تغذیه مناسب برای بیماری های تیروئید: لیستی از محصولات مجاز و ممنوع

غده تیروئید یک عضو بیرونی بی نظیر است. او نسبتاً کوچک است و هرگز صدمه نمی زند. این ممکن است این تصور اشتباه را ایجاد کند که این اندام یکی از مواردی نیست که عملکرد صحیح کل ارگانیسم به آن بستگی دارد. در حقیقت ، اوضاع کاملاً متفاوت است.

غده تیروئید ، هورمونهایی در حال توسعه که کار کل بدن انسان را تنظیم می کند ، بدون شک نقش بسیار مهمی ایفا می کند. هرگونه تخلف در عملکرد آن تأثیر زیادی بر کل ارگانیسم دارد. به ویژه ، این برای افرادی شناخته شده است که با بیماری های مختلف این اندام مبارزه می کنند. اختلالات اصلی در عملکرد غده تیروئید شامل پرکاری تیروئید و کم کاری تیروئید و همچنین بیماری هایی است که به طور مستقیم در نتیجه این اختلالات مانند بیماری هاشیموتو و گریوز-برزدوف رخ می دهد. چرا با کم کاری تیروئید و پرکاری تیروئید درست غذا می خورید؟

• متأسفانه ، هنوز تعداد کمی از بیماران از این که رژیم صحیح در درمان بیماری های تیروئید چقدر مهم است ، آگاه هستند.
• گروه های خاصی از مواد غذایی وجود دارند که تأثیر زیادی در کار این بدن دارند ، چه مثبت و چه منفی.
• بسته به نوع اختلال عملکرد ، باید از محصولات خاصی اجتناب کرد که می تواند علائم ناخوشایند را تشدید کند و در عین حال محصولاتی را شامل می شود که عملکرد صحیح اندام را در رژیم غذایی روزانه خود بهبود می بخشد.

بیشتر بخوانید

کم کاری تیروئید - محصولات لازم و مجاز با بیماری های تیروئید خود ایمنی در زنان و مردان: لیست

کم کاری تیروئید - این بیماری است که به طور مستقیم با کمبود هورمونهای تولید شده توسط غده تیروئید مرتبط است ، سه تایی وت وابسته به تویکسینواد در نتیجه ، فرآیندهای متابولیک در بدن به طور قابل توجهی کند می شوند ، که در بیشتر موارد منجر به افزایش قابل توجهی در وزن می شود ، حتی در معرض رژیم غذایی کم کالری قرار می گیرد.

عنصری که برای عملکرد صحیح غده لازم است ید است. توسط سلولهای این اندام اسیر و جمع می شود و سپس به همراه اسیدهای آمینه پروتئین به عنوان اصلی ساختمان هورمونهای تولید شده توسط غده تیروئید تبدیل می شود. بنابراین ، در درمان کم کاری تیروئید ، یک عنصر بسیار مهم از درمان فراهم کردن مقدار کافی ید با مواد غذایی است. در اینجا لیستی از محصولات لازم و مجاز با این بیماری تیروئید آورده شده است:

• ماهی دریا - البته بهترین منبع ید ، به ویژه COD ، Flounder ، Salmon ، لهستانی و ماهی خال مخالی. علاوه بر این ، غذاهای دریایی ، مانند صدف و صدف ، از نظر ید بسیار غنی هستند.
• این ماده در سایر غذاها نیز موجود است - میوه ، سبزیجات ، لبنیات و غلات، اما ، متأسفانه ، غلظت آن به محل کشت یا پرورش بستگی دارد.
• محصولات غذایی تولید شده در مناطق ساحلی، محتوای نسبتاً بالایی از ید به راحتی قابل هضم خواهد داشت. همانطور که از دریا دور می شوید ، مقدار این عنصر به طور متناسب کاهش می یابد. این یکی از دلایلی است که کمبود ید در بدن در روسیه بسیار شایع است.

چنین عدم تعادل بزرگ در تأمین ید ، بسته به قلمرو کشور ، دلیل اصلی معرفی در سال 1997 شد. تعهد به ید کردن نمک پخت ، که در فرآیند تولید لزوماً با یدید یا ید غنی شده است. یک رژیم غذایی به درستی متعادل ، که از مقدار معقولی از چنین نمک استفاده می کند ، ید به اندازه کافی افراد سالم را در اختیار افراد سالم قرار می دهد. متأسفانه ، در مورد کم کاری تیروئید ، نمک ید به تنهایی کافی نیست و گاهی اوقات لازم است مواد افزودنی حاوی ید مصنوعی معرفی شود. برخی از آبهای معدنی نیز منبع ید هستند. بنابراین ، قبل از خرید ، برچسب های موجود در بسته بندی آنها را بخوانید و با غلظت بالای این عنصر آب را انتخاب کنید.

رژیم غذایی افراد مبتلا به کم کاری تیروئید نیز باید شامل محصولاتی باشد که سرشار از عناصری مانند آهن ، سلنیوم و رویواد آنها مسئول سنتز صحیح هورمونهای تیروئید هستند و بخشی از پروتئین های گیرنده این هورمون ها هستند.

محصولات زمینی:

• گوشت گاو
• تخم مرغ
• ماهی
• برخی از سبزیجات - اسفناج ، مانت ، چغندر ، شوید و جعفری
• میوه ها - توت ، تمشک و آووکادو
• دانه های کدو تنبل ، کتان
• میوه های خشک شده

سلنیوم شامل:

• در آجیل برزیل
• محصولات دانه ای کامل
• دانه های آفتابگردان
• ماهی ، به خصوص ماهی تن
• پرنده

فلز روی در چنین غذایی می توان یافت:

• گوشت
• تخم مرغ (منبع روی به راحتی قابل هضم)
• جوانه گندم و سبوس
• نخود
• کدو تنبل
• دانه های آفتابگردان
• صدف

همانطور که مشاهده می کنید ، بسیاری از محصولات غذایی وجود دارند که با این بیماری مجاز هستند. کدام یک ممنوع است؟ بیشتر بخوانید

کم کاری تیروئید - محصولات ممنوع برای بیماری های تیروئید خود ایمنی در زنان و مردان: لیست

لیستی از محصولات وجود دارد که باید با کم کاری تیروئید از آنها اجتناب شود. ما در مورد سبزیجات خانواده صلیبی صحبت می کنیم ، که شامل:

• کلم
• گل کلم
• کلم بروکلی
• جوانه بروکسل
• کوهلرابی
• تربچه
• شلغم

این گیاهان در ترکیب شیمیایی آنها حاوی گودراسواد آنها از جذب مناسب ید به جریان خون جلوگیری می کنند ، که تا حد زیادی به نقض تولید هورمونهای تیروئید کمک می کند و باعث هیپرتروفی تیروئید می شود. اگر سبزیجات قبل از استفاده در معرض عملیات حرارتی قرار بگیرند ، می توان اثرات منفی سبزیجات خانواده صلیب را کمی کاهش داد. پخت و پز تقریباً محتوای گوتروژن موجود در مواد غذایی را کاهش می دهد 30%.

با کم کاری تیروئید ، به ویژه در حضور بیماری هاشیموتو، اغلب یبوست و ناراحتی در زمینه هضم رخ می دهد ، بنابراین تهیه تعداد زیادی از الیاف رژیم غذایی به همان اندازه مهم است. منبع غنی آنها - سبزیجات وت میوه، همچنین محصولات دانه ای کامل - غلات ، نان و غیره.

پرکاری تیروئید - محصولات لازم و مجاز با بیماری های تیروئید خود ایمنی در زنان و مردان: لیست

تولید هورمونهای تیروئید بسیار زیاد به طور مستقیم به بیش فعالی این اندام منجر می شود. علائم اصلی همراه با این اختلال شامل کاهش وزن ناگهانی است. همه اینها ، با وجود عرضه بدن با تعداد کافی کالری. بیمار همچنین در نتیجه متابولیسم تسریع وزن خود را از دست می دهد. علائم دیگر پرکاری تیروئید:

• قلبی
• تنگی نفس
• انقباضات مکرر عضلات و دستان لرزان
• چشمان پر
• خستگی عمومی و ضعف بدن
• بیخوابی
• قاعدگی نامنظم در زنان

افزایش متابولیسم باعث افزایش نیاز بدن به کلیه مواد مغذی لازم برای عملکرد مناسب آن می شود. بنابراین ، منو برای پرکاری تیروئید باید متنوع و متعادل باشد تا تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم را در اختیار بدن قرار دهد.

برای برآورده کردن نیاز بیشتر ویتامین A، شما باید تعداد زیادی بخورید:

• هویج
• فلفل
• گوجه فرنگیها
• فارسی

شما باید به اندازه کافی از ارائه بدن مراقبت کنید ویتامین سی.منابع ثروتمند آنها عبارتند از:

• مرکبات
• توت سیاه
• جعفری
• فلفل قرمز
• محصولات ترشی

ویتامین B1 مقادیر کافی در چنین محصولاتی موجود است:

• غلات غلات کامل
• ماهی
• تخم مرغ
• آجیل

به منظور به حداقل رساندن این بیماری به طور مؤثر ، شما باید به طور مرتب دوست داشته باشید و به طور مرتب غذاهایی مانند گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، موز ، آووکادو ، کشمش ، انجیر خشک شده و زردآلو و همچنین گندم سیاه بخورید. تمام این محصولات حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند - عنصری که مسئول قرمزی صحیح عضلات و جلوگیری از تشنج ناخوشایند است. با این حال ، با قیاس با رژیم غذایی با کم کاری تیروئید ، باید از محصولاتی از خانواده کابینه جلوگیری شود ، زیرا آنها منجر به افزایش گواتر SO -called می شوند که تشکیل آن ناشی از رشد و تورم غده تیروئید است. اطلاعات بیشتر در مورد محصولات غذایی ممنوع را در زیر بخوانید. بیشتر بخوانید

پرکاری تیروئید - محصولات ممنوع برای بیماری های تیروئید خود ایمنی در زنان و مردان: لیست

برای اینکه مشکل فشار خون بالا ، که اغلب با پرکاری تیروئید همراه است ، تشدید نشود ، لازم است استفاده از نمک و نوشیدنی ها را با کافئین - قهوه ، چای و هر کوکتل انرژی محدود کنید. محرومیت از قهوه از منو مطمئناً با اسپاسم مداوم در عضلات و کشتی های سر تسکین می یابد. افراد مبتلا به پرکاری تیروئید لزوماً باید از نوشیدن الکل خودداری کنند.

شایان ذکر است که تغذیه مناسب ممکن است در درمان بیماری های تیروئید بسیار مفید باشد. علاوه بر این ، یک منوی متعادل ، با محتوای سبزیجات و میوه ها ، بسیاری از مزایای سلامتی اضافی مانند تقویت ایمنی یا بهبود غلظت نیز به همراه خواهد داشت. بنابراین ، شما باید عادت های غذایی را تجدید نظر کرده و آنها را تغییر دهید و مشکلات مربوط به غده تیروئید در مدت زمان کوتاه کمتر برجسته می شود و اضطراب زیادی ایجاد نمی کند. موفق باشید!