Puede preparar un pastel, aperitivo original o postre dietético utilizando todos los pasteles de gofres conocidos. Aprenda los secretos de cocinar los mejores platos con pasteles de waffle de este artículo.
Contenido
- Crema para pasteles de gofres
- Pastel hueco en pasteles de gofres
- Pastel de pastel de Vaffel, receta
- Video: Vapel Cakes Snack Cake
- Pastel de pasteles de gofres con leche condensada
- Video: pastel de gofres con leche condensada
- Cakes de vafel con pasteles de consumo
- Pastel Napoleón sin hornear pasteles de gofres
- Pastel de gofres de pasteles listos con carne picada
- Chuletas perezosas de carne picada y pasteles de gofres.
- Pastel de pastel con crema de requesón
- Pastel de wafel pastel dietético
- Video: pastel de inundación con pasteles de gofres
Pasteles de obleas listos -Un varita es un salvavidas para cualquier amante. Con esta herramienta simple, puede rápidamente y sin problemas para preparar un pastel con su crema favorita, diversa SVIC con rellenos.
Con la ayuda de los pasteles de waffle, puede cocinar todos los platos conocidos de una manera completamente nueva. Dichas golosinas son adecuadas tanto para el uso diario como para la mesa festiva.
Crema para pasteles de gofres
Si decide hacer un pastel de Waffle Cakes, entonces absolutamente cualquier crema es adecuada para esto. La mayoría de las veces, se utilizan leche condensada ordinaria e irisk.
Leche condensada
Puede agregar mantequilla a una leche condensada convencional, ya que la leche condensada será demasiado líquida y, además, el aceite agregará crema grasa. Según una lata de leche condensada (200 g), debe tomar 200 gramos de mantequilla.
ImportanteDe modo que la mantequilla es de alta calidad, no un producto que contiene o una leche. Estudie cuidadosamente la etiqueta antes de comprar este ingrediente para la crema.
30 minutos antes de cocinar el pastel, saque su refrigerador para ablandarse. Conecte la leche y el aceite condensados, bata con un batidor o batidora. Puede agregar nueces o albaricoques secos picados a la crema terminada.
"Caramelo"
El "irisk" de la leche condensada es completamente listo para usar Y tal crema se puede usar de forma segura para un pastel de pasteles de gofres. Si decide agregar ingredientes adicionales a esta crema en forma de aceite, pasas o nueces, entonces el postre solo se beneficiará de esto.
Natilla
Ingredientes:
- mantequilla - 200 g
- huevos - 1pc
- leche - 1/2 taza
- azúcar - 1 taza
- cocoa - Si te gusta la crema de chocolate
- azúcar de vainilla o vanillina: en la punta de un cuchillo
Secuencia de cocción crema:
- Batir el huevo con azúcar en un tazón de metal grande, vierta leche
- Poner un fuego lento, mientras revuelva suavemente
- Когда см з я сахара и молока начнет закипаech добавьте порубленонance
- Solo cuando el aceite se disuelve completamente, agregue vainillina y cacao
- Deje que la crema se pare media hora en el refrigerador
Crema de chocolate
Ingredientes:
- Mantequilla - 200 g
- Proteínas de huevo - 4 PC.
- Gorky Chocolate - 200 g, al menos 76% de cacao
- Azúcar en polvo - 150 g
Preparación:
- Frote el aceite con medio azúcar en polvo hasta que una mezcla homogénea
- Derrita el chocolate en un baño de agua
- Batir las claras de huevo con azúcar con una batidora hasta que se forme espuma blanca espesa
- Vierte el chocolate con manchas en la mezcla de aceite. Agregue chocolate en porciones pequeñas, revolviendo constantemente
- Después del chocolate, vierta cuidadosamente proteínas batidas. Mezclar todo bien
Pastel hueco en pasteles de gofres
Y aquí hay otra excelente manera de usar pasteles de waffle. Resulta que una opción tan nueva para todos nosotros, conocido arenque, bajo un abrigo de piel. Muy sabroso, satisfactorio y simple. La opción ideal para conocer invitados inesperados.
Receta No. 1
Ingredientes:
- Arenque de soldadura - 1 PC. (Elija un más gordo, puede con caviar o leche: este plato solo será más sabroso)
- Cebolla - 3 PC. (talla mediana)
- Champignons - 500 g
- Zanahorias hervidas - 3 pcs. (talla pequeña)
- Queso duro - 150 g, cualquiera de tu variedad favorita
- Mayonesa: 250 g (es mejor usarlo, por supuesto casera, pero la tienda también es adecuada)
- Cebollas verdes, perejil, albahaca al gusto
- Olives-4-5 PC. (se utilizará para la decoración)
- Waffel Cakes para pastel - 1 paquete
Preparación:
- Hervir zanahorias por adelantado, déjalo enfriar
2. Joder Champignons con 3 bombillas
3. Limpie el arenque en el filete: retire la piel, saque las aletas y los huesos, separe la cresta
4. Muela el arenque y 1 cebolla en una licuadora
5. Relche las zanahorias en un rallador fino
6. Muela los champiñones enfriados en una licuadora
7. Retire el queso en un rallador fino
8. Corte los verdes y las aceitunas con piezas arbitrarias
Conjunto de pastel:
- Diseñe suavemente un arenque triturado con cebollas en el pastel, distribuido uniformemente sobre toda la superficie, extendida con mayonesa
- Coloque los champiñones con cebollas en el segundo pastel, lubrique con mayonesa y cubra con el próximo pastel
- Luego viene el pastel con zanahorias. También desde el fondo del fondo del corazón con mayonesa
- Después de esta capa, repita la secuencia de los carros de arenque
- La última capa con zanahorias está bien recortada con queso rallado, lubricación con mayonesa
- Decora el pastel con aceitunas y hierbas
Si lo hiciste más rellenos Las capas se pueden repetir varias veces. ¡Así que aún más sabrosa!
Enviamos el pastel terminado en el refrigerador Conduzca durante varias horas. Allí estará empapado bien, un poco seducido y estará completamente listo para su uso. En lugar de arenque, también puedes usar caballa o sala grande. Este pastel con pescado ahumado es muy interesante.
Receta No. 2
Ingredientes:
- Remolacha hervida - 2 pcs.
- Arenque picado en una licuadora - 1 PC.
- Huevos hervidos-3-4 PCS
- Mayonesa - 200 g
- Eneldo o perejil - para servir
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
Preparación:
- Huevos de soldadura y remolacha por adelantado
- Rallar los huevos en un rallador fino, agregue una pizca de sal y mayonesa. Mezclar bien
- Hervir remolacha, rallar en un rallador y también mezclar con mayonesa
- No te arrepientas del arenque aplastado en el pastel. Lubricar con mayonesa
- Pon huevos rallados con mayonesa para el próximo pastel
- La siguiente capa: remolacha con mayonesa
- Alterne las capas mientras se llenan suficientes rellenos. La última capa de remolacha se une bien con mayonesa y la conecta con hierbas. Después de eso, envíe el pastel al refrigerador para obtener impregnación.
Pastel de pastel de Vaffel, receta
Tortas de bocadillos de Vafel Cakes se puede preparar a partir de todo ¿Qué desea o permite el alma el contenido del refrigerador? Apropiado:
- embutido
- queso
- palos de cangrejo
- olivos
- carne
- mariscos
- verduras
- verduras
- fruta
Al mismo tiempo, la presencia de salsa deliciosa es importante para que el pastel esté bien empapado. Pueden ser toda nuestra mayonesa favorita, comprada o su propia preparación, salsa de ketchup, queso y ajo, salsa de alquitrán, etc.
Considere varias recetas para pasteles de bocadillos de los pasteles de waffle.
Aperizador de gofres con palitos de cangrejo
Ingredientes:
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Palitos de cangrejo - 500 g
- Crema de queso - 200 g (la pasta de queso también es adecuada, puede tomar con aditivos: champiñones, tocino)
- Ajo, algunos clavos que aman más y más bien, tome más)
- Mayonesa - 200 g
- Aceitunas -100 g
- Perejil, eneldo, albahaca
Secuencia de cocción:
- Rallar palitos de cangrejo. Repita las mismas manipulaciones con queso
- Mezcle el queso bien con mayonesa y ajo
- Cortar aceitunas con círculos delgados
- Ponga palitos de cangrejo en el primer pastel, vierta la mayonesa
- La siguiente capa es un queso con ajo, coloque aceitunas en la parte superior
- Alternar capas hasta que termine el relleno
- Llena con mayonesa en la parte superior, toma los restos de aceitunas y hierbas
- Deje que el pastel empape en el refrigerador durante 30 minutos.
- Cortar en piezas porciones
Hígado de pollo en pasteles de gofres
Ingredientes:
- Hígado de pollo - 500 g
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Crema agria -100 g
- Las cebollas son 3-4 PC.
- Queso duro - 200 g
- Leche -1 taza
- Huevos - 3 PC.
- Forma de hornear
- Frustrar
Preparación:
- Lave el hígado, corte las venas, píjase en trozos pequeños
- Corta la cebolla en la mitad de los anillos. Luego fríalos en una sartén durante varios minutos
- Agregue el hígado a la cebolla frita. Freír durante 10 minutos
- Agregue crema agria al hígado y las cebollas fritas y enhebre otros 15 minutos. Al final de la cocción, agregue sazones al gusto
- Batir los huevos con leche y una pizca de sal en un tazón aparte
- Lubrique la fuente para hornear con aceite y coloque el pastel, pon el hígado guisado, espolvoree con queso
- Cubra el próximo pastel. Vierta toda la mezcla de leche de huevo, cubra con papel de aluminio
- Hornee en el horno a una temperatura de 180c, 25-40 minutos
- 10 minutos antes de extraer del horno, es aconsejable eliminar la lámina para el dorado. Después de enfriar, el plato está completamente listo para su uso.
Rulético de pasteles de gofres con carne picada de pollo, queso y champiñones
Ingredientes:
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Carne picada de pollo - 300 g
- Montras de champiñones - Champignons o Oyster Mushrooms - 200 g
- Queso ruso - 200 g
- Perejil, eneldo - para probar
- Mayonesa - 200 g
Preparación:
- Corte el filete de pollo en trozos pequeños, fríe (puede usar carne picada de pollo)
- Sal, pimienta al gusto
- Freír los champiñones en aceite vegetal, puede agregar crema agria
- Rallar el queso, cortar los verdes
- Lubrique el pastel de gofres con mayonesa y deja que empape
- Espere a que el pastel se ablande un poco. Coloque los filetes fritos y los champiñones, espolvoree con queso, tome los verdes
Intenta diseñar no demasiado rellenoPara entonces es conveniente apagar el rollo. Cuando el pastel finalmente se suaviza, tómelo en el extremo libre y conviértalo en un rollo. Para evitar el secado del pastel durante la impregnación, envuelva el rollo en la película de comida. Cuando el rollo finalmente se enfrió, corte con un cuchillo afilado en piezas porciones y sirva sobre la mesa.
Video: Vapel Cakes Snack Cake
Pastel de pasteles de gofres con leche condensada
Pastel de pasteles de gofres con leche condensada, simple, todos nosotros desde la infancia un regalo familiar. Se prepara de manera rápida y fácil, por lo que cualquiera lidiará con este postre. Incluso los niños pueden sentirse atraídos por la preparación de un pastel; será muy interesante para ellos participar en la creación de golosinas.
Para una variedad puedes agregar a tal pastel Frutas, bayas, kuraga, pasas, chocolate rallado, dulces de chocolate picado, tsukats. El ingrediente principal y constante en tal delicadeza, por supuesto, está condensado.
Puede usar leche condensada ordinaria, puede cocinarla usted mismo. Para preparar leche condensada casera Necesitará:
- Leche casera: 1 litro, puede usar una tienda, pero el contenido de grasa no debe ser inferior al 3.2%
- Azúcar - 1 taza
- Azúcar de vainilla - ½ cucharadita
Preparación:
- Vierta la leche con azúcar en una cacerola con un fondo doble (esto es necesario para que la leche no se queme)
- Hervir la leche a fuego medio, revolviendo periódicamente
- Es importante asegurarse de que la leche no huya. Cuando hierva para reducir el fuego a mínimo y, revolviendo constantemente, cocine hasta que se evapore 1/3 de leche
- La mezcla debe convertirse en un color marrón cremoso agradable y agradable
- En los últimos minutos, agregue azúcar de vainilla, mezcle, retire del fuego y deje enfriar
En forma caliente, la leche condensada es líquida, y cuando se enfría, se vuelve espesa y viscosa. De esta cantidad de ingredientes resulta alrededor de 400 ml Leche condensada casera.
Después de preparar la leche condensada, puede comenzar a crear un pastel. Para hacer que la crema se espesa y no se extienda, agregue a la leche condensada 200 g de mantequilla Y batir con una batidora o batidor. Molle los pasteles de gofres con la crema resultante, remoje en el refrigerador durante varias horas y puede disfrutar de su postre con nostalgia por infancia.
Video: pastel de gofres con leche condensada
Cakes de vafel con pasteles de consumo
Desde la infancia, podemos cocinar la conocida ensalada de mimosa en una ensalada completamente nueva, agregando un nuevo sabor y diversificando ingredientes aburridos.
Y así, para preparar un pastel de alimentos enlatados, se requerirán los siguientes ingredientes:
- Pescado enlatado en aceite (caballa, sardina, sprats) - 2 bancos
- Cebollas - 2 PC.
- El queso es sólido o derretido (al gusto) - 200 g
- Cakes de waffle - 2 paquetes
- Tomates-2-3 PC.
- Mayonesa - 300 g
- Verdes - eneldo, perejil
- Ajo: varios clavos
Secuencia de cocción:
- Abrimos el pescado enlatado, vierta en un plato cómodo
2. Picar finamente la cebolla o moler en una licuadora
3. Agregue las cebollas picadas, el eneldo finamente picado y aproximadamente la mitad de la mayonesa para los platos con pescado. La mezcla se puede frotar con un tenedor o picar en una licuadora
4. Frotamos el queso en un rallador fino, agregamos ajo, el resto de la mayonesa se perdió a través del ajo. Mezcla
5. Corte los tomates en círculos
6. Presentamos la masa de pescado en el primer pastel, luego hacemos queso - Formamos un pastel por el número de ingredientes. La última capa debe ser queso, decorarlo con tomates, hierbas. Luego enviamos el plato al refrigerador para impregnación
Pastel Napoleón sin hornear pasteles de gofres
Probablemente no haya ninguna persona a la que no le encante "Napoleón". La preparación de este pastel no es complicada, pero es un proceso largo y aburrido. Por lo tanto, te ofrecemos a cocinar "Napoleón" de Waffle Cakes Sin hornear.
Necesitaremos:
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Leche condensada, mejor casera - 300 ml
- Crema agria de hogares - 500 ml
- Galletas "tiernas" o bellied - 500 g
- Azúcar - 1 taza
- Nueces griegas picadas - 150 g
- Azúcar de vainilla - al gusto
El proceso de crear un pastel es este:
- Cocinando crema cremosa - Batir la crema agria con azúcar
- Tomamos el primer pastel, lo lubricamos con leche condensada y colocamos la capa de galletas en la parte superior
- Extendimos la crema de la crema agria en la parte superior, espolvorea con nueces. Cubrir con el segundo pastel
- Poco a poco colocar todas las capas, exactamente como se indica en el primer párrafo
- Presionamos el último pastel con nuestras manos para que el pastel se sentara un poco
- Si lo desea, la última capa se puede regar con esmalte o decorado con fruta
- El pastel debe estar saturado en el refrigerador durante al menos 5 horas, y es mejor dejarlo allí por la noche
Pastel de gofres de pasteles listos con carne picada
Desde pasteles de waffle listos, puede preparar una versión presupuestaria de la lasaña. Además, rápido, simple y sabroso.
Necesitará:
- Carne picada de pollo o cerdo-400 g
- Cebollas - 2 PC.
- Puré de papa - 400 g
- Huevos - 4 PC.
- Leche - ½ taza
- Queso sólido - 150 g
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Forma de hornear
Preparación:
- Fríe la carne picada con cebollas
- Cocinar papas (sal, pimienta al gusto)
- Batir los huevos con leche y especias al gusto
- Tres queso en un rallador grueso
- En los pasteles, alternativamente ponemos carne picada y puré de papa. Vierta la mezcla de huevo en el último pastel. Espolvorear con queso rallado
- Veneno para hornear en el horno a una temperatura de 180c durante 15-20 minutos
- Si lo desea, espolvoree el plato terminado con hierbas finamente picadas
Chuletas perezosas de carne picada y pasteles de gofres.
Pruebe una receta en casa y ya no querrá perder el tiempo para vencer la carne. Para el corte original, necesitará:
- Cualquier carne picada de carne - 500 g
- Cebollas-3-4 PC.
- Especias (al gusto)
- Huevos-4-5 PC.
- Harina - 1 cucharada. una cuchara
- Pasteles de obleas. Puedes usar pequeño, mejor conocido como Brisols
- Aceite vegetal para freír
La cocción de las chips es muy simple:
- Mezcle la carne picada con cebollas finamente picadas, sal, pimienta al gusto
- Batir los huevos, agregar un poco de sal y harina. Romper completamente los grumos de la harina
- Pon la carne picada en el pastel. La capa debe ser de 1-1.5 cm.
- Cubra con el segundo pastel. Sumerja la mezcla de huevo y fríe en una sartén precalentada con aceite vegetal hasta que se dore.
Pastel de pastel con crema de requesón
Postres Recientemente, han ganado gran popularidad. En primer lugar, es delicioso y, en segundo lugar, no dañará la figura. Le sugerimos que cocine 2 opciones para crema de crema en cremas de gofres - Invierno y verano.
En invierno, cuando no hay frutas ni bayas, también queremos algo sabroso y saludable. Pruebe un queso de cabaña rápido con frutas y centros secos.
Pastel de tallas de requesón de invierno
Necesitará:
- Embalaje de pasteles de waffle
- Requesón de requesón, no puede grasa - 500 g
- Crema agria - 300 g
- Kuraga, pasas, ciruelas pasas, piñas azucaradas: lo que amas. Puede usar piña enlatada, suficientes frascos con un volumen de 200 g
- Azúcar - 0.5 taza
- Azúcar de vainilla - ½ cucharadita
Creación de postres:
- Mezcle el requesón con crema agria, azúcar y vainilla. Se puede mezclar manualmente en una batidora o en una licuadora
- Frutas secas
- Extendimos la mezcla de cuajada para cada pastel y espolvoramos con frutas secas. Puedes aplicar chocolate derretido o simplemente chocolate al último pastel
Pastel
Este pastel nos llegó desde la cocina italiana. Muy sabroso y abundante. Para la preparación, se necesitan los ingredientes:
- Embalaje de pasteles de waffle
- Queso cabaña de baja grasa - 400 g
- Mantequilla - 150 g
- Yemas de huevo - 3 PC.
- Azúcar - ½ taza
- Fresas o frambuesas - 400 g
- Azúcar de vainilla - ½ cucharadita
- Coñac - 1 cucharada
Pele las fresas, lavar. Las bayas más hermosas y grandes dejar para decoración -5-7 piezas. Llenamos el resto de las fresas con 3 cucharadas de azúcar. Cuando las bayas dejan el jugo, es necesario llenarlas con coñac.
Retire la mantequilla del refrigerador y para cuando se volverá suave Frotarlo con los restos de azúcar y vainilla. Agregue las yemas de huevo y el requesón a esta mezcla, mezcle bien hasta que quede suave.
A continuación, vete Al ensamblaje del pastel. Enlace el pastel con masa de requesón, coloque las fresas en la parte superior y cubra con el segundo pastel. El último pastel debe ser manchado con relleno de requesón y decora las fresas que se quedan para este propósito. Después de varias impregnaciones de reloj, el pastel está listo para su uso.
Pastel de wafel pastel dietético
A todos les encanta comer deliciosamente, pero ¿cómo combinar una dieta y placer de la comida, e incluso con dulces? Siempre hay opciones. Le ofrecemos cocinar pastel de frutas ligeras de pasteles de gofres.
Componentes:
- Waffle Cakes - 1 Embalaje
- Death -Fat Castage Cheese - 500 g
- Piras - 200 g sin hueso
- Kiwi -3 PC.
- Arándanos: puedes tomar congelado, 100 g
- Naranja - 1 PC.
- Yogurt de fresa - 500 g
- Azúcar de vainilla - al gusto
- Azúcar -esos sustitutores - al gusto
- Gelatina - 20 g
Preparación:
- Vierta las ciruelas pasas con agua hirviendo, deje reposar durante varias horas
2. frutas (naranja, kiwi) lavar, limpiar y cortar en rodajas finas
3. Vierta el requesón con yogurt, amase bien hasta que la masa homogénea
4. Retire las ciruelas pasas del agua, seque con una toalla de papel, cortado en trozos pequeños, agregue al requesón. Mezcla
5. Agregue al requesón con cañas de cáncer, vanilina y sacarosa al gusto. Mezclar bien
6. Disuelva la gelatina en una pequeña cantidad de agua caliente. Enfriar. Agregue a la mezcla de cuajada. Dirija la masa de la cuajada en el refrigerador durante media hora
7. Tomamos nuestros pasteles terminados. Les colocamos la mezcla de requesón, colocamos las frutas en la parte superior. Cubrimos con el segundo pastel, continuamos moliendo en capas.
Alterne una capa de kiwi y naranja. El pastel superior está bien manchado de requesón y decora con las frutas y bayas restantes. Puedes poner una ramita de menta en la parte superior. ¡Pon el pastel en el refrigerador durante varias horas El postre dietético está listo! Come y no te preocupes por tu figura.
Platos con pasteles de gofres hechos en forma El conjunto es muchos. Nos dan una variedad de gustos y combinaciones, y también nos permiten ahorrar tiempo Y no participe en la cocción prolongada.
Gracias a estos simples espacios en blanco, puede decorar una comida en un día laborable y sorprender a los invitados en la mesa festiva. El más importante - Experimento Con tus productos favoritos. Después de todo, todo lo que se prepara con amor y desde el corazón siempre será delicioso.