¿Cómo cocinar a un bailarín de una tortilla con un relleno? Tortilla de sobreputada en el horno: receta

¡Preparamos increíbles y varios rollos de una tortilla!

Un desayuno delicioso y al mismo tiempo saludable es una tortilla. ¡Y todos los días puede ser completamente diferente! ¿Cuántos tipos de tortillas existen? ¡Miles! Hemos recopilado las recetas de tortillas más deliciosas, originales y simples en un solo lugar para que nuestros lectores puedan disfrutar de los deliciosos, saludables y nutritivos alimentos de proteínas diariamente.

Tortilla de sobreputada en el horno: receta

La receta clásica para la tortilla de rodadura es simple. En 5 huevos batidos, se agregan 200 gr. Queso, sal, pimienta al gusto. Se agita, se agrega un puñado de harina o sémola, se mezcla nuevamente y se coloca en una bandeja para hornear previamente colocada con papel pergamino.

Se hornea durante 5-7 minutos a 180 ° C.

Omlet Roulet con carne picada: receta, foto

Esta roulet de tortilla es adecuada no solo para el desayuno, sino también como un bocadillo ligero en un picnic, una adición a un comedor y así sucesivamente. ¡Prepare este rollo solo una vez y su familia lo ordenará todos los días! Y la receta para cocinar es tan simple que incluso un adolescente para hacer frente.

Qué necesitamos:

• 5 huevos (necesariamente frescos);
• 800 gr. carne picada (pollo, cerdo, carne de res para elegir);
• 200 gr. queso que se derrite bien;
• 1 bombilla promedio;
• 150 gr. crema agria 20%;
• Sal, pimienta, verduras al gusto.

Molte en un molinillo de carne o una licuadora de cebolla, agregue a la carne picada, sal, pimienta. Mezcle, déjelo preparar en un lugar genial.

Conducimos los huevos hacia el tazón y batimos durante 3 minutos.

Mientras tanto, frotamos el queso en un rallador, también colocamos en el refrigerador para que no se esconda.

Agregue crema agria a los huevos batidos y bata nuevamente.

Agregue el queso, revuelva rápidamente.

Cubrimos la bandeja para hornear con pergamino, vertimos la tortilla en una bandeja para hornear y colocamos en el horno, precalentado a 180 ° C durante 5-7 minutos.

Sacamos una tortilla del horno, la parte superior no debe hornearse, solo un poco incautada.

La carne picada se aplica rápida y uniformemente a la tortilla. Distribuimos irregularidades en la superficie y nos aseguramos de que 0.5 cm de tortilla sin carne picada permanezca a lo largo de los bordes.

Giramos el rollo.

Envolvemos en papel de aluminio (2 capas) y la cama en una bandeja para hornear. Regresamos al horno (no cambie la temperatura) y dejamos hornear durante una hora.

Despliegamos la lámina y salimos en el horno durante 15-20 minutos.

¡La tortilla jugosa y aromática está lista!

Ruleta omlet con carne picada de pollo: receta, foto

Otra deliciosa ruleta para el desayuno. Por simplicidad de cocinar, recuerda mucho al anterior, pero aún hay algunas modificaciones. ¿Cuál elegir? ¡Tú decides!

Qué necesitamos:

• 200 gr. queso sólido que es bueno para derretir;
• 500 gr. Carne picada de pollo (recomiende la pechuga);
• 4 huevos frescos;
• 200 gr. crema agria o mayonesa;
• 1 cebolla;
• 4 cucharadas. sémola;
• Sal, pimienta al gusto.

Molle la pechuga (u otra carne de pollo) a la carne picada junto con la cebolla, agregue sal, pimienta al gusto, mezcle y envíe al refrigerador para infundir.

Frotamos queso en un rallador grueso.

Agregue huevos y mayonesa al queso, mezcle bien con una batidora.

Agregue 4 cucharadas de sémola y vuelva a vencer. Déjalo preparar durante 10 minutos.

Cubrimos la bandeja para hornear con papel pergamino y vertimos una tortilla sobre ella. Distribuimos y colocamos uniformemente en el horno a 180 ° C. Sacamos.

Presentamos la carne picada incorrecta con un sangría de 0,5 cm de los bordes.

Apagamos el rollo, corrigimos todas las partes.

Envolvemos en dos capas de lámina y enviamos hornear durante 30 minutos en el horno a la misma temperatura. Luego, despliegue y hornee hasta que se incorpore.

¡Roulet está lista!

Omlet Roulet con queso derretido: receta, foto

El queso derretido tiene su propio ejército de fanáticos para probar, y un número adicional de adherentes debido a su costo económico. En esta sección, prepararemos una milla de rollo con un queso resultante. Para aquellos que se esfuerzan por ser sabrosos, cocine y ahorren al mismo tiempo.

Qué necesitamos:

• 5 huevos frescos;
• 100 gr. queso fundido;
• Pimienta búlgara;
• 30 gr. manteca;
• 1-2 dientes de ajo;
• 40 ml. Leche;
• Sal al gusto.

Batir los huevos durante 3-5 minutos. Agregue leche y continúe batiendo. Agregue pimiento finamente picado y mezcle bien.

Vierta en la sartén y fríe en ambos lados.

Molle el queso y el ajo, mezcle bien.

Retire la tortilla de la sartén y coloque el relleno.

Distribuimos el queso y el esquema en toda la superficie de la hoja. Distribuimos y torcemos uniformemente en un rollo sólido, apretando fuertemente y fijando el borde del rollo.

Cortar y servir a la mesa.

Ruleta omlet con champiñones: receta, foto

¡Tal rollo ocupará un lugar digno en la mesa festiva! ¡Sabroso y saludable! La receta es simple y no pasará mucho más tiempo que en casos anteriores.

Qué necesitamos:

• Tradicionalmente, 5 huevos frescos;
• 150 ml. grasa de la leche);
• 500 gr. champiñones;
• 1 cebolla;
• 8-10 hojas de espinacas;
• 1 zanahorias;
• 3 tallos de eneldo;
• Sal, pimienta al gusto.

Conducimos huevos en un plato profundo.

Gótalos con leche, harina y eneldo hasta una masa homogénea.

Cubrimos el formulario con pergamino, ligeramente lubricación con mantequilla (para aquellos que en el post -vegetales). Vierta tortillas y se prepare para hornear en el horno, calentada a 180 ° C durante 5-7 minutos.

Mientras se prepara la tortilla, cocinamos el relleno. Freír las cebollas y las zanahorias en aceite, fríe por separado los hongos. Tenga en cuenta que los champiñones están precipitados durante 3-15 minutos (dependiendo de la variedad) y solo entonces se fríe.

Mezcle vegetales, champiñones y espinacas. Sal y pimienta para probar. Mezcle bien de nuevo.

Mientras se preparaba el relleno, la tortilla logró prepararse y enfriarse un poco. Retire la tortilla del papel pergamino y coloque el relleno sobre él.

Giramos el rollo y cortamos el grosor medio con rodajas.

¡La ruleta con champiñones está lista!

Video: ruleta omlet con queso y ajo

Ruleta omlet con receta de pollo

Otra obra maestra con el sabor delgado más delicado y las características incomparables adecuadas para la nutrición dietética.

Qué necesitamos:

• 3 huevos;
• 100 gr. queso;
• 300 gr. filete de pollo;
• 1 cebolla;
• 100 gr. cCrea agria;
• 1 cucharada. sémola;
• Pimienta de sal al gusto.

Frotamos el queso lo más menor posible.

Batir los huevos con sal y pimienta.

Agregue la sémola y vence nuevamente.

Agregue el queso y mezcle bien.

Cubrimos con papel pergamino con una bandeja para hornear y vertimos la masa. Ponemos un horno con calefacción a 180 ° C y mantenimos manteniéndose durante 10 minutos.

Mientras tanto, corta la pechuga y la cebolla, mezcle bien y sal al gusto, pimienta.

Habiendo tomado la tortilla, engrase con el relleno y gírelo con fuerza. Envolvemos en papel y nos ponemos nuevamente en el horno.

Horneamos durante 30 minutos, desarrollamos y horneamos por otros 10 minutos.

Corta y póntalo caliente sobre la mesa. ¡Disfrute de su comida!

Ruleta tortilla con palitos de cangrejo

La receta de calorías más delicada es buena para mesas festivas o para una comida abundante. La dificultad es tan simple como en casos anteriores.

Qué necesitamos:

• 8 huevos;
• 150 gr. queso;
• Embalaje de palitos de cangrejo;
• 50 gr. Leche;
• 100 gr. cCrea agria;
• 100 gr. mayonesa;
• 4 dientes de ajo;
• 5 cucharadas. harina;
• 2 cucharadas. aceites;
• Enelito, sal, pimienta al gusto.

Preparamos una tortilla con una clásica: mezclando huevos, queso, leche, harina, eneldo, crema agria y especias. Vierta la masa resultante en el pergamino y hornee en el horno durante 10 minutos.

Muela palitos de cangrejo, ajo, eneldo, agregue mayonesa y mezcle bien.

Sacamos una tortilla, retiramos del pergamino y aplicamos el relleno en la tortilla aún caliente. Gire y sirva completamente sobre la mesa.

Regla del tortilla con pez rojo

Para preparar la tortilla más delicada, deberá batir la tortilla a fondo y agregar gradualmente todos los ingredientes. Recomendamos encarecidamente agregar todo lentamente sin apagar el mezclador.

Qué necesitamos:

• 300 gr. salmón rosa ligeramente salado;
• 4 huevos;
• Paul Lemon;
• 200 gr. espinacas (se puede congelar);
• 100 gr. queso;
• 250 gr. Queso Filadelfia;
• Sal, pimienta al gusto.

Batir los huevos, mientras que frotamos el queso lo más menor posible. Agregue gradualmente al huevo.

Agregue espinacas picadas y continúe batiendo. Sal y agregue pimienta al gusto.

Vierta en la bandeja para hornear estirada por pergamino y hornee durante 10 minutos.

Lubricaremos la tortilla con queso Filadelfia y le ponemos trozos de salmón delgados. Giramos la tortilla y la envolvemos en una película de comida.

Regla de una tortilla con pescado rojo: formamos un rollo y lo envolvemos en una película de comida

Hagamos elaboración de una hora y sirvamos.

Roulet de tortilla con hígado

Preparamos una tortilla de una manera clásica. Un ingrediente importante en la tortilla es el eneldo, establecerá el color y el sabor del rollo. Detendremos la atención sobre la preparación del relleno. Tomamos medio kilo de hígado, 1 cebolla, zanahorias, muele todo en un molinillo de carne. Enviamos a la olla de cocción lenta durante 10 minutos para el modo de guiso.

La pasta terminada se mezcla con 50 gr. mayonesa gorda y acostado en una tortilla. Gire y envuélvalo bien en una película de comida. Lo dejamos preparar durante varias horas en el refrigerador. Servir frío.

Ruleta ujeta con salchicha y queso

Esta ruleta de paperas es tan fácil de preparar que incluso un niño puede hacer frente a esto.

• Tomamos 3 huevos, batimos, vamos a ver una cucharada de crema agria y 1 cucharada. cucharada de harina, quedarse dormido 50 gr. queso picado y mezclar rápidamente, vierta en la sartén.
• Freír durante 4 minutos y voltear, preparar a la preparación y retirar de la sartén.

Lubrique con una cucharada de mayonesa y espolvoree con queso finamente rallado.

• La segunda capa se distribuye con una salchicha hervida rallada y se distribuye con una cuchara para que todo el relleno se aplique de manera uniforme.
• Hacemos una red con mayonesa. Giramos la tortilla y servimos sobre la mesa.

Ruleta ujeta con jamón o tocino

Y este roulet-somaga es un verdadero hallazgo para los desayunos de verano. Prepare esta tortilla con su familia el fin de semana y su familia tendrá otra regla de tradición, una regla de tortilla de verano para los desayunos familiares.

Qué necesitamos:

• 8 huevos en casa;
• 100 gr. jamón;
• 100 gr. queso;
• Tomate;
• 1 grupo de mierda o cualquier otra cebolla, si esto no está a la mano;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• Sal, pimienta al gusto.

Dirección de tomates pequeños.

Corta el jamón con las mismas piezas pequeñas.

Frotamos queso.

Cortamos la cebolla y mezclamos con el resto del relleno.

Combine los huevos con leche, pimienta y sal. Derrotar.

En los platos, donde se encuentran los tomates, el jamón y el queso vierten huevos batidos y mezclan bien.

Vierta el aceite vegetal en la sartén. Vierta en la sartén y fríe la tortilla en un lado.

Giramos un lado y agregamos un poco de masa al lugar libre, por lo que gradualmente giramos y agregamos una nueva masa de huevo, formamos un rollo.

Cortamos el rollo terminado y servimos caliente sobre la mesa.

Ruleta ujeta con tomates

Para hacer esto, agregue un poco de cebolla picada y eneldo a la composición de tortilla habitual. Cocamos en el horno de la manera habitual en el horno durante 5 minutos.

Preparamos el relleno: lubrique la tortilla con el queso de Filadelfia, doblamos las rodajas de un tomate, eneldo mezclado con ajo y mayonesa, extendemos la capa superior y la torcemos en un rollo.

Enviamos al horno por otros 5 minutos y servimos caliente sobre la mesa.

Umbret en lavash: receta, foto

Qué necesitamos:

• 1 huevo;
• 50 gr. queso;
• Lavash delgado;
• Si lo desea: carne hervida, salchicha, jamón, champiñones, etc.;
• Para freír, vegetales o mantequilla de crema si lo desea;
• Sal, pimienta al gusto.

Bata el huevo.

Frotamos queso. Mientras tanto, prende fuego y calienta la sartén.

Colocamos el lavash, el agua con un huevo y lo distribuimos uniformemente a lo largo del lavash.

Espolvorea densamente con queso y también distribuye uniformemente, dejando los bordes sin relleno.

Agregue carne o cualquier otro relleno.

Doblar con un sobre, los bordes anteriormente se unieron nuevamente con un huevo.

Freír de ambos lados y ponerlo en un plato. Espolvorea con cebollas verdes picadas.

Video: Ruleta -Omet con jamón, queso y tomate. Brizoli