در این مقاله ، ما گیاه ریحان آشنا را برای همه - گونه های آن ، رنگ های آن در نظر خواهیم گرفت.
محتوا
- ریحان چیست: توضیحات
- اساسی چیست: نماها ، رنگ ها
- گیاه ریحان سبز ، بنفش ، قرمز ، سیاه مانند گیاه به نظر می رسد
- چه دانه هایی به نظر می رسند ، جوانه ، برگ ، دانه های ریحان ، آنچه یک ریحان جوان مانند یک تختخواب به نظر می رسد: توضیحات ، عکس
- ریحان هنگام رشد چه مکانی را دوست دارد؟
- روش دیگر به نام ریحان چیست؟
- ویدئو: خواص مفید Basilica
آیا گیاهان معطر را دوست دارید؟ شما ریحان را ترجیح می دهید ، دوست دارید آن را در رختخواب خود پرورش دهید ، اما نمی دانید چگونه این گیاه را رشد دهید؟ سپس مواد ما قطعاً در این مورد به شما کمک می کنند.
ریحان چیست: توضیحات
یک ریحان نجیب ، معطر یا معمولی ، دارای بوی فلفل و غذای حاد ، مبنای مهمی محسوب می شود. به لطف این مبنای ، بسیاری از گونه ها به دست آمده اند که دارای برگهای بزرگ ، صاف و غالباً چروکیده هستند. در نتیجه ، بسیاری از پرورش دهندگان قادر به تهیه گیاهان با وانیل ، منتول و بوی لیمو بودند.
شاخه های چهار ضلعی ریحان گاهی اوقات تا 60 سانتی متر رشد می کنند. برخی از گیاهان دارای ارتفاع حدود 70 سانتی متر هستند. جزوه های چمن معطر می توانند رنگ های مختلفی داشته باشند ، به عنوان مثال ، سبز ، بنفش یا بورگوندی. در انتهای شاخه ها ، گل آذین های متشکل از چندین جوانه شکل می گیرد. گل این گیاه نیز رنگ متنوعی است که از رنگ سفید و پایان آن با بنفش شروع می شود.
به عنوان یک قاعده ، ریحان در وسط تابستان شکوفا می شود و جوانه ها را تا پاییز پرتاب می کند. در فنجان ها ، ساقه ها و برگهای گیاه غده هایی وجود دارد که روغن ضروری را جمع می کنند. با تشکر از این ساعت ، گیاه عطر دلپذیر دارد. همچنین یک ساپونین ترش ، به علاوه اجزای تانن ، کاروتن و سایر مواد موجود در ریحان وجود دارد.
اساسی چیست: نماها ، رنگ ها
در کل ، در طبیعت تقریباً 70 گونه ریحان وجود دارد. اما محبوب ترین امروز موارد زیر است:
- ژنو محبوب ترین تنوع در بین دیگران. برگهای این گیاه به رنگ سبز تیره ، گلها سفید هستند. از نظر ارتفاع ، چمن تا 60 سانتی متر می رسد. تنوع بسیار معطر در نظر گرفته می شود ، دارای برگهای بزرگ و بیضی است که کمی روی نکات نشان داده شده است.
- فرفری این تنوع دارای عطر قوی است که آن را با یادداشت های شیرین می دهد. برگهای گیاه مانند آهک بزرگ و به رنگ بزرگ هستند. همچنین گونه ای با برگهای بنفش و قهوه ای وجود دارد.
- Provencal این تنوع همچنین عطر و بوی شدید دارد. برگهای چمن متوسط \u200b\u200b، صاف هستند.
- "Fino Verde." دارای عطر قوی و برگهای سبز تیره کوچک است.
- بوش یونانی این ریحان ، هنگامی که رشد می کند ، شکل یک توپ را می گیرد. قد چمن 40 سانتی متر ، برگهای کوچک و بوی قوی دارد.
- بوش ترکی دارای عطر شیرین ، برگهای کوچک است.
- سیتریک این تنوع در بوی خاص خود دارای نت های لیمو است. در ارتفاع چمن 40 سانتی متر است و جزوه های وی باریک است.
- مکزیکی تند. فلفل و آنیس را دوست دارد. برگهای گیاه اشاره شده است ، گلها قرمز هستند.
- "سیام کوین." بسیار شبیه به ریحان مکزیکی است ، فقط برگهای تیره تری دارد. عطر چمن آنیس است و لاک می بخشد.
- وحشی. دارای عطر گل است ، رنگ ریحان بنفش است. برای طعم دادن ، گیاه بسیار شبیه به نعناع و زنجبیل است.
- "Wildes Purpur." یک گیاه بسیار بزرگ که دارای عطر و بوی روشن است. شاخ و برگ ریحان قرمز است و دارای گلهای صورتی است.
- "آفریقا آبی." این گونه با برگهای سبز که روی آن رگهای قرمز ظاهر می شوند. طعم ریحان سخت است ، عطر مخلوط شده است: بین میخک ، آنیس و نعناع.
- قبرس بوته این ریحان دارای شاخ و برگهای بسیار بزرگ و گوشت است ، اما عطر گیاه بسیار روشن است.
- بوش روسی. برگهای گیاه متوسط \u200b\u200b، سبز ، بسیار معطر هستند.
- کوبینسکی مشغول است. تقریباً گیاه گل نمی دهد ، اما در عین حال بوی قوی دارد.
- "نقش های لزب." شاخ و برگ گیاهان به رنگ قرمز سبز است که با لکه ها پوشیده شده است. گلهای صورتی
- تجارت "CORFU". این ریحان بسیار معطر است ، برگهای کمتری را کاهش داده است.
- "تولاسی." این تنوع دارای شاخه های با رنگ قرمز ، برگهای سبز است که روی آنها رگهای قرمز وجود دارد. این گیاه معطر است ، اما اغلب در مراسم مذهبی مورد استفاده قرار می گیرد.
گیاه ریحان سبز ، بنفش ، قرمز ، سیاه مانند گیاه به نظر می رسد
ریحان یک گیاه با ارزش و معطر در نظر گرفته می شود که تنها یک سال رشد می کند. بسته به تنوع بوته های چمن ، جمع و جور یا بسیار شاخه ای.
- سیاه این تنوع با دیگران متفاوت است زیرا رنگ آمیزی غیرمعمول تر و عطر و بوی روشن در معرض آن است. ساقه های گیاه بنفش ، گاهی اوقات کاملاً سیاه است. در طبیعت ، می توانید یک ریحان کوچک تا 30 سانتی متر ارتفاع یا بلند تا 65 سانتی متر پیدا کنید. طعم چمن فلفل است ، حتی پس از خشک شدن ریحان کاملاً حفظ می شود.
- بنفش چمن تند ، که متعلق به خانواده گیاهان نعناع است. این تنوع سالانه در نظر گرفته می شود ، تا 50 سانتی متر ارتفاع می رسد ، که با مقدار زیادی شاخ و برگهای بنفش اشباع پوشیده شده است.
- سبز. این تنوع همچنین یک گیاه سالانه محسوب می شود. دارای عطر تند و برگهای سبز و ظریف است. ریحان سبز طیف گسترده ای از انواع است.
- قرمز. این تنوع به سالانه ها اشاره دارد ، عطر و بوی تند دارد. ریحان کاملاً شاخه ای است ، بیش از 20 سانتی متر از ارتفاع رشد نمی کند. برگها قرمز ، تقریباً بنفش هستند. بسته به گونه ، می تواند رنگ سبز مایل به سبز یا مایل به قرمز داشته باشد. گونه های بیشتر در رنگ هایی که دارای تن و مقادیر مختلف هستند متفاوت هستند. این تنوع می تواند عطرهای مختلفی داشته باشد ، به عنوان مثال ، وانیل ، اشباع تند و غیره.
چه دانه هایی به نظر می رسند ، جوانه ، برگ ، دانه های ریحان ، آنچه یک ریحان جوان مانند یک تختخواب به نظر می رسد: توضیحات ، عکس
ریحان یک چمن ترموفیلی است که در هنگام کشت نیاز به مراقبت دقیق دارد. امروزه بذر این گیاه در هر فروشگاه تخصصی فروخته می شود. تعداد زیادی از انواع وجود دارد: از رایج ترین تا عجیب ترین ، غیرمعمول (قرمز ، لیمو ، سیاه). دانه های گیاه کوچک هستند ، بنابراین ، آنها را به صورت سطحی کاشت می کنند و آنها را با یک لایه نازک از خاک پوشانده اند. هنگامی که نهال ها حدود 5 سانتی متر ارتفاع دارند ، می توانید آنها را به مکانی که در تمام تابستان به طور مداوم رشد می کنند ، پیوند دهید. کمی روی بالا کلیک کنید تا بوته در حین رشد گسترده تر شود.
برای کاشت ریحان از خاک جهانی استفاده کنید. پس از کاشت کمی خاک را مرطوب کنید ، پس از آن ظرف با یک فیلم پوشانده شود تا سطح رطوبت لازم حفظ شود. ظرف را در یک مکان گرم قرار دهید. بعد از گذشت 1 هفته ، گیاه باید اولین شاخه ها را بدهد.
شاخه ها نیازی به مراقبت ویژه ندارند ، اما شما باید اطمینان حاصل کنید که خاک نسبتاً مرطوب است ، یعنی خشک نمی شود ، خیلی مرطوب نیست. اگر پای سیاه به نهال ها ضربه می زند ، با این محلول به طور فوری نهال ها را درمان کنید:
- سولفات مس - 1 قاشق غذاخوری.
- آب - 2 ل
- محلول را رقیق کنید ، آنها را با شاخه های جوان درمان کنید. می توانید دانه ها را هم در یک ظرف جداگانه و هم در زمین باز کاشت.
- در ماه ژوئن کاشت می کنید و شیارهای تختخواب را از قبل با هر محرک رشد می ریزید. به محض کاشت ریحان ، تختخواب را با یک فیلم بپوشانید و بعد از ظاهر شدن اولین شاخه ها ، برداشته شوید. اما این کار را به طور انحصاری در بعد از ظهر ، شب به مدت 14 روز از گیاه انجام دهید ، همچنین با یک فیلم پوشش دهید تا دمای هوا بیش از 20 درجه سانتیگراد باشد.
از همان ابتدا گیاهان بسیار کوچک به نظر می رسند ، اما با گذشت زمان شروع به شاخه شدن می کنند. برای اینکه شاخه های بیشتری ظاهر شود ، کافی است بچه های در حال ظهور را بردارید. این به شما امکان می دهد در یک فصل چندین دسته از برگهای معطر و ظریف چمن تهیه کنید.
ریحان هنگام رشد چه مکانی را دوست دارد؟
به طور معمول رشد این چمن به دو روش رخ می دهد:
- با کمک نهال
- با استفاده از کاشت بذر
اما ، از آنجا که ریحان چمن فرهنگی و دارای گرما محسوب می شود ، توصیه می شود آن را با نهال رشد دهید. هنگام انتخاب مکانی برای نهال ریحان ، این لحظات را نیز در نظر بگیرید.
- منطقه ای را برای ریحان انتخاب کنید که به خوبی در اثر آفتاب گرم شده است و دارای یک خاک غنی است. ایده آل ترین خاک کمی اسیدی است که قبلاً کودهای آلی را معرفی کرده بود.
- خاک را در پاییز بهتر آماده کنید. سایتی که قصد دارید ریحان را رشد دهید ، حدود 25 سانتی متر تا عمق حفر کنید. کودهای آلی و معدنی را اضافه کنید.
- هنگامی که بهار فرا رسید ، کود نیتروژن را روی سطح محل بپاشید و خاک را با ریزه کاری پر کنید.
- ریحان را طوری کاشت کنید که بین هر گیاه فاصله حداقل 20 سانتی متر وجود داشته باشد. حدود 30 سانتی متر بین ردیف ها بگذارید.
روش دیگر به نام ریحان چیست؟
زادگاه باسیلیکا آسیای گرمسیری و اروپا است. امروز ، در بسیاری از کشورهای اروپایی و همچنین در قفقاز ، آسیای میانه ، هند و حتی در آفریقا ، این چمن معطر رشد می کند. این گیاه ترموفیلی ، یک ساله است ، در بین بسیاری از آشپزها محبوب است. به عنوان یک قاعده ، مردم به عنوان ریحان با نام های مختلف خوانده می شوند:
- "باغ باسیلیکا"
- "گل ذرت قرمز"
- "گلهای ذرت معطر"
- ارمنی واقعی
- آذربایجان ریگان
همچنین ، مردم اغلب اساسی "عزیزم" نامیده می شوند.