Kvass ruso del rábano picante: una vieja receta con pasas, jengibre, miel, galletas, jugo de limón, hojas de nuez

Kvass ruso del rábano picante: una vieja receta con pasas, jengibre, miel, galletas, jugo de limón, hojas de nuez

Los días de verano son especialmente calurosos ahora, Kvass es adecuado para apagar la sed. Entonces aprenderemos a cocinar kvass ruso del rábano picante. Lea diferentes recetas para hacer una bebida.

Kvass, tal vez, ocupa uno de los primeros lugares para sed con la sed. La razón de esto es la presencia de varios ácidos en la bebida. También le da una energía poderosa al cuerpo. Además, Kvass contiene dióxido de carbono, que normaliza la digestión. Aumenta el apetito, el kvass con rábano picante estimula el metabolismo, la inmunidad, mejora el funcionamiento del sistema cardíaco.

Preparar kvass ruso del rábano picante Es posible en casa de productos naturales. Las recetas antiguas para la bebida se han conservado hasta hoy. A continuación, considere algunos de ellos.

Kvass ruso del rábano picante: una vieja receta con pasas

Compuesto:

  • Agua purificada - 4 L
  • Galletas negras - 750 g
  • Lip Honey - 125 g
  • Hove preparado - 125 g
  • Pasas - 45 g
  • Levadura - 28 g

Proceso:

  1. Tome la mitad de las galletas, colóquelo en platos de vidrio, agregue levadura, agua tibia hervida, con miel disuelta.
  2. Cubra el recipiente con tela de gasa y coloque en un lugar cálido.
  3. La bebida terminada se vierte en otro recipiente. Luego agregue la segunda mitad de las galletas, todos los demás ingredientes.
  4. La bebida resultante debe dejarse durante medio día en la habitación.
  5. Queda para colar kvass, verter en botellas, agregar varios reflejos blancos a ellas, colocarse en la habitación para que se libere dióxido de carbono.

Es mejor beber tal kvass refrigerado, así que coloque las botellas en el refrigerador.

Kvass ruso del rábano picante: una vieja receta con jengibre

Hacer una bebida fría con un jengibre, el rábano picante preparado es un proceso bastante largo, tomará más de un día para su preparación. Y se puede almacenar en el frío por no más de tres días.

Ingredientes:

  • Agua - 3 L
  • Galletas (centeno) - 950 ml
  • Pasas - 95 g
  • Miel de flores - 95 g
  • Azúcar - 95 g
  • Jengibre - 25 g
  • Joder - 15 g
  • Levadura - 20 g

Preparación:

  1. Las galletas secas se doran un poco más para que sean oscuras. Viertalos en un recipiente de vidrio.
  2. Muela de jengibre, rábano picante.
  3. Vierta agua tibia y hervida a las galletas. Agrega el resto de los ingredientes. Mézclalos.
  4. Cubra los platos con un paño, deje en un lugar cálido para pasear.
  5. Después de dos días, cuele kvass, vierta en botellas antes de cerrarlas, agregue varias pasas allí.

La bebida estará lista después de una vida útil de dos días en el refrigerador.

IMPORTANTE: Puede agregar a una bebida con fruta de rábano picante, bayas, árboles de frutas para un aroma agradable.

Kvass ruso del rábano picante: una vieja receta con miel

Una bebida que se prepara a partir de productos naturales no deja dudas sobre los beneficios del cuerpo humano. Aún así, en el verano, literalmente pueden salvar los sistemas del cuerpo humano del calor y al mismo tiempo Kvass es un proveedor de vitaminas útiles, elementos traza.

El kvass de rábano picante con miel se compara con el yogur o el yogurt, puede eliminar fácilmente los problemas digestivos. Lo único que debe tenerse en cuenta es que un exceso de ácido o un alto contenido de rábano picante puede causar una violación de la acidez y el desorden del estómago.

Compuesto:

  • Agua - 4.5 L
  • Pan de Borodinsky - 950 g
  • Levadura - 35 g
  • Azúcar - 115 g
  • Miel - 115 g
  • Rábano picante - 28 g
  • Pasas - 25 g

Proceso:

  1. Corta el pan en cubos pequeños. Séquelo en el horno.
  2. Viertalos con agua hervida. Deje que la bebida se pare en una habitación oscura durante aproximadamente cuatro horas, cubierta con un paño.
  3. Luego agregue levadura, arena de azúcar, disuelta en la adoración de la miel.
  4. Limpie la vigorosa rábano picante, después de Chop. Mezclar con kvass.
  5. Obtendrá una bebida vigorosa, deje que la bebida durante siete horas se asentara.
  6. Es aconsejable verter kvass en botellas de vidrio y cubrir con atascos.

Anteriormente, antes de bloquear las botellas, agregue pasas a cada recipiente. Luego pon la bebida en contenedores fríos. Después de un día, se puede emborrachar una bebida refrescante del rábano picante.

Cómo hacer kvass de rábano picante ruso con rábano picante en casa: receta

En los viejos tiempos, los sanadores sabían que Kvass con rábano picante afecta favorablemente la potencia masculina. La gente creía que gracias a él la familia era grande. Los hombres mismos notaron el efecto milagroso de Kvass de rábano picante en su cuerpo. Tenía una propiedad única: mejorar la potencia. Lo descubriremos más cómo hacer kvass de rábano picante con rábano picante en casa De productos disponibles.

Kvass de rábano picante con rábano picante, miel, jugo de limón

Compuesto:

  • Agua tibia hervida - 3 l
  • Crackers de pan negro - 325 g
  • Levadura - 28 g
  • Azúcar - 115 g
  • Rábano picante (hojas) - 525 g

Preparación:

  1. Disolver la levadura en agua tibia.
  2. En un frasco de tres litros, vierta una solución de levadura con galletas, azúcar y toda el agua. El agua debe estar caliente.
  3. Cubra el recipiente con un paño, soporte kvass en un lugar cálido durante aproximadamente dos días. Cuando esté listo, cuele la bebida.
  4. Ahora tome hojas de rábano picante, una columna vertebral pequeña, enjuague, limpie el cultivo de la raíz, córtelo.
  5. Vierta la masa de la planta terminada con kvass, coloque en un lugar oscuro (no en el refrigerador), deje que se asentó durante aproximadamente 6-7 horas.

Puedes comer en una bebida de cucharadas antes de comer. Para mejorar el sabor, agregue miel, jugo de un pequeño limón.

Video: Kvass ruso verde

Kvass de rábano picante con hojas de rábano picante y nuez

Compuesto:

  • Agua tibia hervida - 3 l
  • Crackers de pan negro - 325 g
  • Azúcar - 115 g
  • Levadura - 28 g
  • Joder - 35 g
  • Albahaca - 7 g
  • Nueces (hojas) - 35 g

Proceso:

  1. Disuelva la levadura (25 gramos) en el fluido tibio.
  2. En un frasco de tres litros, vierta una solución de levadura, agregue galletas, azúcar y vierta toda el agua. El agua debe estar caliente (aproximadamente 38 grados), y no caliente.
  3. Cubra la capacidad de gasa, resistir kvass en un lugar cálido durante aproximadamente dos días. Cuando esté listo, cuele la bebida.
  4. Muela de rábano picante, hojas de nogal. Agregue la albahaca allí. La masa se puede verter con kvass preparado de antemano.
  5. Deje que la bebida se ponga de pie durante unas tres horas, beba una cuchara antes de comer.

Las proporciones dadas anteriormente en las recetas se pueden cambiar, ajustadas a sus gustos. Después de todo, a alguien le encantan las bebidas con un sabor expresivo brillante, pero alguien no. Y sentirá los beneficios de usar un producto natural en usted mismo. No es por nada que nuestros antepasados \u200b\u200binformen estas recetas hasta el día de hoy.

Video: Kvass ruso del rábano picante



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