¿Cómo cocinar gelatina de un paquete y un polvo colgante paso a paso? Cómo cocinar gelatina de un paquete sin grumos, ¿cuántos minutos cocinar?

Toda la sabiduría de cocinar gelatina de Briquettes. ¿Cómo evitar bultos y cocinar deliciosa gelatina paso a paso?

La gelatina hirviendo correctamente no es tan fácil como parece al principio. Bueno, si hay una instrucción detallada de acción en un paquete de gelatina. ¿Y si no? Le diremos cómo preparar una gelatina deliciosa y saludable en etapas.

Cómo cocinar gelatina de un paquete sin grumos, ¿cuántos minutos cocinar?

• La cocina moderna, desafortunadamente, ha olvidado la antigua comida rusa: gelatina. ¿Por qué comida? Porque en la antigua Rusia, Kisel comió, no bebió. El plato se preparó a partir de cereales: avena, trigo, centeno. Una gelatina abundante estaba disponible para la gente pobre. Fue bebido con una cuchara para el desayuno, el almuerzo y la cena.
• Además, se notó: Kisel tenía la capacidad de envolver la mucosa gástrica, que se reflejó favorablemente en pacientes con enfermedades del tracto gastrointestinal. Con el advenimiento de las papas, comenzaron a cocinar frutas y gelatina de bayas en un almidón.
• Ahora Cook Jelly no es particularmente problemática. Todos los componentes para el plato se pueden comprar fácilmente en cualquier supermercado. Y para aquellos que valoran su tiempo y no representan sus vidas sin gelatina, una gran selección de briquetas y bolsas preparadas con instrucciones detalladas para hacer un plato favorito.

El polvo seco industrial para la preparación de la gelatina es un concentrado de alimentos de cocina rápida. Hay una amplia gama de gelatina con todo tipo de extractos de frutas y bayas de diferentes fabricantes.

Una porción de concentrado seco está empaquetado en bolsas de papel, plástico, envasado metalizado. Cada paquete contiene instrucciones detalladas con el método de composición y fabricación. La composición del concentrado seco incluye:

• extractos secos de frutas
• almidón de patata
• azúcar refinada
• colorantes de comida
• sabores
• conservantes y estabilizadores en forma de ácidos: limón, piedra de vino, leche

Muchos fabricantes agregan vitaminas y aditivos minerales a la gelatina concentrada. Para la nutrición dietética, se producen polvos de fibra con fructosa y otros sustitutos del azúcar. Hay una gelatina en polvo sin almidón. Las formas de gelatina se desarrollaron específicamente para alimentos para bebés.

La gelatina seca se puede comprar por peso. Hay ciertas reglas para la preparación de la gelatina. Si se adhiere a estas recomendaciones, la gelatina será la consistencia deseada, sin bultos y no perderá color.

1. Un concentrado seco para la preparación de gelatina debe ser homogénea y sin bultos.
2. La gelatina debe diluirse en términos de agua, y solo entonces verter en agua hirviendo
3. La bebida se hace hervir a fuego alto, pero no se hierve.
4. Si lo desea, puede agregar mermelada, trozos de fruta o jugo fresco de arándanos a gelatina, arándanos, fresas, frambuesas, arándanos, viburnum, moras. Tal bebida se enriquecerá con vitaminas naturales, adquiere un color hermoso y un sabor único.

¿Cómo cocinar gelatina desde un paso de paquete?

Se deben seguir las reglas para la preparación de la gelatina indicada en el paquete. Si tuviera que comprar un polvo de basura, le diremos cómo preparar una bebida correctamente.

• Nivel 1: Rompe a fondo los grumos de concentrado seco usando un empuje para puré de papas u otros medios improvisados. Si el ladrillo de Kiseel se ha convertido en "piedra", sucede que puedes usar un rallador pequeño.
• Etapa 2: 1.2 litros de agua se vierten en la sartén y herven.
• Etapa 3: Mientras que el agua hierve en una sartén, 200 g de gelatina seca se disuelven en 200 ml de agua purificada o hervida. El agua debe tomarse a temperatura ambiente.

• Etapa 4: Vierta una delgada corriente de gelatina en agua hirviendo. Herven la gelatina a fuego alto, revolviendo todo el tiempo.
• Etapa 5: Kisel es hervido y apagado.
• Etapa 6: el más agradable - verter ciselen tazas y vasos y trata a familiares y amigos. Kissel puede emborracharse en forma cálida o fría.

¿Por qué debería incluir gelatina en su dieta?

1. Kisel es bueno para la salud. La bebida envuelve suavemente las paredes del estómago, alivia la inflamación y el dolor con una enfermedad ulcerosa del estómago y gastritis.
2. La bebida restaura la fuerza y \u200b\u200baumenta la energía del cuerpo.
3. Gelatina - saludable y saludable comida para niños. Para los niños, se debe preparar gelatina de bayas y frutas frescas. Puede usar concentrados de gelatina seca preparadas con tecnología de alimentos para bebés. Debe tenerse en cuenta que algunos componentes de la gelatina muestran actividad alérgica.
4. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes son leche útil gelatina Y bebidas hechas de frutas y bayas naturales.
5. Kisseli con bayas de arándanos, viburnum y frutas de rosa mánamo se recomiendan con resfriados. Dichas bebidas se unen y eliminan toxinas, ayudan a reducir la temperatura y mejoran la condición general.
6. La gelatina seca se puede usar no solo para hacer una bebida deliciosa. Hay muchas recetas para postres y hornear con concentrado de agrio seco. La masa adquiere un agradable sabor a fruta y aroma.

Cómo cocinar gelatina de un briquet, video