چه مقدار پروتئین در پنیر کلوچه با چربی های مختلف وجود دارد: خانه ، چربی ، چربی.
محتوا
پنیر Cothage محصولی جهانی است که بیشتر مردم آن را دوست دارند ، و همچنین توسط متخصصان تغذیه و مربیان در کلوپ های تناسب اندام نیز به طور فعال توصیه می شود. از این گذشته ، پنیر Cothage یک انبار واقعی پروتئین به راحتی قابل هضم است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که پروتئین 100 گرم پنیر کلبه ای با محتوای چربی مختلف و هر نوع پنیر کلوچه خوب است.
چه مقدار پروتئین در 100 گرم پنیر کلوچه است: چربی ، بدون چربی ، 0.1 ٪ -0.6 ٪ مقدار چربی
پنیر کلبه پدر در یک انبار واقعی از عناصر کمیاب مفید پر از پروتئین کازئین در نظر گرفته می شود و گرم چربی نیز وجود ندارد. در واقع ، مادرانی که از کودکان مراقبت می کنند (دختران و بچه هایی که آرزو می کنند چهره های باریک و تنش یافته ، زنان خانه دار که تصمیم به تغییر تغذیه مناسب دارند) مطمئن هستند که پنیر کم آب یا پنیر کلبه ای با حداقل چربی - یک پاناسه. بله ، این پاناسه است که هم خوشمزه و هم سالم است و کاملاً با گونه های چرب فرقی نمی کند.
برای شروع ، هیچ پنیر بدون چربی بدون چربی طبیعی وجود ندارد. بنابراین ، پنیر Cottage مشخص شده است.
اکنون به قسمت دوم حرکت می کنیم - طعم. اگر با موضوع تقویت کننده های طعم و مزه آشنا هستید ، احتمالاً با این واقعیت روبرو شده اید که چربی باعث افزایش طعم محصول و همچنین نمک ، شکر و مواد افزودنی مواد غذایی شیمیایی می شود. حالا می فهمید که چرا کودکان از پنیر کم چربی "تف" "تف می کنند و خوشحال می شوند که پنیر شیرین شیرین چرب را جمع می کنند؟ آیا شما آماده هستید تا چربی های لازم را برای وجود کامل با قند مضر جایگزین کنید؟
اما نقاط مثبت وجود دارد - در پنیر بدون چربی چربی ، وجود پروتئین ها تقریباً شبیه به پنیر چرب 9 ٪ است و در عین حال مقدار کالری تقریباً دو برابر کمتر است. برای کسانی که وزن خود را کاهش می دهند یا خشک می کنند نسبت ایده آل هستند.
| درصد چربی پنیر کلبه | مقدار پروتئین در 100 گرم محصول |
| 0 | 16.5 |
| 0.1 | 16.7 |
| 0.2 | 18 |
| 0.3 | 18 |
| 0.6 | 18 |
همانطور که مشاهده می کنید ، حداکثر پروتئین در پنیر کلوچه تهیه شده با توجه به GOST و داشتن چربی از 0.2 ٪ به 0.6 ٪ موجود است.
چه مقدار پروتئین در 100 گرم پنیر کلوچه است: میانگین چربی
شما قبلاً آموخته اید که چقدر پروتئین 100 گرم پنیر کلبه ای از انواع کم و کم است ، اکنون زمان آن رسیده است که در مورد درصد چربی و پروتئین موجود در پنیر کلبه ای با چربی متوسط \u200b\u200bبدانید. بسیاری این نوع پنیر خاص را انتخاب می کنند ، زیرا اولاً ، از شیر اعتقاد معلوم می شود ، و ثانیاً به نظر می رسد بسیاری از "میانه طلایی" در عدم توقف اختلافات در فواید و خطرات محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده با محتوای مختلف چربی. طرفداران خاصی وجود دارند که ترکیب طعم و مزه و همچنین نسبت معقول چربی ها ، پروتئین ها و کربوهیدرات های پنیر کلوچه را دوست دارند.
| درصد چربی پنیر کلبه | مقدار پروتئین در 100 گرم محصول |
| 1 | 16.3 |
| 1.8 | 18 |
لطفاً توجه داشته باشید که با درصد نسبت چربی 1.8 ٪ ، میزان پروتئین در هر جرم استاندارد بیش از است. بنابراین ، اگر می خواهید از طعم و مزه لذت ببرید و حداکثر پروتئین را بدست آورید ، یک پنیر کلوچه را با 1.8 ٪ چربی انتخاب کنید.
چه مقدار پروتئین در 100 گرم پنیر کلوچه است: گونه های چرب
و در پایان ، ما در مورد میزان پروتئین در 100 گرم پنیر کلوچه از گونه های چرب صحبت خواهیم کرد. چنین کالاهایی معمولاً توسط آشپزها و شیرینی ها به خوبی گرفته می شوند ، زیرا خوشمزه ترین غذاها و دسرها از این نوع پنیر کلوچه تهیه می شوند. و همچنین پنیر چربی چربی توسط هواداران این تئوری در مورد فواید چربی های طبیعی در غذای انسان انتخاب می شود.
| درصد چربی پنیر کلبه | مقدار پروتئین در 100 گرم محصول |
| 9 | 16.7 |
| 11 | 16 |
| 18 | 14 |
همانطور که از جدول فوق می بینیم ، گونه های چرب پنیر کلوچه واقعاً حاوی پروتئین کمتری نسبت به یک محصول کمتر اشباع هستند.
اما علاوه بر پروتئین ، پنیر Cothage به ویتامین های گروه B ، A ، C و همچنین کلسیم ، فسفر و آهن مشهور است. همچنین شایان ذکر است که در تولید پنیر کلوچه ، غنی سازی مصنوعی ویتامین ها و کلسیم اغلب اتفاق می افتد.
و یک نکته مهم دیگر: بسیاری از تولید کنندگان طبق Gost کار نمی کنند ، اما به ترتیب در TU ، درصد چربی و اشباع با پروتئین می تواند کمی باشد ، اما هنوز هم متفاوت است. بنابراین ، ما اکیداً توصیه می کنیم که قبل از خرید خود را با ترکیب محصول آشنا کنید.
چه مقدار پروتئین در 100 گرم پنیر کلوچه وجود دارد: پنیر کلبه خانگی
برای یک خریدار باتجربه ، مشخص است که پنیر کلبه خانگی تقریبی است. این محصولی است که به نظر می رسد ترش و چرخش است. پنیر Cottage را می توان هم با گرمایش و هم بدون آن تهیه کرد. به همین دلیل ، ترکیب به طرز چشمگیری تغییر می کند. همچنین ارزش توجه به ترکیب اصلی شیر را دارد. همه گاوها نه تنها مقدار متفاوتی از شیر ، بلکه از نظر چربی مختلف نیز می دهند و اشباع شیر با میکروالنت ها به طور مستقیم به رژیم غذایی گاو بستگی دارد.
اما این همه نیست! در چرخه های مختلف ، حتی در یک گاو ، میزان چربی و اشباع تغییر شیر. بنابراین ، اگر می خواهید دقیقاً بدانید که پروتئین 100 گرم پنیر کلبه ساخته شده در خانه چقدر است ، می توانید برای یک مطالعه شیمیایی پنیر کلوچه بدهید. اما ، و شاخص های متوسط \u200b\u200bبه ما اطلاع می دهند که در 100 گرم خانه ، پنیر چربی (چربی در 15-16 ٪) حاوی 15.68 گرم از پاک ترین پروتئین است.
فکر می کنی همین است؟ البته ، نه - زیرا ، برخلاف یک فروشگاه ، پنیر خانه خانه نه تنها از شیر گاو ، بلکه از بز ، گوسفند ، سوارکاری و حتی شیر آهو نیز می تواند باشد! ما شاخص های متوسط \u200b\u200bاین شیر را در این جدول گذاشتیم.
اکنون شما همه چیز را در مورد پنیر کلوچه می دانید و می توانید نظر شخصی خود را در مورد پنیر کلوچه بیان کنید ، و ما به شما توصیه می کنیم که خانواده را با یک پنیر پنیر خوشمزه و مفید خوشحال کنید. دستور آشپزی اینجاواد و در پایان ، ما توصیه می کنیم ویدئویی را مشاهده کنید که با جزئیات در مورد پنیر کلوچه بیان شود.
ویدئو: پنیر Cottage. 10 واقعیت
