Recetas para hacer las cremas más simples y rápidas para el pastel.
Contenido
- La crema de crema de crema más fácil
- La crema para el pastel casero es la más simple y rápida
- La crema de galletas más fácil con leche condensada
- La crema más simple para el pastel es el aceite
- Las natillas más fáciles de la sémola
- La crema de crema agria más fácil
- La crema más simple en casa
- La crema de chocolate más fácil
- Video: crema simple para pastel
En el arsenal de cada ama de casa, debe haber varias recetas más simples y rápidas, en el caso de la llegada de invitados no invitados. Por supuesto, los pasteles no se preparan muy rápidamente, pero la industria de confitería moderna le permite comprarlos listos. Para obtener un delicioso, hermoso postre casero, simplemente cocine la crema.En este artículo, le diremos cómo cocinar una crema de pastel casera el ayuno más simple.
La crema de crema de crema más fácil
Cada ama de casa debe saber cómo se prepara las natillas clásicas. Su principal ventaja es que se prepara rápidamente, con un tiempo mínimo, dinero y nervios.
Ingredientes:
- 450 ml de leche de vaca
- 210 g de azúcar pequeña
- Vainilla
- 40 g de harina
- Cuatro yemas de huevos de gallina
Receta para preparar la crema de crema de crema más simple:
- Es necesario separar las yemas de las proteínas, molerlos bien con azúcar pequeña. A continuación, en pequeñas porciones, ingrese a Vanillin y engrosando. Obtenga una sustancia homogénea.
- En un recipiente separado, hierva la leche de la vaca y luego retire del fuego. Es necesario que se enfríe a una temperatura de 90 grados. Cuando el líquido se ha enfriado un poco, debe verse en una mezcla de harina, huevos y azúcar con un tío delgado.
- No olvide mezclar para que las yemas no se acurrucen en ningún caso. Ponga un pequeño fuego nuevamente o en un baño de agua. Es necesario revolver hasta que la pasta se vuelva muy gruesa. Hay pasteles para los cuales las natillas no son adecuadas debido a su consistencia líquida.
La crema para el pastel casero es la más simple y rápida
Si necesita decorar los pasteles, tubos o eclairs, ofrecemos crema de aceite.
Para su preparación, necesitará los siguientes productos:
- 210 g de aceite de vaca
- Pequeño azúcar 100 g
- Un poco de Vanilin
- 210 g de azúcar-arena
- Cuatro huevos grandes
La crema para el pastel casero es la receta más simple y rápida:
- Es necesario prepararse por adelantado, comprar o obtener un estocoso con paredes muy gruesas. Limpie el fomento de ocio y coloque cuatro huevos en él. Ingrese el azúcar granulada ordinaria y prenda fuego.
- Constantemente promediando para que la masa no hierva en ningún caso, no se acurruce. Luego, después de recibir una masa gruesa, es necesario eliminar la mezcla del fuego y mezclar todo. Después de que todo se haya enfriado, es necesario en un recipiente separado con la ayuda de electrodomésticos de cocina al polvo de azúcar promedio con aceite de vaca. Es necesario lograr una exuberante espuma.
- Ahora que la mezcla de huevo es un poco fresca, es necesario introducir espuma batida con aceite y edulcorante. No olvide cargar la crema en el refrigerador durante 2 horas antes de su uso. Cuando se espesa, puede ensamblar el postre.
La crema de galletas más fácil con leche condensada
Una de las opciones más deliciosas es el uso de leche condensada. Por extraño que parezca, pero una mezcla de leche condensada y huevos le da una crema mágica espesa con un sweetish inusualgusto.
Productos de cocina:
- 200 g de aceite de vaca
- 120 g de leche condensada
- Dos yemas
- Vanilina
La crema de galletas más fácil con leche condensada, receta:
- Batir con yemas de tecnología de cocina, leche condensada con aceite de vaca. Como resultado, se debe obtener una sustancia gruesa, pero no de espuma. Vierta vanillina. Después de eso, ingrese a las yemas y vuelva a batir hasta que se obtenga una pasta espesa.
- Asegúrese de agregar algunas de las bebidas fragantes alcohólicas. Beilis o algún tipo de licor de café es adecuado. Su cantidad debe ser de aproximadamente 50 ml. Antes de recoger el postre, enfríe la pasta en el frío durante aproximadamente una hora.
- Tenga en cuenta que el postre con esta crema debe usarse de inmediato, ya que la composición contiene yemas crudas que no cedieron al tratamiento térmico. Pueden ser un excelente ambiente para la propagación de microorganismos patógenos y envenenamiento.
La crema más simple para el pastel es el aceite
Si necesita preparar una crema muy grasa y rica lo más rápido posible, entonces es suficiente mezclar la leche condensada con mantequilla.
Ingredientes:
- 400 ml de leche condensada
- 220 g de aceite de vaca
La crema más fácil para el pastel es el aceite, la receta:
- En un recipiente separado, cruce el aceite con leche condensada. Como resultado, debería resultar una pasta, que se asemeja a la masa, como en los panqueques.
- Asegúrese de enfriar la mezcla, solo que use para recolectar postre. Tenga en cuenta que con la ayuda de esta sustancia es imposible alinear el pastel, ya que es bastante líquido.
- Esta es una opción ideal para una capa de Napoleón, pasteles de chocolate basados \u200b\u200ben crema agria.
Las natillas más fáciles de la sémola
Si está en ahorros ajustados, puede hacer una crema con gachas de sémola.
Ingredientes:
- 120 ml de leche
- 20 g de sémola
- 15 g de azúcar
- 20 g de mantequilla
- Yema de huevo
- Vanilina
Las natillas más fáciles de la sémola, receta:
- En un tazón aparte con un fondo espeso, mezcle ingredientes líquidos. Ahora es necesario diluir toda la sémola con una pequeña cantidad de agua. Tan pronto como la leche hierva, agregue una sémola en pequeñas porciones. Llevar a ebullición y dejar a fuego lento.
- En un tazón aparte, bata la yema con azúcar y aceite. Como resultado, debe obtener una exuberante espuma.
- Ahora, esta sustancia debe ser introducida por la sémola preparada utilizando equipos de cocina. Una licuadora o mezcladora es adecuada. Como resultado, deberían obtener una crema muy sabrosa y rica.
La crema de crema agria más fácil
La opción más asequible, rápida y simple para las galletas es hacer una opción cremosa agria. Es ideal para tanto pasteles densos como paradelicado. La principal ventaja en el delicado sabor, el sabor agrio, la neutralidad. Muchos dirán que, por el contrario, es inconveniente trabajar con un producto líquido y no es posible nivelar la superficie. Realmente lo es, pero con la ayuda de la crema seca es muy difícil impregnarse y ya bastante secagalletas. Para este tipo de prueba, una opción ideal será una crema agria húmeda.
Ingredientes:
- 400 ml de crema agria
- 150 g de azúcar pequeña
- Vanilina
- Coñac
La crema de crema agria más fácil, receta:
- Usando un aparato de cocina, convierta el producto agrio en una masa saturada de aire. Debería aumentar en aproximadamente 3 veces. Vierta el azúcar pequeña en pequeñas porciones hasta que una sustancia aún más magnífica.
- Para un sabor adicional, puede introducir vainillina, coñac o licor. A menudo inyectar café o cacao. Por lo tanto, es posible obtener una crema de chocolate, pasando un mínimo de tiempo.
- La principal ventaja es que no necesita cocinar nada, preparar. Por lo tanto, la preparación de la impregnación demora aproximadamente 10 minutos.
La crema más simple en casa
Los cinco minutos son algo entre las natillas y el petróleo. El nombre habla por sí mismo, ya que la creación de una obra maestra de cocina tomará solo 5 minutos.
Ingredientes:
- 120 ml de leche
- 240 g de aceite de vaca
- 150 g de azúcar pequeña
- Vanilina
La crema más simple en casa, receta:
- Es necesario pre -cross la leche y enfriarla un poco. Es necesario que adquiera temperatura ambiente. Vierta en el tanque para la batidora, coloque la mantequilla preliminar en el fuego.
- Vierta todo azúcar y vanillina pequeños. Encienda el equipo de cocina y gire en espuma durante 5-7 minutos. Para que solo pueda preparar el placer para la dulzura en solo unos minutos, es mejor poner los productos con anticipación en la habitación para que compren la misma temperatura.
- Si la masa está mal golpeada, ingrese unas gotas de jugo de limón en el proceso. Si no le gustaba la densidad de la sustancia, la crema parece demasiado espesa, también puede verter la leche ligeramente calentada. Aplique en la masa terminada que necesita en una capa muy delgada para que el sabor de la crema no interrumpa el resto de los ingredientes.
La crema de chocolate más fácil
Simplemente puede cocinar crema de chocolate en casa. Es muy sabroso, aunque ideal para galletas.
Ingredientes:
- 40 g de cacao en polvo
- 100 g gramos de azúcar pequeña
- 200 ml de leche
- Un huevo
- 40 g de harina
- 150 g de aceite
La crema de chocolate más fácil, receta:
- Es necesario mezclar leche con harina y cacao. Es necesario obtener una masa gruesa, la masa es como panqueques. Vierta la leche restante en el recipiente, ingrese una corriente delgada de una mezcla de harina, cacao y leche. Agregue el azúcar y ingrese al huevo.
- Reduzca el fuego y cocine al engrosamiento. Es necesario que la masa se vuelva gruesa. Apague la calefacción y vete. Es necesario que la masa se caliente. Antes de comenzar a preparar la crema, vale la pena extraer de antemano el aceite de vaca del refrigerador para que se caliente, se vuelve suave.
- Después de eso, debe agregarse a la masa preparada y convertirse en una espuma con un dispositivo de cocina. Es necesario que la pasta se vuelva homogénea, exuberante. Antes de usar para pasteles, debe enfriarse en el refrigerador durante 120 minutos.
Traté de hacer la receta más simple: un minuto de cinco. Cama completa. En lugar de un minuto de cinco, todo se convirtió en un minuto de cinco, tan tocado *** que no quiero ningún S*KSA. Todo es mucho más de 5 minutos y al final todo sigue siendo líquido. Solo nos atreveremos a esta lodo y así. ¡Aunque hice todo estrictamente según la receta!