Dumplings: mejores recetas. ¿Cómo cocinar deliciosas albóndigas con requesón y cerezas, fresas, espinacas, ajo, papas, perezoso?

Recetas para la preparación de albóndigas perezosas y con rellenos de cuajada.

Contenido

Las albóndigas perezosas son un gran plato para un desayuno abundante y rápido. Este regalo es simplemente adorado por los niños, ya que se puede servir con leche condensada, mermelada y miel. A menudo, las albóndigas están sazonadas con cobertura.

Receta de deliciosas albóndigas perezosas con queso artesanal

Esta es una receta tradicional y muy simple. Para preparar el plato, elija un requesón gordo y no ácido. Un producto lácteo fermentado con un contenido de grasa del 10-15%será ideal. Si es posible, use el hogar.

Receta:

Combine el medio kilogramo de requesón con un huevo y frote bien, debe hacer que los granos no sean casi notables.
Vierta 50 g de azúcar y un poco de sal. Vierta 100-150 g de harina. La masa debe estar húmeda y pegajosa, con granos visibles de requesón
Hérame las manos con agua y enrolle la salchicha. Espolvorea la mesa con harina, corta la salchicha en pedazos. Presione cada pieza con un tenedor. Esto hará que la superficie estén en relieve
Hervir en agua hirviendo con sal. Necesitas cocinar hasta que surjan los productos. No digere, de lo contrario el producto se convertirá en gelatina

Dumplings de natillas con requesón, paso por paso de la receta

La masa de natillas es buena porque no está desgastada en el aire y siempre es muy suave. Tales productos incluso después del calentamiento son muy suaves y sabrosos.

Receta:

Vierta 500 g de harina en un tazón y agregue un huevo. Muela todo para que los huevos no sean visibles en absoluto, pero los bultos resultaron
Caliente 250 ml de agua a ebullición. Vierta un poco de sal en la harina
Vierta el agua hirviendo en la masa de harina y frote rápidamente con una corriente delgada
Toca la masa suave y caliente. Envuélvalo en una película y envuélvalo con una toalla. Olvídate de la prueba durante 30 minutos
Corta y corta las tazas nuevamente. Para la carne picada, frote el requesón con azúcar y huevo
Productos ciegos y hervirlos en agua salada

Albóndigas dietéticas de requesón, receta

Este plato es adecuado para golosinas que desean perder peso. Para preparar el plato, en lugar de la harina de trigo ordinaria, se usa Hércules.

Receta:

Muela en un molinillo de café 6 cucharadas de Hércules en estado de polvo
En un recipiente separado, frote 200 g de queso cabaña skim. Tire del huevo y vierta 30 g de azúcar. Sal un poco
Agregue la avena a la masa agria y haga una masa suave
Corta la masa en pedazos y hierve en agua con sal. Servir con crema agria baja en grasas

Dumplings del requesón de Alla Kovalchuk

Alla Kovalchuk es una popular presentadora de televisión STB. Recientemente, comenzó a realizar equipo culinario, donde comparte sus recetas.

Receta de albóndigas:

Tome 550 g de requesón y frote con 3 yemas. La masa pegajosa debería resultar
Vierta 50 g de azúcar en una mezcla y vierta 100 g de mantequilla derretida
Vierta 200 g de harina y amase la masa suave
Enrolle una salchicha y córtelo en pedazos
Puedes formar medallones, espirales y rombos
Hervir las piezas hasta que se cocine y viertalos con mantequilla pisoteada

Dumplings con requesón y espinacas, receta

Esta es una especie de mezcla de cocina ucraniana y europea. La carne picada en las albóndigas es salada, al igual que los hombres aman.

Receta:

Elija 250 g de requesón y agregue un huevo. Tomar un producto gordo
Pase 100 g de espinacas a través de un molinillo de carne y vierta la pasta en el requesón. Vierta verdes picados, sal la masa
Amasar la masa de 400 g de harina, un vaso de agua, una pizca de sal y un huevo
Enrolle la masa en la capa y apriete los círculos con un vaso
Forma albóndigas y hervirlas en agua hirviendo salada. Ponga la mesa con crema agria y mantequilla

Dumplings con requesón y ajo, receta

Esta receta es ideal para hombres que aman las especias. El relleno de requesón es salado y con especias.

Receta:

Amasar la masa fresca habitual con harina, sal, agua y huevo. La masa debe ser muy genial. Coloque la masa durante 1 hora en el refrigerador, para que se vuelva elástica y será más fácil implementar
El relleno se prepara con queso de cabaña de grasa aburrida. Se debe introducir un huevo crudo, eneldo picado y ajo. Sal de la mezcla
Enrolle la masa en una capa con un grosor de 0.5 cm. Coloque el relleno y hierva los productos. Vierta antes de servir crema agria y aceite

Dumplings con requesón y papas, receta con foto

Una receta para un delicioso plato con papas y requesón. Una combinación inusual de productos.

Receta:

Para este plato, es mejor cocinar masa de crema. Resulta ser tierno y no se oscurece después de cocinar
En 400 g de harina, vierta un vaso de agua hirviendo con sal y 50 ml de aceite vegetal. La masa debe ser muy suave y pegarse a las manos
Para el relleno, hierva las papas y triture con un rodillo. Conduzca sal, 200 g de requesón y una cebolla feroz en puré de papas. Las papas deben tener 0.5 kg
Haga pequeños productos y hierva en agua hirviendo con sal. Come con cebollas fritas en aceite

Albóndigas con requesón y hierbas

Gran receta de primavera. En la primavera, hay mucha vegetación económica y fresca a la venta, debe asegurarse de incluirla en el menú

Receta:

Amasar la masa. Debería ser genial. Ponlo en el refrigerador y tome el relleno
Elige el requesón, intente deshacerse de los granos
Vierta un montón de eneldo picado, cebollas verdes picadas e ingrese el huevo. 0.5 kg de requesón necesitas 3 huevos
Si el requesón es ácido, agregue un poco de azúcar para eliminar el ácido
Retire la masa del refrigerador y extienda una capa, de 5 mm de espesor
Apriete los círculos y llénalos con picado
Hervir en agua salada, agregar aceite y crema agria

Dumplings con requesón y fresas, receta

En la temporada de fresas, muchas amas de casa piensan qué es lo nuevo de ella. Hay muchas recetas deliciosas y saludables, una de las cuales son albóndigas con fresas y requesón.

Receta:

Amasar la empinada masa de bola de masa de agua, sal, huevos y harina. Debería ser duro y, por así decirlo, caucho. Ponlo en el frío
Mientras la masa está en el refrigerador, frote el requesón e ingrese un huevo y azúcar en él
Retire la masa del refrigerador y haga una hoja. Corta las tazas. Coloque un relleno ligeramente de cuajada y una baya de fresa en cada círculo
Combine los bordes y hierva los productos en agua hirviendo. Vierte aceitunas y crema agria

Dumplings con requesón y cereza, receta

Esta receta es adecuada si desea complacer a sus hijos y sorprender a sus seres queridos con un delicioso desayuno o postre.

Receta:

Prepare la masa de bola de masa estándar de la harina, el agua, los huevos y la sal.
Ponte el frío durante 30 minutos
Prepare un relleno de 400 g de requesón y 50 g de azúcar. Ingrese el huevo
Salga de la capa y corta las tazas. Pon el requesón en el centro y 3 cerezas peladas de huesos
Productos ciegos y hervirlos hasta que se cocinen. El plato se sirve con crema agria y chocolate rallado.