Dieta japonesa soleada durante 14 días y para todos los días: menú, consejos y reseñas. El efecto de la sal en el cuerpo y la salud humana

Más y más productos terminados aparecen en los estantes de los supermercados. Muchos de ellos en la composición tienen una gran cantidad de sal, que conserva el sabor del producto, su color, textura. Los científicos comenzaron a ansiedad y llamaron a una dosis tan alta de sal con una muerte blanca para el hombre. ¿Cuál es el peligro de sal para el cuerpo? ¿Cuál es la norma permitida y una persona necesita sal en general?

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¿Por qué la sal se llama una muerte blanca?

Los médicos asesoran fuertemente a la reducción de la cantidad de sal en los alimentos. Con el desarrollo de la civilización, una persona realmente comenzó a usar más cloruro de sodio. El proceso se lanzó incluso en los días de las posadas, cuando los propietarios salaron alimentos para causar sed de los clientes. Cuantos más salados fueran los platos, más ingresos trajeron una comida y una bebida.

Hoy, una persona tiene una adicción especial a los marinados, nueces saladas, papas fritas, salsas de tiendas. Todos estos productos contienen una gran cantidad de sal. Grande, pero peligroso?

Varios expertos afirman que la sal es tan dañina que una persona no debe usarla en absoluto. Aquí están los argumentos de los opositores al cloruro de sodio.

Teóricamente, el cuerpo humano elimina 25 g de sal por día a través de la orina, el sudor, las heces. En consecuencia, después de haber comido más sustancia, creará condiciones para la acumulación de sal en el cuerpo. Como muestra la práctica, en realidad una persona puede separarse a través del sudor, la orina y las heces de solo 3-5 g de cloruro de sodio. Este hecho reduce la dosis diaria de sal a solo unos pocos gramos. Un exceso de comida salada forma reservas de sal reales en el cuerpo, que a su vez crean un desequilibrio entre el potasio y el sodio. Exteriormente, esto se manifiesta en la hinchazón de diferentes partes del cuerpo.

Importante: las acumulaciones de sodio desplazan otros minerales importantes de los tejidos: potasio, magnesio, calcio, hierro, etc.

En una persona sana, las reservas de sodio contribuyen al desarrollo de enfermedades. Si estas enfermedades ya están disponibles, entonces el exceso de sal carga adicionalmente el sistema cardiovascular, los riñones y otros órganos.
En algunas enfermedades, se recomienda reducir el consumo de cloruro de sodio o eliminarlo por completo de la dieta. Dichas enfermedades incluyen violaciones en el trabajo:

corazones
buques
hígado
pulmones
enfermedades de la sangre.

La sal aumenta la presión y en parte contribuye a la aparición de hipertensión

Una fuerte disminución en el sodio en los alimentos disminuirá y presionará por varios puntos. Los pacientes hipertensos son especialmente sensibles a grandes dosis de sal, por lo que no pueden ser abundantemente sazonados con alimentos.

Importante: la alta presión estira las paredes de los vasos sanguíneos y los hace menos elásticos. Los vasos se debilitan, convirtiéndose en un objetivo leve para enfermedades como un derrame cerebral y un ataque cardíaco.

El proceso del efecto de la sal en el aumento de la presión y el aumento de la presión: los expertos llaman la razón de la probabilidad de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. La razón por la cual vale la pena monitorear la cantidad de cloruro de sodio consumido.

Las dietas sosolares están diseñadas para limpiar el cuerpo de grupos de sal. Sin embargo, la mayoría de los expertos no abogan por la exclusión completa de la sal de la dieta, sino el control sobre su consumo.

El cloruro de sodio realiza las siguientes funciones importantes en el cuerpo

La sal es un antidepresivo natural. Una cantidad suficiente de sustancia regula la producción de serotonina y melatonina en el cerebro, que son responsables del sentido de alegría de una persona.
La sal es responsable de la tasa de acidez en las células. Este proceso en las células cerebrales es especialmente importante. Con demasiada frecuencia, no debe recurrir a dietas libres de sal, ya que la falta de sodio aumenta la probabilidad de desarrollo demencia.

La digestión saludable sin sal es imposible.
La sal estabiliza el nivel de glucosa en la sangre y reduce la cantidad de insulina, que es necesaria para neutralizar el exceso de glucosa. Es por eso que los alimentos salados se muestran diabéticos tipo 1.

La esencia de la dieta japonesa libre de sal

Es difícil imaginar un japonés completo, por lo que los residentes del este siguen su salud. Los japoneses luego envejecen y mueren, y en la vida experimentan menos problemas de salud que los europeos o estadounidenses. Esta tendencia se asocia principalmente con la nutrición de los habitantes de Japón.

IMPORTANTE: en la dieta de los alimentos japoneses de baja calificación, natural y fresca. A diferencia de los rusos y otras nacionalidades, los japoneses comen menos carne grasa, y su mantequilla no se tiene en alta estima. La base de la dieta es arroz, mariscos, verduras y frutas frescas, legumbres, té verde, especias. Y otro punto importante es una pequeña cantidad de sal en los platos.

La dieta oriental requiere una cierta fuerza de voluntad. Después de todo, esto es comida junto al reloj y de acuerdo con el menú estricto. La falta de cloruro de sodio y la enseñanza para controlar sobre sí mismos y constituir la esencia de la dieta japonesa. De lo contrario, el este del Menú de la dieta no es suficiente. Los productos son en su mayoría seleccionados europeos, es decir, la técnica está adaptada a los habitantes de Rusia.

Reglas de la dieta japonesa

La dieta japonesa dura 14 días y no durante el día.
Puede volver a usar el menú propuesto no antes de un año después. Los expertos recomiendan recurrir a una dieta incluso una vez cada pocos años.
Retire la sal, el azúcar, los dulces, la harina, el alcohol de su menú.
Beba de 1.5 litros de agua por día. Además del agua potable ordinaria, se permite usar agua mineral sin gas, verde y té de hierbas.

IMPORTANTE: al final de la fecha límite, no saltes sobre la comida en la que se negaron. Seguir los principios de una dieta equilibrada ayudará a consolidar el resultado. Volver al régimen habitual reducirá todos sus esfuerzos a cero.

Dieta japonesa durante 14 días: menú

1er día:

Desayuno: café natural sin edulcorantes.
Almuerzo: un par de huevos de software; repollo blanco picado sazonado con aceite de oliva; 200 ml de jugo de tomate fresco o tomate entero.
Cena: plato de pescado; El repollo blanco picado sazonado con aceite de oliva.

2 º día:

Desayuno: café negro sin aditivos; Rebanada seca de pan blanco.
Almuerzo: plato de pescado (al vapor, soldado o en la parrilla); repollo picado con aceite de oliva.
Cena: una porción de carne de res soldada; 200 ml de kéfir.

3er día:

Desayuno: café natural sin edulcorantes.
Almuerzo: pollo crudo; Zanahorias vistos escondidas con una cucharada de aceite de oliva.
Cena: varias manzanas dulces y agrias.

4to día:

Desayuno: café natural sin aditivos.
Almuerzo: raíz de Pasternak frita con la adición de aceite de oliva; Un par de manzanas agrias.
Cena: fruta para elegir.

5to día:

Desayuno: zanahoria cruda picada con jugo de limón.
Almuerzo: plato de pescado; 200 ml de jugo fresco de tomates.
Cena: frutas a tu gusto.

6º día:

Desayuno: café negro sin edulcorantes.
Almuerzo: 0.5 kg de carne de pollo soldada sin piel; Ensalada de repollo con una cucharada de aceite vegetal.
Cena: un par de huevos de gallina hervidos; Las zanahorias crudas trituradas sazonadas con aceite de oliva.

Séptimo día:

Desayuno: una taza de té sin aditivos.
Almuerzo: una porción de carne de res soldada; Frutas para su elección.
Cena: cualquier cena de días anteriores.

La segunda semana Adhiérase a un menú similar, solo en el orden inverso, comenzando desde el séptimo día y avanzando al primero.

Importante: antes de sentarse a dieta, consulte a su médico sobre posibles contraindicaciones. Descubra al médico sobre los complejos de vitaminas necesarios para su cuerpo durante el período de estrés, que es una dieta para su cuerpo.

Dieta soleada: consejos y revisiones

El resultado de la técnica japonesa será una pérdida de hasta 8 kg para el período especificado. Ahorrará su cifra durante varios años más, siempre que se ocupe de los principios de una dieta saludable y liderará un estilo de vida activo. La ventaja del sistema es que no te hará morir de hambre. El menú es bastante diverso y equilibrado, lo que significa que la dieta no atacará su salud.

La desventaja de la dieta es que los alimentos deben prepararse sin agregar sal. La comida desafortunada es desagradable para el sabor, especialmente para la carne y el pescado.

Hay pequeños trucos de mayor sabor de platos sin sal. Para pescado, use hierbas y jugo de limón.

Agregue cebollas, ajo, especias, verduras secas y hierbas a la carne. La salsa de soja natural, que, por cierto, es muy común en Japón, agregará nitidez y "salinidad" a sus platos. Recurre a alimentos como rábano picante, jengibre, algas, vinagre de manzana, todos ellos harán que la comida sea fragante y sabrosa.

Importante: para que la dieta sea aún más efectiva, contribuya a la liberación de sal acumulada en el cuerpo, a menudo utilizando productos lácteos fermentados.