کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه: بهترین ، ساده و گام به گام دستور العمل های مرحله ، گزینه های دکوراسیون

کوکی های نارگیل خوشمزه

در این مقاله دستور العمل های مختلفی برای کوکی ها "کوکوزانکا" خواهید یافت.

کوکی های Kokosanka به سادگی و سریع در حال آماده سازی هستند. دسر نرم ، ظریف ، شیرین و فوق العاده خوشمزه از دوستداران نارگیل قدردانی می کند.

  • چنین کوکی ها با طعم آن از قطعه اول شما را فتح می کنند.
  • دستور العمل این پخت بسیار ساده است. می توانیم بگوییم که چنین کوکی ها به موقع با عجله تهیه می شوند - بیش از نیم ساعت.
  • اما نتیجه واقعاً غیر منتظره است - حداقل مجموعه ای از محصولات و در نتیجه ، کوکی های عالی که کودکان دوست دارند و بزرگسالان را دوست دارند.
  • در این مقاله تمام دستور العمل های محبوب برای چنین دسر را پیدا خواهید کرد.

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه بدون آرد: بهترین ، ساده مرحله -دستور العمل -مرحله ، عکس ، فیلم

"Kokosanka"

این دستور العمل فقط از سه محصول تشکیل شده است: چیپس نارگیل ، تخم مرغ و شکرواد فکر می کنید این یک اشتباه است؟ اما نه ، در این کوکی ها واقعاً آرد ، روغن ، بیکینگ پودر و سایر محصولات معمولی وجود ندارد که ما آماده پخت و پز هستیم. با وجود این ، کوکی ها هنوز هم معطر ، خوشمزه و نرم هستند. همه اینها به لطف خواص شگفت انگیز نارگیل است. بنابراین ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • تخم مرغ - 3 قطعه
  • شکر - 150 گرم
  • تراشه های نارگیل - 250 گرم

دسر را اینگونه انجام دهید:

  1. تخم های سرد شده را درون یک بشقاب عمیق بشکنید.
  2. سح را بریزید. ماسه را با میکسر و کتک بزنید تا یک فوم سبک ظاهر شود. قند باید به خوبی حل شود.
  3. حالا تراشه های نارگیل را اضافه کرده و خمیر ظریف را با یک قاشق یا دستان خم کنید. جرم ابتدا مایع خواهد بود. سپس تراشه ها رطوبت را جذب می کنند و خمیر خاصیت ارتجاعی را به دست می آورد ، اما کمی چسبنده باقی می ماند.
  4. بگذارید خمیر برای چند دقیقه دیگر بایستد و مجسمه سازی کوکی های آینده را شروع کند. آنها را به شکل مخروط درست کنید ، با یک قاشق تایپ کنید ، فشرده شوید و یک تکه خمیر را به شکل دلخواه بدهید.
  5. فر را با perchment بپوشانید و تمام کوکی های خود را روی آن قرار دهید.
  6. ضرب و شتم در دمای متوسط \u200b\u200b-180 درجه ، بیش از 15 دقیقه.
  7. کوکی های تمام شده گلگون خواهند بود. دسر را از فر خارج کرده و یک کاسه را برای کوکی ها قرار دهید.

مشاوره: بسیاری از زنان خانه دار یک مهره را درون چنین کوکی ها قرار می دهند ، به یک دسر حتی خوشمزه تر و مغذی تبدیل می شود.

ویدئو: کوکی های کوکوزانکا. دستور آشپزی

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه با آرد بهترین ، ساده و گام به گام دستور العمل است

"Kokosanka"

آرد آزمایش خاصیت ارتجاعی را انجام می دهد. او رطوبت بیش از حد را جذب می کند. چنین کوکی ها برای مجسمه سازی راحت تر خواهند بود و سریعتر تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده به موارد زیر نیاز دارند:

  • تخم مرغ - 3 قطعه
  • ساچ ماسه - 150 گرم
  • تراشه های نارگیل - 250 گرم
  • ارزن آرد - 100 گرم

اقدامات شما به ترتیب زیر انجام خواهد شد:

  • سه تخم مرغ را درون یک ظرف کوچک بشکنید.
  • در یک ظرف دیگر ، آرد و نارگیل را مخلوط کنید.
  • تخم مرغ ها را با مواد خشک ترکیب کنید.
  • SAH را اضافه کنید. شن و ماسه را دوباره مخلوط کنید. می توانید این مخلوط را با مخلوط کن با یک نازل برای خمیر مخلوط کنید تا جرم الاستیک و نرم تر باشد.
  • فر را روشن کنید ، دمای 180 درجه را تنظیم کنید.
  • کوکی ها را تشکیل دهید و آنها را روی یک پارچ قرار دهید ، که ابتدا روی فر گذاشته شده است.
  • بسته به اجاق گاز ، دسر را به مدت 10-15 دقیقه بپزید. رنگ نارگیل باید طلایی و زیبا باشد.

دسر تمام شده را روی یک بشقاب قرار داده و به چای سرو کنید.

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه طبق قوانین PP: بهترین مرحله -دستور العمل -مرحله

"Kokosanka"

اکنون هیچ کس با دستور العمل های ظروف محصولات PP - تغذیه مناسب ، کسی را شگفت زده نخواهد کرد. همه به خوبی می دانند که قند سفید مضر چقدر مضر است ، استفاده از آن منجر به چاقی و بیماری های مختلف غدد درون ریز می شود.

اما دسر بدون شیرینی چیست؟ باور کنید ، شما می توانید بدون اضافه کردن این محصول ، هر نوع خوبی را برای چای بپزید ، اما دسر واقعاً شیرین و خوشمزه خواهد بود. واقعیت این است که به جای قند ، از جایگزین های قند با کیفیت بالا استفاده می شود -به عنوان مثال ، طبیعی و طبیعی استویا. اگر استویا به صورت مایع یا سایر شاگردان موجود در دست ندارید ، می توانید از عسل استفاده کنید.

در اینجا محصولاتی است که ما باید طبق قوانین PP کوکی ها را بپزیم:

  • تراشه های نارگیل - 80 گرم
  • آرد نارگیل - 15 گرم
  • پروتئین های تخم مرغ - 3 قطعه
  • عصاره مایع استویا - به طعم

شما باید به ترتیب زیر آشپزی کنید:

  1. پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید. زرده ها را به یخچال ببرید. به عنوان مثال می توان از آنها برای ماسک صورت استفاده کرد.
  2. پروتئین ها را به چگالی بزنید.
  3. استویا را اضافه کنید و تا زمانی که یک کف مداوم ظاهر شود ، شلاق بزنید. در حین شلاق زدن ، اگر شیرین نباشد ، متوقف و طعم آن را بچشید ، سپس کمی بیشتر یک ساکر اضافه کنید.
  4. آرد و چیپس نارگیل را مخلوط کرده و آن را روی پروتئین های شلاق بزنید.
  5. همه چیز را با مخلوط کن ضرب و شتم کنید تا یک توده ضخیم بدست آورید.
  6. حالا توپ ها را تشکیل دهید و آنها را روی قسمتهایی که با آن اجاق گاز را می پوشانید قرار دهید.
  7. کوکی ها را در دمای 180 درجه - 15 دقیقه پخت کنید.

چنین دسر را می توان بدون ترس برای کسانی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند یا بر قند خون نظارت می کنند ، بخورد. اما به یاد داشته باشید ، این کوکی ها اعتیاد آور هستند ، زیرا به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است.

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه با پنیر کله

"Kokosanka"

اگر می خواهید خانواده خود را با یک شیرین ، اما در عین حال دسر بی نظیر مفید ، برای شما مناسب باشد ، این کوکی ها برای شما مناسب هستند. پنیر Cottage را می توان با هر مقدار چربی استفاده کرد.

محصولات زیر را تهیه کنید:

  • پروتئین های تخم مرغ - 3 قطعه
  • ساچ پودر - 80 گرم
  • پنیر کلبه - 50 گرم
  • تراشه های نارگیل - 100 گرم
  • برای ذات عطر و وانیلا (2-3 قطره) یا نیمی از قاشق چایخوری شکر وانیلی

توالی کوکی های پخت و پز:

  1. پنیر Cottage را از طریق صاف کننده دریافت کنید.
  2. سنجاب ها را بزنید.
  3. این غذاهای آماده را مخلوط کرده و تراشه های نارگیل را اضافه کنید.
  4. وانیل را قرار دهید و همه چیز را مخلوط کنید.
  5. ورق پخت را با perchment پایین بیاورید و با یک قاشق چایخوری کوکی های آینده را قرار دهید.
  6. ضرب و شتم در دمای 180-200 درجه 15 دقیقه.

پنیر و نارگیل Cottage ترکیبی عالی برای دسر است. این کوکی ها را امتحان کنید و هر هفته این کار را انجام می دهید ، بسیار خوشمزه است.

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه با شیر و کره چگالش -بهترین مرحله -دستور العمل -مرحله با عکس

"Kokosanka"

اگر از شکل خود نمی ترسید و یک دندان شیرین واقعی هستید ، نارگیل ها را با شیر و کره چگالش آماده کنید. کوکی ها بسیار بالا و خوشمزه هستند. اگر صبح چنین دسر می خورید ، برای کل روز به شما سیری و روحیه خوبی داده می شود.

از محصولات زیر استفاده کنید:

  • شیر متراکم - 1 شیشه
  • تراشه های نارگیل - 1 فنجان
  • ارزن آرد - 1 فنجان
  • تخم مرغ - 2 قطعه
  • کره - 50 گرم
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق چایخوری
  • ونیل \u200b\u200b- کمی

توالی پخت و پز چنین کوکی ها:

  1. تراشه های نارگیل را با ارزن الک شده مخلوط کنید. آرد و پودر بیکینگ.
  2. شیر متراکم را درون یک کاسه بریزید و با مواد خشک مخلوط کنید.
  3. تخم مرغ هایی را که با یک سوت ، کره کمی پیچیده و وانیل پیچیده شده اید اضافه کنید.
  4. همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
  5. بر روی فر بسازید و با استفاده از یک قاشق چایخوری یک توده کوکی را بسازید.
  6. 20 دقیقه با 180 درجه بپزید.

سپس کوکی ها را روی سینی قرار داده و سرو کنید.

کوکی های نارگیل خوشمزه "Kokosanka" در خانه از Kalinina Natalia: دستور العمل Step -by -ptep با عکس

"Kokosanka"

کالینینا ناتالیا یک طرفدار آشپزی است. او عاشق آشپزی است و کانال خود را در YouTube دارد. دستور العمل او برای پخت و پز "Kokosanka" ساده تر است. نیازی به خمیر با دستان شما نیست. همه چیز توسط یک مخلوط کن انجام می شود و لازم است که خالی ها را روی یک ورق پخت با سرنگ شیرینی سازی قرار دهید.

محصولات لازم:

  • تخم مرغ - 4 قطعه
  • تراشه های نارگیل - 200 گرم
  • ارزن آرد - 100 گرم
  • زه کشی. روغن - 50 گرم
  • شل - 1 قاشق چایخوری
  • عصاره وانیل - 2 قطره

اولویت پخت و پز:

  1. پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید. سنجاب ها را بزنید.
  2. آرد الک شده و پودر بیکینگ را مخلوط کنید.
  3. تراشه های نارگیل را اضافه کنید - مخلوط کنید.
  4. اکنون مواد خشک را در پروتئین های شلاق زده قرار داده و زرده ها را اضافه کنید - مخلوط کنید.
  5. وانیل ، تخلیه نرم را اضافه کنید. روغن - دوباره مخلوط کنید.
  6. توده را در Konda قرار دهید. سرنگ و روی پارچ ، که ابتدا باید روی فر قرار دهید ، شروع به فشار کوکی ها می کنید. قله های مخروطی کوچک باید بدست آورند.
  7. اگر خمیر مایع است و جرم پخش می شود ، ارزن بیشتری اضافه کنید. ارد.
  8. دسر را به مدت 20 دقیقه در 180 درجه بپزید.

کوکی ها برای طعم عالی هستند - ظریف و نرم.

دکوراسیون کوکی های نارگیل "Kokosanka": گزینه ها ، عکس ها

به نظر می رسد که این کوکی های ساده به خودی خود جالب به نظر می رسند و نیازی به تزئین علاوه بر این نیست. اما ، باور کنید ، با کمک دکوراسیون ، چنین دسر نه تنها زیباتر می شود بلکه می تواند خوشمزه تر شود. در اینجا گزینه هایی با عکس وجود دارد:

کوکی های SAH تمام شده را بپاشید. پودر این نه تنها زیبا ، بلکه خوشمزه خواهد بود.

"Kokosanka"

مخروط ها را با یک قسمت برجسته درست کنید. در این حالت ، این قسمت ها در این حالت تزئین می شوند که سریعتر از بقیه کوکی ها در فر پخته می شوند و رنگ گل آلود تری کسب می کنند.

"Kokosanka"

کوکی های کوکی ها را با استفاده از یک سرنگ شیرینی سازی با نازل موج قرار دهید. این مخروط های موج دار و باز است.

"Kokosanka"

دکوراسیون کوکی ها نه تنها دکوراسیون روی آن بلکه ظروف موجود در آن نیز می تواند باشد. روی میز ، دسر در یک کاسه زیبا جالب تر از یک بشقاب معمولی است.

"Kokosanka"

شما می توانید کوکی ها را به شکل قلب ، ستاره و سایر چهره ها تهیه کنید. جالب و اشتها آور خواهد بود.

"Kokosanka"

کوکی های نارگیل کالری "Kokosanka"

"Kokosanka"

اگر یک معضل برای شما وجود دارد - آشپزی یا نپرداخت ، چنین دسر بخورید یا بخورید ، بنابراین مقدار کالری ظروف که استفاده می کنید برای شما مهم است. اگر شکل را دنبال کنید ، البته کوکی های شکر برای شما مناسب نیستند. یک دسر برای PP - سالم و خوشمزه تهیه کنید. در اینجا محتوای کالری و نسبت پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات های چنین کوکی ها از دستور العمل های مختلف است:

کوکی های شکر - 100 گرم محصول نهایی - 120 کیلو کالری:

  • سنجاب - 20 گرم
  • چربی - 55 گرم
  • کربوهیدرات ها - 6 گرم

کوکی ها با شکر ، چیپس نارگیل و تخم مرغ - 100 گرم - 430 کیلو کالری:

  • سنجاب ها - 7 گرم
  • چربی - 20 گرم
  • کربوهیدرات ها - 64 گرم

کوکی ها ، در دستور العمل آن هنوز شیر و کره چگالش اضافه شده است - در هر 100 گرم - 480 کیلو کالری:

  • سنجاب - 5 گرم
  • چربی - 26 گرم
  • کربوهیدرات - 69 گرم

به طور کلی ، این کوکی ها هستند ، مانند هر دسر دیگر بسیار زیاد است ، به استثنای دستور العمل چه موقع یک جایگزین را قرار می دهید - استویا یا دیگری به جای شکر.

کوکی های نارگیل خوشمزه نارگیل در خانه: بررسی ها

"Kokosanka"

اگر هنوز فکر می کنید ، پخت یا نه پخت چنین دسر ، از آنجا که به نظر می رسد چنین کوکی ها بدون آرد کار نمی کنند ، بررسی ها را بخوانید. زنان خانه دار در مورد چگونگی تبدیل کوکی ها نرم و لطیف مشاوره می دهند ، اما فرو نمی روند.

ماریا ، 32 ساله

کوکی های کوکزانا سالهاست که در حال پخت هستند. این یک درمان مورد علاقه در خانواده من است. در ابتدا من اجاق گاز او را دوست نداشتم ، زیرا خمیر معلوم شد چسبنده و به دستانم گیر کرده است. سپس دوست توصیه کرد که هر قسمت از خمیر را کمی در نشاسته سقوط کند و سپس توپ را از قبل روی صفحه پخت قرار دهد. حالا من هر هفته آن را پختم.

ایرینا ، 29 ساله

من عاشق کوکی های Kokosanka هستم ، اما مشکل این است که خرید تراشه های نارگیل دشوار است. در اینترنت من دستور تهیه آن را در خانه دیدم. من نارگیل را از پوست تمیز می کنم و خمیر را در مخلوط کن خرد می کنم - به سرعت و ساده. حالا شوهر تقریباً هر سه روز یکبار از این کوکی ها می خواهد ، اما برای این کار او ابتدا باید برای نارگیل به فروشگاه برود. محصولات باقیمانده همیشه در خانه در دسترس هستند.

الکساندرا ، 18 ساله

یادم می آید کوکزاناکا را از کودکی به یاد می آورم. مامان هنوز آنها را پخت. این دسر محبوب و پدر من است. وقتی از شهر دیگری از خودم به خانه می آیم ، همیشه می دانم که مادرم دسر نارگیل مورد علاقه من را پخت. من عاشق کوکی ها هستم بعد از پخت و پز هنوز با شکر پودر پودر می شوم. به نظر می رسد حتی خوشمزه تر و شیرین تر است.

ویدئو: کوکی های بدون آرد در زایمان! درمان چای کوکوزانکا است. بسیار ساده و سریع



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *