در چه سنی می توانید به کودک تخم مرغ ، پروتئین ، زرده ، یک تخم مرغ کامل در غذاهای مکمل بدهید؟ چه تعداد تخم مرغ بلدرچین و مرغ می تواند کودک در روز ، هفته تا یک سال ، سال ، در 2 سال سن داشته باشد؟

این مقاله حاوی پاسخ به رایج ترین سؤالات در مورد تخم مرغ در منوی کودکان است.

توصیه ها و نکات از ماهیت کلی بدون در نظر گرفتن ویژگی های فردی هر ارگانیسم جداگانه است.

چند ماه می توان تخم مرغ به کودک داد؟

یک کودک نیم ساله مواد مفیدی که در شیر مادر موجود است کافی نیست. در اصل ، پروتئین ها و نمک های معدنی کافی وجود ندارد - آهن ، کلسیم ، فسفر و غیره. علاوه بر این ، دستگاه گوارش کودک آماده غذا خوردن ، خشن تر از شیر یا مخلوط است. این بدان معنی است که زمان معرفی غذاهای مکمل است.

توصیه های کلی کودکان "مدرسه قدیمی" در مورد تغذیه تخم مرغ:

• تخم مرغ موجود در رژیم غذایی توصیه می شود در سن 6 ماهگی در سن 6 ماهگی تجویز شود ، مشروط بر اینکه هیچ مبتلا به آلرژی در بین اقوام کودک وجود ندارد.
• در غیر این صورت ، آشنایی با این غذا باید تا زمانی که کودک به 9 ماهگی برسد ، به تعویق بیفتد.

دیدگاه مدرن غذاهای مکمل تا حدودی با توصیه های فوق متفاوت است: بسیاری از کودکان روسی ، از جمله نامزد علوم پزشکی Yakovlev Ya.ya. ، معتقدند که آشنایی کودک با تخم مرغ بهتر است از 12 ماه شروع شود. این به دلیل خطر بالای واکنشهای آلرژیک به این محصول غذایی است.

چگونه تخم مرغ را به کودکانی که به کودک تغذیه می کند ، معرفی کنیم ، چگونه برای اولین بار به او بدهیم؟

آشنایی کودک با تخم مرغ با دوزهای بسیار کوچک (به معنای واقعی کلمه اندازه سر مسابقه) آغاز می شود. در حال حاضر زرده تخم مرغ جوش داده شده ، به عنوان قسمت کمتری از تخم مرغ ، بهترین گزینه برای رژیم غذایی کودکان است. زرده کاملاً مالیده شده و با مقدار کمی شیر مادر یا مخلوط شیر مخلوط می شود.

مهم: زرده به اندازه کافی گرم (تخم مرغ نرم یا لعاب تخمدان) می تواند به منبع عفونت با سالمونلوز تبدیل شود!

نرخ پیشنهادی روزانه محصول برای کودکان (با در نظر گرفتن سن) به شرح زیر است.

مهم: فرکانس زرده تخم مرغ 2-3 بار در هفته است.

چه زمانی کودک می تواند زرده تخم مرغ بدهد؟

هیچ متخصص اطفال پاسخ مشخصی نمی دهد. همه اینها به سلامت کودک بستگی دارد و کیفیت تخم مرغ هاواد توصیه های اصلی برای معرفی تغذیه تخم مرغ در ابتدای مقاله در نظر گرفته شد.

مهم. محصولات تغذیه ای ، از جمله تخم مرغ ، با در نظر گرفتن چندین قانون معرفی می شوند.

1. آشنایی با یک محصول جدید در این منو پس از یک پیاده روی صبحگاهی در هوای تازه در طی یک روز غذا اتفاق می افتد.
2. حتما واکنش کودک به زرده را کنترل کنید. مراقب باشید: واکنش بدن به آلرژن ممکن است بلافاصله دنبال نشود ، اما طی 1-2 روز پس از غذا خوردن!
3. ترفند دوم زرده دو روز پس از آشنایی اول با محصول رخ می دهد (به شرط اینکه هیچ واکنش آلرژیک وجود ندارد). اگر هنوز واکنشهای منفی وجود دارد ، تخم مرغ را به مدت 4-5 هفته از رژیم غذایی کودک خارج کنید.

چه زمانی می توانید پروتئین تخم مرغ را به کودک بدهید؟

پروتئین تخم مرغ آلرژن به اندازه کافی قوی است. بعد از یک سال و تنها پس از آشنایی موفق با زرده تخم مرغ ، رژیم غذایی کودک را وارد کرد.

چه زمانی می توانید به فرزند خود یک تخم مرغ کامل بدهید؟

تخم مرغ به طور کلی می تواند توسط کودک در سن "1+" استفاده شود.

از یک سال ، می توانید به تدریج محصولات را به منوی کودک معرفی کنید ، که شامل موارد زیر است:

• پودر تخم مرغ
• زرده تخم مرغ
• سفید
• آلبومین تخم مرغ

مهم: ترکیب واکسن های تمام شده نیز مقدار کمی پروتئین تخم مرغ دارد. این می تواند واکنشهای بسیار شدیدی در نوزادان مستعد آلرژی ایجاد کند.

چند تخم مرغ در روز برای کودک ، یک هفته تا یک سال ، یک سال ، در 2 سالگی قابل خوردن است؟

بخش و فرکانس مصرف به شرح زیر است:

• ½ تخم مرغ سخت جوشانده (مرغ) -2-3 بار در هفته در سن 1-3 سالگی
• 1 کل تخم مرغ جوشانده جوش (مرغ) -2-3 بار در هفته از 3 سال
• oMLE OF 1 EGGHE EGG-2-3 بار در هفته در سن 2.5-3 سالگی

بلدرچین تخم مرغ به کودکان: در چه سنی؟ چند فرزند بلدرچین کودک تا یک سال ، دائمی ، در 2 سالگی می تواند باشد؟

مهم: قوانین ورود به تخم مرغ به رژیم غذایی کودک برای انواع تخم مرغ یکسان است!

بر اساس موارد فوق:

• زرده تخم مرغ بلدرچین از 6 ماه به منوی کودک معرفی می شود (به شرط اینکه هیچ خطر واکنش آلرژیک وجود ندارد). در سن 7 تا 12 ماهگی ، کودک می تواند 2 بار در هفته 1 زرده تخم مرغ بلدرچین بخورد
• پروتئین هر تخم مرغ ، از جمله بلدرچین ، توسط بدن انسان به عنوان یک ماده خارجی درک می شود و یک محصول حساسیت زا است. پروتئین تخم بلدرچین را در رژیم غذایی کودک قرار دهید ، باید بسیار مراقب باشید
• در سن 1-3 سالگی ، کودک می تواند 2 روز در هفته 1 تخم بلدرچین بخورد. تخم مرغ باید جوشانده یا به صورت املت جوشانده شود
• در سن 4-7 سالگی ، توصیه می شود 2-3 تخم بلدرچین در روز 2-3 بار در هفته استفاده کنید

لطفا توجه داشته باشید: hypoallergenicity تخم بلدرچین - اسطوره غذا!

درصد آلرژی به تخم مرغ بلدرچین بسیار کم است. اما این به این دلیل است که تخم مرغ بلدرچین به اندازه مرغ موجود نیست.

آیا برای کودکان تخم بلدرچین خام ممکن است؟

به کودکان توصیه نمی شود تخم مرغ خام از جمله بلدرچین بخورند!

متأسفانه ، بلدرچین مستعد ابتلا به بیماری های پالوروز است - بیماری های ناشی از باکتری های گروه سالمونل. در پرندگان بزرگسال ، این بیماری به صورت پنهان پیش می رود.

پردازش حرارتی گوشت و تخم بلدرچین اجازه می دهد تا خطر عفونت سالمونلا به حداقل برسد.

تخم بلدرچین برای درماتیت آتوپیک در کودکان

تخم مرغ بلدرچین متعلق به محصولاتی است که می تواند باعث واکنش آلرژیک متقابل شود. این یعنی چی؟ اگر درماتیت آتوپیک توسط تخم مرغ ایجاد شود ، تخم مرغ بلدرچین باید از رژیم غذایی کودک خارج شود ، زیرا حاوی آلرژن های مشابه هستند.

آیا ممکن است آلرژیک کودک تخم مرغ بلدرچین باشد؟

همه اینها به وضعیت عمومی سلامتی کودک بستگی دارد. در هر صورت ، تمام نوآوری های موجود در کودک آلرژیک باید با پزشک شرکت کننده مورد بحث قرار گیرد.

پرسنل متخصصان اطفال خاطرنشان می کنند که آلرژی های کوچک می توانند تخم بلدرچین را کاملاً تحمل کنند. اما شما باید آنها را با دقت و تحت نظارت یک متخصص به رژیم غذایی کودک وارد کنید ، زیرا محصولات بلدرچین می توانند باعث واکنش متقابل شوند.

آیا کودکان می توانند هر روز تخم مرغ داشته باشند؟

ممنوع است:

• تخم مرغ - آلرژن قوی
• تخم مرغ - یک محصول کلسترول بالا
• بیش از حد پروتئین در بدن دستگاه گوارش را نقض می کند

منوی کودکان باید سالم و متعادل باشد. علاوه بر تخم مرغ ، باید سبزیجات و میوه ، غلات ، گوشت ، لبنیات و شیر تخمیر شده داشته باشد.

آیا ممکن است کودکان تخم مرغ نرم و خام باشند؟

در صورت برآورده شدن برخی از شرایط ممکن است:

• فرزند شما به سن "7+" رسیده است
• شما از طراوت و کیفیت تخم مرغ مطمئن هستید
• شما مطمئن هستید که پرنده ای که تخم مرغ را تخریب می کند کاملاً سالم است

در موارد دیگر ، یک تخم مرغ ، خام یا تحت درمان با حرارت کافی می تواند باعث سالمونلوز شود.

علاوه بر این ، پروتئین تخم مرغ خام توسط بدن ضعیف جذب می شود. پروتئین تخم مرغ ، که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته است ، بیشترین میزان هضم را در بین محصولات پروتئین حیوانی دارد.

چگونه حساسیت تخم مرغ در کودکان آشکار می شود؟

علائم بالینی آلرژی غذایی ، از جمله با توجه به سن کودک ، در جدول ارائه شده است.

روشنایی تخم مرغ از آلرژی برای کودکان

مهم: پوسته به عنوان دارویی برای آلرژی فقط در داروهای عامیانه استفاده می شود.

در عین حال ، پزشکان پیشرو در فضای پس از کشور ، به عنوان مثال ، کوماروفسکی EO ، موافق هستند که یکی از دلایل آلرژی غذایی در کودکان خردسال کمبود کلسیم در بدن است. از این منظر ، استفاده از پوسته های تخم مرغ به عنوان منبع طبیعی کلسیم کاملاً توجیه شده است.

چگونه پودر پوسته تخم مرغ درست کنیم؟

مهم: تخم مرغ باید خانگی باشد!

1. تخم مرغ خام (ترجیحاً سفید) کاملاً با محلول سودا بشویید و با آب سرد بشویید. محلول سودا را می توان با محلول صابون از صابون معمولی خانگی یا کودک جایگزین کرد.
2. پوسته تخم مرغ را از محتویات آزاد کرده و فیلم داخلی را بردارید.
3. پوسته را به خوبی خشک کنید (30-40 دقیقه). می توانید چند ساعت آن را ترک کنید.
4. پوسته را کاملاً درون پودر خرد کنید. شفا دهنده ها استفاده از چرخ قهوه یا مخلوط کن را توصیه نمی کنند. ملات چینی و پستان یک وسیله ایده آل برای سنگ زنی در نظر گرفته می شود.
5. پودر (0.5 قاشق غذاخوری) را بریزید و آب لیمو را بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا واکنش شیمیایی تسریع شود.
6. در حین تعامل کلسیم و اسید سیتریک ، فوم شکل می گیرد که باید شلیک شود ، با دقت مخلوط محلول.
7. محلول باید 8-10 ساعت در یک مکان تاریک در دمای اتاق باشد.
8. پس از زمان مشخص شده ، این مخلوط می تواند به عنوان یک مکمل غذایی یا به عنوان یک داروی مستقل مورد استفاده قرار گیرد (زمان مصرف به زمان غذا بستگی ندارد).

مهم: محلول به مدت 1-2 روز در یخچال ذخیره می شود.

تعداد تکنیک ها: 1 بار در روز.

دوز:

• حداکثر 6 ماه - 1 گرم مخلوط
• 6-12 ماه -2 گرم مخلوط
• 1-2 سال -3-4 گرم
• 7 سال - 0.5 قاشق غذاخوری. مخلوط
• 14 سال - 1 قاشق غذاخوری. مخلوط ها (می توانید در طول روز در بخش های کوچک غذا بخورید)

مدت زمان درمان: از 1 ماه.

مهم: به عنوان یک گزینه جایگزین ، می توانید از گلوکونات کلسیم معمولی در قرص ها استفاده کنید. مقدار مصرف: 1 تبلت در روز. قرص باید به پودر مالیده شود و به هر نوع غذای/نوشیدنی حاوی شیر اضافه شود. دوره: 1-2 هفته.

кор روزی

تخم های گینه در همان سن مرغ مرغ یا بلدرچین در منوی کودکان قرار می گیرند.

چه زمانی می توانید تخم مرغ اردک برای کودکان تهیه کنید؟

تخم مرغ اردک بعد از 6 سال در رژیم غذایی کودک قرار می گیرد. این به این دلیل است که تخم مرغ اردک مربوط به غذای "سنگین" است که با آن مشخص می شود:

• محتوای کالری بالا
• هضم آهسته در دستگاه گوارش

ویدئو: غذاهای مکمل: چگونه به زرده بچه می دهیم؟