Pie en una olla de cocción lenta: recetas dulces con plátanos, frutas secas, bayas, cítricos, manzanas, peras, cerezas, mangos

Pie en una olla de cocción lenta: recetas dulces con plátanos, frutas secas, bayas, cítricos, manzanas, peras, cerezas, mangos

En este artículo ofrecemos recetas interesantes y sabrosas para pasteles en una olla de cocción lenta.

Los pasteles caseros, tal vez, nunca perderán su popularidad, porque resulta increíblemente aromático y sabroso. La ventaja de los dulces hechos en el hogar es que puede elegir los ingredientes para ellos a su discreción, agregando así solo aquellos productos que le gusta.

Pastel de plátano en una olla de cocción lenta: receta simple

Los pasteles de plátano son muy tiernos y aireados, mientras que los preparan, por regla general, es muy simple y rápido.

  • Mantequilla - 140 g
  • Huevos de gallina - 2 pcs.
  • Harina - 2.5 tazas
  • Azúcar - 200 g
  • Polvo de hornear - 12 g
  • Bananas - 4 PC.
  • Leche - 120 ml
  • Chocolate con leche - 70 g
  • Avistas de almendras - 40 g
  • Canela, vanillina, aromatizantes
Con plátanos
Con plátanos

Prepararemos la dulzura de la siguiente manera:

  • Solo tomamos frutas maduras o incluso un poco aspirante. Los plátanos verdes para los pasteles de cocina no son adecuados. Es mejor tomar plátanos, cuya cáscara está salpicada de puntos marrones, ya que tales frutas ya están bastante maduras y saben mucho más dulces que otras. Los plátanos (3 pcs) deben cerrarse con un tenedor o interrumpirse en una licuadora.
  • Pegue la mantequilla en un baño de vapor. Si no hay dicho producto a mano, reemplácelo con margarina de alta calidad. Conectamos una máscara de plátano y aceite líquido en el plato.
  • En otro plato, azote los huevos de gallina con azúcar y envíe al puré de frutas con un batidor.
  • Luego, agregue leche a la mezcla resultante, un poco de sal y otras especias al gusto.
  • Los ingredientes secos restantes se combinan en el tazón. Vierimos esta mezcla en la mezcla líquida, amase la masa.
  • Lubrique la capacidad de multoker con mantequilla y coloque la masa de plátano allí.
  • Cierre la cubierta del dispositivo y conduca en el modo "horneado/horneado". Nuestro dulce regalo estará preparado durante 60 minutos.
  • Sacamos el producto terminado del dispositivo y nos ponemos el plato, lo dejamos completamente enfriar
  • El chocolate se derrite.
  • 1 plátano, que nos queda, se limpian de la cáscara y se cortan en círculos.
  • Extendimos los círculos del plátano en la superficie del pastel, lo reguramos con chocolate y espolvorea con la almendra con papas fritas.

Pasteles con frutas secas en una olla de cocción lenta: receta

Tal plato es aromático. El pastel es moderadamente dulce y muy sabroso.

  • Yogurt - 270 ml
  • Levadura seca - 12 g
  • Azúcar - 145 g
  • Harina - piso kg
  • Huevos de gallina - 2 pcs.
  • Margarina - 135 g
  • Aceite de girasol - 20 ml
  • Canela, cúrcuma
  • Conejito - 6 PC.
  • Kuraga - 6 PC.
  • Pasas - 40 g
Con frutas secas
Con frutas secas

A continuación, hacemos lo siguiente:

  • Para empezar, lidiaremos con la prueba, ya que su preparación llevará mucho tiempo. Vierta el yogurt calentado en un tazón profundo, también vierimos literalmente 1 cucharada. l. azúcar, la misma cantidad de harina tamizada y toda la levadura. Mezcle los ingredientes y déjelos durante 25 minutos. En un lugar cálido.
  • En otro tazón profundo, bata los huevos con el azúcar granulada restante, luego agregue margarina a la mezcla de huevos, vuelva a tocar el contenido del tazón, pero no tan intenso.
  • Tan pronto como las burbujas aparecen en la masa, conéctela con el contenido del segundo tazón y mezcle suavemente, agregue la canela, la cúrcuma.
  • Ahora tamizamos la harina y la vimos gradualmente en un recipiente, amasando una masa suave. Si lo desea, puede agregar un poco de aceite refinado en la masa en esta etapa, por lo que se volverá más elástico y delicado.
  • Ahora damos la masa para que venga durante 45 minutos. La aplastamos y nos dejamos volver.
  • En este momento, todas las frutas secas, vierte agua hirviendo durante 5 minutos. Luego, los albaricoques secos picados y las ciruelas pasas en trozos pequeños.
  • Ahora multiplicamos la masa nuevamente, le agregamos frutas secas y amase durante 2 minutos para que las frutas secas se distribuyan uniformemente en ella.
  • Lubrique el tazón del dispositivo con aceite vegetal y extienda la masa en él.
  • Cierre el dispositivo y encienda en el modo "horno/horno". Cocinar la dulzura durante aproximadamente 1 hora. Tan pronto como el palillo de dientes después de perforar el pastel permanezca seco, el pastel estará listo.

Pie con baya surtida en una olla de cocción lenta: receta

Tal regalo atraerá tanto a adultos como a niños. Para preparar dulces, puedes usar absolutamente cualquier bayas.

  • Huevos de gallina - 2 pcs.
  • Arándano fresco - 50 g
  • Raspberry Fresh - 50 g
  • Fresas frescas - 50 g
  • Azúcar - 150 g
  • Harina de trigo - 1 taza
  • Polvo de hornear - 15 g
  • Margarina - 10 g
  • Canela, vanillina
Pastel de bayas
Pastel de bayas

Cocamos dulzura de bayas como esta:

  • Conducimos huevos en el plato, vertimos azúcar, canela y vanillina allí. Usando un tenedor o mezclador, bata la mezcla.
  • Tamizar la harina con un tamiz y mezclar con un polvo de hornear. Poco a poco, vertimos ingredientes secos en una masa líquida batida tejiendo la masa. Si lo desea, puede experimentar y hacer que la masa no sea del trigo, sino de la harina de maíz, resultará sabrosa, pero la masa no será tan suave.
  • Conectamos todas las bayas en un recipiente profundo, las lvo. Quitamos todas las bayas inadecuadas para alimentos: podridos, estallidos, quitan ramas y hojas. Asegúrese de esperar hasta que toda el agua se drene de las bayas e incluso seque mejor las bayas con toallitas de papel.
  • Lubrique el tazón del dispositivo de cocina con un pequeño trozo de margarina. Luego, vierta la masa en ella.
  • Ahora presentamos uniformemente la baya surtida en la masa, intentamos presionar un poco las bayas a la masa para que no comiencen a "deslizarse" de ella durante la cocción.
  • Cierre la cubierta del dispositivo, enciéndela en el modo "horno/horno" y espere 1 hora. Verificamos la preparación del postre con una coincidencia o palillo de dientes.
  • Después de que el pastel esté listo, déjelo en el dispositivo por otros 10 minutos. Y solo después de eso, sirva sobre la mesa.

Pastel en una olla de cocción lenta con mermelada de lingonberry: receta

La mermelada es la dulzura que, tal vez, está en el refrigerador para cada amante. Usando mermelada como relleno para un pastel, puede hornear un delicioso regalo para toda la familia.

  • Aceite de girasol - 120 ml
  • Huevos - 3 PC.
  • Azúcar - 80 g
  • Miel - 2.5 cucharadas. l.
  • Harina de maíz - 130 g
  • Harina de trigo - 175 g
  • Polvo de hornear - 17 g
  • Jam Brusnice - 220 g
  • Anacardo - 40 g
Pastel de bayas
Pastel de bayas

Cocinamos de esta manera:

  • Los huevos se mezclan con azúcar y latidos. Si te gustan más pasteles dulces, aumente la cantidad de azúcar. Al determinar la cantidad de este producto, tenga en cuenta el hecho de que habrá mermelada en el pastel, que, por regla general, siempre es muy dulce.
  • Los pasteles casi siempre se cocinan con mantequilla o sustitutos más baratos, sin embargo, puede amasar la masa en otros aceites, por ejemplo, semillas de girasol, oliva e incluso sésamo.
  • Agregue el aceite a los huevos batidos, agregue 17 g de polvo de hornear a la mezcla, miel y mezcle productos.
  • Para amasar dicha masa, usaremos 2 tipos de harina: trigo y maíz. La harina de maíz es grosera, por lo que hace que la masa sea un poco áspera y gruesa. Si desea obtener un pastel de aire más, la cantidad de esta harina debe reducirse ligeramente. Agregamos la harina tamizada en pequeñas porciones a otros ingredientes y amase la masa.
  • Ahora la masa debería mantenerse al menos 35 minutos. En un lugar genial.
  • Dividimos la masa enfriada en 2 partes desiguales. Desde la mayor parte, lanzamos un círculo de tal tamaño que cabe en el tazón multicrocoer.
  • La capacidad del tanque está cubierta de pergamino, que se engrasó con el aceite. Cambiamos el trozo de masa enrollado al contenedor y formamos la base del pastel y del lado de él. Los lados deben hacerse, de lo contrario, la mermelada simplemente se filtrará del pastel.
  • Puede usar cualquier mermelada, sin embargo, si el producto que ha elegido es muy líquido, debe agregarle un poco de almidón.
  • Presentamos la mermelada de Lingonberry en la masa.
  • Muele las almendras a la miga y envíela a mermelada.
  • Desde el segundo pedazo de masa, hacemos figuras o bolas y las extendemos encima de la mermelada.
  • Conducimos la olla de cocción lenta seleccionando el modo "horneado/horneado". El tiempo de preparación de dicho pastel es de 1 hora. 10 minutos.
  • No se apresure a obtener la dulzura terminada del mulicoerker, déjelo pararse durante otros 10-15 minutos.
  • El pastel terminado se puede decorar adicionalmente con hojas de menta, azúcar en polvo o bayas frescas.

Pie de chocolate en una olla de cocción lenta: receta

Los dulces de chocolate son quizás los más queridos. Por lo tanto, simplemente no puede decirle tal receta. Se puede cambiar la cantidad de cacao en la receta: cuanto más se ponga este producto en la masa, más saturado será el sabor de la dulzura terminada.

  • Harina - 270 g
  • Azúcar - 280 g
  • Huevos - 3 PC.
  • Cocoa - 65 g
  • Miel - 1.5 cucharadas. l.
  • Sal - 8 g
  • Polvo de hornear - 17 g
  • Aceite de girasol - 135 ml
  • Leche - 280 ml
  • Canela - 7 g
  • Glaze de confitería - 120 g
  • Las nueces son un puñado
Dulzura de chocolate
Dulzura de chocolate

A continuación, hacemos lo siguiente:

  • La harina debe usarse solo tamizado.
  • Vierta el azúcar en el plato, puede tomarlo un poco más pequeño y todos los demás ingredientes secos.
  • Ahora vierta suavemente los ingredientes líquidos en la mezcla seca y conduzca los huevos, agregue la miel, mezcle ligeramente los productos.
  • La masa se puede mezclar con una cuchara, pero este es un momento muy laborioso y de un proceso costoso o una mezcladora. En cualquier caso, la masa se mezcla tanto como se requerirá para que los productos se conviertan en una mezcla homogénea.
  • La masa no será demasiado espesa, se verá como una crema agria gorda.
  • El tazón de nuestro asistente debe ser lubricado con margarina o aceite de girasol.
  • Enviamos la masa al contenedor de nuestro asistente y la horneamos usando el modo "horno/horno" durante 1 hora. 35 min.
  • Mientras tanto, derretimos la glaseada de confitería y la mezcle con nueces, que, si se desean, se pueden aplastar.
  • Vierimos esmalte con esmalte con un pastel enfriado y servimos la dulzura a la mesa.

Pastel de cítricos en crema agria en una olla de cocción lenta: receta

Kislylka Pie: una delicia para un aficionado, sin embargo, tratando de probarlo al menos una vez. Si desea obtener un sabor más saturado, use lima y limón, si menos saturados: naranja y limón.

  • Aceite de verduras u oliva - 1/3 taza
  • Azúcar - 190 g
  • Miel - 4 cucharaditas.
  • Limón - 1.5 pcs.
  • Naranja - 1 PC.
  • Yema - 1 pc.
  • Polvo de hornear - 17 g
  • Harina - 360 g
  • Crema agria de hogares - 250 ml
Con cítricos
Con cítricos

El regalo de cítricos se prepara de la siguiente manera:

  • Vierta el aceite de girasol en el tazón y agregue crema agria. La crema agria debe ser gorda y preferiblemente en casa.
  • Ahora necesita agregar un polvo de hornear a los productos. Mezcle la mezcla resultante.
  • La harina debe usarse solo tamizada, de lo contrario, la masa no será suave y flexible. Vierta la harina en un plato y amase la masa. Si tiene un deseo y una oportunidad, experimente con diferentes tipos de harina, por ejemplo, el trigo se puede reemplazar con trigo sarraceno, resultará muy inusual e interesante.
  • Mis cítricos frutas, se atreven con agua hirviendo. Mollarlos con piezas medianas y luego interrumpir en una licuadora. Conectamos gamillas de fruta con azúcar y miel.
  • Dividimos la masa por la mitad.
  • Lubrique la capacidad de mulicoker con margarina o aceite. Transferimos una parte de la masa al contenedor y formamos la base del pastel con los lados.
  • Presentamos frutas cítricas picadas en la masa.
  • La segunda masa, cubre la base de los dulces. Los bordes seguramente pellizcarán. Perforamos el pastel en varios lugares con un tenedor o palillo de dientes. Esto es necesario para que el vapor que se ensamblará dentro del regalo podría salir.
  • Batir la yema de huevo y lubricarlo.
  • Encienda la olla de cocción lenta en el modo "estufa". Nuestras golosinas serán horneadas 50 minutos.

Pie de cereza en una olla de cocción lenta: receta

El pastel en tal receta es inusualmente delicado, suave y jugoso. En preparación, la dulzura es simple, pero esto no es menos sabroso.

  • Kefir - 250 ml
  • Huevos - 3 PC.
  • Azúcar - 210 g
  • Cereal Sanny - 2 cucharadas. l.
  • Harina de trigo - 230 g
  • Polvo de hornear - 17 g
  • Cherry Fresh - 250 g
  • La sal es una pizca
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas. l.
pastel de cerezas
pastel de cerezas

El proceso de cocción se ve así:

  • Tomamos 2 contenedores. En uno, separamos las claras de huevo, en las segundas yemas.
  • Batir las proteínas con una batidora a una exuberante espuma. Mezcle las yemas con azúcar y conecte los ingredientes.
  • Ahora conectamos el contenido de las 2 placas y lo mezclamos.
  • Vierta el kéfir y el aceite de oliva en un plato con una mezcla de huevo.
  • Por separado, mezcle de otros productos: harina tamizada, polvo de hornear, sal, sémola.
  • Luego conectamos el contenido de los 2 contenedores y amase la masa.
  • Presta atención, la masa debe ser como una crema agria gruesa, de lo contrario no horneará, como debería.
  • Es mejor que las cerezas tomen frescas, pero si no hay tal, tome un producto congelado. Desconece las bayas de manera natural, es decir, no en el microondas, no en el agua, etc., drene el exceso de líquido y agrégalas a la masa. Mezcle la masa. Las bayas, por supuesto, deben usarse sin huesos.
  • Lubrique el tazón múltiple con margarina o aceite y vierta la masa en él.
  • Horneamos la dulzura en el modo "horneado/horneado" durante 1 hora. 10 minutos.
  • Dejamos el producto terminado en una olla de cocción lenta durante otros 10 minutos, y luego lo obtenemos y servimos.

Pie con manzanas y peras en una olla de cocción lenta: receta

Las manzanas y las peras son las frutas más asequibles para nosotros. Es por eso que decidimos compartir la receta de un delicioso pastel con tales ingredientes.

  • Peras duras - 250 g
  • Sweet-Sour Manzes-200 g
  • Kurin Egg - 1 PC.
  • Harina de trigo - 150 g
  • Azúcar - 110 g
  • Mantequilla - 70 g
  • Sal, refresco - 3 g
  • Agua - 180 ml
  • Jugo de limón - 3 cucharaditas.
  • Almendras - 50 g
Pastel de clan
Pastel de clan

A continuación, prepare la dulzura como esta:

  • Conducimos un huevo en un plato profundo y lo azotamos desde 2 cucharaditas. Sáhara.
  • Ahora agregue mantequilla suavizada, sal y refresco al recipiente, mezcle productos.
  • Tamizar la harina y agregar gradualmente al plato. La masa está amasada, resultará ser bastante elástica, pero no muy suave. Enviamos la masa terminada a un lugar frío.
  • Las almendras necesitan ser picadas. Puedes hacer esto con una licuadora. Si no tiene un dispositivo así, puede moler las tuercas de la siguiente manera. Coloque las almendras en la bolsa de plástico "T -thish", átelo y vaya con un rodillo en las nueces: recibimos migas de almendras.
  • Ahora vamos frutos, los cuecemos, los limpiamos de la piel y eliminamos el núcleo de ellos. Molle manzanas y peras en piezas medianas.
  • Luego, rocíe las frutas con jugo de limón.
  • En el tazón de multoker llenamos el azúcar granulada restante y vertimos agua. De estos ingredientes, cocinaremos jarabe. Encienda el modo "Fry/Multiper". Si selecciona el modo multiper, también deberá elegir la temperatura del programa. En nuestro caso, serán 160 grados. Revuelva constantemente los ingredientes, cocine el jarabe. El jarabe estará listo tan pronto como el azúcar se disuelva por completo en agua y el líquido se vuelve grueso. Vierimos el jarabe del tazón al plato.
  • En un recipiente multicés limpio, colocamos la masa fría y ya en el tazón con nuestras manos formamos la base para un pastel con lados de él.
  • Extendimos las frutas en la masa, espolvoreamos con nueces.
  • Llena suavemente nuestro pastel con jarabe. El jarabe debe vertirse para que no resulte en los lados del regalo.
  • Horneamos la dulzura en el modo "horneado/horneado" durante 1 hora. 10 minutos.
  • Después del tiempo especificado, apague la olla de cocción lenta y deje que el pastel se enfríe.
  • El pastel es muy aromático, dulce y jugoso.

Pie de mango en una olla de cocción lenta: receta

Tal dulzura es muy inusual para nosotros. La masa está hecha de harina de trigo sarraceno, y inusual para nosotros se usa como relleno, pero una fruta muy sabrosa: mango.

  • Harina de trigo sarraceno - 270 g
  • Almendras - 120 g
  • Kurin Egg - 5 PC.
  • Mango - 2 pcs.
  • Mantequilla - 170 g
  • Azúcar - 120 g
  • Polvo de hornear - 12 g
Con mangos
Con mangos

La preparación del regalo es muy simple:

  • Las nueces deben cortarse en migajas, puede hacerlo de manera conveniente. Puedes elegir nueces para tu gusto. Greg, las nueces del bosque son perfectas, también para una variedad que puedes agregar un poco brasileño.
  • Agregue harina, polvo de hornear a las nueces.
  • En 2 placas diferentes, se separan proteínas de las yemas. Batir a las ardillas.
  • Vierta un poco de azúcar en un plato con yemas y frote los productos.
  • El aceite BAS se usa mejor en forma ablandada, también debe ser golpeado. Para hacer esto, agregue el azúcar restante.
  • Ahora conectamos las yemas batidas a la mantequilla. Agregamos gradualmente una mezcla seca a estos ingredientes, mezcle el contenido de la placa.
  • Agregue suavemente proteínas batidas al resto de los ingredientes y amasan no una masa muy gruesa.
  • Ahora vamos a dar fruto. Antes de decir lo que hay que hacer con el mango, digamos algunas palabras sobre lo que debería ser la fruta. Dado que los mangos se nos traen, a menudo la fruta no está muy madura. Esto será indicado por su firmeza y la ausencia de cualquier olor de él.
  • El mangoe correcto al tacto será bastante suave, la piel del color verde predominantemente saturado, también olfateando la fruta, sentirás un olor dulce. La pulpa de una fruta madura suele ser de naranja brillante, muy dulce y jugosa. Entonces, mis frutas, quitamos la piel de ellas. Luego, corta la pulpa del hueso y corta los cubos del medio o las rodajas.
  • La capacidad del tanque debe estar un poco engrasada con mantequilla.
  • Ponemos frutas y les enviamos la masa.
  • Hornee esa dulzura en el modo "horneado/horneado" durante 45-50 minutos.
  • El pastel terminado debe enfriarse. Después de eso, retírelo del multicroperador y proceda al regalo.

Pastel rayado en una olla de cocción lenta: receta

¿Quieres sorprender a los invitados con un regalo inusual? Entonces esta receta es definitivamente para ti. Los productos para tal dulzura se encuentran en cada casa, e incluso un niño lidiará con el proceso de cocción.

  • Harina - 330 g
  • Aceite de girasol - 1 taza
  • Azúcar - 130 g
  • Miel - 3 cucharadas. l.
  • Cocoa - 25 g
  • Polvo de hornear - 1 bolsa
  • Huevos-4-5 PC.
  • La sal es una pizca
Calle
Calle

Un pastel inusual se está preparando de esta manera:

  • Batir los huevos con azúcar y sal.
  • Agregue aceite de girasol y miel líquida a la mezcla de huevo.
  • Conectamos la harina tamizada con el polvo de hornear e insertamos gradualmente en la mezcla de huevos.
  • La masa terminada será bastante líquida.
  • Dividimos la masa por la mitad. En una parte vertimos cacao, dejamos el segundo blanco.
  • Lubrique la capacidad de mulicoker con margarina o un pedazo de aceite.
  • Alternativamente, con la ayuda de una cuchara, extendemos la masa blanca y de chocolate al tazón, comenzamos con el centro del contenedor.
  • Si lo desea, con un palillo de dientes en la prueba, puede hacer patrones.
  • Horneamos un pastel a rayas en el modo "horneado/horneado" durante 65 minutos.
  • Como puede ver, el regalo está preparado muy simple y rápido, pero resulta hermoso y sabroso.

Los pasteles dulces son una excelente alternativa a las golosinas compradas. Pruebe diferentes rellenos, experimente con la decoración de los pasteles y luego definitivamente encontrará la receta que le guste.

Video: pastel dulce rápido en una olla de cocción lenta en un ferry



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