De este artículo descubrirá qué se puede comer y qué es imposible después del infarto de miocardio.
Contenido
- ¿Los objetivos principales que deben ser resueltos por la comida, después del infarto de miocardio?
- Etapas de restauración de la salud después del infarto de miocardio
- ¿Cómo comer en los primeros 7 días después del infarto de miocardio?
- ¿Permitido alimentos para las etapas 2 y terceras después del infarto de miocardio?
- ¿Cómo comer después del infarto de miocardio cuando terminó la etapa de rehabilitación?
- ¿Qué elementos traza con vitaminas son útiles después del infarto de miocardio?
- Remedios populares después del infarto de miocardio
- ¿Qué son los hombres después del infarto de miocardio?
- ¿Qué son las mujeres después del infarto de miocardio?
- ¿Qué platos son útiles después del infarto de miocardio?
- ¿Qué no se puede comer después del infarto de miocardio?
- Video: comida y enfermedad. ¿Qué puede y no puede comer con infarto de miocardio?
El infarto de miocardio es una enfermedad grave cuando parte del músculo cardíaco muere. Para restaurar la salud después de un ataque de infarto de miocardio, debe liderar el estilo de vida adecuado y elegir cuidadosamente los alimentos. ¿Qué tipo de comida se permite después del infarto de miocardio? ¿Qué se puede comer y qué es imposible? ¿Cómo cocinar comida al paciente? Descubrimos en este artículo.
¿Los objetivos principales que deben ser resueltos por la comida, después del infarto de miocardio?
Una dieta correctamente compuesta después del infarto de miocardio resolverá tal metas:
- Suministrará energía al cuerpo
- Restaurar la función del corazón
- Restaurará la vitalidad del cuerpo
- Restaurará la norma en la sangre para la glucosa y el colesterol
- Reducir la viscosidad de la sangre
¿A qué debes prestar atención?
- Primero, para excluir la enfermedad de los productos del menú que conducen a la hinchazón (uvas, leche, legumbres).
- Hay productos que tienen un efecto agradable en la sangre (verduras, frutas, agua mineral alcalina, repollo marino).
Etapas de restauración de la salud después del infarto de miocardio
El tiempo después del infarto de miocardio, para el cual se restaurará el cuerpo, se divide en 3 etapas, y cada una de ellas tiene su propia dieta:
- Etapa de enfermedad aguda -11ª semana después de un ataque de infarto de miocardio. El contenido de calorías de los platos es bajo, no puede comer más de 1300 kcal 6-7 veces al día, sin sal, en lugar de sal, puede sazonar la comida con jugo de limón o tomate. Los platos hervidos o guisados \u200b\u200bdeben ser limpiados. Beba agua, infusiones y jugos no más de 850 ml por día.
- Etapa de la enfermedad subcininaria –2 y 3 semanas después del infarto de miocardio. Es necesario comer no más de 1800 kcal 4-5 veces al día, sal de la comida débil, no más de 3 g por día de sal, beber agua, tés y jugos de hasta 1 litro por día. Comida hervida y guisada y picada.
- EscenarioA partir del primer mes después del infarto de miocardio hasta la recuperación. Las calorías deben comer hasta 2300 por día, 4-5 veces. Hay alimentos ligeramente salados (sal no más de 5 g por día), hervidos y guisados, simplemente muele en trozos pequeños, beba agua, té, infusiones y jugos, no más de 1 litro por día.
Atención. Si una persona tiene un exceso de peso, el número de calorías que se comen debe reducirse en 200-300 kcal.
¿Cómo comer en los primeros 7 días después del infarto de miocardio?
En la primera semana después del infarto de miocardio, puede ocurrir un segundo ataque de la enfermedad, por lo que debe prestar atención no solo al tratamiento, sino también a la nutrición, hay un poco de poco, hasta 7 veces al día. Cocine o extinguen comida sin sal, y luego limpie. Toda la comida debe estar caliente. ¿Que puede ser?
- Sopa líquida de verduras con cereales
- Verduras guisadas (papas, zanahorias, remolacha)
- Gachas líquidas (avena, trigo sarraceno)
- Kefir o yogurt débilmente gordo
- Ujeta de proteínas (las yemas no pueden)
- Pescado hervido
- Caldo de vegetales
- Gelatina líquida
- Té de rosa
- Jugo de zanahoria diluido
- El agua mineral alcalina no está carbonatada
- En lugar de pan - galletas
¿Permitido alimentos para las etapas 2 y terceras después del infarto de miocardio?
Desde la segunda semana, hasta la eliminación completa de las consecuencias después del infarto de miocardio, puede comer lo siguiente:
- Las grasas animales no se pueden comer, se reemplazan por completo con aceite vegetal (se puede oliva, sésamo, maíz, soya, girasol) y nueces.
- Carne de pollo, conejo, pavo.
- Coma solo comida tibia (no puedes frío ni caliente).
- No puedes beber mucho.
- De los carbohidratos, solo hay complejos complejos: gachas líquidas (trigo, arroz, avena, sémola), pan negro, no pan fresco, puedes pasta ligeramente.
- Nueces, nueces de cedro.
- Coma una cantidad suficiente de vitaminas y elementos traza (frutas secas, pescado marino).
- No comas alimentos fritos en absoluto.
- Todos los días hay hasta 300 g de verduras hervidas (nabos, papas, coliflor, calabacín, zanahorias, remolacha, tomates) y 150 g de frutas (manzanas, bayas).
- Hay legumbres (lentejas, frijoles, guisantes), al menos 2 veces por semana.
- Beba jugo de remolacha diluida con agua.
- Coma pescado marino, grasos y bajos y mariscos, 3 veces, puedes y más, en una semana.
- La proteína de los huevos o una tortilla es hasta 6 veces por semana (la yema no puede ser).
- Drink: bebida de café de achicoria, té verde, agua mineral, still Water, jugo de fruta recién preparado, jugo de abedul.
- De los postres: budín de requesón y frutas, gelatina y gelatina hecha de fruta, galletas de avena, poco a poco - miel.
¿Cómo comer después del infarto de miocardio cuando terminó la etapa de rehabilitación?
Si después del infarto de miocardio se pasa la etapa de rehabilitación, esto no significa que esté completamente saludable y que pueda volver a su vida anterior y malos hábitos. Hombre después del infarto de miocardio, a lo largo de la vida restante, se deben observar las siguientes reglas:
- Hay verduras y frutas más frescas, horneadas, hervidas y de vapor, y no alimentos fritos y enlatados.
- Hay productos con una fibra alta: pan con salvado, varios cereales.
- No es suficiente para los alimentos salados, debido a la comida salada, la presión aumenta y se retiene el líquido en el cuerpo.
- Hay suficientes proteínas: productos de ácido láctico, carne baja en grasa, huevos.
- No puede abusar de las bebidas alcohólicas hasta el final de la vida.
Atención. Si toma medicamentos, no puede beber jugo de pomelo o hay frutas, ya que la toronja tiene una característica interesante, se retrasa en el cuerpo por hasta 2 días y afecta las píldoras aceptadas en este momento.
¿Qué elementos traza con vitaminas son útiles después del infarto de miocardio?
A partir del tercer período de recuperación (etapa de cicatrices) después del infarto de miocardio, debe comer alimentos desde magnesio y potasio. De las frutas, estos son albaricoques, grosellas negras y rojas, plátanos, fechas, higos, rosadas, sandías, frutas secas (ciruelas por alto, albaricoques secos). De verduras: coliflor, papas horneadas, trigo sarraceno, repollo marino. Estas verduras y frutas tienen un efecto diurético, de modo que el exceso de líquido salga del cuerpo, y el músculo cardíaco comenzará a disminuir mejor.
Después del infarto de miocardio, los productos con el infarto de miocardio también son útiles yodo, cobre y cobalto - Dilutan sangre e interfieren con la formación de coágulos de sangre. Hay muchos de estos elementos traza en mariscos.
Remedios populares después del infarto de miocardio
Los curadores populares ofrecen los siguientes fondos después del infarto de miocardio:
- En los primeros días después del infarto de miocardio, es útil beber 0.5 tazas de jugo de zanahoria recién exprimidos diluido con agua, con la adición de 1 cucharadita. Aceite vegetal, 2 veces al día. Además, después del jugo, es útil una infusión débil de espino.
- Las manzanas son útiles para el corazón: fortalecen los vasos sanguíneos y limpian el cuerpo de las toxinas.
- Jugo recién exprimido de 1 mezcla de bombilla media con la misma cantidad de miel y bebe 2-3 veces al día por 1 cucharada. l.
- Tome 1 parte de la ceniza negra y 2 partes de miel, mezcle y tome 1 cucharada. l. 1 por día.
- Chew Fresh Lemon Zest, mejora el funcionamiento del corazón.
- Grilar nueces (100 g), mezclar con 2 cucharadas. l. miel. Coma en 1 día en 3 dosis.
¿Qué son los hombres después del infarto de miocardio?
En los hombres, después del infarto de miocardio, la enfermedad más relacionada con un ataque cardíaco es la aterosclerosis, por lo que el objetivo principal es reducir el colesterol, y la dieta debe hacerse sobre la base de tales productos:
- Agregue un poco de aceites vegetales diferentes a la comida
- Hay más verduras y frutas crudas y hervidas.
- Cocine platos con mariscos y pescado marino
- Agregue frutas secas con nueces todos los días
¿Qué son las mujeres después del infarto de miocardio?
En las mujeres, después del infarto de miocardio, la enfermedad más común es la diabetes, y el objetivo principal es normalizar el azúcar en la sangre. La dieta se basa en las siguientes características:
- Exclusión de carbohidratos rápidos
- Prepare la mayoría de los platos de verduras (papas, aguacates, zanahorias, remolacha) y frutas (sandía, manzanas, albaricoques, arándanos, plátanos)
- Gachas (trigo sarraceno, trigo)
- A menudo hay nueces (nueces, cedro)
- Bajo contenido de grasa queso y requesón
- Frutas secas todos los días
- Pez bajo
- Jugos de verduras
¿Qué platos son útiles después del infarto de miocardio?
Al principio, después del infarto de miocardio No todos los platos habituales se pueden comer antes. Es necesario limpiar toda la comida. ¿Que puede ser?
- Jugos de remolacha, zanahorias, manzanas diluidas con agua
- Sopes-pure de albaricoques secos, arroz, repollo de color, zanahorias, carne de pollo hervida
- Puré líquido hecho de col de color, remolacha, zanahorias o manzanas
- Puré con leche de arroz, de papas
- Milk Buck Warry o Semolina, limpiado
- Gelatina de la leche
En la segunda etapa después del infarto de miocardio La lista de platos se puede ampliar y agregar:
- Chuletas de pescado de vapor o pollo
- Cazuela de calabaza con manzanas
- Puddings de gachas de trigo sarraceno, requesón, zanahorias, manzanas
- Manzanas horneadas
- Tortilla de vapor de proteínas con zanahorias
A lo largo de la tercera etapa después del infarto de miocardiopuede agregar:
- Ensalada de tomates, ensalada verde y 1 cucharada. l. aceite de oliva
- Ensalada de papa hervida, tomates con crema agria contenido de grasa débil
- Frutas secas con arroz, sazonado con crema agria
- Bullicioso con papas, zanahorias, arroz, sazonado con pasta de tomate y crema agria de bajo contenido de grasa
- Manzanas rellenas de carne hervida de pollo, vertido con salsa de crema agria y horneado en el horno
- Soufflé de pescado o carne
- Pato de cuajada
- Gelatina de zanahoria
- Mousse de arándano o manzana
- Cherry Kisel, manzana
¿Qué no se puede comer después del infarto de miocardio?
Después del infarto de miocardio, no puedes comer los siguientes productos:
- Carne pato, ganso, cerdo y grasa
- Margarina y propagación
- Mayonesa
- Productos de la leche de alta grasa
- Hígado, corazón, riñones y otros despojos
- Salchichas, almacenar manjares y salchichas de carne
- Caviar de peces
- Yema
- Soleado y marinadas
- Especias
- Pan blanco y fresco, y el negro no puede
- Almidón
- ASSO BAKING
- De frutas: grosellas, grosellas negras, uvas
- De cereales: mijo, cebada perla, cebada
- Productos que contienen ácido oxálico: ruibarbo, acedera, espinacas, cacao en polvo, aracis, perejil, uvas
- De verduras: irritante estómago e intestinos: cebollas, ajo, rábano y rábano
- Sopas de carne y pescado
- Champiñones
- Papas fritas
- Café y cacao
- Bebe refrescos dulces y alcohol que contiene
- Jugo de uva
- Chocolate y dulces
Si, después del infarto de miocardio, no para mantener una dieta, se puede repetir un nuevo ataque de la enfermedad, tal vez eso causará un daño aún mayor a la salud que el anterior, o incluso la muerte.
Video: comida y enfermedad. ¿Qué puede y no puede comer con infarto de miocardio?
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