چه سالادی هایی برای سال 2023 سال خرگوش (CAT) ایجاد می کنند: دستور العمل های تعطیلات ، موارد جدید

در آستانه تعطیلات سال نو ، زنان خانه دار لیستی از ظروف را تشکیل می دهند که روی میز خواهند ایستاد. توجه ویژه ای به سالادها صورت می گیرد.

محتوا

اطلاعات بیشتر در مورد مناسب سالادها در سال جدید 2023 در این مقاله توضیح داده خواهد شد.

چه سالادی هایی برای سال 2023 سال خرگوش (CAT) ایجاد کنید: 12 بهترین دستور العمل جشن ، موارد جدید

سالاد دلچسب با گوشت

همانطور که می دانید سال 2023 سال خرگوش (CAT) است. این حیوان ترجیح می دهد گوشت بخورد ، بنابراین می توانید برای سال جدید یک سالاد گوشت خوشمزه بپزید.

روند:

200 گرم گوشت گوساله را خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید.
2 سیب زمینی و 2 تخم مرغ را بجوشانید. به مکعب های کوچک برش دهید. 1 خیار خرد شده را به توده اضافه کنید.
2 ورق سالاد را روی یک بشقاب بشقاب قرار دهید و مخلوطی از گوشت ، سیب زمینی و تخم مرغ را در بالا قرار دهید.
نمک ، فلفل. با سس سس مایونز بریزید و با شاخه های جعفری تزئین کنید.

"خرگوش خوشمزه (گربه)"

سالادهای سال نو با تصویر نمادی از سال آینده در جدول جشن غیرمعمول به نظر می رسند.

روند:

سیب زمینی و هویج (3 قطعه) را جوش دهید. سیب زمینی ها را با مکعب های کوچک خرد کنید و هویج ها رنده می شوند.
0.2 کیلوگرم سوسیس دودی ، 1 پیاز و 3 خیار ترشی را برش دهید. با سیب زمینی ترکیب کنید و نمک ، سیر فشرده شده (5 دندان) و سس مایونز را اضافه کنید.
محصولات خرد شده را روی صفحه قرار دهید و تقلید از پوزه خرگوش یا گربه ایجاد کنید. هویج را در بالا قرار دهید. با آلوهای خرد شده ، پروتئین و زیتون تزئین کنید.

همچنین می توانید ظرف را با سایر مؤلفه ها تکمیل کنید:

3 سیب زمینی متوسط \u200b\u200b، 2 هویج و 4 تخم مرغ را بجوشانید. بعد از مؤلفه ، خنک و تمیز.
سیب زمینی ها را رنده کرده و روی یک صفحه قرار دهید و شکل پوزه را ایجاد کنید. با سس سس مایونز روغن کاری کنید.
200 گرم ماهی با رنگ قرمز را از استخوان و پوست تمیز کنید. بعد از برش های بزرگ. بالای سیب زمینی ها قرار دهید. تخم مرغ ها را با یک رنده خرد شده در بالا قرار دهید و با مایونز چرب کنید.
لایه بعدی یک هویج رنده شده خواهد بود که باید به طور مساوی توزیع شود.
شروع به تزئین ظرف کنید. مکانی که سبیل گربه رشد می کند (اگر این یک گربه باشد) ، یک تخم مرغ را با پروتئین رنده شده انجام دهید. بینی را با کمک چری درست کنید و چشم ها روغن هستند. و گوش خرگوش را از یک تکه ژامبون درست کنید.
برای ایجاد تأثیر لکه بینی ، مشخصه یک خرگوش (گربه) ، زیتون های خرد شده را دراز کنید.

همچنین ، یک سالاد خرگوش یا با گربه را می توان با قارچ تهیه کرد:

300 گرم قارچ سفید را با بشقاب خرد کنید. یک پیاز را در مکعب های کوچک برش دهید. در روغن سرخ کنید و خنک شوید. پس از گذردن روی یک ظرف ، ایجاد شکل مخروط کوتاه. با سس سس مایونز بریزید.
تخم مرغ جوشانده (5 قطعه) رنده. برای تزئین ظرف یک زن و شوهر بگذارید. تخم مرغ ها را روی قارچ ها قرار داده و با مایونز چرب کنید.
0.3 کیلوگرم سینه مرغ را در روغن نباتی سرخ کنید. و لایه سوم را دراز بکشید. با سس سس مایونز بریزید.
4 هویج ، خنک و رنده را بجوشانید. کل ظرف را بپوشانید.
بینی خرگوش را از یک تکه قارچ درست کنید ، دهان از برش گوجه فرنگی است و چشم ها از زیتون های سبز ساخته شده است. پروتئین های چشم را می توان از پروتئین تخم مرغ تهیه کرد.

"سال نو"

روند ایجاد سالاد برای سال جدید:

0.3 کیلوگرم بوقلمون را جوش دهید. گوشت را خنک کنید و سپس به برش های کوچک برش دهید. 150 گرم آلو را برش دهید.
100 گرم آجیل را از طریق چرخ گوشت یا مخلوط کن عبور دهید.
5 تخم مرغ آب پز باید به پروتئین ها و زرده ها تقسیم شوند. آنها باید روی یک رنده ریز مالیده شوند و به بشقاب های مختلف تقسیم شوند. اقدامات را با 100 گرم پنیر تکرار کنید.
مونتاژ را بگیرید. بوقلمون و نمک را قرار دهید. با مایونز روغن کاری کنید. لایه بعدی زرده های چرب شده با سس مایونز است. پس از بیرون کشیدن آلو و گریس با سس مایونز. لایه بعدی پنیر و مایونز است. آخرین لایه پنیر است. برای درست کردن ساعت ساعت ، از هویج خرد شده با نوارهای نازک و دایره استفاده کنید.

"هود سوار قرمز"

این یک دستور العمل جهانی برای سال جدید است که نه تنها برای این تعطیلات می تواند تهیه شود. محصولاتی که این ترکیب را تشکیل می دهند کاملاً بودجه هستند. و روند ایجاد یک شاهکار به خودی خود زمان زیادی نخواهد برد.

روند:

یک پیاز را با مکعب خرد کرده و آب جوش را بریزید.
3 سیب زمینی جوشانده به مکعب ها بریده شده است. همین اقدامات باید با 1 هویج آب پز انجام شود.
دودی یا سرخ شده بدون کره سینه مرغ (300 گرم) باید به نوارهای برش داده شود.
100 گرم گردو را در مخلوط کن قرار دهید و ضرب و شتم کنید.
دو تخم مرغ جوشانده را رنده کنید. همین کار را با 100 گرم پنیر انجام دهید.
محصولات را در لایه ها قرار دهید که هر یک از آنها با سس سس مایونز خرد می شوند. ظرف را با دانه های نارنجک تزئین کنید.

"درخت کریسمس کارناوال"

چنین سالاد برای سال جدید نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار جذاب به نظر می رسد. این یک دکوراسیون عالی از جدول سال نو خواهد بود ، زیرا به شکل یک درخت کریسمس انجام می شود.

روند:

دو سیب زمینی را بجوشانید و برش ها را برش دهید. ظرف را به عنوان لایه اول قرار دهید. با سس سس مایونز بریزید.
لامپ را خرد کرده و لایه دوم را دراز کنید. با سس سس مایونز روغن کاری کنید.
200 گرم قارچ ترشی را بشویید ، خرد کنید و با یک لایه سوم یک ظرف بریزید. 150 گرم پنیر رنده شده را بپوشانید.
یک چغندر را جوش و رنده کنید. آن را با 20 گرم آجیل خرد شده و سس مایونز وصل کنید. در بالای سازه قرار دهید.
کل درخت کریسمس را با سبزیجات خرد شده بپاشید. می توانید از دیل ، جعفری ، آروگولا و ریحان استفاده کنید. در بالا ، یک گلدان ساخته شده از ذرت و نارنجک را دراز کنید.

"معجزه دریا"

با توجه به اینکه سال 2023 سال گربه سیاه (خرگوش) است ، می توانید سالادهای مرتبط با عنصر آب را تهیه کنید.

آماده سازی:

100 گرم میگو یخ زد و آنها را بشویید. در آب شور جوشانید و تمیز کنید. ریز خرد کنید
3 تخم مرغ را بجوشانید و درون مکعب های کوچک خرد کنید. از همان تکنیک برش برای 100 گرم پنیر جامد ، یک خیار و 200 گرم گوشت خرچنگ استفاده کنید.
باز کردن یک کنسرو نخود فرنگی ، تن و ذرتواد آب نمک را برداشته و ماهی را با چنگال باز کنید. تمام اجزای موجود در یک ظرف عمیق را ترکیب کنید.
از تهیه سس مراقبت کنید. این امر به آب یک لیمو و 200 گرم سس مایونز روغنی نیاز دارد. سالاد را با سس پخته شده فصل کنید و 100 خاویار قرمز را به مخلوط اضافه کنید. با دقت مخلوط کنید تا تخم مرغ ها کامل بمانند.
زیر آب جاری بشویید خیار ، کیوی ، فلفل زنگ (1 رایانه.) و سبزیجات. خیابانها به صورت طولی. کیوی با زاویه توسط بیضی ها بریده می شود. فلفل بلغاری باید تمیز شود از دانه ها و ساقه هاو به مکعب ها برش دهید.
قرار دادن فلفل ، کیوی و خیارواد نوارها باید مورب باشند.

"پری دریایی"

برای تهیه این سالاد برای سال جدید ، اجزای قابل دسترسی و کمی وقت آزاد لازم خواهد بود.

روند:

در یک کاسه ترکیب کنید جلبک دریایی و ذرت کنسرو در مقادیر مساوی (هر کدام 0.1 کیلوگرم).
یک پیاز و 0.2 کیلوگرم گوشت خرچنگ در مکعب ها خرد می شود. با کلم و ذرت ترکیب کنید.
2 تخم مرغ را بجوشانید و به مکعب برش دهید. در کل جرم بریزید و مخلوط کنید.
برگهای سالاد را روی آن قرار دهید و با سس سس مایونز بریزید.

"خلق و خوی سال نو"

این دستور العمل سالاد برای سال جدید خرگوش (CAT) کم است ، بنابراین برای کسانی که تغذیه خود را کنترل می کنند مناسب است.

روند:

900 گرم فیله مرغ ، خنک و خرد شده را در برش های کوچک خرد کنید. با 100 گرم ذرت کنسرو ترکیب کنید.
50 گرم پنیر را روی یک رنده رنده کنید و 5 حلقه آناناس را خرد کنید (کنسرو).
سالاد روغن زیتون (4 قاشق غذاخوری) را بریزید و مخلوط کنید.
سالاد را درون یک بشقاب زیبا بریزید و با گردو خرد شده (50 گرم) بپاشید. حلقه آناناس را تزئین کنید. به میز خدمت کنید.
سالاد را می توان مانند یک خرگوش ، مانند تصویر زیر ، روی یک ظرف به شکل خرگوش قرار داد.

سالاد میوه و سبزیجات

اگر غذای خود را دنبال کنید ، می توانید سالاد میوه و سبزیجات سال نو را بپزید. تهیه آن نه تنها آسان است ، بلکه مفید است. روند پخت و پز چند دقیقه طول خواهد کشید.

دستورالعمل ها:

یک هویج خام و رنده را تمیز کنید.
نارنجی خالص را به برش تقسیم کنید. هر یک از آنها را به 3 قسمت یکسان برش دهید. با هویج وصل شوید و درون یک ظرف جداگانه بریزید.
20 گرم عسل و 60 گرم خامه ترش (چربی 30 ٪) را ترکیب کنید. کاملاً مخلوط کنید.
هویج و سس نارنجی را فصل کنید و روی میز سرو کنید.

"برف برف"

این یک سالاد جهانی سال نو است که همه بدون استثنا آن را دوست دارند.

آماده سازی:

300 گرم قارچ تازه به نوارها و یک پیاز با نیمی از حلقه ها برش دهید. در روغن آفتابگردان سرخ کنید تا تمام مایع تبخیر شود. پیاز باید طلایی شود. در فرآیند پخت و پز ، نمک و فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید. مواد را خنک کنید تا خنک شود.
0.35 گرم سینه مرغ به قطعات کوچک و 2 خیار با مکعب برش دهید. 5 تخم مرغ آب پز را به پروتئین و زرده تقسیم کنید. رنده ، و روی صفحات مختلف بچسبانید. 100 گرم گردو را به کسری تقسیم کنید.
تمام اجزای موجود در ظرف را در لایه ها قرار دهید. لایه اول باید مرغ باشد که بعد از ریختن سس مایونز. لایه های زیر خیار ، زرده و قارچ است. همه مؤلفه ها باید با سس سس مایونز خرد شوند. آخرین لایه گردو و مایونز برف است. طرفین سالاد را با پروتئین ها بپیچید.
سالاد را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و روی میز سرو کنید.

تیفانی

دکوراسیون عالی جدول سال نو دستور العمل تیفانی خواهد بود. مؤلفه اصلی سالاد سال جدید فیله مرغ است.

دستورالعمل گام به گام:

دو فیله مرغ را با مقدار کمی نمک در آب جوشانده است. خنک و آن را روی الیاف پاره کنید. در روغن نباتی سرخ کنید ، با مقدار کمی از ادویه های حمل پاشیده کنید. بیش از 5 دقیقه سرخ نکنید.
6 تخم مرغ نیاز به جوشاندن ، خنک شدن و تمیز کردن دارند. بعد از خرد شدن با یک رنده درشت. پنیر (200 گرم) نیز روی یک رنده مالیده می شود.
انگورهای شسته شده را از دانه ها تمیز کنید. همچنین می توانید از انواع مختلفی استفاده کنید که در آن استخوان وجود ندارد. 0.5 کیلوگرم انگور مورد نیاز خواهد بود.
روی یک ظرف زیبا ، یک بیضی شکل بکشید و کانتورها را کمی لکه دار کنید.
سالاد را در لایه ها قرار دهید. ابتدا گوشت ، بعد از نیمی از تخم مرغ ، سپس پنیر. بعد ، لایه ها را به همان ترتیب تکرار کنید. هر لایه را با سس مایونز پر کنید و 100 گرم گردوی خرد شده را بپاشید.
ترکیب را با انگور تکمیل کرده و چند ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از خدمت به میز.

سالاد دریایی

اگر غذاهای نفیس را ترجیح می دهید ، می توانید یک سالاد را با غذاهای دریایی روی میز سال نو تهیه کنید. بله ، هزینه آن بسیار بالاتر از دستور العمل های فوق است. با این حال ، جدول سال نو نمی تواند ذخیره شود تا سال آینده موفقیت آمیز باشد.

روند:

200 گرم کلم پکن را بشویید و برگها را خشک کنید. همچنین می توانید آنها را با حوله های کاغذی پاک کنید. یک تخم مرغ را بجوشانید و آن را تمیز کنید.
150 گرم میگو را تمیز کرده و آنها را بجوشانید. بعد از جوش ماهی مرکب (300 گرم). در حین پخت و پز ، نمک ، فلفل و برگ خلیج را اضافه کنید. بعد از اینکه ماهی مرکب را صاف کنید.
از آشپزی مراقبت کنید. 60 میلی لیتر روغن نباتی را از یک کاسه بریزید. به آن 5 گرم خردل ، نمک ، سرکه شراب و فلفل اضافه کنید تا مزه دار شود. با یک چنگال مخلوط کنید.
کلم را درون نوارها خرد کنید و 15 زیتون را با حلقه برش دهید.
ماهی مرکب را به دو قسمت طولی برش داده و فیلم را برش دهید. بعد از خرد کردن نی
غذاهای دریایی ، کلم و زیتون را روی ظرف قرار دهید. مخلوط کردن.
لبه های ترکیب را با برش های تخم مرغ تزئین کنید.

اکنون می دانید که روی میز برای سال جدید 2023 می توانید سالادهای مختلفی را تهیه کنید که به نماد سال آینده جذاب خواهد بود. انتخاب ظرف بستگی به این دارد که محصولاتی را که می توانید تهیه کنید. با این حال ، شما باید به عنوان پایه گوشت و غذاهای دریایی مصرف کنید. سپس نماد سال آینده - یک خرگوش (گربه) ، به شما کمک می کند.

ما همچنین خواندن مقاله های زیر را توصیه می کنیم: