La ensalada festiva "My General": los ingredientes y una receta de paso por paso con pollo, remolacha, nuez y capas de queso en orden. Cómo hacer una deliciosa preparación "My General" con carne, carne de res, cerdo, ciruelas circulares, cebollas en escabeche, zanahorias coreanas: las mejores recetas

La ensalada festiva

Aquí encontrarás recetas de una ensalada increíblemente sabrosa pero simple llamada "My General".

Ensalada festiva "My General": ingredientes y paso por paso de la receta con pollo, remolacha, nuez y capas de queso en orden

Interesante: esta ensalada consiguió su nombre solo porque los hombres tienen mucho que saborear. Dependiendo de la variedad de la receta "mi general", se pueden cambiar algunos ingredientes básicos.

Qué se necesita:

  • Pollo ahumado -1 seno grande (se puede reemplazar con un jamón o alas, la cantidad varía, dependiendo del tamaño preferido de la ensalada).
  • Queso crema -2-3 PC. (Es aconsejable elegir un queso blando, que se llama "cremosa, pero otras variedades también son adecuadas).
  • Huevo -2-4 PC. (La cantidad depende del tamaño de los huevos y del plato en sí).
  • Mayonesa -1 paquete de 250-300 gr. (elige grasa)
  • Remolacha -1-2 PC. (talla mediana)
  • Ajo -1-2 rebanadas
  • Nogal -100-150 gr. (se puede reemplazar con cualquier otro tipo de tuerca).

Cómo cocinar:

  • Inicialmente, debe preparar todos los productos para el trabajo.
  • El pollo debe limpiarse antes de los huesos y frotar finamente la carne con las manos o cortar.
  • Hervir y dividir los huevos (proteínas y yemas)
  • Hervir y enfriar las remolachas
  • Coloque los quesos en el congelador (serán más fáciles y más fáciles de frotar).
  • La primera capa de ensalada en un plato de servicio es la carne triturada.
  • El pollo ahumado tiene un sabor rico y no debe ser sazonado con nada (pero si usa hervido en lugar de ahumado, la sal solo mejorará el sabor fresco).
  • Cada capa que establecerá en la anterior debe estar abundante con mayonesa para que la ensalada sea suave y jugosa.
  • Frote la proteína gruesa en el pollo (un rallador grueso ordinario es útil).
  • La proteína es una capa de queso derretido en la parte superior, y luego la yema
  • No es necesario regar la yema con mayonesa
  • Rallar las remolachas hervidas con un rallador pequeño y en un tazón aparte con ajo triturado y varias cucharadas. l. mayonesa.
  • Coloque la masa de remolacha tan claramente encima de la yema.
  • Espolvorea la ensalada formada con una tuerca (aplasta con un rodillo o un martillo culinario).
Variante del suministro de ensalada clásica a través de un anillo culinario
Variante del suministro de ensalada clásica a través de un anillo culinario

Cómo preparar deliberadamente la ensalada "mi general" con carne de res: receta

El sabor de la ensalada es fácil de cambiar cambiando solo un ingrediente: un tipo de carne.

Qué se necesita:

  • Carne hervida -400-500 gr. (un trozo de carne de cualquiera, pero no de la parte grasa en sí).
  • Queso duro -150-180 gr. (preferiblemente variedad grasa y salobre).
  • Huevo -2-4 PC. (La cantidad depende del tamaño de los huevos y del plato en sí).
  • Zanahoria-1-2 PC. (depende del tamaño)
  • Mayonesa -1 paquete de 250-300 gr. (elige grasa)
  • Remolacha -1-2 PC. (talla mediana)
  • Ajo -1-2 rebanadas
  • Arachis -100-150 gr. (se puede reemplazar con cualquier otro tipo de tuerca).

Cómo cocinar:

  • La primera capa de ensalada en un plato para servir es la carne de carne hervida cortada en tiras finas y finas.
  • Cada capa de ensalada debe estar abundantemente rezada con mayonesa
  • Frota el queso, la proteína, una capa de mayonesa, nuez triturada y luego yema en carne de res.
  • La siguiente capa son las zanahorias hervidas, se pueden saltar ligeramente y pimienta.
  • Luego: remolacha hervida, gruñendo con ajo (agregue un par de mayonesa de St.L.).
  • Aplique suavemente la capa de remolacha y decore el plato antes de servir hierbas.
Decoración de la ensalada de botas de verduras hervidas y frescas
Decoración de la ensalada de botas de verduras hervidas y frescas

Cómo hacer una deliciosa preparación "mi general" con carne de cerdo, cebolla en escabeche: receta

Cómo casarse con las cebollas: Esto debe hacerse con anticipación y agregar a la ensalada ya "terminada" cebollas. Píjalo con medio anillos. Exprima en un tazón aparte, vierta un par de arte. l. Aceites y vinagre. Agregue ajo triturado y especias picantes. Manténgase en la marinada durante al menos una hora.

Qué se necesita:

  • Cuaredra de cerdo hervida -400-500 gr. (recorte o pulpa).
  • Queso duro -150-180 gr. (preferiblemente variedad grasa y salobre).
  • Huevo -2-4 PC. (La cantidad depende del tamaño de los huevos y del plato en sí).
  • Mayonesa -1 paquete de 250-300 gr. (elige grasa)
  • Cebolla en vinagre - 1 cebolla (prepararse de antemano)
  • Zanahoria - 1 PC. (grande, hervir de antemano)
  • Remolacha -1-2 PC. (talla mediana)
  • Ajo -1-2 rebanadas
  • Verduras

Cómo cocinar:

  • La primera capa es carne hervida, picada con tiras finas y finas.
  • No olvide regar cada capa de ensalada con mayonesa (para un sabor más "interesante" e inusual, mezcle mayonesa con varias cucharadas de salsa de soja clásica).
  • La carne está cubierta con una capa de cebolla en escabeche
  • Luego ralle las zanahorias gruesas, tome un poco el sol y coloque encima de la cebolla.
  • La siguiente capa es un huevo rallado (si desea separar el huevo: rallar dos capas: proteína y yema).
  • Coloque una capa de queso rallado en el huevo (en lugar de un sólido, también puede usar el derretido).
  • La capa final es una remolacha hervida, gruñendo con ajo (agregue un par de cucharadas de mayonesa).
  • La ensalada terminada se puede decorar con verduras o cebollas verdes
Platos de alimentación en el hogar en una ensaladera
"Inicio" alimentándose en una ensaladera

Cómo preparar deliberadamente la ensalada "mi general" con ciruelas ciruelas: receta

Qué se necesita:

  • Jamón de pollo ahumado -1 grande (se puede reemplazar con otra carne ahumada hervida o tomada).
  • Queso duro -100-150 gr. (también se puede reemplazar con un queso derretido).
  • Huevo -3 piezas.
  • Zanahoria-1-2 PC. (depende del tamaño)
  • Podas-Un puñado de 100-120 gr. (Remoje de antemano en agua hirviendo y exprima del agua "excesiva").
  • Mayonesa -1 paquete de 250-300 gr. (elige grasa)
  • Remolacha -1-2 PC. (talla mediana)
  • Ajo -1-2 rebanadas
  • Nogal -100-150 gr. (imbécil)

Cómo cocinar:

  • En el plato para servir, coloque la primera capa de ensalada: pollo ahumado finamente picado.
  • Vierta la capa con salsa
  • Picar finamente las ciruelas pasas con un cuchillo, colocar la parte superior de la carne
  • Luego una capa de remolacha de ajo (amordazada con ajo y mayonesa)
  • Espolvorear con tuerca triturada
  • A continuación, frota las zanahorias, toma el sol
  • Un huevo se frota en la parte superior de las zanahorias (puede frotar todo, puede separarse: primero una capa de yema, luego proteína).
  • El ingrediente final es queso rallado, decora toda la ensalada
La remolacha en la ensalada puede ser una capa superior, o puede esconderse en el medio
La remolacha en la ensalada puede ser la capa superior, o puede "esconderse" en el medio

Cómo preparar deliberadamente la ensalada "mi general" con zanahorias coreanas: receta

Qué se necesita:

  • Salchicha servelat -300-400 gr. (se puede reemplazar con carne ahumada o hervida).
  • Queso duro -150-20 gr. (preferiblemente gordo y salado)
  • Huevo -2-3 PC. (depende del tamaño de los huevos)
  • Zanahoria "coreana"-200-250 gr. (comprado o hogar).
  • Mayonesa -1 paquete de 250-300 gr. (elige grasa)
  • Remolacha -1-2 PC. (tamaño mediano, hervido)
  • Cebollas verdes

Cómo cocinar:

  • La salchicha debe cortarse en tiras muy delgadas y establecerse con una capa uniforme: esta es la "base" de la ensalada.
  • Lubricar la salchicha con mayonesa
  • Coloque una capa de huevo rallado (grande) en la parte superior: primera proteína, luego yema (capas vertidas con salsa).
  • Las zanahorias coreanas se deben poner en el huevo, también se rega con mayonesa.
  • A continuación, frote el queso (finamente)
  • La capa final: remolacha finamente rallada (sin ajo)
  • Decora la ensalada con cebollas verdes finamente refrigeradas

Cómo decorar bellamente la ensalada festiva "My General" Año Nuevo, para el cumpleaños, 8 de marzo, 14 de febrero, 23, boda, aniversario: ideas, fotos

Las ideas para el diseño del plato lo ayudarán a preparar una ensalada realmente hermosa para las vacaciones.

Diferentes tipos de alimentación
Diferentes tipos de alimentación
Decoración con aceitunas y aceitunas
Decoración con aceitunas y aceitunas
Decoración de granadas de granadas
Decoración de granadas de granadas

Video: "My General Ensalad" es muy sabroso! "



Evaluar el artículo

Añadir un comentario

Tu correo electrónico no será publicado. Los campos obligatorios están marcados *