Physalis: مزایا ، موارد منع مصرف برای استفاده. Physalis در دوران بارداری

Physalis چه خواص مفیدی دارد ، همانطور که در پزشکی و پخت و پز استفاده می شود - بیشتر در مورد این در مقاله ما.

محتوا

Physalis یک گیاه چند ساله است ، متعلق به کشت های ترموفیلی است که شایع ترین آنها در مناطق بالتیک ، آسیای میانه ، آمریکای مرکزی و قفقاز است.

توضیحات فیزالیس

نامهای غیر رسمی بسیاری از گیاه وجود دارد - گیلاس یهودی ، زغال اخته خاکی ، بری زمرد.

طول ساقه های فیزیکی به 1 متر می رسد ، ریزوم ها به سرعت رشد می کنند ، بنابراین اغلب گیاه را می توان به عنوان بوته گرفت. گلها دارای رنگ سفید ، خامه ای ، کمتر رنگ بنفش هستند.

این میوه توت با ارزش در نظر گرفته می شود که در یک گل پوسته شبیه به چراغ قوه کاغذی است. رنگ توت می تواند از زرد-سبز تا زرد-نارنجی و قرمز روشن باشد. رسیدن میوه ها در ابتدای پاییز سقوط می کند.

در کشور ما ، اغلب می توانید این گل را به شکل یک گیاه خانگی تزئینی در ویندوز مشاهده کنید. غالباً این گیاه برای تزئین باغ ها ، دکوراسیون منزل و علاوه بر غیرمعمول به دسته ها و ترکیبات گل تولید می شود.

خواص مفید فیزیکس

Physalis در لیست گیاهان دارویی قرار دارد که به عنوان بخشی از داروها و آماده سازی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد ، در دستور العمل های داروهای درمانی عامیانه به عنوان یک داروی ضد عفونی کننده ، بیهوشی ، ضد التهابی استفاده می شود. خصوصیات دیورتیک و کلریک فعال آن نیز شناخته شده است.

بخش هایی از گیاه حاوی طیف کاملی از اجزای بیولوژیکی فعال هستند - ویتامین های گروه B ، قندها ، پکتین ها ، اسیدهای آلی ، ویتامین C ، تانن ها ، عناصر کمیاب - پتاسیم ، منیزیم ، روی ، آهن.
ترکیبات شفابخش مبتنی بر Physalis برای Urolithiasis از کلیه ها ، نارسایی قلبی ، فشار خون بالا ، دیابت ، روماتیسم ، نقرس ، زخم معده ، درمان برونش و برونشیت ، سل و پلیوری استفاده می شود.
آب تازه میوه ها به درماتیت ، زخم های باز ، زخم های استوایی ، گلسنگ و ضایعات پوستی قارچی کمک می کند.
علاوه بر انواع توت ها ، برگ ها ، دانه ها و ریزوم های گیاه دارای خواص درمانی هستند. به طور معمول ، مواد اولیه در اواخر پاییز برداشت می شوند - خشک ، خرد شده و در کیسه های کتانی ذخیره می شوند.
جوشانده ریشه ها به عنوان یک ماده خونریزی ، ضد درد ، هموستاتیک برای خونریزی داخلی استفاده می شود.

جوشانده ها و تنتورهای تهیه شده از Physalis تأثیر زیر را بر روی بدن دارند:

به عادی سازی فرآیندهای متابولیک کمک کنید.
قند و کلسترول پایین.
فشار خون را تثبیت کنید.
در پاکسازی دستگاه گوارش کمک کنید.
آنها ماسه و سنگ را از دستگاه ادراری و کلیه ها خارج می کنند.
عملکردهای محافظ سیستم ایمنی بدن را افزایش دهید.

نکته مهم: فیزالیس ، که به شکل وحشی رشد می کند ، به دلیل محتوای بالای اجزای سمی ، نمی تواند برای غذا استفاده شود. همچنین خوردن میوه های نابالغ نیز خطرناک است.

دستور العمل های عامیانه با فیزیکس

با افزایش فشار شریانی و آسیب شناسی های قلبی عروقی ، دریافت روزانه چندین انواع توت های تازه Phyzalis مفید است.
با بیماری های التهابی کمک می کند آب میوه تازهواد برای این کار ، انواع توت ها از طریق باند تمیز رنده شده و فشرده می شوند. آب باید 3 بار در روز ، 1 قاشق غذاخوری مصرف شود.
برای شستشو گلو با لوزه ، استوماتیت قابل تهیه است جوشانده انواع توت هاواد 4-5 میوه خرد شده را با یک لیوان آب جوش بریزید و به مدت 5-10 دقیقه بپزید. سپس به دمای اتاق صاف و خنک شوید. جوشانده ها همچنین برای آسیب شناسی مجاری ادراری و اورولیتیازیس مفید هستند.
در بیماری های اتصالات و روماتیسم کمک خواهد کرد پماد از میوه های فیزیکسواد انواع توت ها را از پوست تمیز کرده ، در سیب زمینی پوره خرد کنید و با چربی گوشت خوک ذوب شده به نسبت 1: 3 مخلوط کنید. می توانید از پماد برای مالش یا تحمیل کمپرس استفاده کنید.
تنتور Physalis روی شراب - درمانی مناسب برای پیشگیری و درمان بیماریهای التهابی دستگاه ادراری و کلیه - پیلونفریت ، سیستیت ، اورتریت. 100 گرم توت های فیزالیس خرد شده را مصرف کنید ، در یک ظرف شیشه ای بچسبانید و 500 میلی لیتر شراب خشک قرمز بریزید و درب آن را محکم ببندید. بگذارید تا به مدت سه هفته در یک مکان خنک تاریک تزریق شود. هفته ای یک بار در هفته محتوای کوزه ها را شرم آور کنید. سپس روزانه 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل. قبل از غذا خوردن.
چای دیورتیکواد برای آماده سازی ، 100 گرم از میوه های فیزیکس توت و 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. اسب سواری خشک ، 1 لیتر آب جوش بریزید و بگذارید 2 ساعت دم کند. تزریق را صاف کرده و بعد از غذا خوردن 200 میلی لیتر بنوشید ، صبح و عصر .

میوه های فیزیکی برای جوشانده ها — میوه های فیزالی توت

جالب: این عقیده وجود دارد که شاخه های خشک شده جسمی که در دسته گل قرار گرفته اند ، فضایی هماهنگ و دنج در خانه ایجاد می کنند ، ارواح شیطانی را دور می کنند و در برابر همه چیز بد محافظت می کنند.

Physalis در دوران بارداری

اگر قبل از بارداری فیزیکی را برای غذا مصرف کرده اید ، نباید در طول انتظار کودک از این محصول مفید غافل شوید. ثمرات فیزیکی عملکرد زیر را دارند:

مقدار بالای ویتامین C به افزایش مقاومت بدن کمک می کند.
اسید نیکوتین کلسترول را تثبیت می کند.
ویتامین B1 بر عملکرد سیستم عصبی تأثیر می گذارد و فعالیت مغز را افزایش می دهد.
پتاسیم برای پیشگیری از ورم مفید است.
خواص دیورتیک همچنین به برداشت مایعات اضافی کمک می کند.
پکتین باعث بهبود هضم می شود ، اثر ملین نرم دارد.
لمینومین کار سیستم قلبی عروقی را عادی می کند.

سبزیجات Physalis

وطن گونه های گیاهی گیاهان آمریکای مرکزی است. بعضی اوقات می توانید نام را پیدا کنید - گوجه فرنگی مکزیکی. مشکلی در رشد این فرهنگ بی تکلف در کشور ما وجود ندارد.

مقدار کالری فیزیکس تقریباً 32 کیلو کالری در هر 100 گرم است ، اما در عین حال میوه ها حاوی تعداد زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب هستند ، بنابراین استفاده از آنها در مواد غذایی با مصرف مجتمع های مولتی ویتامین قابل مقایسه است.
میوه های گیاه بسیار بزرگ تا 100-150 گرم ، زرد است. تازه به ندرت مورد استفاده قرار می گیرد ، زیرا عطر و طعم تری دارند ، اما برای پخت و پز خورش سبزیجات ، چاشنی ها مناسب هستند.
در میهن ، گیاهان از میوه های آن تهیه می شوند که به سالاد ، گوشت و غذاهای ماهی اضافه می شوند.
زنان خانه دار ما فیزیک ترشی را ترجیح می دهند ، شبیه به گوجه فرنگی شور یا پاتیسون برای طعم دادن هستند.

Physalis در ماریناد - دستور العمل:

800 گرم میوه های رسیده را مصرف کنید ، در زیر آب جاری کاملاً تمیز و بشویید.
پوست هر میوه را با خلال دندان سوراخ کنید.
به یک شیشه شیشه ای استریل شده با ظرفیت 1 لیتر چندین برگ لورل ، نخود فرنگی معطر ، یک جفت میخک سیر ، شوید خشک شده برای طعم ، دانه های کاراوی اضافه کنید ، سپس شیشه را با میوه ها پر کنید.
برای تهیه پر کردن ، 1 لیتر آب مصرف کنید ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نمک طلایی ، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر ، به جوش بیاورید و درون یک شیشه بریزید ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. جوهر سرکه.
بعد از 20 دقیقه ، شیشه را با درب ببندید.
Physalis دارای طعم غیرمعمول ، ترشی با گوجه فرنگی ، فلفل شیرین ، میله ها ، کلم است.

Berry Physalis بسیار کوچکتر است. انواع توت ها طعم دلپذیری شبیه به توت فرنگی یا انگور دارند. میوه ها را می توان به صورت خام خورده کرد ، به کمپوت یا ژله اضافه شد ، به عنوان پر کردن اصلی برای کیک ها و دسرها و همچنین برداشت برای زمستان به شکل مربا ، مربا ، مراکز استفاده می شود. انواع توت های Fizalis برای خشک کردن استفاده می شود - میوه های خشک شده شبیه به کشمش برای طعم دادن هستند.

Physalis Jam:

برای تهیه شربت ، 1.5 کیلوگرم شکر و 300 میلی لیتر آب مصرف کنید.
شربت را به جوش بیاورید و 1 کیلوگرم Pyzalis خرد شده به آن اضافه کنید.
در 2-3 دوز 0.5 ساعت بپزید تا پخته شود.

مربا از Phizalis:

با کمک مخلوط کن ، 1 کیلوگرم توت های Phizalis را خرد کنید.
سیب زمینی های پوره شده حاصل را روی یک ظرف مینای دندان قرار داده و 500 گرم شکر اضافه کنید.
به مدت 3 ساعت ترک کنید.
2-2.5 ساعت بپزید تا پخته شود.

چگونه می توان فیزیکی مناسب را انتخاب کرد؟

برای انتخاب میوه های با کیفیت بالا ، به برخی از توصیه ها توجه کنید:

Physalis را در یک پوسته خشک بسته خریداری کنید.
رنگ سبز میوه ها نشان می دهد که آنها هنوز بالغ نشده اند.
میوه ها را بیش از سه هفته در یک پوسته خشک در یک مکان خنک نگه دارید.
انواع توت های خالص را در یخچال نگه دارید.

موارد منع مصرف برای استفاده

یک فیلم چسب که انواع توت ها را پوشانده است ، طعم ناخوشایندی دارد و می تواند باعث اختلال در گوارشی شود. بنابراین ، فقط میوه های خالص شده برای خوردن توصیه می شود.
انواع توت ها با محتوای بالای اسیدهای آلی متمایز می شوند. افرادی که از دستگاه گوارش در برابر پس زمینه اسیدیته بالا رنج می برند ، باید در بخش های کوچک فیزیکس را مصرف کنند و از 1-2 قطعه شروع کنند.
"چراغ قوه" پوسته ای است که در آن جنین برای تجویز خوراکی مناسب نیست.
ثمرات فیزیکس می تواند باعث واکنش آلرژیک شود - به تدریج این محصول را وارد رژیم غذایی کنید.
قبل از استفاده از ترکیبات مبتنی بر فیزلیس مطابق دستور العمل های طب سنتی ، باید با مشاوره یک درمانگر مشورت شود.