Las mejores recetas para papas en un multicrooker guisado, frito, hervido, horneado, en una carrera, en un siliano, en francés, papas fritas. Cómo sacar papas deliberadamente con carne, champiñones, carne picada, pescado, hígado, pollo, repollo, corazones, queso: recetas

El artículo le ofrece métodos y recetas para cocinar papas utilizando una técnica de cocina tan moderna como una olla de cocción lenta.

Papas gratis en una olla de cocción lenta: receta con foto

IMPORTANTE: Mulicoker es un equipo de cocina moderno que le permite rápidamente y sin procesos innecesarios preparar cualquier plato frito, hervido, horneado o guisado. La mayoría de las veces, la carne y las papas se preparan en una olla de cocción lenta no solo porque es satisfactoria, sino también muy sabrosa.

Cómo hacer "gratis":

• En la olla de cocción lenta, encuentre el modo de "freír" o "boxeo" (en algunos multicooks, no hay tales modos y luego el modo de "cocinar", "doble" o "sopa" será útil: son los más poderosos) .
• Vierta el aceite
• El reloj debe calentarse, limpiará y cortará las papas con hermosos cubos durante este tiempo.
• Bajo las papas en aceite hirviendo
• La fritura gratis es mejor en pequeñas porciones, quedarse dormido con un tazón completo con papas, obtendrá estofado en lugar de un plato frito.
• Free Fry no debe cubrir la tapa de multoker, la cubierta cerrada no dejará escapar la humedad evaporal y convertirá el plato en estofado.
• Frito las papas a la suavidad y la corteza marrón
• ¡Agregue especias y sal ya encima de la papa terminada!

SECRETO: Durante la freír, intente mezclar las papas lo menos posible. Hazlo solo 2 o 3 veces el máximo. El giro frecuente de las papas le permitirá romper y no hornea esa corteza muy crujiente.

Patata en un multicés múltiple rústico: receta con foto

La papa "en una carrera" es muy similar al proceso "gratuito" de cocción, pero se caracteriza por una forma característica de cortar frutas y una abundancia de especias aromáticas. Si no tiene una fruta profunda especial en la cocina, puede sobrevivir bien con una olla de cocción lenta para preparar este plato.

Cómo cocinar:

• Para freír, elija no papas pequeñas, pero no grandes.
• Los tubérculos deben lavarse a fondo con agua corriente con una toallita, eliminar toda la suciedad restante y mantener la cáscara. Puedes usar papas "jóvenes" o "viejas".
• En el tazón de los Multivarks, encienda el modo "freír" o "horneado" (el modo "sopa", "doble" o "cocinar" también será adecuado, son los más poderosos).
• Vierta mucho aceite en el tazón (3-4 dedos) y espere hasta que el aceite se caliente.
• Envíe las papas al aceite caliente, si fríe varias porciones, divida toda la cantidad de papas en varias partes. Si agrega muchas papas, corre el riesgo de obtener un estofado.
• Freír las papas hasta que el marrón dorado intente girarlo lo menos posible (solo 2 o 3 veces por todo el tiempo).
• Envíe las papas fritas a una toalla de papel (absorberá el aceite "excesivo").
• Prepare un reabastecimiento de combustible para las papas de la sal, el eneldo picado, el ajo triturado y la pimienta. Espolvorea abundantemente con el reabastecimiento de las papas "en un verso" antes de servir.

Freír carne de cerdo con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

Caliente: papas sabrosas y jugosas con carne. ¡Está preparado en macetas, platos, macetas, formas de hornear e incluso en una olla de cocción lenta! Vale la pena señalar que en una olla de cocción lenta, este calor es especialmente tierno y fragante, ya que conserva todos los jugos y el olor a ingredientes.

Necesitará:

• Cerdo- Hasta 0.5 kg (use cualquier parte no ocurre de la carne: pulpa, lomo o espalda).
• Patatas -5-6 PC. Gran tamaño (papas "jóvenes" y "viejas" son adecuadas).
• Zanahoria -1 PC. (grande, puedes 2 zanahorias)
• Cebolla larga) -1-2 PC.
• Agua hirviendo -1.5-2 tazas
• Verdes para servir(A veces decorará el plato y lo hará fragante, pero se puede excluir).

Cocinando:

• En el modo multiclooker, debe elegir el modo "fluyendo" o "freír".
• Vierta una pequeña cantidad de aceite en la parte inferior del tazón de multici.
• Cepille las cebollas y las zanahorias gruesas, envíela a la olla de cocción lenta y cierre la tapa. No es necesario interferir o llevar al oro.
• En este momento, corta carne y papas grandes en cubos, luego envíe un multoerker al tazón.
• Distribuya toda la masa con una espátula de madera.
• Vierta el agua o el caldo hirviendo caliente, coloque las especias preferidas en el tazón del plato y profundice un par de hojas de laurel.
• Cierre la tapa, extinguiendo el tiempo de 40 a 60 minutos (depende de la potencia de su multoker).
• Antes de servir el calor, debe rociarse abundantemente con cualquier hierbas frescas.

Patatas guisadas en una olla de cocción lenta con pollo, con piernas: receta con foto

Cocinar pollo guisado en una olla de cocción lenta es muy simple. Puede usar cualquier parte del pollo: filetes, piernas picadas, carbonatos, pollo gulash. Lo más delicioso parecerás alas guisadas o en la parte inferior de la pierna.

Vas a ser útil:

• Papa -5-6 PC. (No es pequeño, puedes agregar más).
• Kurina Shin -5-6 PC. (Puede agregar más si sube a una olla de cocción lenta).
• Cebolla -unas pocas PC. (2-3 PC, dependiendo del tamaño).
• Caldo o agua hirviendo -1 taza
• Hoja de laurel -unas pocas PC.
• Cualquier especia al gusto

Cocinando:

• La papa cortada por cubos o placas delgadas debe colocarse en una capa plana.
• Al diseñar papas, puede sal y sazonar cada capa.
• Combine las papas con cebollas.
• Coloque las patas de pollo recubiertas con especias sobre las papas. Mientras la parte inferior de la pierna se hornea, se permitirá el jugo que empape las papas.
• Vierta el agua hirviendo o el caldo en el tazón; no permitirá que el plato se queme y, evaporando, permitirá que cada capa se extienda bien.
• Cierre la tapa, no interfiera con el plato, justo después del tiempo, verifique la preparación de la carne. Si está listo, las papas también son suaves.

Papa con champiñones en una olla de cocción lenta: receta con foto

Muchas personas saben que los hongos se combinan perfectamente con papas. Este secreto se puede usar para preparar un delicioso estofado en una olla de cocción lenta.

Vas a ser útil:

• Patatas -unas pocas PC. (Dependiendo de las porciones y el tamaño del mulicoerker).
• Hongos (cualquiera) -400 g (es mejor usar los bosques, ya que son los más aromáticos).
• Cebolla -2-3 PC. (no pequeño)
• Hoja de laurel -unas pocas PC.
• Especias fragantes y picantes -según sus preferencias
• Vegetal, caldo de carne o agua hirviendo -0.5 pila.
• Verdes o cebollas verdes para una hermosa alimentación

Cocinando:

• Corta la cebolla y grosera y envía el multicroquedor al tazón, metiendo con aceite vegetal.
• Encienda el modo "freír" o "horneado"
• Cierre la tapa, deje que los champiñones con cebollas se extiendan, mientras limpia y corta las papas.
• El tiempo de freír de hongos es de unos 20 minutos, luego agregue las papas, mezcle todo bien, vierta agua hirviendo (o caldo).
• Vierta las especias preferidas (o simplemente sal con pimienta).
• En el modo de "freír", mantenga el plato durante otros 20 minutos y luego encienda el modo de "extinción" durante 40 minutos.
• El plato se preparará cuando las papas se vuelvan suaves. Espolvorea con hierbas antes de servir.

Papa con carne picada en una olla de cocción lenta: receta con foto

La papa con carne picada es una hermosa alternativa a un estofado caliente o de papa con carne. La carne picada horneada recuerda un poco a las albóndigas y, por lo tanto, no tenga miedo de obtener un plato malcriado.

Vas a ser útil:

• Patatas -hasta 1 kg. (alrededor de 700 g).
• Carne picada -400 g (es mejor usar carne de cerdo gorda, pero el pollo, el pavo y la carne también son adecuados).
• Cebolla -1 PC. (promedio)
• Zanahoria -1 PC. (promedio)
• Especias en tus gustos

Cocinando:

• Vierta el aceite en el tazón de las multivarks y envíe verduras finamente ralladas para freír (zanahorias y cebollas) allí, fluye unos 5 minutos.
• Mientras las verduras languidecen, pele las papas y córtelo en cubos pequeños, envíelo a la olla de cocción lenta.
• En el modo de "freír", mantenga las papas durante unos 5-10 minutos.
• Sazone la carne picada por adelantado y sal con anticipación, luego coloque sobre las papas y mantenga la "freír" debajo de la tapa cerrada durante 10-15 minutos.
• Después de este tiempo, abra la tapa y mezcle suavemente toda la masa (la carne picada tomará bultos similares a las albóndigas). Trate de no cortar el relleno finamente con una espátula, deje que los bultos permanezcan grandes.
• Agregue especias y hojas de laurel, no se debe verter agua, ya que la carne picada permitirá que el jugo y las papas sean una salsa deliciosa.
• Atrae los platos en el modo "extinción" durante unos 30-40 minutos y sirva con hierbas frescas.

Carne de res con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

Carne de res: carne con un rico sabor, que complementa perfectamente las papas junto con hierbas frescas y frías de verduras. En una olla de cocción lenta, tales papas se preparan muy rápido y simple.

Vas a ser útil:

• Patatas -1 kilogramo. (Puedes usar cualquiera, "joven" o "viejo").
• Pulpa de carne -500-600 g (también puede usar la muesca).
• Zanahoria -1 PC. (largo)
• Cebolla -1 PC. (largo)
• Ajo -unas pocas PC. Zubkov

Cocinando:

• En aceite, haz un frío de corte grueso con zanahorias
• Cortar la carne y las papas de la misma manera, agregar al asado
• La carne debe ser sal y aromatizada con especias preferidas.
• Encienda el modo "freír" durante 25-30 minutos y no interfiera con el plato.
• Después de este tiempo, abra la tapa, mezcle todos los ingredientes con una espátula de madera (si el líquido no es suficiente, puede agregar un poco agua). Agregue un par de dientes de ajo (rodajas enteras).
• Encienda el modo de "extinción" durante 1-1.5 horas. La preparación del plato se verifica por la carne. Si es suave, puede apagarlo.
• Vendió el plato con verduras maravillosamente

¿Cómo freír las papas en una olla de cocción lenta?

Freír las papas en una olla de cocción lenta es muy simple:

• Vierta el aceite vegetal en el tazón
• Encienda el modo "freír" (si no tiene esto, "hornear", "cocinar" o "duplicar" es adecuado, necesita el modo más potente).
• Esperar a que el aceite se calienta
• Limpie las papas y corte en su forma favorita (cejas, paja, tobogán, cubos).
• Enviar papas al aceite
• No debe cerrar la tapa de multoker, de lo contrario obtendrá papas suaves (la olla de cocción lenta no produce humedad y vapor).
• Intente interferir con las papas lo menos posible para que conserve su integridad.
• En 5 min. Hasta la preparación de las papas, debe ser sal y sazonarse al gusto.

¿Cómo cocinar papas en una olla de cocción lenta?

Las papas de ebullición en una olla de cocción lenta es muy simple:

• Limpiar y cortar en cubos grandes papas
• Lávelo con agua corriente y envíelo al tazón multicoboador
• Vierta las papas con agua para que solo cubra los cubos.
• Agregue 1 cucharadita al agua. folleto de sal y bahía
• Encienda el modo de "cocción" (en lugar de eso, el modo "horneado", "freír" y "doble caldera" también es adecuado).
• Cierre la tapa y espera 30 minutos

Papas horneadas en una olla de cocción lenta: receta con una foto

La estufa en la olla de cocción lenta puede ser "joven" y papas viejas. Si los cultivos de la raíz son pequeños (especiales para papas jóvenes), se pueden dejar intactos. Corte las papas grandes en pedazos.

Vas a ser útil:

• Patatas -1 kilogramo. (ningún)
• Mayonesa -varias cucharadas.
• Una mezcla de hierbas italianas -1 cucharada. (especias secas)
• Sal(según sus preferencias)

Cocinando:

• Papas en rodajas en un tazón
• Sazone con sal y una mezcla de especias (puede usar absolutamente cualquier mezcla).
• Sazone las papas con mayonesa y mezcle todo a fondo, asegúrese de agregar el aceite.
• En el botón "Freing" (o "horneado") durante 40 minutos.
• Cada 10-15 minutos, gire con cuidado las papas al otro lado.
• Sirva las papas horneadas con hierbas frescas.

Papa en francés en una olla de cocción lenta: receta con foto

La papa "en francés" es un plato muy sabroso y festivo que se puede cocinar fácilmente en una olla de cocción lenta. Puedes hornear papas con carne y sin ella.

Vas a ser útil:

• Patatas -1 kilogramo. (ningún)
• Mayonesa -varias cucharadas. (preferiblemente usar grasa)
• Cebolla -2-3 PC. (Use blanco o en mano)
• Queso duro -200 g (aleación, grasa, cualquiera)
• Especias sobre preferencias

Cocinando:

• En este momento, limpie la cebolla y córtela con anillos, póngalos en la parte inferior del multicroquedor.
• Después de las papas peladas, corte con las placas con las manos o usando una caída.
• Coloque las papas en capas, rociando cada una con especias y vertiéndola con mayonesa (no mucho).
• Vierta todos los ingredientes con queso grueso y hornee durante 40 minutos.
• La mayonesa y el queso dejarán grasa, lo que será suficiente para que el plato no se queme, pero si tiene miedo o nota signos de quema, agregue un poco de agua.

Costillas de cerdo con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

El plato es muy grasa y alta calorización, pero con su sabor delicado y rico, difícilmente se puede comparar con cualquier otra papa.

Vas a ser útil:

• Costillas de cerdo -1 kilogramo. (Puede y menos, concéntrese en el tamaño del tazón multicés y la cantidad deseada del plato terminado).
• Patatas -1 kilogramo. (ningún)
• Ajo -1 cabeza (puñado de lóbulos)
• Cebolla -1-2 cabezas grandes (no puedes agregar)
• Especias según sus preferencias

Cocinando:

• Vierta el aceite en el tazón y divídalo
• Las costillas deben dividirse y mancharse con especias
• Envíe las costillas al aceite, así como a los anillos de cebolla y languidíquelas en el modo "freír" o "horneado" durante unos 30 minutos.
• Durante este tiempo, corta las papas con rodajas
• Después de enviarlo a las costillas, agregue un puñado de tohes de ajo y languidice el plato en el modo de "extinción" durante 1 hora.
• Sirva con abundancia de cebollas verdes picadas o cualquier otra hierbas frescas.

Poté Turkeid Turquía: Receta con foto

La olla de cocción lenta le permitirá cocinar un plato ligero y sabroso con una delicada carne de pavo magro. En una olla de cocción lenta, puede extinguir las papas con una cantidad mínima de aceite o no agregarla en absoluto.

Necesitará:

• Patatas -1 kilogramo. (ningún)
• Thilera o carne de pavo -600-700 g (cortado por una caminata).
• Cebolla -1 cabeza (no grande)
• Zanahoria -1 PC. (promedio)
• Coliflor -0.5 kg. (se puede reemplazar con brócoli).
• Hoja de laurel -unas pocas PC.
• Cualquier especia picante para preferencias

Cocinando:

• Cualquier aceite o grasa primero debe derretirse en un tazón de múltiples.
• Enviar una cebolla picada en aceite
• Agregue las zanahorias, cocine a fuego lento durante unos 7 minutos
• Agregue la carne de pavo y las papas, las inflorescencias igualmente picadas y pequeñas de repollo (broocoly).
• Mezcle todo a fondo, puede agregar bastante agua.
• Vierta las especias, profundice las hojas de la bahía en el plato y en el modo de "freír", languidice el plato durante 4 minutos. La preparación se verifica por papas blandas.

Conejo con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

La carne de conejo es muy tierna, pero para que sea suave: debe guisarse durante mucho tiempo en una olla de cocción lenta y empaparse de antemano en el agua durante varias horas.

Vas a ser útil:

• Conejo -1 carcasa pequeña
• Patatas -1 kilogramo. (Es mejor usar papas "viejas").
• Ajo -1 cabeza (un puñado de zubkov)
• Zanahoria -1 PC. (muy grande)
• Cebolla -1-2 PC. (Grande)
• Especias picantes

Cocinando:

• Envía una cebolla con zanahorias a una olla de cocción lenta
• Tash las verduras durante unos 5 minutos, luego agregue el conejo y un puñado de tohes de ajo.
• Pase el conejo en el botón "freír" (o "horneado") 40-60 minutos.
• Las papas deben cortarse en pequeños cubos o rodajas.
• Después de 40-60 minutos, agregue papas al conejo, mezcle todo a fondo.
• En el modo de "extinción", el plato debe languidecer durante aproximadamente 1-1.5 horas.
• Sirva tales papas con un conejo, espolvoreado abundantemente con hierbas.

Pescado con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

La combinación de pescado y papas es muy tierna, así como increíblemente exitosa. Para prepararse en multicrooker como plato, use pescado inexérdo.

Vas a ser útil:

• Hek -1 pescado grande (puede usar una leche o cualquier otro pescado).
• Patatas -500-600 g (no use papas jóvenes).
• CCrea agria -varias cucharadas. (Cualquier contenido de grasa)
• Mayonesa -varias cucharadas. (Cualquier contenido de grasa)
• Cebolla -1 cabeza
• Una mezcla de especias "para peces"
• Agua -1 taza

Cocinando:

• Ponga la parte inferior del tazón de multici con una capa uniforme de cebollas, cortado por anillos o anillos medios.
• En la parte superior de la cebolla, es necesario poner papas picadas manualmente o con una porción con placas.
• Ponga exactamente la mitad de todas las papas disponibles
• Lubrique cada capa con mayonesa o crema agria (alternativamente).
• Luego, coloque el pescado cortado por piezas planas en una capa, sal y sazone en abundancia.
• Pon las papas restantes encima del pescado.
• Hornee en "hornear" o "freír" las papas durante unos 50 minutos, espolvoree abundantemente con hierbas.

Hígado con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

Puede usar cualquier hígado para cocinar papas guisadas en una olla de cocción lenta. El hígado más delicioso, delicado y rápidamente preparado es el pollo.

Vas a ser útil:

• Higado de pollo -0.5 kg. (usar cualquier)
• Patatas -500-700 g (use las papas "viejas").
• Zanahoria -1 PC. (promedio o grande)
• Cebolla -1 PC. (largo)
• Ajo -unas pocas PC. Zubkov

Cocinando:

• Cepille las cebollas y las zanahorias gruesas, vierta el aceite en la olla de cocción lenta y fluya por 5 minutos de verduras.
• Agregue el hígado cortado en trozos más pequeños y fríe durante aproximadamente 7 minutos con verduras.
• Vierta las papas picadas con cubos y exprima algunos dientes de ajo (puede agregar los dientes intactos, pero en el momento en que envía el hígado).
• Pase el plato durante 1 hora en el modo "extinción", gírelo o interfiera cada 20 minutos.

Patatas guisadas con repollo en una olla de cocción lenta: receta con foto

Este es un plato delgado, muy sabroso y fresco que lo deleitará con su facilidad de cocinar en una olla de cocción lenta.

Vas a ser útil:

• Patatas -600-700 g. (Cualquiera)
• Repollo -300 g (blanco, no joven)
• Cebolla -1 PC. (largo)
• Zanahoria -1 PC. (largo)
• Ajo -según sus preferencias
• Tomate -2 pcs. (se puede reemplazar con pasta de tomate)
• Hoja de laurel
• Una mezcla de hierbas italianas(o cualquier otra especia fragante y picante).

Cocinando:

• Calienta el tazón multicoloker en el modo "freír" o "horneado".
• Envía una cebolla picada gruesa al aceite
• Agregue zanahorias ralladas gruesamente (o córtelo finamente).
• Vierta el repollo picado a mano
  Mezcle todo y agregue las papas con cubos.
• Pon el tomate encima y todas las especias deseadas
• Cierre la tapa y en el modo de "freír" debe mancharse con el plato durante unos 40-50 minutos, mezclándose completamente de vez en cuando.
• Espolvoree con verduras al servir

Pechuga de pollo con papas en una olla de cocción lenta: receta con foto

Vas a ser útil:

• Patatas -1 kilogramo. (ningún)
• Filete de pollo -2-3 senos (single)
• Zanahoria -1 PC. (promedio)
• Cebolla -1 PC. (promedio)
• Ajo -1-2 diente (según sus preferencias)
• Hoja de laurel
• Crema -varias cucharadas.
• Manteca -1-2 cucharadas.

Cocinando:

• Envíe el aceite al tazón multicocésico precalentado y, sin esperar su curación, vierta las cebollas finamente picadas con zanahorias ralladas.
• Corte el filete finamente con cubos o tiras, envíelo al asado, exprima el diente de ajo y vierta especias.
• Cuando la carne se ilumina, puede agregar papas picadas con los mismos cubos que el filete.
• Mezcle todo a fondo, comparta un par de St.L. Crema y cocine a fuego lento en el modo "freír" o "horneado" durante 40 minutos.

Papa joven en una olla de cocción lenta: receta con foto

Cómo cocinar:

• Lavar bien o limpiar las papas
• Ponlo en una olla de cocción lenta
• Espolvorea con sal, pon un par de hojas de laurel en el tazón
• Vierta agua (debe cubrir las papas).
• Encienda el modo "cocinar", "un fers" o "sopa"
• Con una tapa cerrada, cocine las papas durante unos 30-40 minutos (verifique por suavidad).
• Escurra el agua, agregue mantequilla al tazón y cierre la tapa (deje que alcance y permanezca caliente hasta que sirva).
• Sirva, rociando abundantemente con hierbas frescas.

Corazones de pollo en una olla de cocción lenta con papas: receta con foto

Vas a ser útil:

• Corazones de pollo -0.5 kg. (Puedes usar Turquía)
• Patatas -500-700 g (use las papas "viejas").
• Zanahoria -1 PC. (promedio o grande)
• Cebolla -1 PC. (largo)
• Ajo -unas pocas PC. Zubkov

Cocinando:

• Cepille las cebollas y las zanahorias gruesas, vierta el aceite en la olla de cocción lenta y fluya por 5 minutos de verduras.
• Agregue corazones de pollo y fríe durante unos 7 minutos con verduras.
• Vierta las papas picadas con cubos y exprima algunos dientes de ajo (puede agregar los dientes intactos, pero en el momento en que envía el hígado).
• Pase el plato durante 1 hora en el modo "extinción", gírelo o interfiera cada 20 minutos.

Patata con queso en una olla de cocción lenta: receta con foto

Vas a ser útil:

• Papa -1 kilogramo. (preferiblemente no joven)
• Queso graso sólido - 300-400 g. (cualquiera, fusible).
• Cebolla - 1 PC. (grande, puedes dos)
• Mayonesa - Varias cucharadas.
• Crema agria gruesa -varias cucharadas.
• Sal y pimienta(Puede reemplazar con otras especias que le gustan).

Cocinando:

• Corta las papas en platos finos
• Vierta el aceite en la parte inferior del mulicoerker
• Diseñe en capas: papas, cebollas, queso
• Lubrique cada capa con salsa de mayonesa y crema agria
• Espolvorea cada capa con condimentos
• Capa superior - queso
• Hornee en una olla de cocción lenta en "freír" o "hornear" debajo de una tapa cerrada durante 45-50 minutos.

Video: "Potato Village"