خاویار از کدو سبز برای زمستان: بهترین دستور العمل های مایونز ، بادمجان ، هویج ، سیب ، کدو تنبل. چگونه می توان خاویار خوشمزه را از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته ، اجاق گاز ، کودکان طبخ کرد؟

خاویار از کدو سبز برای زمستان: بهترین دستور العمل های مایونز ، بادمجان ، هویج ، سیب ، کدو تنبل. چگونه می توان خاویار خوشمزه را از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته ، اجاق گاز ، کودکان طبخ کرد؟

شما تصمیم گرفتید که خاویار کدو سبز پخت و پز را امتحان کنید ، اما نمی دانید از کجا شروع کنید؟ ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه این کار را به درستی انجام دهید ، و همچنین دستور العمل هایی را که قلب اقوام و دوستان شما را تسخیر می کند ، معرفی کنیم.

بسیاری از ما با کودکی اتحاد جماهیر شوروی و مغازه های نیمه خالی فروشگاه ها در ارتباط هستیم. در واقع ، اگر این محصول را به درستی بپزید ، ممکن است به یک میان وعده سبزیجات مورد علاقه خانواده شما تبدیل شود. شما می توانید آن را به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید یا از آن به عنوان یک غذای جانبی Piquant استفاده کنید.

  • در هسته آن ، خاویار سرخ شده ، پخته شده یا خورش خورنده مخلوط شده با هویج ، پیاز و برخی از سبزیجات دیگر است. این ترکیب از ظرف تمام شده اجازه می دهد تا به میان وعده های غذایی سبک که بدن انسان را با مواد مفید اشباع می کند ، نسبت داده شود
  • علاوه بر این ، ظرف ساخته شده از میوه های جوان Tsukkini به خلاص شدن از ورم کمک می کند ، کار کل دستگاه گوارش را تعیین می کند و فشار خون را نظم می بخشد. همانطور که مشاهده می کنید ، خاویار کدو سبز آسان نیست ، بلکه مفید است ، بنابراین بیایید بفهمیم چگونه محصول به درستی تهیه شده است ، که دارای چنین خواص درمانی بالایی است

خاویار با مایونز کدو سبز: دستور العمل

خاویار کابچکوی با سس مایونز

تابستان زمانی است که می توانید دریایی از سبزیجات ارزان و با کیفیت را در قفسه های فروشگاه پیدا کنید. مقرون به صرفه ترین میوه های تابستانی کدو سبز است. خمیر این سبزی دارای طعم عالی است که به زنان خانه دار مدرن اجازه می دهد غذاهای مختلف خانگی را از آن تهیه کنند.

اجزاء:

  • Tsukkini - 3 کیلوگرم
  • هویج - 1 کیلوگرم
  • پیاز - 0.5 کیلوگرم
  • خمیر گوجه فرنگی - 70 گرم
  • سس مایونز - 150 گرم
  • نمک و مخلوط فلفل

دستور العمل خاویار کدو سبز با سس مایونز:

  1. Tsukkini جوان من ، آنها را از پوست تمیز کرده و آنها را به قطعات کوچک برش دهید
  2. ما همان دستکاری ها را با هویج و پیاز انجام می دهیم
  3. ما تمام سبزیجات را از طریق چرخ گوشت عبور می دهیم و آنها را در یک ظرف بزرگ قرار می دهیم
  4. ما توده را به جوش می آوریم ، آن را نمک می زنیم ، چند قاشق از خمیر گوجه فرنگی اضافه می کنیم و آتش را کاهش می دهیم
  5. خاویار کدو سبز (فراموش نکنید که به طور دوره ای آن را هم بزنید) تقریباً 2-2.5 ساعت
  6. پس از آن ، مایونز ، آب لیمو و کمی شکر را به توده کدو سبز اضافه کنید
  7. برای طعم دلخواه ، می توانید مخلوطی از فلفل و سیر خرد شده را به خاویار اضافه کنید
  8. همه چیز را کاملاً مخلوط کرده و ظرف 30 دقیقه دیگر آن را بجوشانید
  9. ظروف شیشه ای را در زیر آب جاری می شستم ، آن را بالاتر از بخار استریل می کنم و آن را با خاویار داغ هنوز در آن پر می کنم
  10. کوزه ها را با درب ها می چرخانیم و آن را به صورت گرم می پیچیم
  11. ما منتظر حفاظت کاملاً خنک هستیم و آن را به زیرزمین یا شیرین کاری منتقل می کنیم

خاویار از بادمجان و کدو سبز: دستور العمل زمستان

خاویار معطر بادمجان و کدو سبز

اگرچه ما به این واقعیت عادت کرده ایم که خاویار فقط Tsukkini ، پیاز و هویج است ، دستور العمل هایی وجود دارد که میوه های دیگر علاوه بر این سبزیجات نیز وجود دارند. بیش از همه کدو سبز با بادمجان ترکیب شده است.

از آنجا که این سبزیجات از نظر قوام پالپ کاملاً مشابه هستند ، در غذای تمام شده ، آنها به سادگی دوست یک دوست را تکمیل می کنند ، در حالی که عطر و طعم های جالب جدید و ترکیب های طعم را ایجاد می کنند.

محصولات:

  • کدو سبز - 2.5 کیلوگرم
  • بادمجان - 1.5 کیلوگرم
  • هویج و پیاز 1 کیلوگرم
  • سیر - 2 سر
  • روغن نباتی - 200 میلی لیتر
  • سرکه - 70 میلی لیتر
  • نمک - 2 قاشق غذاخوری. لشکر
  • شکر - 3 قاشق غذاخوری. لشکر
  • ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن

دستور العمل خاویار از کدو سبز و بادمجان:

  1. ما فر را روشن می کنیم و تایمر 200 درجه را تنظیم می کنیم
  2. در این زمان ، ما شروع به تهیه سبزیجات می کنیم
  3. برای شروع ، کدو سبز و بادمجان من و کمی خشک ، و سپس آنها را به قطعات نسبتاً بزرگ برش دهید
  4. ما آنها را روی یک ورق پخت پخش می کنیم و آنها را در فر پخته می کنیم تا آمادگی کامل
  5. در حالی که Tsukkini و نیش آبی ، من و هویج و پیاز را تمیز و تمیز کنید
  6. هویج را روی کوچکترین رنده خرد کنید ، پیاز را با مخلوط کن خرد کنید
  7. ما همچنین سبزیجات پخته شده را با مخلوط کن خرد می کنیم یا از چرخ گوشت عبور می کنیم
  8. ما تمام سبزیجات را در یک تابه قرار داده و آنها را به جوش می آوریم
  9. اگر به نظر می رسد آب پیاز بسیار کمی وجود دارد ، می توانید تقریباً یک لیوان آب اضافه کنید
  10. هنگامی که توده شروع به جوشیدن کرد ، آتش را به حداقل برسانید و نمک ، شکر ، روغن نباتی و سرکه میز را به سبزیجات اضافه کنید
  11. توده سبزیجات را به مدت 30-40 دقیقه بخورید ، به طور دوره ای آن را هم بزنید
  12. در پایان ، فلفل قرمز ، قرمز و سیاه را به خاویار اضافه کنید ، 10 دقیقه دیگر صبر کنید و خاویار را از طریق کوزه های استریل دراز بکشید

چگونه می توان خاویار را از کدو سبز در یک اجاق گاز آهسته درست کرد؟

خاویار عود آماده شده در Multicooker Redmond

اکنون هیچ کس با حضور در آشپزخانه چنین دستگاهی مانند اجاق گاز آهسته کسی را شگفت زده نخواهد کرد. زنان خانه دار مدرن غذاهای اول و دوم را در آنها آماده می کنند ، بیسکویت های شیرین را پخت و البته محصولات زمستانی را نیز حفظ می کنند.

عناصر:

  • کدو سبز - 1 کیلوگرم
  • پیاز - 250 گرم
  • هویج - 600 گرم
  • آب لیمو - 50 میلی لیتر
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری.
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری. لشکر
  • مخلوط فلفل - 5 گرم

بنابراین:

  1. پیاز پوست را تمیز کرده و به هر طریقی مناسب برای خود خرد کنید
  2. یک اجاق گاز آهسته را به شبکه وارد کنید و یک تایمر برای حالت Stewing نصب کنید
  3. کمی روغن نباتی را درون ظرف داخلی بریزید ، پیازهای خرد شده را در اینجا اضافه کنید و همه چیز را در زیر درب بسته به مدت 10-15 دقیقه افزایش دهید
  4. هویج را بشویید و خرد کنید ، آن را به پیازهای شفاف اضافه کرده و سبزیجات را برای 5-7 دقیقه دیگر کمرنگ کنید
  5. گوجه فرنگی تازه را با آب جوش بریزید ، پوست را از آنها جدا کرده و از مخلوط کن در پوره مایع استفاده کنید
  6. کدو سبز را پوست بگیرید ، آن را برای چند دقیقه در آب جوش پایین بیاورید و همچنین مخلوط کن را خرد کنید
  7. پوره را از کدو سبز و گوجه فرنگی درون اجاق گاز آهسته قرار دهید ، کاملاً با بقیه سبزیجات مخلوط کرده و 30-40 دقیقه دیگر بجوشانید
  8. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، نمک و فلفل را فلفل کرده و کمی آب لیمو را به آن اضافه کنید
  9. خاویار تمام شده را در ظروف شیشه ای کاشته و با درب ها بچرخانید

نمرات از کدو سبز برای زمستان: یک دستور العمل ساده ، مانند یک فروشگاه

خاویار از کدو سبز

من فکر می کنم بسیاری از ما با دلتنگی کودکی و غذای خود را که مادران از ما تغذیه می کنند ، به یاد می آوریم. بر خلاف فرزندان ما ، ما همبرگر یا سیب زمینی سرخ کرده را نمی خوریم ، و برای بیشتر ما یک خاویار کدو سبز یک فروشگاه وجود داشت که روی نان تازه گرم و هنوز هم آغشته شده بود. ما خوشحال شدیم که این ساندویچ های بدون عارضه را بخوریم و معتقد بودیم که هیچ چیز مزه تر در این مورد وجود ندارد جهان

محصولات:

  • Tsukkini - 2.5 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
  • پیاز - 550 گرم
  • هویج - 800 گرم
  • روغن نباتی - 150 میلی لیتر
  • سرکه - نصف لیوان
  • نمک و فلفل

دستور العمل خاویار کدو سبز شبیه به فروشگاه:

  1. tsukkini را بشویید ، الاغ را برش داده و آنها را با قطعات راحت برای شما برش دهید
  2. پیاز را پوست بگیرید و به نیمی از حلقه ها بریزید ، هویج را روی یک رنده ریز مالش دهید
  3. پوست و دانه ها را از گوجه فرنگی جدا کرده و همچنین خرد کنید
  4. کدو سبز را از طریق چرخ گوشت عبور داده و به یک قابلمه مینا منتقل کنید
  5. پیاز و هویج را در روغن نباتی عبور داده و همچنین در یک قابلمه قرار دهید
  6. گوجه فرنگی خرد شده ، نمک ، شکر ، سیر و فلفل را به سبزیجات اضافه کرده و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
  7. ظرف 1-1.5 ساعت را فوق العاده کنید و در سرکه جرم سبزیجات بریزید
  8. خاویار را مزه دار کنید و در صورت لزوم ، آن را با مقدار اضافی نمک یا شکر متعادل کنید
  9. بعد از اینکه همه مایع تبخیر می شود ، خاویار را در امتداد کوزه ها قرار داده و آنها را با درب های مهر و موم شده ببندید

چگونه خاویار را از کدو سبز منجمد بپزیم؟

خاویار ظریف از کدو سبز منجمد

اگر برداشت غنی Tsukkini در نقشه شخصی شما رشد کرده است و شما قبلاً آنها را به هر روش ممکن سوت زده اید ، پس از آن احساس راحتی کنید که سبزیجات را خرد کرده و آنها را در فریزر قرار دهید. هنگامی که ذخایر تابستان عملاً خورده می شود ، می توانید خاویار کدو سبز معطر را از سبزیجات یخ زده بپزید.

اجزاء:

  • منجمد Tsukkini - 900 گرم
  • سیب - 200 گرم
  • پیاز - 100 گرم
  • سیر - 2 میخک
  • خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. لشکر

بنابراین:

  1. ما Tsukkini را از فریزر بیرون می آوریم ، بگذارید کاملاً ذوب شوند و صبر کنیم تا مایعات اضافی از بین برود
  2. در حالی که کدو سبز ذوب شده است ، تمیز و بر روی پیاز مکعب های کوچک ، سیر و سیب خیلی ترش نیست
  3. ما تمام این توده ها را درون یک تابه قرار داده و در روغن نباتی می خوریم
  4. در حالی که آنها خورش می شوند ، کدو سبز را خرد کرده و همچنین آنها را در یک تابه قرار دهید
  5. نمک ، خاویار فلفل ، یک زن و شوهر قاشق خمیر گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید ، با یک درب بپوشانید و صبر کنید تا تمام مایع تبخیر شود
  6. ظرف تمام شده را می توان در کوزه ها چرخانده یا هنوز هم به میز گرم شد

دستور العمل خاویار کدو سبز مولداوی

خاویار از کدو سبز در یک جوان

اجزاء:

  • Tsukkini - 3 کیلوگرم
  • هویج - 1 کیلوگرم
  • پیاز - 400 گرم
  • سیر - 1 سر بزرگ
  • دیل و جعفری - 150 گرم
  • اسید سیتریک - 1 قاشق غذاخوری.
  • نمک - 2 قاشق غذاخوری. لشکر
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری. لشکر
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر

آماده سازی:

  1. Tsekkini کاملاً شستشو ، ساقه ها و دانه ها را تسکین داده و به دایره های نازک برش دهید
  2. سبزیجات را در روغن نباتی سرخ کرده و در یک ظرف مینا عمیق قرار دهید
  3. پیاز و هویج را برش دهید ، همچنین آمادگی آنها را در یک تابه با روغن نباتی بیاورید
  4. سیر را تمیز کنید ، شوید و جعفری را بشویید و همه چیز را خرد کنید
  5. هویج و پیاز را به کدو سبز منتقل می کنیم و آنها را با مخلوط کن خرد می کنیم
  6. سبزی ، سیر ، نمک ، فلفل و اسید سیتریک را به توده سبزیجات اضافه کرده و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید
  7. ما خاویار را در کوزه های تمیز دراز می کشیم و به مدت 20-30 دقیقه استریل می کنیم

دستور العمل خاویار کنسرو از کدو سبز جوان

خاویار Rqual با قارچ سفید

کدو سبز جوان و بیش از حد بیش از حد مناسب برای پخت و پز خاویار کدو سبز است. از آنجا که آنها هنوز دانه ای در داخل ندارند ، گوشت آنها آنقدر ظریف است که برای دستیابی به سیب زمینی پوره شده محصول نهایی ، حتی لازم نیست آنها را با مخلوط کن یا چرخ گوشت خرد کنند.

اجزاء:

  • کدو سبز - 2.5 کیلوگرم
  • قارچ سفید - 200 گرم
  • پیاز - 600 گرم
  • هویج - 800 گرم
  • روغن نباتی - 200 میلی لیتر
  • سرکه - 100 میلی لیتر
  • سیر - 6 میخک بزرگ
  • نمک و شکر برای طعم دادن

دستور العمل خاویار کدو سبز با قارچ سفید:

  1. کدو سبز را بشویید ، آنها را روی یک رنده معمولی مالش دهید
  2. توده حاصل را به قابلمه قرار دهید ، نمک ، روغن فلفل را در آنجا اضافه کنید و همه چیز را به جوش بیاورید
  3. در حالی که خاویار گرم می شود ، پیاز ، قارچ سفید و هویج را تا حد ممکن ریز خرد کنید و آنها را در یک تابه سرخ کنید
  4. به محض دیدن اینکه هویج شروع به رنگ ساعت می کند ، اجاق گاز را خاموش کرده و با مخلوط کن از سبزیجات عبور می کند
  5. توده حاصل را به کدو سبز در حال جوش ارسال کرده و کاملاً مخلوط کنید
  6. خاویار را با یک درب بپوشانید و 1.5-2 ساعت بجوشانید
  7. بعد از این مدت ، سیر و سرکه را با خاویار به تابه اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه سیلاب کنید
  8. ما خاویار تمام شده را در کوزه ها قرار می دهیم و بعد از خنک شدن به زیرزمین منتقل می شویم

خاویار از کدو سبز و هویج: دستور العمل زمستان

خاویار و هویج هویج

اگر واقعاً غذای پیاز را دوست ندارید ، سعی کنید بدون این ماده خاویار سبزیجات را بپزید. می توانید پیازها را با سیر ، فلفل فلفل قرمز یا پیاز جایگزین کنید.

در زیر دستور العمل ارائه می دهیم که در آن ، علاوه بر پیاز ، هیچ رب گوجه فرنگی نیز وجود ندارد. بنابراین ، اگر می خواهید محصول نهایی رنگ زرد زیبایی داشته باشد ، پس از آن برای پختن آن از هویج استفاده کنید.

محصولات پخت و پز:

  • کدو سبز - 4 کیلوگرم
  • هویج - 2 کیلوگرم
  • سیر - 1 سر
  • فلفل فلفل - 2 غلاف
  • نمک و فلفل ، 1 قاشق غذاخوری. لشکر
  • سرکه - 200 میلی لیتر
  • روغن نباتی - 300 میلی لیتر

دستور العمل خاویار از کدو سبز و هویج:

  1. کدو سبز و هویج را بشویید و تمیز کرده و از طریق چرخ گوشت عبور دهید
  2. سر سیر و 1 فلفل فلفل را خرد کنید
  3. تمام مواد موجود در ظرف مینای دندان را مخلوط کرده و آن را روی اجاق گاز قرار دهید
  4. هنگامی که مایع کمی تبخیر می شود ، نمک ، توده سبزیجات را فلفل کرده و روغن نباتی و سرکه را به آن اضافه کنید
  5. 20 دقیقه دیگر خاویار را بزنید ، و سپس آن را روی کوزه های استریل قرار دهید و با درب ها بپیچید

خاویار از کدو سبز بدون سرکه: دستور العمل

خاویار از کدو سبز بدون سرکه

همانطور که می دانید ، نیش محصول بسیار مفیدی نیست ، بنابراین اگر چنین فرصتی وجود داشته باشد ، زنان خانه دار سعی در حفظ سبزیجات بدون این مؤلفه دارند. و برای اینکه چنین خالی ها با خیال راحت در تمام زمستان ایستاده باشند ، سبزیجات ترش یا میوه به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی به آن اضافه می شوند.

عناصر:

  • Tsukkini - 3.5 کیلوگرم
  • هویج - 1.5 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
  • سیر - 200 گرم
  • آب یک لیمو
  • فلفل زمینی - 5 گرم
  • روغن نباتی - 300 میلی لیتر

Remar of Zucchini Caviar بدون سرکه:

  1. هویج و کدو سبز را از پوست تمیز کرده و مدتی در رشته قرار دهید
  2. آب را درون یک قابلمه بریزید و آن را به جوش بیاورید
  3. هویج و tsukkini را به آب جوش پایین بیاورید و آنها را به مدت 2-3 دقیقه بجوشانید
  4. آنها را از آب جوش برداشته و آنها را به یک ظرف مینای دندان منتقل کنید
  5. مخلوط کن را بگیرید و توده سبزیجات را خرد کنید تا یکدست
  6. گوجه فرنگی ها را بشویید ، آنها را در آب جوش بچسبانید ، پوست را از آنها جدا کنید و همچنین آنها را با مخلوط کن خرد کنید
  7. تمام سبزیجات را در یک تابه وصل کنید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید
  8. هنگامی که توده جوش می یابد ، نمک ، شکر ، سیر ، فلفل ، روغن نباتی و آب لیمو را به آن اضافه کنید
  9. خاویار را تا زمانی که تمام مایع از بین برود و آن را در کوزه های از پیش استفاده شده قرار دهید

دستور العمل: خاویار از کدو سبز برای کودکان

خاویار Reluccal ظریف است

همه می دانند که کودکان بد با سبزیجات چقدر بد هستند. بعضی اوقات هیچ ترفندی به تهیه هویج ، فلفل یا گوجه فرنگی برای خوردن کودک کمک نمی کند. اگر چنین مشکلاتی دارید ، سعی کنید یک خاویار کدو سبز خوشمزه و معطر را با گوجه فرنگی تازه و فلفل زنگ برای فرزندان خود تهیه کنید.

محصولات:

  • کدو سبز - 2 کیلوگرم
  • پیاز و هویج در 0.5 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
  • فلفل بلغاری - 0.5 کیلوگرم
  • آب نصف لیمو
  • روغن آفتابگردان - 150 میلی لیتر
  • نمک و شکر برای طعم دادن

بنابراین:

  1. باسن الاغ را برش دهید ، آنها را با همان قطعات برش دهید و در روغن نباتی به حالت نرم بایستید
  2. در یک ماهیتابه جداگانه ، هویج رنده شده و پیازهای خرد شده را بیرون بیاورید
  3. تمام سبزیجات را با هم ترکیب کرده و آن را روی آتش قرار دهید
  4. گوجه فرنگی و فلفل های زنگ قرمز قرمز را تمیز کنید ، سیر را به آنها اضافه کنید و سس گوجه فرنگی را از این توده تهیه کنید
  5. سس را به بقیه سبزیجات اضافه کنید ، آب لیمو را اینجا اضافه کنید و خاویار را روی حرارت کم به مدت 2 ساعت فرو کنید
  6. در صورت تمایل ، می توانید به قطعه کار زمستانی ، شوید خرد شده ، جعفری و پیاز اشک اضافه کنید
  7. ما خاویار تمام شده را در ظروف شیشه ای قرار می دهیم و برای ذخیره سازی آن را به زیرزمین می فرستیم

خاویار از کدو سبز و سیب: دستور العمل زمستان

خاویار کدو سبز با سیب

اگر دوست دارید آزمایش کنید و از ترکیبات جدید نمی ترسید ، سعی کنید خاویار کدو سبز را با سیب بپزید. این میوه های شیرین یادداشت های جدیدی را از کودکی به ما می آورد و آن را رضایت بخش تر می کند.

اجزای قطعه کار زمستانی:

  • کدو سبز - 5 کیلوگرم
  • پیاز - 1.5 کیلوگرم
  • هویج - 2 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم
  • سیب - 1.5 کیلوگرم
  • سیر - 3 سر
  • اسید سیتریک - 1 قاشق غذاخوری. لشکر
  • شکر - 5 قاشق غذاخوری. لشکر
  • نمک - 3 قاشق غذاخوری. لشکر
  • روغن نباتی - 500 میلی لیتر

دستور العمل آشپزی خاویار از کدو سبز و سیب:

  1. کدو سبز ، پیاز و هویج کاملاً شسته شده ، به قطعات برش داده شده و از طریق چرخ گوشت عبور می کنند
  2. ما گوجه فرنگی و سیب را از دانه ها از بین می بریم و آنها را تا حد امکان کوچک می کنیم
  3. ما سیر را روی سیر -کودیم فشار می دهیم و یک دسته بزرگ از سبزیجات را خرد می کنیم
  4. کدو سبز خرد شده ، پیاز ، هویج ، گوجه فرنگی و سیب را در یک تابه قرار دادیم
  5. سبزیجات را روی اجاق گاز قرار داده و شروع به پختن آنها روی حرارت کم کنید
  6. بعد از گذشت حدود دو ساعت ، سبزی ، سیر ، نمک ، فلفل سیاه ، اسید سیتریک و روغن نباتی را به آنها اضافه کنید
  7. خاویار را برای 40 دقیقه دیگر بپزید و آن را در یک ظرف شیشه ای بگذارید

خاویار کدو تنبل و کدو سبز برای زمستان: دستور العمل زمستان

خاویار کدو سبز با کدو تنبل

این اتفاق افتاد ، اما کدو تنبل در کشور ما به خصوص محبوب نیست. بیشتر اوقات ، ما از آن دانه می گیریم و بلافاصله خمیر آبدار و معطر را دور می زنیم.

اما این سبزی زیبا و آفتابی ، دقیقاً مانند کدو سبز حاوی مواد مفید زیادی است ، بنابراین اگر آنها را در یک ظرف ترکیب کنید ، یک بمب واقعی ویتامین دریافت خواهید کرد.

محصولات:

  • کدو سبز - 3.5 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم
  • کدو تنبل - 2.5 کیلوگرم
  • هویج - 1 کیلوگرم
  • پیاز - 1 کیلوگرم
  • سیر - 300 گرم
  • سرکه - 400 میلی لیتر
  • روغن نباتی - 600 میلی لیتر
  • نمک و شکر برای طعم دادن

بنابراین:

  1. یک کدو تنبل ، کدو سبز ، پیاز ، هویج و گوجه فرنگی را روی مخلوط کن خرد کنید.
  2. یک ظرف مینا را روی آتش بگذارید و روغن نباتی را به آن اضافه کنید
  3. از آنجا که کدو تنبل طولانی ترین را آماده می کند ، سپس اولین بار آن را به قابلمه ارسال می کند.
  4. وقتی کمی نرمتر شد ، پیاز ، هویج و کدو سبز را به آن اضافه کنید
  5. نمک ، سبزیجات فلفل و به آرامی مخلوط کنید
  6. کد جرم سبزیجات در اندازه کمی کاهش می یابد و سس گوجه فرنگی ، فلفل سیاه و سیر خرد شده در آن کاهش می یابد
  7. تقریباً در پایان ، سرکه را به خاویار اضافه کنید ، بگذارید با تمام سبزیجات وصل شود و به خاویار نورد ادامه دهید

Kabachki Caviar: محتوای کالری

  • اگر در مورد خاویار کالری صحبت کنیم ، در این صورت ممکن است کاملاً آرام باشید. 100 گرم محصول نهایی فقط 91.23 کالری را شامل می شود. اگر این شاخص ها را در Kilojouli ترجمه کنید ، این بدان معنی است که شما فقط 4 ٪ از مواد غذایی را که می توانید در یک روز بخورید مصرف کرده اید
  • همانطور که مشاهده می کنید ، خاویار کدو سبز می تواند در هر ساعت از روز کاملاً آرام بخورد. نکته اصلی این است که آنچه را با آن ترکیب می کنید در نظر بگیرید. اگر این غلات ، ماهی کم ماهی یا فیله مرغ است ، حتی می توانید 200 گرم این محصول را در روز با روح آرام بخورید. محتوای کالری خاویار کدو سبز آنقدر کوچک است که حتی برای افرادی که در رژیم غذایی سختگیرانه قرار دارند ، استفاده از آن مجاز است
  • این محصول است که اغلب به عنوان یک میان وعده سبک و رضایت بخش استفاده می شود ، که می تواند به سرعت گرسنگی را برآورده کند. بنابراین ، اگر می خواهید در زمستان محصولی را بخورید که به شما کمک کند وزن را تحت کنترل خود نگه دارید ، من فکر نمی کنم به فروشگاه یا به بازار بروید ، Tsukkini را در آنجا خریداری کنید و یک خاویار کدو سبز ظریف و معطر را از آنها تهیه کنید

ویدئو: خاویار حاد کد



مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *