Consejos y recetas para hacer platos caseros para una pareja sin una caldera doble.
Contenido
- ¿Cómo puede reemplazar una caldera doble en casa?
- ¿Cómo cocinar una pareja en una sartén?
- ¿Cómo cocinar chuletas de vapor al vapor en un colador?
- ¿Cómo cocinar un par de mantos, verduras, trozos de pollo, carne, pescado?
- ¿Cómo cocinar para un par de tortilla de vapor sin una caldera doble?
- ¿Cómo hacer un par de arroz sin una caldera doble?
- ¿Cómo cocinar los primeros alimentos complementarios de vegetales sin una caldera doble?
- Preparación de vapor al vapor al vapor, si no hay vaporizador: consejos
- Video: Cómo cocinar una pareja sin una caldera doble
En la cocina de una ama de casa moderna, puede encontrar muchos asistentes electrónicos que facilitan la preparación de varios platos. Es suficiente lanzar productos semi -finales, seleccionar el modo necesario y puede hacer otras tareas domésticas.
Pero no siempre es que los electrodomésticos que son necesarios en un momento determinado no estén a la mano. ¿Qué hacer si es necesario, cocine el plato para el vapor, pero no hay caldera doble? No se preocupe, después de leer el artículo propuesto para resolver el problema no es difícil.
¿Cómo puede reemplazar una caldera doble en casa?
Considere la forma más primitiva de la presencia de esos utensilios de cocina que están disponibles en cada casa.
- Preparamos una sartén voluminosa
- Verterlo hasta la mitad del agua
- Cubrimos con una gasa doblada en 2-3 capas
- Lo arreglamos bien con un hilo grueso, de modo que se hunda un poco, sin tocar el agua
- Pon los espacios en blanco preparados en la tela
- Cerrar con una tapa
- Nuestra doble caldera, su propia preparación está lista
- El tiempo de cocción depende del producto alimenticio elegido
¿Cómo cocinar una pareja en una sartén?
- Las tiendas venden un revestimiento muy bueno para la preparación de vapor.
- Tiene piernas y bolígrafo
- La estructura compacta hecha en forma de pétalos de caída es muy conveniente
- No es caro
- El dispositivo es conveniente de usar
- En una sartén con agua, inserte el revestimiento
- Ponemos los productos semi -finales necesarios para la preparación.
- Cierre firmemente con una tapa
- Cocinar dependiendo de las características individuales de la comida preparada
¿Cómo cocinar chuletas de vapor al vapor en un colador?
- La ausencia de una caldera doble puede reemplazar un colador de metal
- Es mejor cocinar las chuletas, ya que los productos semi -finales comprados en la tienda pueden desmoronarse de una pareja
Nosotros tomamos:
- Carne de res y carne de cerdo picada - 250 g
- Cebollas - 1 cabeza
- Huevo de gallina (fresco) - 1 PC.
- Batón blanco - 200 g
- Leche - 150 ml
- Sal y pimienta para probar
Progreso:
- Remoja trozos de pan en leche
- Moler la cebolla
- Mezclar con carne picada
- El pan silencioso se exprime del exceso de líquido, agregue a la carne picada
- Rompemos el huevo allí
- Sal pimienta
- Bueno, golpee toda la masa
- Formamos chuletas
- En una sartén, vierta agua con un diámetro ligeramente grande del olor para que no toque su fondo
- Nos propagamos en una capa de productos semi -finales
- Cubrir con tapa
- Cocine durante 25-45 minutos dependiendo del tamaño de la chuleta
¿Cómo cocinar un par de mantos, verduras, trozos de pollo, carne, pescado?
Puede cocinar cualquiera de los productos en cualquiera de las formas anteriores.
Considere varias características de la cocina:
- Antes de colocar el manti en cualquier dispositivo, engrase con mantequilla para que el producto terminado se elimine fácilmente.
- Deje cierta distancia entre los productos semi -finales para que no se mantengan juntos
- Colocar todos los espacios en blanco en una capa
- Envuelva piezas grandes en trozos pequeños, ya que cocinar es un proceso muy largo y rebanadas demasiado grandes, no hierva
- Al cocinar pescado, agregue té o especias al agua para eliminar un olor a pescado específico
¿Cómo cocinar para un par de tortilla de vapor sin una caldera doble?
Necesitará productos:
- Huevos - 2 piezas
- Crema agria - 2 cucharaditas.
- Agua potable - 2. Art. l.
- Refrescos y refrescos: en un apuro
- Mantequilla - 5 g
Progreso:
- Todos los ingredientes, excepto la grasa, son completamente superados con un tenedor
- Tomamos cualquier vidrio, silicona, cerámica o cualquier otro recipiente adecuado para tratamiento térmico. Puede ser moldes especiales para hornear o cremosos, etc.
- Lubricarlos con aceite
- Vierta la masa preparada
- Vierte agua en la sartén
- Instalar un colador
- Póntalo con tortillas
- Cubrir con una lámina o una cubierta de una sartén
- Cocine con una ebullición lenta durante 15-20 minutos
¿Cómo hacer un par de arroz sin una caldera doble?
Proceso tecnológico:
- Vierta la cantidad requerida de arroz con agua fría
- Frotarlo con nuestras manos, lávelo con agua hasta que desaparezca una placa blanca
- Déjalo que se hinche durante 40-50 minutos
- Luego drene el agua
- En una sartén con agua hirviendo, baje el colador para que no toque el líquido
- Vierta el cereal allí
- Cierra la tapa a fondo
- Tiempo de cocción 20-25 minutos
- Saltamos el arroz terminado o servimos con salsa de soja
¿Cómo cocinar los primeros alimentos complementarios de vegetales sin una caldera doble?
- Para la primera alimentación de vegetales, seleccione lo último, sin manchas y otros productos de daño.
- En el bebé, hasta un año, puré de verduras de:
- Kabachkov
- Brócoli
- Coliflor
- Colinabo
- Frijoles podchkoy
- Zanahorias
- Calabaza
- Patatas
- Lavamos bien el producto vegetal seleccionado, si es necesario, lo limpiamos de la cáscara
- Vierte agua en la guarnición
- Pon un colador allí o tira de una gasa de dos capas
- Pon las verduras preparadas en la parte superior
- Cocine hasta que se cocine
- Limpie a través de un tamiz o golpear una licuadora
- No ponemos aditivos adicionales. Diluta las verduras limpias terminadas para mejorar las cualidades del sabor con una decocción de vegetales, leche materna o usado para alimentarse con una mezcla
Las papas coronadas son alimentos pesados. Se recomienda hacer una variedad de otras verduras para niños.
Preparación de vapor al vapor al vapor, si no hay vaporizador: consejos
Requisito básico:
- Cualquier estructura debe construirse conveniente, confiable y segura
- Siga las precauciones durante la cocción en una caldera doble hecha: las parejas calientes están cargadas de consecuencia de una fuerte quemadura
- No intente tomar un colador o un inserto especial con las manos desnudas. Tomar tachuelas o usar omóplatos culinarios
- Usando un dispositivo de gasa, considere que se moja y se calienta peligrosamente
- Arregle la gasa con fuerza y \u200b\u200besconde las colas hacia arriba dentro de la "caldera doble"
- No use moldes de colador y plástico para preparar ningún curso para vapor sin caldera doble
- No cocine la pasta en vapor, se mantienen y herven
- No debes cocinar un par de legumbres: este es un proceso muy largo, incluso si las precedes
- Está prohibido preparar hongos crudos y despojos con un par: requieren ebullición preliminar
- Dado que los alimentos preparados por el procesamiento de vapor conservan sus propiedades beneficiosas y es máximo inofensivo, es adecuado para una dieta dietética, infantil y saludable. Tal alimentos no solo es útil: el proceso tecnológico en sí es conveniente y práctico. Por ejemplo, Omelett y gachas no se caracterizan incluso en una caldera doble hecha en casa, lo que significa que requieren un mínimo de atención. Calentando la sopa en un dispositivo de este tipo, no puede seguir que no se lanza.
- Por lo tanto, sin una caldera doble industrial, uno no debe abandonar este método de preparación. En casa, es bastante aceptable hacerlo con sus propias manos, métodos propuestos anteriormente y cocinar alimentos sabrosos, saludables y saludables.
El vapor es uno de los métodos de salud más naturales y saludables. Este es un método simple que le permite sentir el sabor único de la comida en sí.