. 40 میلی لیتر شیر و یک قاشق روغن نباتی اضافه کنید.
3. در مایکروویو یا در حمام آب قرار دهید. وقتی شکلات ذوب می شود ، تمام مواد را مخلوط کنید.
4. یک دسر را با رژ لب بریزید و دوباره آن را برای سرما بردارید.

کاملاً همه چنین ساختار شکلات شیرین را دوست دارند و هیچ کس حتی حدس نمی زند که بدون پخت ساخته شده است. کیک را با شکلات ، کوکی ها و شیرینی های رنگی تزئین کنید - دسر جشن آماده است!

کیک خوشمزه برای تولد یک پسر و دختران به شکل شماره 10 با ماستیک

به نظر می رسد که فقط یک شیرینی ساز حرفه ای می تواند کیک را با ماستیک تزئین کند ، اما این طور نیست. این ماده بسیار پلاستیکی است و به شما امکان می دهد به سرعت یک شاهکار واقعی از کیک شیرین معمولی ایجاد کنید.

مشاوره: برای اینکه با تهیه یک توده ماستیک اشتباه نگیرید ، آن را در یک فروشگاه شیرینی سازی معمولی خریداری کنید. در آن می توانید دکوراسیون دیگری برای کیک پیدا کنید.

ایده هایی را برای تزئین کیک زیر مشاهده خواهید کرد و کیک ها را طبق مراحل دستور العمل توضیح داده شده در بالا پخت. اگر هنوز می خواهید خودتان یک توده پلاستیکی درست کنید ، این دستور العمل است:

1. یک قاشق چایخوری ژلاتین معمولی را در 60 میلی لیتر آب خیس کنید. بگذارید نیم ساعت دم کند.
2. سپس مخلوط را در قابلمه گرم کنید ، اما نه در آتش ، بلکه روی یک قابلمه با حجم زیاد با آب جوش ، به حالت گرم.
3. جرم ژلاتین گرم شده را از روی حرارت برداشته و کمی آب لیمو و کنسانتره وانیل اضافه کنید.
4. حالا پودر شکر را کمی قرار دهید ، خمیر پلاستیکی را خمیر کنید. اطمینان حاصل کنید که خمیر خیلی سخت نیست ، در غیر این صورت ماستیک خیلی پلاستیکی نخواهد بود. او پاره خواهد شد و انجام کاری از آن غیرممکن خواهد بود.

می توانید چنین توده پلاستیکی را در یخچال ذخیره کنید. اگر به یک توده ماستیک از رنگ های مختلف احتیاج دارید ، در مرحله پودر شکر ، رنگ پخت رنگ مورد نیاز را اضافه کنید.

ایده هایی برای تزئینات کیک به شکل شماره 10 برای تولد یک پسر و دختر با دست خود

اکنون می دانید که کیک به شکل شماره 10 ساده است. می توانید از کیک های شن و ماسه و بیسکویت استفاده کنید. اما مهمترین چیز در ایجاد یک کیک جشن ، دکوراسیون آن با محصولات شیرین یا کرم است که یک مرحله نهایی و مهم در ایجاد یک دسر زیبا برای ایجاد یک روحیه جشن است. در اینجا چگونه می توانید کیک را به شکل "ده ها" تزئین کنید:

ماستیک رنگ صورتی و طلایی. این یک هدیه عالی برای یک شاهزاده خانم واقعی بود.

دوباره ماستیک ، اما در حال حاضر سفید و رنگی است. ببینید چه دکوراسیون اصلی کیک با کمک آن می تواند انجام شود.

کرم سفید و رنگ "Pimbir" به شما امکان می دهد تا هر نقشه ای را روی یک کیک تهیه کنید - شیک و اصلی!

ماستیک سبز روی کیک ، و کابین ها نیز از این ماده پلاستیکی ساخته شده اند.

دکوراسیون کرم ، انواع توت ها و شیرینی پزی یک ترکیب منحصر به فرد را در یک محصول شیرینی سازی ایجاد می کند.

Pink و Chocolate Mastic به تهیه یک دکوراسیون عالی برای یک کیک تولد برای یک دختر 10 ساله-یک تعجب غیرمعمول و جالب کمک کرد!

حتی اگر هرگز با ماستیک کار نکرده اید و جواهرات پیچیده ای را روی کیک های کرم درست نکرده اید ، نترسید - سعی کنید ، شاهکارهای آشپزی را برای خانواده ها ، دوستان و نزدیکان خود ایجاد کنید و ایجاد کنید. از اشتها و تعطیلات سرگرم کننده لذت ببرید!

ویدئو: شماره کیک. پاولووا دستور آشپزی.