El artículo dará las mejores recetas para hacer caballa en el horno.
Contenido
- ¿Cómo cocinar la caballa en el horno con papas?
- Rollo de caballa en papel horno en el horno: receta
- Caballa en un banco en el horno: receta
- Caballa con limón en lámina en el horno: receta
- La receta de caballa en crema agria en el horno en una bandeja para hornear
- Caballa horneada con mayonesa y zanahorias en el horno en una bandeja para hornear: receta
- Caballa con verduras en lámina en el horno: receta
- Caballa horneada con tomates en el horno en una bandeja para hornear: receta
- Caballa con arroz en el horno: receta
- Video: caballa en el horno
La caballa es un pez graso marino que es extremadamente útil para el cuerpo humano. Tiene propiedades tan útiles:
- La caballa contiene mucha proteína, que el cuerpo absorbe perfectamente
- Debido al hecho de que el pez es aceitoso, tiene muchas grasas omega-3. Previene los procesos de envejecimiento y es un poderoso antioxidante
- La caballa tiene muchas vitaminas y minerales. La carne de pescado se absorbe mucho mejor que la carne de animal
- La carne de este pescado afecta positivamente el trabajo del sistema cardiovascular. La caballa fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, ayuda a eliminar el colesterol nocivo
- Se aconseja a los nutricionistas que coman pescado al menos dos veces por semana. La cantidad de caballa, como el pescado gordo, debe ser menor que el pescado con carne blanca
- Puedes cocinar caballa de diferentes maneras. Pero las recetas más útiles son del horno
- La caballa va bien con limón, romero, pimienta en blanco y negro
¿Cómo cocinar la caballa en el horno con papas?
Este plato es muy sabroso y dietético. Requiere un mínimo de aceite para su preparación, toda la grasa para el plato se libera de la caballa misma.
Ingredientes:
- Papas (5 - 7 piezas)
- 1 caballa grande
- Sal
- Pimienta
- Limón
- Ajo
- Un poco de aceite vegetal
Proceso de cocción:
- Prepara la caballa. Si estaba completo, entonces debes cortarte la cabeza y destriparla. Enjuague y seque bien con servilletas.
- En la carcasa, haga cortes profundos a una distancia de aproximadamente 3 cm. Para que el cadáver no se rompa.
- Recogemos el pescado: frotarlo con sal, pimienta y ajo deprimido. Vete mientras prepara papas.
- Pele y corta las papas en pedazos, sal.
- Lubrique la forma con aceite vegetal, coloque las papas. En el centro del formulario - Mackerel. En la ranura en la carcasa insertamos rebanadas de limón. Colocamos las ramitas de romero en la parte superior.
- Ponemos el plato en el horno durante 30 - 35 minutos.
Rollo de caballa en papel horno en el horno: receta
Ingredientes:
- Caballa
- Zanahoria
- Cebolla
- Cebolla
- Ajo
- Limón
- Una mezcla de pimientos
Proceso de cocción:
- Necesitas preparar pescado. Para hacer esto, trétalo a fondo y retire la cresta junto con los huesos de las costillas.
- El filete resultante es sal, pimienta, rocíe con jugo de limón. Déjalo en Pickle
- Freír el arco y las zanahorias ralladas gruesas. Sal y pimienta.
- Extendimos las verduras en el filete y lo envolvemos firmemente en el rollo.
- Envolvemos el rollo con papel y lo arreglamos.
- Nos extendemos en una bandeja para hornear y cocinamos en el horno durante 20 - 25 minutos.
- Después de que se prepara el rollo, no se apresure a desarrollarse y cortarlo, déjelo enfriarse. Para la comodidad de cortar, póngalo durante una hora en el refrigerador.
Caballa en un banco en el horno: receta
Ingredientes:
- 2 cadáveres de caballa
- Cebolla
- Zanahoria
- Calabacín
- Ajo
- Guisantes de pimienta
- Hoja de laurel
- Sal
- Aceite vegetal
Proceso de cocción:
- Limpiamos la caballa, lavamos y cortamos en piezas porciones
- Póngalos en un recipiente profundo y en pepinillo, se duerma con sal, pimienta y rocíe con jugo de limón.
- En este momento, cocinamos verduras. Corta la cebolla en media anillos, calabacín y zanahorias con cubos
- Lubrique un frasco de tres litros con aceite vegetal y las capas colocan pescado y verduras
- Ponga pimienta en un frasco con guisantes y hoja de bahía
- Cubrimos el frasco con una tapa sin una banda elástica y colocamos en el horno durante una hora. El frasco debe colocarse en un horno frío para que no estalla
- Enfriar el plato y sacarlo del frasco
Caballa con limón en lámina en el horno: receta
Ingredientes:
- Caballa
- Rodajas de limón
- Ajo
- Ramas de romero
- Sal y pimienta
Proceso de cocción:
- La caballa se limpia y mi
- Hacemos cortes en cadáveres, sal, pimienta, frotar con ajo
- En los cortes insertamos las rodajas del limón, ponemos una ramita de romero en la parte superior
- Envolvemos firmemente la caballa con papel de aluminio y la colocamos en una bandeja para hornear
- Cocinar un plato en el horno durante unos 30 minutos
La receta de caballa en crema agria en el horno en una bandeja para hornear
Ingredientes:
- Caballa
- CCrea agria
- Limón
- Cebolla
- Verduras
Proceso de cocción:
- Limpiamos la caballa, el intestino y el lavado. Cortar en piezas porciones de 6 a 8 cm
- Colocamos trozos de pescado en un recipiente profundo, sal y pimienta
- Cortamos las cebollas en medio anillos, tres zanahorias en un rallador.
- Cubrimos cada pieza de pescado con crema agria
- Coloque la capa de cebolla en la bandeja para hornear, luego una capa de zanahorias. Pon las piezas de pescado y limón encima
- Hornee en el horno 30 minutos
- La caballa según una receta de este tipo se obtiene con una deliciosa corteza rosada
Caballa horneada con mayonesa y zanahorias en el horno en una bandeja para hornear: receta
Ingredientes:
- Caballa
- Zanahoria
- Cebolla
- Ajo
- Mayonesa
- Mostaza
- Sal pimienta
Proceso de cocción:
- Prepare y corte la caballa en piezas porciones.
- Prepare la salsa: agregue 1 cucharadita de mostaza por 1 cucharada de mayonesa. Mezcle bien.
- Caballa de sal, pimienta y recubrimiento con salsa. Déjalo en pickle por un tiempo.
- Cortamos la cebolla en medio anillos y las zanahorias con cubos.
- Ponemos verduras y caballa en una bandeja para hornear engrasada.
- Horneamos en el horno durante 30 minutos.
- Servimos, decorando con rodajas de romero y limón.
Caballa con verduras en lámina en el horno: receta
Este plato resulta ser una porción completa y completamente lista para servir.
Ingredientes:
- Caballa
- Papa
- Cebolla
- Calabacín
- Limón
- Ajo
- Pimienta y sal
Proceso de cocción:
- Corta la caballa en piezas porciones. Engollamos en jugo de limón, sal y pimienta.
- Cocina de verduras. Corte las papas y el calabacín con platos, cebollas con anillos.
- Gire un trozo de papel de aluminio, engrase un poco con aceite vegetal.
- Vegetales: anillos de cebolla, placas de papa, círculo de calabacín. Espolvorea cada capa con sal.
- Ponemos la caballa en la parte superior. Envolvemos firmemente el papel de aluminio.
- Ponemos las porciones resultantes en una bandeja para hornear y horneamos durante 30 minutos.
- Este plato tiene un campo amplio para experimentos. Aquí puede usar casi cualquier vegetales para su gusto.
Caballa horneada con tomates en el horno en una bandeja para hornear: receta
Ingredientes:
- Caballa
- Tomates
- Ajo
- Eneldo
- Romero
- Cebolla
- Sal pimienta
Proceso de cocción:
- Limpiamos la caballa y separamos el filete
- Cortamos el filete de pescado en trozos pequeños
- Corta los tomates con rodajas, cebollas en medio anillos
- Pica las hierbas, corta el ajo
- Pon las verduras y el pescado en una bandeja para hornear engrasada
- Hornee en el horno durante 20 minutos
- El plato se puede servir con papas
Caballa con arroz en el horno: receta
Ingredientes:
- 2 cabalas grandes
- Un vaso de arroz blanco
- Especias
- Sal
- Zanahoria
- Cebolla
- Aceite vegetal
Proceso de cocción:
- Mi caballa y cortado en pedazos.
- Engollamos en especias y sal.
- En la parte inferior de la forma colocamos el arroz. Viertalo con agua para que lo cubra por completo. Sal al gusto.
- Ponemos verduras en la parte superior: cebollas en medio anillos y zanahorias con cubos.
- Desde arriba - piezas de caballa.
- Coloque una bandeja para hornear en el horno durante 30 minutos.
- Como resultado, obtenemos hermosos pescado con una guarnición.