نحوه رقیق کردن و نوشیدن Absinthe: روش های استفاده ایمن در خانه. چگونه می توان Absinthe را خورد؟

چگونه می توان رقیق و نوشیدنی را که برای سلامتی بی خطر است ، رقیق و بنوشیم؟ به دنبال دستور العمل ها در مقاله باشید.

محتوا

هر نوشیدنی الکلی دارای فرهنگ نوشیدن است و Absinthe نیز از این قاعده مستثنی نیست. این نوشیدنی دارای درجه بالایی از قلعه و رنگ تلخ طعم دهنده است ، بنابراین برای بسیاری از آنها امکان نوشیدن آن در مقادیر آشنا وجود ندارد.

با این حال ، روش های مختلفی برای استفاده مناسب و ایمن از Absinthe در خانه وجود دارد. بسیاری از آنها در کافه ها ، رستوران ها و سایر موسسات مشابه استفاده می شود. در مورد این در زیر بخوانید.

روش های استفاده ایمن از Absinthe در خانه: چگونه می توان به درستی رقیق و نوشیدن کرد؟

تأکید در هنگام نوشیدن یک نوشیدنی قوی سبز برای کاهش طعم و درجه و درجه حرارت آن و همچنین سرگرمی این روند قرار می گیرد. همه چیز باید جذاب ، شیک و هیجان انگیز پیش برود. علاوه بر این ، انتخاب لیوان های مناسب (شمع) که از آن نیاز به نوشیدن دارید ، مهم است و گاهی اوقات برای این مورد نیاز است.

روشهای مختلفی وجود دارد که به طور خاص اختراع شده اند تا بتوانید به درستی و ایمن از جذب لذت ببرید. در هر یک از این روشها ، توصیف می شود که لوازم جانبی و جزئیات لازم برای ریختن الکل در یک لیوان یا نوشیدن آن. بنابراین ، تمام این روش ها در زیر شرح داده شده است.

به شکل بدون خط خالص

غایب یک عارضه است که بدون رقیق شدن می تواند مست شود. اما برای این کار شما باید شمع های باریک و بالا خریداری کنید. این روش ممکن است برای شما مناسب نباشد ، زیرا فقط جذب با تجربه معمولاً از آن استفاده می کند. قبل از نوشیدن ، شما باید موارد زیر را انجام دهید:

الکل سرد تا دمای تقریبا صفر.
درون یک شمع بلند بریزید و یک جرعه را بنوشید.
شما می توانید به طور همزمان بیش از 30 میلی لیتر بنوشید.

کلاسیک فرانسوی ها

برای نوشیدن این روش ، یک قاشق کوچک مخصوص با سوراخ و یک لیوان کوچک با اندازه کوچک - تا 100 میلی لیتر خریداری کنید. موارد زیر را انجام دهید:

کمی آب را تا دمای صفر خنک کنید.
30 میلی لیتر الکل قوی را درون یک لیوان بریزید.
یک قاشق را با برش های گرد در بالای یک بسته بندی قرار دهید.
یک مکعب قند rafinade را روی آن قرار دهید.
حالا روی یک قطعه شیرین با یک جریان نازک آب ، تا الکل ، ماده تشکیل دهنده پارچه شروع به پارچه می کند. در ساکنان فرانسه ، این اثر "Louche" نامیده می شود.

به لطف مایع یخ ، اجزای اسانس به شکل رسوب به پایین می افتند و نوشیدن الکل بسیار بهتر و ایمن تر می شود. با مشاهده نسبت های 5: 1 (5 قسمت از مایع ، 1 قسمت از "معجون" قوی) رقیق کنید. آماده سازی برای نوشیدن با این روش بسیار هیجان انگیز و هیجان انگیز است.

روش آتش نشانی

این روش در جمهوری چک استفاده می شود. همچنین بسیار چشمگیر است و باعث می شود همه زیبایی های ارائه و آماده سازی را تحسین کنند. در اینجا کاری که شما باید انجام دهید آورده شده است:

یک لیوان کوچک را با جذب 1/4 پر کنید.
مکعب شکر را در این ظرف فرو کنید (باید آن را نه با دستان خود ، بلکه با یک دستگاه خاص - Forceps) نگه دارید.
یک قاشق را با برش های گرد روی یک لیوان قرار دهید ، و روی آن یک مکعب شکر که در الکل فرو رفته اید.
حالا یک قطعه شکر را روشن کنید و بگذارید 1 دقیقه بسوزد.

شکر غرق می شود و دانه های شیرین شروع به فروکش کردن به پایین ظرف می کنند. هنگامی که شعله بیرون می رود ، یک قاشق را با قطعه شیرین باقیمانده در یک ظرف قرار دهید و محتویات را مخلوط کنید. حالا باید کمی آب یخ اضافه کنید تا سایه طعم نوشیدنی بیشتر نرمی را اضافه کنید. برای استفاده از این روش ، به یک سبک تر نیز نیاز خواهید داشت ، اما می توانید از مسابقات استفاده کنید.

روش روسی با شربت

یک روش ساده و سریع. لازم نیست مدت طولانی چیزی را بپزید ، اما چشم خاصی وجود ندارد. روش معمول نوشیدن در یک بار یا رستوران نیست بلکه در خانه در آشپزخانه شماست. به شرح زیر است:

شربت شکر کلاسیک را بدون افزودنی و طعم دهنده خریداری یا خریداری کنید. برای پختن شربت در خانه ، باید 1 قسمت از شکر را بگیرید و آن را با 2 قسمت آب خالص رقیق کنید. بپزید تا بلورهای شکر حل شوند.
یک قسمت از آبسه و یک قسمت از شربت را درون شیشه بریزید.

اگر به نظر شما می رسد که آبسه خیلی شیرین است ، می توانید یک قسمت از آب یخ را اضافه کنید.

روش محبوب "دو لیوان"

با وجود این واقعیت که این یک روش محبوب است ، نظر وجود دارد که کمی ناراحت کننده است. اما هنوز هم پیشنهاد می کنیم که آن را امتحان کنیم ، بسیاری از عاشقان "عجیب و غریب" و چیزهای اصلی مانند آن.

در یک لیوان کوچک ، اما بلند و باریک ، یک نوشیدنی سبز بریزید.
یک لیوان پر شده را در یک لیوان بزرگتر قرار دهید.
حالا در یک لیوان که درون یک لیوان ایستاده است ، به آرامی آب سرد شده را بریزید. مایعات شروع به مخلوط و جریان به داخل یک لیوان می کنند.
این کوکتل برای استفاده آماده است ، هنگامی که فقط آب در یک گلدان کوچک باقی می ماند.
بدون بیرون کشیدن لیوان باید از لیوان بنوشید.

ناراحتی این روش در این واقعیت نهفته است که یک ظرف کوچک در یک لیوان مانع از نوشیدن یک کوکتل می شود. اما هیچ کس شما را ممنوع نخواهد کرد که آن را به سادگی به یک ظرف تمیز دیگر تغییر دهید.

ترکیب شیرین

بسیاری از افراد به منظور کاهش استحکام الکل سبز و از بین بردن طعم تلخ ، استفاده از آن ، رقیق کردن آن با نوشابه شیرین و سایر مایعات مشابه:

کوکاکولا
آب میوه ها: از نارنجی ، آناناس ، لیمو
وابسته به تونیک
لیموناد شیرین طبیعی
Sprite و غیره

آب میوه ها بهتر است از فشرده تازه استفاده کنند. بنابراین شما یک کوکتل با طعم جالب و دلپذیر می گیرید. اگر راهی برای تهیه آب طبیعی وجود ندارد ، می توانید از آن از فروشگاه استفاده کنید. خود را با تکیه بر ترجیحات سلیقه خود ، خود را انتخاب کنید. نسبت 1: 2 - 1 قسمت Absinthe و 2 قسمت از نوشیدنی شیرین بیشتر ساخته می شود.

روش از بارمن

این روش اغلب هنگام نوشیدن سامبوکا استفاده می شود ، اما برای Absinthe نیز مناسب است. این روش حتی یک نام دارد: "دید و اثر قدرتمند"واد شما باید یک اتومبیل شیشه ای (snuffer) ، یک لیوان با دیوارهای گسترده و مستقیم (ROX) بخرید. همچنین به یک دستمال کاغذی ، یک کوکتل ، یک بشقاب کوچک و یک فندک نیاز خواهید داشت. موارد زیر را انجام دهید:

دستمال را بدون آشکار کردن روی صفحه بگذارید. پیش از ایجاد سوراخ در وسط. در این سوراخ قسمت کوتاهی از نی را متورم کنید.
شیشه براندی را روی یک لیوان ضخیم قرار دهید.
کمی الکل را درون آن بریزید.
کنیاک را با آتش بیرون گرم کنید و به آنچه در داخل است آتش بزنید.
حالا چند ثانیه یک لیوان را با یک "معجون" سبز در اطراف محور خود بچرخانید.
سپس الکل درخشان را درون یک لیوان مستقیم بریزید و با یک کنیاک فیررا بپوشانید تا از شعله بیرون بروید.
شیشه کنیاک را وارونه روی صفحه قرار دهید ، که ما از قبل آماده کردیم (با دستمال و نی).
نوشیدنی پخته شده را بنوشید و با عطر از کنیاک از طریق نی نفس بکشید.

یک تکنیک آشپزی بسیار جالب. او هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. Absinthe را فقط کمی بیش از 30 میلی لیتر بریزید و آن را با یک جرعه بنوشید.

روش کریستالی

ساده ترین راه ، اما همچنین در یک شیک و جذاب جذاب است. در اینجا کاری که شما باید انجام دهید آورده شده است:

با دیوارهای ضخیم داخل لیوان نسوز بریزید.
نور و کمی صبر کنید در حالی که "زبان" آتشین بیرون می رود.
یک جرعه بنوشید.

روش "میوه در صحرا"

قبل از آن ، روشی برای تنظیم آتش سوزی در مکعب شکر شیرین شرح داده شد. روش میوه شبیه به آن است. ما باید موارد زیر را انجام دهیم:

Absinthe را درون یک لیوان کوچک آبسه بریزید.
یک برش میوه (نارنجی ، لیمو ، آناناس و غیره) بگیرید و آن را به شکر بچرخانید.
میوه را در قند بالاتر از توقف با غایب گرم کنید. لازم است برش های قند با فورسپس ویژه نگه دارید.

هنگامی که میوه کمی می سوزد ، آن را به سمت آن ببرید و آن را در یک پشته مخلوط کرده و آن را بنوشید.

Korzhevsky روش سخت

در این روش ، Absinthe تقریباً به شکل خالص خود مست می شود. اگرچه طعم تلخ با شیرینی جزئی از شکر نرم می شود. آنچه باید انجام شود:

یک قاشق را با برش روی لبه های یک پوره کوچک قرار دهید.
2 قطعه شکر را روی آن قرار دهید.
30 میلی لیتر آبشار را از طریق لوازم جانبی درون یک لیوان جذب بریزید.
حالا 1 مکعب شیرین و در حال حاضر اشباع را روی یک بشقاب بردارید.
نوری در یک رودخانه. مکعب شکر باید بلافاصله روشن شود ، که در لوازم جانبی کنیاک با برش قرار دارد. اگر این اتفاق نیفتد ، آن را با یک فندک آتش بزنید.
تحت تأثیر شعله آتش ، مکعب قند به شکل قطره در یک لیوان ذوب و تخلیه می شود.
شعله را با یک بشقاب که بر روی آن مکعب دیگری از شکر گذاشته شده است ، خاموش کنید. همچنین آن را آتش زد و اجازه داد طی چند ثانیه بسوزد. سپس با هر قاشق آتش را بیرون بیاورید.
اکنون یک نوشیدنی گرم با یک جرعه نوشیده است و از یک بشقاب به یک مکعب شکر ذوب شده نیش می زند.

قبل از نوشیدن ، می توان با یک قاشق در یک قاشق هم زده شد تا قطره های شیرین را مخلوط کرده و بنوشید.

یک روش جالب "چتر نجات"

روش پیچیده و چند مرحله ای ، اما جذاب و هیجان انگیز است. کنیاک و یک لیوان را برای ویسکی و همچنین یک نی کوکتل (برای استنشاق بخارات) ، یک صفحه کوچک آماده کنید. همچنین مهم است که شخص دیگری در این روند به شما کمک کند. این روش به شرح زیر است:

30 میلی لیتر Absinthe را در قسمت پایین کنیاک ، در قسمت پایین لیوان برای ویسکی - آب میوه شیرین یا آبشار گازدار یا سهام (بیش از 50 میلی لیتر) بریزید.
لیوان کنیاک را روی لبه لیوان قرار دهید به گونه ای که در کنار آن در بالای ظرف با آب یا آب میوه یا سودا قرار دارد.
Bather Absinthe و مرتب ، کنیاک چرخان ، آن را درون آب بریزید. با آخرین نی ، لیوان را با یک لیوان براندی بپوشانید.
هیچ شعله بیشتری وجود ندارد ، اما بخارات غایب زیادی وجود دارد که از طریق یک کلیک بین فوپرها با نی سیگار می کشند.
در حالی که شما از جفت های Absinthe لذت می برید ، شخص دیگری یک مکعب شکر را روشن می کند ، که قبلاً روی یک بشقاب گذاشته شده است و با جذب باید از قبل سیراب شود.
هنگامی که تمام رایحه های کلروفیل "دودی" می شوند ، کنیاک را برداشته و با یک جرعه آبشار را بنوشید. اگر به جای آب نوشابه ریختید ، در حالی که لیوان پوشانده شده است ، آن را تکان دهید. سپس کنیاک را برداشته و بعد از "رونق" گازدار ، نوشیدنی را بنوشید.

هنگامی که یک کوکتل می نوشید ، یک مکعب شکر سوزان را با یک چتر بپوشانید ، یک لوله را آویزان کرده و از عطرهای Absinthe لذت ببرید.

"تارون شیرین"

این روش به اصطلاح خوانده می شود زیرا طعم "معجون" سبز شبیه به طعم این نوشیدنی گازدار از کودکی است. توانایی ساده ترین است و نوشیدنی خوشمزه است:

50 میلی لیتر Absinthe را درون یک پشته بریزید.
1 قاشق چایخوری شکر را بریزید.
سطح نوشیدنی را روشن کرده و همزمان کریستال های شکر را با یک قاشق بلند هم بزنید.
هنگامی که ذرات شکر متوقف می شوند ، نوشیدنی را بیرون آورده و درون پشته دیگری بریزید.
اکنون در یک خندق بنوشید.

این نوشیدنی به حدی خوشمزه است که نکته اصلی این نیست که از بین نرود و با تعداد مستی بیش از 3-5 وعده در یک شب بیش از 3-5 این وعده را بیش از حد انجام ندهید.

روش

یک روش جذاب و مستقر. در بین جوانان به عنوان "اثر وزغ" شناخته شده است. شما نیاز خواهید داشت:

نوشیدنی مشروبات الکلی نعنا - 15 میلی لیتر
شامپاین - 100 میلی لیتر
ودکا - 30 میلی لیتر
غایب - 30 میلی لیتر
کنیاک (شیشه) و ROX (شیشه ضخیم)

برای ایجاد چنین شاهکار قوی ، موارد زیر را انجام دهید:

یک مشروبات الکلی ، شامپاین ، ودکا را به پایین یک لیوان بریزید. کمی عجله با عجله بریزید ، گویی می ترسید که هم بزنید. غایب را در پایین کنیاک بریزید.
لیوان را روی لیوان قرار دهید ، آن را روی قسمت آبسه قرار دهید و به مدت 10 ثانیه با دقت بچرخید.
سپس ABS را با نوشیدنی های دیگر درون مخلوط بریزید و لیوان را در بالا پایین بیاورید.
حباب ها به دلیل میکرو عمل جاری ظاهر می شوند.
بعد از اینکه حباب ها ظاهر می شوند ، لیوان را با یک پارچه کاغذی به صفحه منتقل کرده و قسمت پایین را قرار دهید.
لیوان را به طور ناگهانی تکان دهید ، اما با دقت ، تا محتویات بریزید و بنوشید.

اکنون می توانید یک لیوان بلند کرده و از عطرهای استنشاقی لذت ببرید.

"لذت شیر"

این روش برای تعجب طراحی شده است. این احساسی است که در هر کسی که می بیند چگونه نوشیدنی ها برای درک ما ناسازگار هستند ، ایجاد می شود: Absinthe ، Whisky و Milk. سهام مساوی این نوشیدنی ها را در یک لیوان مخلوط کنید. برای تأثیر تعجب ، به آرامی هر ماده را در مقابل مخاطب بریزید ، با بیان اینکه ویسکی ، شیر و غیره است. شما می توانید فقط از طریق لوله یا از طریق یک لوله بنوشید ، لذت ببرید.

روش "رنگهای روشن"

برای این روش به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

شیشه کوچک ، شیشه
شامپاین - 250 میلی لیتر
گرنادین - 5 میلی لیتر
غایب - 45 میلی لیتر

وقتی همه چیز آماده است ، می توانید شروع به ایجاد یک کوکتل کنید:

الکل درخشش را درون لیوان بریزید ، و آبسه و گرنادین را درون لیوان قرار دهید.
مواد موجود در Fureer آتش را آتش زده و با دقت آن را درون یک لیوان با الکل هلیز پایین می آورید. اطمینان حاصل کنید که شیشه واژگون نمی شود.
مایع ابتدا با ریش روشن نقاشی می شود و سپس یک رنگ مایل به آبی را به دست می آورد.
اکنون با نی کوکتل تداخل کنید و محتویات دو لیوان را از طریق آن بنوشید.

"گربه چشایر"

برای ایجاد این کوکتل ، طبق این روش بارمن ، برای ویسکی ، آبشار و آب میوه از سیب های سبز (بهتر از فروشگاه - سبک تر) به یخ نیاز خواهید داشت. این "لذت قوی" را به شرح زیر آماده کنید:

در یک لیوان بزرگ برای ویسکی ، چندین مکعب یخ را پایین بیاورید.
یک نوشیدنی سبز را در بالای مکعب های یخ بریزید - 30 میلی لیتر
هنگامی که یخ شروع به ذوب شدن کرد ، آب سرد شده را از سیب بریزید - 50 میلی لیتر.

اکنون به اره ادامه دهید.

چگونه می توان Absinthe را خورد؟

همانطور که از روشهای فوق در نوشیدن آبشار فهمیدید ، مرسوم است که در طی این فرآیند یک فضای منحصر به فرد خاص ایجاد کنید. این نوشیدنی توسط افرادی که دوست دارند به سرعت مست شوند و "کرم پینو" را دوست دارند ترجیح داده می شوند. انتخاب صحیح غذای خوشمزه و مناسب ، طعم چنین "معجون" قوی را تکمیل می کند.

مشهورترین گزینه برای خوردن Absinthe این است میوه با شکر پاشیده می شودواد این روش برای زنان استفاده می شود.

ارزش آن را دارد که بدانید: اگر ترجیح می دهید از Absinthe خالص استفاده کنید ، باید نیش بزنید. این برای سلامتی و با خیال راحت تر خواهد بود. قبل از نوشیدن کوکتل را خنک کرده و برش های میوه را تکمیل کنید.

اعتقاد بر این است که Absinthe به شکل مخلوط آماده و رقیق نمی تواند نیش بزند. اما ، اگر بدون آن ، به چنین غذایی ترجیح دهید:

انواع مختلف پنیرها، از جمله قالب
زیتون های سبزاما شما همچنین می توانید سیاه کنید.
قارچ ترشی - هر.
کارامل ، آب نبات.
کاشی شکلاتی با مقدار زیاد کاکائو - در مقادیر کمی ، به گونه ای که باعث خراب شدن غذای نوشیدنی نشود. یک ترکیب عالی یک شکلات کمی تلخ و شیرین و Absinthe قوی است.
تکه های میوهبا دانه های قند و دارچین پاشیده شده است.

سالها پیش ، مردم کشورهای مختلف شروع به نیش زدن به قند کردند. می توانید از چنین شکر استفاده کنید:

برش
با ادویه های مختلف یا دارچین پاشیده شده است
به شکل مذاب (سوخته)
آب لیمو یا لیمو

یاد آوردن: مهم نیست که چگونه و با آنچه استفاده می کنید وجود دارد. احساس اندازه گیری را به خاطر بسپارید ، زیرا دوز بیش از حد نوشیدنی می تواند منجر به عواقب ناگوار شود.