کنیاک عزیز نخبه ، منحصر به فرد ، سکته مغزی است: انواع ، نام مارک ها ، قیمت های تقریبی. چه کنیاک نخبگان با گذشت زمان قیمت افزایش می یابد؟ نخبه ترین کنیاک در جهان: نام ، قیمت

در این مقاله از گرانترین کنیاک های فرانسوی و ارمنی به شما می گوید.

محتوا

کنیاک عزیز نخبه ، منحصر به فرد ، سکته مغزی است: انواع ، نام مارک ها ، قیمت های تقریبی

کلمه و نام مشهور جهان "کنیاک" در ترجمه از فرانسوی ، نام شهری را که در آن نوشیدنی برای اولین بار تولید شده است ، نشان می دهد. در کنیاک بود که دستور اصلی و اولین کنیاک جهان تهیه شد. جالب است که فقط آن دسته از مشروبات الکلی که فقط در شهر کنیاک تولید می شدند یا در بخش شریران به درستی می توانند "کنیاک" نامیده شوند. سایر محصولات یک دستور العمل مشابه "براندی" نامیده می شوند. با این حال ، چنین "شدت" فقط در فرانسه مورد احترام است و در کشورهای خارجی می تواند از این امر غفلت کند.

در حقیقت ، کنیاک شراب سفید است که در حال حاضر "رسیده" است. برای دستیابی به طعم غنی و قلعه ، شراب باید دو بار "سبقت" شود (نوع ماه مهتاب). پس از آن ، شراب واژگون شده در معرض استقامت طولانی و "صحیح" قرار می گیرد. کنیاک فقط باید در بشکه های ساخته شده از بلوط طبیعی ، که دارای یک حلقه فلزی واحد نیستند ، و همچنین ناخن (جلوگیری از فرآیندهای اکسیداتیو) نگهداری شود.

بلوط اجازه می دهد تا نوشیدنی با عطر و بوی مداوم و قوی اشباع شود ، طعم "سوزان" و درجه بالایی (تقریباً 40 ٪) به دست آورد. رنگ اسکیت باید کهربا-قهوه ای باشد ، و "دسته گل" با گل ، میوه ، بسیار ترش. در اصل ، کنیاک باید از هر چیزی ، بلکه انواع خاصی از انگورهای سفید ساخته شود. اگر "کنیاک" از شراب های به دست آمده از انواع انگور مختلف تقطیر شود ، چنین نوشیدنی معمولاً "معمولی" نامیده می شود.

اختلافات گران قیمت و "معمولی" کنیاک:

قیمت - یک نوشیدنی با کیفیت بالا و اصلی ده برابر گرانتر است.
رنگ -"جعلی" و نوشیدنی های الکلی با کیفیت ضعیف از یک تولید کننده خانگی که اغلب رنگ الکل را با چای رنگ می کند ، در قاشق چایخوری یا رنگها قرار دارد. بنابراین ، "کنیاک" و "براندی" سایه های مختلفی دارند: زرد ، قرمز ، قهوه ای ، عسل. وجود رسوب و رنگ غیر طبیعی منهای نوشیدنی است.
عطر -نوشیدنی های فقیر اغلب بوی الکل "تیز" و "ترساندن" دارند. در برندی اصلی فقط یک دسته عطر ترش وجود دارد.
طعم -به عنوان یک قاعده ، "کنیاک" ارزان ، طعم بسیار "تند" دارند و گلو را می سوزانند. با وجود قلعه ، نوشیدن یک نوشیدنی با کیفیت خوب است.
سبکی -پس از کیفیت کنیاک با کیفیت ، هرگز مسمومیت غذایی یا خماری "وحشتناک" وجود نخواهد داشت.

این مهم است: قضاوت در مورد کیفیت کنیاک ، نه توسط ستاره های موجود در برچسب ، نه با قرار گرفتن در معرض بلکه با مواد اولیه ، بر اساس آن نوشیدنی تولید شده است.

انواع کنیاک:

معمولی -حدود 3-5 سال از انگورهای مختلف انگور طراحی شده است.
زمان -این یک نوشیدنی "Thoroughbred" است. کنیاک از الکلهای با کیفیت بالا تهیه شده و 6 سال را تحمل می کند (جالب است که فقط "راهپیمایی" به عنوان خارج از کشور شناخته می شود و حداقل 6 سال پیری دارد ، نوشیدنی های دیگر "کنیاک" یا "براندی" شناخته نمی شوند).
مجموعه (نخبگان) -این فقط از مواد اولیه "بالاترین کیفیت" ساخته شده است. باید حداقل 23 سال از آن استفاده شود.

اسامی رمزگشایی:

حرفهای.س.. – مخفف رمزگشایی به عنوان "بسیار ویژه" است. این کنیاک با استقامت در 2 سالگی است ، این یک نوشیدنی "جوان" و گران نیست.
س.. – مخفف به عنوان ویژه رمزگشایی می شود. قرار گرفتن در معرض کنیاک از 2 تا 3 سال ، نوشیدنی گران قیمت و "جوان".
حرفهای.ای. – این مخفف به عنوان "بسیار قدیمی" (یعنی "قدیمی") رمزگشایی می شود. نوشیدنی باید 3 سال مقاومت کند.
س..ای.پ.. – این مخفف به عنوان "رنگ پریده قدیمی قدیمی" رمزگشایی می شود (ترجمه: "قدیمی" کنیاک ، "ساده"). این نوشیدنی حدود 4 سال تحمل دارد.
حرفهای.س..ای.پ.. – مخفف رمزگشایی به عنوان "رنگ پریده قدیمی بسیار برتر" است. این نوشیدنی "بسیار قدیمی" است (ترجمه) ، حداقل 5 سال است که پیر می شود.
ایکس.ای. – این مخفف به عنوان "قدیمی قدیمی" رمزگشایی می شود. حداکثر نوشیدنی قرار گرفتن در معرض.

جالب: کلمه "رنگ پریده" (ترجمه تحت اللفظی "رنگ پریده" و "نور") رنگ غنی نوشیدنی را نشان می دهد. این مهم است که بدانید هر چه نوشیدنی "افزایش" طولانی تر شود ، روشن تر می شود. بنابراین ، هنگام خرید نوشیدنی ، لازم است به رنگ آن توجه کنید. کنیاک های سبک ، قرمز و آجری نسبت به موارد تاریک ارجح است.

کنیاک نخبگان فرانسوی: انواع ، نام ها ، قیمت های تقریبی

نوشیدنی های نخبه و قابل تشخیص:

اوت. نام نوشیدنی مانند "گیلاس" به نظر می رسد. کنیاک یک داستان عالی دارد ، زیرا برای اولین بار در قرن هفدهم (زمان لوئیس چهاردهم) ایجاد شد. این "باستانی ترین" کنیاک در جهان است (به معنای خود تولید کننده). ویژگی های این برند پیروی از سنت های "قدیمی" و دستور العمل های اصلی است. هزینه 60-2000 دلار است.
درز مارتین. تولید کننده "خود را در اواخر قرن هفدهم اعلام کرد". تحت این نام ، فقط گونه های نخبه نوشیدنی تولید می شوند. هزینه 50-4000 دلار است.
هریسی. شاید این مشهورترین کنیاک در جهان باشد. اما ، متأسفانه ، جهان نیز بیشترین تعداد جعلی این نوشیدنی خاص در جهان وجود دارد. سازنده بلافاصله پس از محبوبیت دو مارک قبلی شروع به تولید نوشیدنی کرد. هزینه 60-2400 دلار است.
کوشی. نام نوشیدنی مانند "Kurvoisier" به نظر می رسد. او برای مدت زمان بسیار طولانی محبوبیت پیدا کرد و ابتدا به خود ناپلئون نگاه کرد. تفاوت بین کنیاک تقطیر شراب است که به نرمی نوشیدنی می دهد. علاوه بر این ، کنیاک بسیار ارزان تر از مارک های قبلی است. هزینه 50-1200 دلار است.
مارتل. نام بنیانگذار ژان مارتل (قرن 19-20) است. رهبر ، در میان اسکیت های دهه 90. صادرات بزرگ نوشیدنی به همه کشورها. هزینه 30-500 دلار است.
گوتیر. اولین تولید کنیاک مربوط به قرن 17-18 است. یکی از ویژگی های نوشیدنی ، استقامت آن در زیرزمین در شرایط مرطوب است. هزینه 30-500 دلار است.
Bisquit تولید نوشیدنی از ابتدای قرن 18 آغاز شد. هزینه 50-400 دلار است.
دو لنده. این نخستین بار در انگلیس با مهاجران فرانسوی (18-19 قرن) تولید شد. هزینه تقریباً 100 دلار است.
کنگره. تولید نوشیدنی در قرن 18 آغاز شد. این برند به دلیل انتخاب کامل انواع انگور برای ساخت اسکیت مشهور است که باید فقط با آب "صحیح" با یک ترکیب شیمیایی غنی سیراب شود. هزینه 20-100 دلار است.

کنیاک ارمنی نخبه: انواع ، نام ها ، قیمت های تقریبی

جالب: ارمنستان به ندرت در افرادی که دارای چنین نوشیدنی الکلی مانند کنیاک هستند ، در ارتباط نیست. در واقع ، این کشور به دلیل کنیاک های خوشمزه و معطر خود مشهور است. شراب سازی در اینجا از قرن پانزدهم قبل از میلاد گسترده بود.

ارمنستان کشوری از سنت ها است. علاوه بر این ، در این حالت ، خاک ، گویا مخصوص انگورها ایجاد شده است. کتاب مقدس کتاب مقدس است ، همچنین می گوید که اولین بوته انگور دقیقاً در سرزمین های ارمنستان توسط نوح پس از سیل جهان کاشته شد.

ساخت کلاسیک و مدرن کنیاک در ارمنستان همین اصول را دارد. کنیاک در زیرزمین های ویژه ، در بشکه های بلوط بالغ می شود. تفاوت بین نوشیدنی ارمنی و فرانسوی استفاده از سایر انواع انگور (Chilar ، Kangun) است. علاوه بر این ، انواع توت ها عمداً توسط بی اهمیت جمع آوری می شوند تا درصد شکر موجود در نوشیدنی تمام شده را کاهش دهند.

نوشیدنی های محبوب:

آراراتمشخص است که این نوشیدنی حدود 100 سال بدون تغییر فن آوری های خود تولید شده است. تا به امروز ، این نوشیدنی بیشترین تقاضا را در بین کنیاک های ارمنی دارد. این محصول توسط 3.4 و 5 نان (تعداد ستاره ها ، یعنی سالهای قرار گرفتن در معرض) تولید می شود. کنیاک دارای طعم بسیار پایدار و قوی (شیرین با تلخی روشن) ، نوشیدنی کهربا است. هزینه حدود 50 است$.
دویناین نوشیدنی نه تنها در ارمنستان بلکه فراتر از آن محبوب است. هزینه حدود 60 است$.
اختامارکنیاک خوشمزه سیاست قیمت گذاری گران نیست. هزینه حدود 20 است$.
ارمنستانظاهری ارزان از کنیاک داستان. هزینه حدود 20-25 دلار است.
کشتی نوح.یک ویژگی متمایز حدود 50 سال گزیده ای است. این نوشیدنی دارای طعم بسیار غیرمعمول و ترش است. هزینه حدود 100 است$.
انتخاب شد.کنیاک "نرم" با سایه های طعم مخملی ، رنگ قهوه ای روشن دارد. هزینه حدود 10-20 است$.
Sparapetکنیاک نخبگان ارمنی. هزینه حدود 1000 دلار است.

کنیاک کنیاک: توضیحات ، قیمت

"کنیاک" یکی از قدیمی ترین و گرانترین انواع کنیاک فرانسوی است که طبق تمام فن آوری های کلاسیک ساخته شده است:

انتخاب انواع انگور "صحیح"
تقطیر شراب "جوان"
رسیدن بشکه کنیاک

هزینه اصلی بسته به نوع و "بلوغ" ممکن است متفاوت باشد. Marychny "کنیاک" را می توان با قیمت 100 دلار خریداری کرد ، اما یک بطری یک نوشیدنی نخبگان جمع آوری x.o. 1000 دلار ارزان تر پیدا نخواهید کرد.

چه کنیاک نخبگان با گذشت زمان قیمت افزایش می یابد؟

انواع الکل نخبگان همیشه با گواهینامه های با کیفیت فروخته می شوند ، مجوز اسناد رسمی. هنگام خرید یک بطری کنیاک مجموعه ، می توانید "سرمایه گذاری الکل" ایجاد کنید ، زیرا کنیاک این است که با گذشت زمان بدتر نمی شود ، از قدردانی متوقف نمی شود ، از مد خارج نمی شود و فقط "بلوغ" به دست می آورد.

بسته به تنوع یک نوشیدنی الکلی ، هزینه ای که طی سالها فقط می تواند افزایش یابد. شرایط صحیح ذخیره سازی نیز برای کنیاک از اهمیت زیادی برخوردار است: نوار مجهز و تاریک ، زیرزمین یا ذخیره سازی.

نکته مهم: برای اینکه به طور قطع اطمینان حاصل شود که قیمت های کنیاک شما افزایش می یابد (و آنها فقط از تورم و وضعیت اقتصادی در سراسر جهان رشد می کنند) ، نوشیدنی هایی از مارک های معروف فرانسوی (که در بالا ذکر شده است) را از تأمین کنندگان قابل اعتماد خریداری کنید.

نخبه ترین کنیاک در جهان: نام ، قیمت

گرانترین کنیاک در جهان "هنری چهارم ، شامپاین کنیاک گراند" است. این نوشیدنی به دلیل تهیه فرزندان هنری چهارم شناخته شده است. خود کنیاک به سال 1776 باز می گردد. بطری آن از طلا (24 قیراط) ریخته می شود و با الماس تزئین می شود ، و همچنین سایر سنگ های جواهرات گران قیمت (6500 قطعه).