سریعترین و خوشمزه ترین دستور العمل شارلوت با سیب.
هر معشوقه با احترام می داند که چگونه می تواند به عمد یک شارلوت شگفت انگیز ، معطر و باشکوه را تهیه کند. چه دستور العمل هایی در رزرو کتاب آشپزی خود ندارند. اما گاهی اوقات لازم است که این دسر محبوب را به سرعت تهیه کنید ، در عین حال حداقل مجموعه ای از محصولات را تهیه کنید. ما پیشنهاد می کنیم این کار را با کمک ساده ترین و بسیار سریع دستور انجام دهیم.
یک دستور العمل ساده و سریع برای شارلوت با سیب در فر: 3 تخم مرغ ، 1 لیوان شکر ، 1 فنجان آرد
حداقل مجموعه محصولات:
- 3 عدد تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری. صحرا
- 1 قاشق غذاخوری. ارد
- سیب تازه - از 3 رایانه. به هر مقدار که طعم خاص خود را دارد
مراحل اصلی:
- تخم مرغ های سرد شده را به سرعت با میکسر یا کرولا ضرب کنید
- به تدریج ، یک جریان نازک ، بریزید ، به شلاق ادامه دهید
- سپس ما به آرامی آرد الک شده را اضافه می کنیم ، با سرعت کندتر می زنیم
- ما میوه ها را از دانه ها تمیز می کنیم ، آن را به زیبایی به هر شکل (قطعات) برش می دهیم
- ظرف پخت عمیق انتخاب شده را با کره روغن کاری کنید
- ما سیب ها را پخش می کنیم
- به آرامی به طوری که خمیر از ریختن آنها دست نکشید
- ما در یک فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه پخته می شویم
- با خاموش کردن فر ، اجازه دهید شارلوت خنک شود
- با پودر شکر پاشیده شده سرو کنید
برای به دست آوردن شارلوت خوشمزه و سرسبز ، از نکات استفاده کنید:
- بهترین انواع سیب برای این پای آنتونوکا است. ترشح دلپذیر Antonovka در ترکیب با خمیر شیرین طعم خارق العاده ای می بخشد
- تخم مرغ های تست را قبل از کولین کنید. به فوم قوی ، شکر تقسیم شده و آرد ضرب کنید. این کلیدی است که بیسکویت تسویه نمی کند
- حداقل 30 دقیقه را در فر با گرمای گرم در دمای 180-190 درجه بپزید. دمای پایین به این واقعیت منجر می شود که پای پخته نمی شود و ممکن است در بالای آن بسوزد
- در هنگام پخت درب فر را باز نکنید ، خمیر حل می شود و پای به یک پنکیک معمولی تبدیل می شود
- بعد از پخت ، شکل را با شارلوت روی پارچه مرطوب قرار دهید - این باعث می شود که به راحتی پای را از قالب جدا کنید
- به شارلوت گرم سرو کنید. در این شکل ، طعم مخصوصاً معطر و خوشایند است
با تشکر از دستور العمل! معلوم شد فقط ny))
ای کاش می توانستم درک کنم که دقیقاً از او برای او تشکر می کنم .. نام نویسنده کجاست؟
این فقط جالب است ، من فقط این دستور العمل را بسیار ، ساده و خوشمزه دوست داشتم ، یا چیزی نمی دانم؟