Ensalada "sueños masculinos": receta clásica de paso por paso. ¿Cómo hacer una ensalada de "sueños masculinos" con carne, papas, piña, granada, champiñones, cebolla en escabeche, nueces?

Ensalada

Este artículo le ofrece consejos sobre cómo preparar una deliciosa ensalada de sueños masculinos. Aquí encontrarás recetas simples y festivas para los platos.

Ensalada "Sueños de hombres": ingredientes, paso por paso: receta clásica, foto

La ensalada "sueños masculinos" es muy popular. Obtuvo su nombre, gracias a la inmensa popularidad entre los hombres. Me gusta la ensalada en que contiene muchos ingredientes abundantes y deliciosos que se pueden cambiar, dependiendo de la preferencia.

Necesitará:

  • Carne de res -200-250 g. (Hervido, pero no se sobrecarga).
  • Queso sólido, audaz - 200 g (puedes usar cualquiera).
  • Bulbo - 1 PC. (No es grande, puede usar cualquier variedad).
  • Huevo -3-4 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Mayonesa de cualquier contenido de grasa - Varias cucharadas.

Antes de preparar una ensalada, deberías Preparar cebollas, porque este plato requiere cebollas en escabeche. Corte la cebolla en tiras o medios anillos, vierta agua hirviendo, vierta sal y azúcar, vierta vinagre (varias cucharadas) a la vista. Marine durante media hora y luego drene el exceso de líquido.

IMPORTANTE: El secreto de la ensalada es que debe prepararse en capas para que todos se sientan por separado.

Preparación:

  • Mientras la cebolla está en escabeche, se deben preparar los ingredientes: hierva los huevos y la carne de res (la carne debe cocinarse con mucha anticipación, ya que la carne se cocina lo suficiente).
  • La carne debe cortarse en tiras muy pequeñas y delgadas como pueda. El secreto de la ensalada son las delgadas tiras de carne de res.
  • Para una hermosa presentación, debe usar un molde "anillo" especial.
  • En la parte inferior del molde, coloque la proteína del huevo, rallada gruesa y mezclada en un tazón separado con mayonesa, agregue un poco de pimienta negra.
  • En la parte superior del huevo, coloque una capa de encurtido y apretada de las cebollas marinadas. La capa no debe lubricarse con mayonesa, la cebolla es bastante jugosa.
  • Después de colocar con una alta capa de carne cortada en paja. No vale la pena moler la carne, solo lubricarla con mayonesa.
  • En la parte superior de la carne, ralle la yema de huevo, también condimenta la capa con mayonesa.
  • La última capa será de queso finamente rallado (en el rallador más pequeño que solo tiene).

Importante: puede sal de cada capa al gusto, si es necesario. Puede agregar especias preferidas a la mayonesa.

Método clásico de cocina

Ensalada "sueños de hombres" con pollo y piña: receta en capas

Es fácil diversificar el plato agregando pollo en lugar de carne de res y un ingrediente tan inusual como la piña. En preparación, puede usar piña fresca y enlatada.

Necesitará:

  • Filete de pollo) - 1 seno (aproximadamente 30 g.)
  • Una piña -2-3 anillos enlatados (o 100 g frescos).
  • Huevo -3-4 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Queso -100-150 g. (Cualquier grasa, Mozarella es ideal).
  • Mayonesa - Varias cucharadas.
  • Puerro (parte blanca) - 50 g.

Preparación:

  • Los huevos hervidos deben dividirse en dos partes: proteína y yema. Cada parte debe frotarse por separado.
  • La proteína está sazonada con especias y mayonesa aceitosa, coloque cuidadosamente la capa en la placa de servicio.
  • La cebolla de las lágrimas (parte blanca) está finamente cortada. Se puede colocar en forma cruda, o puede freír un poco en mantequilla.
  • Corta el pecho en tiras o cubos pequeños. En la ensalada, la pecho debe mezclarse con mayonesa, agregar sal y pimienta. La capa se coloca sobre la cebolla.
  • La piña (si está enlatada, exprimida del jarabe) se corta en pequeños cubos. Debe colocarse en la parte superior del pollo, sin condimentar con mayonesa.
  • En la parte superior de la piña debe frotar la yema del huevo, vierta la mayonesa.
  • El queso frota el queso sobre la yema, finamente rallado. Debe colocarse en la ensalada con un magnífico "sombrero".
Forma original de preparar y diseñar

Ensalada "sueños masculinos" con carne de res y granada: receta en capas

Las bayas de granadas jugosas agregarán dulzura y acidez a la ensalada. Para un plato, trate de elegir una fruta madura con bayas oscuras dulces y rojas.

Necesitará:

  • Carne de res -200-250 g (hervido o horneado)
  • Papa - 1 PC. Grandes o 2 pcs. Pequeña
  • Huevo -2-3 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Queso -100-120 g (cualquier grasa, salada)
  • Un puñado de granos de granada
  • Cebolla - 1 PC. (promedio)
  • Mayonesa gorda - Varias cucharadas.

Preparación:

  • Las papas y los huevos deben hervirse y enfriar.
  • La carne de res se cocina por adelantado
  • La ensalada se presenta en capas en un plato de servicio.
  • Relche las papas en un rallador grueso, póngalo en una capa uniforme, pero no lo aplasta. La ensalada debe ser magnífica. Solo sal un poco y vierte un goteo de mayonesa.
  • Las cebollas deben cortarse en media anillos y verter agua hirviendo. Sostenga medio minuto y apriete. Vierta vinagre con varios St.L. Vinagre, sal y agregue azúcar, pimienta. Las cebollas están en vinagre durante al menos media hora. Después de eso, la marinada se exprime.
  • Las cebollas se colocan sobre las papas, debe cubrirse con una pequeña cantidad de mayonesa.
  • La carne se corta en tiras finas y no largas. Sal de antemano el agua en el que cocina carne de res para que la carne no esté fresca. Cubierta con mayonesa.
  • Rallar el queso con un rallador grueso y colocar la capa sobre la carne de res, la sal, cubrir con una gran capa de mayonesa, dejándola dormida tanto como sea posible.
  • Se coloca una capa de huevos sobre el queso, se puede dejar sin mayonesa (opcional).
  • Un puñado de granos de granada se colocan encima del huevo.
Método de preparación con granos de granada

Ensalada "sueños de hombres": una receta con papas

Esta es una receta de ensalada simple que no se puede preparar para las vacaciones, sino solo para una deliciosa cena. No requiere un conjunto de ingredientes especiales.

Necesitará:

  • Patatas-1-2 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Cualquier carne hervida-150-200 g. (Se puede reemplazar con salchichas "servel").
  • Huevo-3-4 PC. (dependiendo del tamaño)
  • El queso se derrite(2 pcs.) O 100 g de cualquier sólido
  • Mayonesa - Varias cucharadas.
  • Pepinillo
  • Cualquier verdura para decorar un plato

Preparación:

  • Hervir los huevos y las papas por adelantado para que estén fríos.
  • Corte cualquier carne con cubos o corta la salchicha.
  • La capa inferior: papas, frote con un rallador grueso. Marque la capa con mayonesa.
  • El pepino salado debe estar finamente picado, colocar una capa de pepino sobre las papas. Cubra con una pequeña capa de mayonesa.
  • En la parte superior del pepino debe colocarse una capa de carne o salchicha. Cubierta con mayonesa.
  • Rallar el huevo en gran medida y colocar la parte superior de la carne (salchichas), sal y cubrir con mayonesa.
  • Rallar el queso en un rallador fino y colocar una tapa exuberante sobre el huevo.

Importante: puede decorar la ensalada terminada con una capa de vegetación fresca picada (eneldo, cebolla o perejil). Para que la ensalada adquiera un tono de sabor inusual pero agradable, puede mezclar mayonesa con salsa de soja.

Ensalada
Ensalada "sueños de hombres": una receta con papas

Ensalada "sueños masculinos": receta de cerdo

Cerdo: carne sabrosa con sabor grasoso y rico. Es perfecto para cocinar una ensalada festiva.

Necesitará:

  • Cerdo (cualquier parte de hervido o horneado) - 300 g (se puede reemplazar con jamón).
  • Huevo -4-5 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Queso - 150 g (con un sabor de ghee o cualquier otro)
  • Mayonesa - Varias cucharadas.
  • Salsa de soja -2-3 cucharadas.
  • Pepino fresco - 1 PC. (no es largo)

Preparación:

  • Hervir los huevos y rallar por separado. Coloque una capa de proteína rallada en una placa de servicio con una capa de salsa (mayonesa mezclada con salsa de soja).
  • La carne de cerdo debe cortarse en pequeñas tiras o cubos pequeños, colocar la capa encima de la proteína, anotando una capa de salsa.
  • El pepino se limpia de la cáscara, se pica y se coloca sobre tiras sobre la carne. Cubra el pepino debe ser una capa de mayonesa sin salsa.
  • En la parte superior del pepino debe rallar la capa de huevos hervidos rallados con salsa con mayonesa o mayonesa.
  • La capa superior será queso rallado en un rallador fino y se colocará con una exuberante capa.
Hermoso alimento para ensaladas sueños masculinos
Hermosa alimentación de la ensalada "sueños de hombres"

Ensalada "sueños masculinos" con cebolla en escabeche: capas de recetas

Necesitará:

  • Papas hervidas -1-2 PC. (dependiendo del tamaño)
  • Cebolla - 1 PC. (para encurtir)
  • Pepinillos en vinagre - 1 PC. (medio o grande)
  • Huevo -3-4 PC.
  • Jamón ahumado - 1 PC.
  • Mayonesa gorda - Varias cucharadas.
  • El queso se derritió -1-2 PC.

Preparación:

  • Las papas hervidas deben frotarse con una capa uniforme en un plato para servir. Debe estar ligeramente salado y cubierto con una capa de mayonesa.
  • Se coloca una capa de cebolla en escabeche en la parte superior de las papas (ver en la primera receta) y se cubre con una pequeña capa de mayonesa.
  • El jamón se desmonta de carne y huesos, la carne se coloca en trozos pequeños en la parte superior del arco. Cubra la carne con una pequeña capa de mayonesa.
  • En la parte superior de la carne, picado finamente un pepino en escabeche picado con tiras finas. El pepino no se puede regar con mayonesa.
  • El huevo se frota en un rallador grueso, sal, pimienta negra y una gran capa de mayonesa.
  • Decora la ensalada con un queso derretido rallado.
Ensalada de sueños masculinos con cebollas en escabeche
Ensalada "sueños masculinos" con cebollas en escabeche

Ensalada "sueños masculinos" con nueces: capas de recetas

Walnut agregará un plato de picante y enfatizará el agradable sabor de la carne. En la ensalada puedes usar pollo, pavo o cerdo.

Necesitará:

  • Carne (cualquiera) - 200 g (hervido o horneado)
  • Huevo -3-4 PC.
  • Saludo nuez - Un puñado (aproximadamente 100 g, tierra)
  • Queso - 150 g (cualquier grasa con un sabor salobre)
  • Mayonesa - Varias cucharadas. (alto contenido de grasa)

Preparación:

  • La capa inferior de ensalada es una proteína gruesa, salada y sazonada con mayonesa.
  • La carne debe hervirse o hornear de antemano al picarse en tiras muy finas en la parte superior de la proteína. Cubra la capa con mayonesa.
  • La carne debe rociarse con nogal picada. En lugar de una nogal, también puedes usar almendras o maní (fritos).
  • Se debe frotar una yema hervida en la parte superior de la tuerca, agite la capa con mayonesa.
  • En la parte superior de la yema, coloque una capa de queso rallado en un rallador fino.
La ensalada masculina fue soñada por un pepino
Ensalada "sueños masculinos" con pepino

Ensalada "sueños masculinos": receta con champiñones

Los champiñones pueden agregar un plato de piel y sabor saturado. Puedes usar Champignons y Oyster Mushrooms. Los más deliciosos serán los hongos del bosque frito.

Necesitará:

  • Freing hongos con cebollas- 200 g.
  • Cebolla en vinagre - 100 gramos.
  • Carne hervida o horneada (cualquiera) - 200 g.
  • El huevo está hervido -3-4 PC.
  • Queso duro - 100 gramos.
  • Mayonesa - Varias cucharadas.
  • Verdes para decorar una ensalada terminada

Preparación:

  • Coloque una capa de carne hervida en el fondo del plato de servicio. Salt el agua en el que cocinará carne para que tenga un sabor agradable.
  • Cubra la capa de carne con mayonesa, puede pimentar o agregar especias.
  • En la carne se debe colocar uniformemente en la cebolla, sin sazonar con mayonesa.
  • Ralche la proteína del huevo en la parte superior de la cebolla y vierta una capa delgada de mayonesa.
  • El queso se frota inmediatamente después de la proteína, cubierta de mayonesa.
  • Decora la ensalada con yema de huevo rallado.
Tus noticias

Ensalada "sueños masculinos": receta con pepinos salados, papas y champiñones

Necesitará:

  • Papas hervidas -1-2 PC. (dependiendo del tamaño).
  • Pepinillo - 1 PC.
  • Las setas marinadas - 100 g (cualquiera)
  • jamón - 150 g (grasa)
  • Huevo - 3 piezas.
  • Mayonesa - Varias cucharadas.
  • Queso derretido o queso ordinario - A ojo (capa superior).

Preparación:

  • La papa está hervida, se enfría y frota en la placa de servicio con la capa inferior.
  • La papa se sazona con mayonesa, cubierta de cebollas en escabeche.
  • En la parte superior de la cebolla, se coloca una capa de pajitas picadas de jamón y una capa de mayonesa.
  • Luego corta las tiras del pepino (así como el jamón) y ponte en la parte superior, cubra con mayonesa.
  • Rallar el huevo hervido, sazonar con mayonesa, alinear ligeramente la capa con una cuchara y tejer.
  • Decora la ensalada de queso rallado.
Receta inusual

¿Cómo y qué decorar la ensalada de "sueños masculinos"?

Hay muchas opciones para decorar la ensalada preparada de "sueños masculinos". Para hacer esto, mire la foto de los platos terminados y seleccione su propio método.

Hermosa decoración de ensalada con tomates
Decoración con aceitunas negras
Decoración con toboganes
Una pequeña porción
Decoración de proteínas de huevo
En forma de corazón
Ensalada con un tobogán
Alimentación de restaurantes
La forma original del plato
Servir con verduras

Video: "¿Sueños de hombres, cómo cocinar?"



Evaluar el artículo

Añadir un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados *