Ensalada americana Cole Slood: una receta clásica, de Jamie Oliver, Ivlev Konstantin, del repollo White, Red y Beijing. Recetas para las juntas más deliciosas para la ensalada de repollo Cole Blood: Descripción. Ensalada cole loca: contenido de calorías por 100 gramos

En el artículo encontrará varias recetas para la popular ensalada Colellow.

Cole Slood: Traducción al ruso

Esta ensalada es muy popular en Occidente y sin ella no es un solo almuerzo, tanto en familia como en la dieta. La cocina estadounidense es bastante diversa, contraste y sabrosa y, por lo tanto, la "cole loca" tiene un lugar para estar en ella. Se sirve con éxito con platos de carne y pescado, papas, pastas, cereales, hamburguesas, salchichas, pollo y platos guisados.

Interesante: una traducción literal de la ensalada suena como "repollo picado". Para preparar una ensalada, puede usar cualquier repollo, así como combinar varios tipos juntos, complementando con otras verduras y productos. Lo más destacado de la ensalada es su estación de servicio.

La ensalada tiene muchas variaciones de cocina, porque cada ama de casa ciertamente tiene su receta personal "Cole loca". Para mejorar el sabor de la ensalada, se puede complementar con semillas de sésamo y especias "brillantes" al gusto. La gravedad del cole se puede dar con la ayuda de rábano picante, jengibre, ajo y cebolla. Si desea preparar un plato dietético, la mayonesa o la crema agria en la salsa deben reemplazarse con vinagre y aceite.

Ensalada americana Cole Slood: receta clásica

Hay una receta original para un plato, un clásico Cole Slood, que consiste en ingredientes disponibles y simples. La ensalada es muy útil para la salud, afecta favorablemente el sistema digestivo y repone la reserva de vitaminas de una persona.

Lo que necesitas tener:

• Repollo -0.5 Cabeza pequeña (puede usar cualquiera que tenga: joven, verde, beijing, azul, blanco). Si usa el repollo "viejo", es aconsejable ahogarlo con las manos después de la camisa para que sea jugosa.
• Apio (parte verde) -varios tallos (en caso de que no encuentre la parte verde del feto, puede usar la raíz, necesita muy poco, se frota en un rallador grueso).
• Apple (agrio, verde) -1 PC. Cualquier variedad no dulce
• Cebolla -1 cebolla azul (reemplace con cualquier otra variedad si lo desea).
• Verdes -cualquiera a tu discreción

IMPORTANTE: Todas las verduras están finamente cortadas. Para hacer esto, puede usar un SLISER o SHINKLING. Si estos dispositivos no lo son, es bastante realista hacerlo con las manos.

Preparación de bocadillos de reabastecimiento de combustible:

• CCrea agria(Elija Fatfy usted mismo) -3-4 cucharadas.
• Mayonesa (Elija Fatfy usted mismo) - 3.4 cucharadas.
• Vinagre(fruta) -0.5-1 cucharadas.
• Sal, cualquier especias y azúcar

Importante: la salsa consiste principalmente en crema agria y mayonesa, que es deseable mezclar de manera uniforme y sabor con diferentes especias para sus preferencias.

Ensalada Cole Slood: Receta de Jamie Oliver

No es sagrado que cada cocinero mundial tenga su propia receta inusual y única para la popular ensalada de repollo. Jamie Oliver es un famoso adherente de una dieta deliciosa y saludable, publica muchos libros culinarios con recetas y tiene un espectáculo culinario personal.

Lo que necesitas tener:

• Cualquier repollo -aproximadamente 700 gr (elija un joven blanco blanco o Beijing).
• Zanahorias -1 grande (puedes 2 pequeño)
• Cebolla azul o blanca -1 PC. (mediano grande)

IMPORTANTE: Las zanahorias deben frotarse en grandes virutas, el repollo se pica finamente en la camisa y se agrega cebolla, en rodajas con pequeños y delgados anillos medios. La singularidad de esta receta es un aderezo especial.

Lo que se requiere para el reabastecimiento de combustible:

• Crema agria 20% -2.5 cucharadas. (puede ser más gordo o viceversa)
• Mayonesa 30-50% - 2.5 cucharadas. (El contenido de grasa se puede seleccionar de forma independiente).
• Yogur natural - 1 cucharada. (Si no, puede reemplazar la misma cantidad de kéfir de grasa).
• Mostaza-0.5-1 cucharaditas (Cualquier gravedad: "ruso" o "americano").
• vinagre de manzana-0.5-1 cucharadas. (se puede reemplazar con vino)
• Sal de sal y vapor con azúcar(Si lo desea, también puede agregar un par de pimienta).

Ensalada Cole loca: receta de Ivlev Konstantin

Esta receta y un análogo del famoso plato de cole en Cole rara vez se llaman la "ensalada de cena" de Ivlev Konstantin.

Lo que se necesita para esto:

• repollo blanco - 1 cabeza (que no pesa más de 1 kg).
• col china- 1 cabeza pequeña (aproximadamente 0.5 kg).
• Zanahoria-1-2 PC. (preferiblemente joven, dulce)
• Un montón de cebollas verdes- Pequeña (parte verde y blanca).

IMPORTANTE: Corta el repollo muy finamente y frota las zanahorias gruesas. Mezcle todo bien y recuerde con las manos para que el repollo comience el jugo. Corta la cebolla finamente y agrégase a la ensaladera. Después de eso, prepare un reabastecimiento de combustible con el que mezcle todos los ingredientes.

Repostaje:

• Yogur natural (o hogar) -2/3-1 taza (se puede reemplazar con kéfir grasa).
• Mostaza con granos -1-2 cucharadas. (puede ser reemplazado por lo habitual)
• Jugo de limón fresco -varias cucharaditas
• Sal -según sus preferencias
• Azúcar -unas pocas pellizcos
• Pimienta molida -un par de pizca

IMPORTANTE: La salsa se realiza por separado y luego en la forma terminada, están repostando una ensalada.

Ensalada Cole Slood: receta de repollo blanco

La variedad más popular de repollo que se puede encontrar en los espacios abiertos del CIS es blanca. Las cabezas jóvenes son muy jugosas y dulces, y la "vieja" es suficiente para estrechar un poco con las manos para "dejar el jugo".

Lo que necesitas tener:

• Cabeza de repollo blanco -0.5 o cabeza pequeña
• Cebolla azul -1 cabeza (medio o grande)
• Ajo -1-2 dientes (para gravedad y aroma)
• Daikon o rábano -400-500 g (cualquier variedad, no aguda)
• Verdes y cebolla verde -un pequeño grupo

Importante: una peculiaridad de la ensalada es ingredientes finamente refrigerados y picados. Se deben verter en la ensaladera y solo entonces, vierta la salsa terminada ya, así como mezclar uniformemente.

Recarga de suministros:

• CCrea agria-2-3 cucharadas. (grasa, aproximadamente el 25%)
• Mayonesa gorda -2 -3 cucharadas. (grasa, al menos 50%)
• Vinagre de vino o manzana -1-1.5 cucharadas. (se puede reemplazar con jugo de limón).
• Una mezcla de pimientos- varios una pizca
• Salsa de soja-1-2 cucharadas. (ningún)

Ensalada cole loca: receta de repollo rojo

Lo que necesitas tener:

• Pequeña (pequeña) repollo de repollo -1 cabeza
• Cebolla azul -1 cebolla grande
• Cebollas verdes -un pequeño grupo
• Zanahoria -1 grande (o 2 pequeños)
• Pimienta búlgara - 1 grande (color brillante, por ejemplo, rojo)
• Sésamo blanco - varios una pizca

Importante: el repollo y las cebollas deben estar muy finamente picadas, mezclándose con cebollas verdes finamente picadas y zanahorias gruesas.

Salsa de espuma:

• Mayonesa o crema agria - 3 cucharadas. (grasa)
• Yogur o kéfir -2 cucharadas. (grasa)
• Dijon (grano) mostaza -1.5 cucharadas.
• Ajo -1 diente grande

Ensalada Cole Slood: una receta del repollo de Beijing con pollo

El pollo agregará una ensalada no solo para satisfacer, sino también al gusto. Tal plato es perfecto para una cena ligera de toda la familia, así como para aquellos que siguen su figura.

Lo que necesitas tener:

• Kochan Beijing Cabbage -1 cabeza del medio
• Filete de pollo -1-2 senos (dependiendo del tamaño de los senos).
• Zanahoria -1 grande (o 2 promedio)
• Cebolla blanca -1 cabeza pequeña (o cualquier otro dulce).
• Verdes o cebolla verde -un pequeño grupo
• Sésamo -pequeño puñado

Lo que se necesita para reabastecer el reabastecimiento de combustible:

• Yogurt natural grasa -varias cucharadas.
• Vinagre -1-1.5 cucharadas. (vino o manzana)
• Ajo -1 diente (pequeño, para la picante)
• Aceite de oliva -2 cucharadas. (se puede reemplazar con otro, cualquiera).

Cómo hacer:

• Pica el repollo de Beijing con un cuchillo o una rebanada, puedes apretarlo con las manos si el repollo no está jugoso.
• Las zanahorias crudas deben frotarse en gran medida y agregar al repollo.
• Exprima el ajo a través del aplastamiento y corta los verdes (o la cebolla).
• Las cebollas dulces deben cortarse en media anillos y cuartos de los anillos muy delgados.
• Mezcle todo bien, rellenando con la salsa, espolvoree con semillas de sésamo.
• El filete de pollo se fríe o se hornea y después de la cocción se corta en toboganes finos, que luego se agregan a la ensalada.

Ensalada cole loca: receta con queso dor-azul

Para mejorar la ensalada y agregar un toque de picante al fragante queso dor-bb.

Lo que necesitas tener:

• Repollo -700-800 GR (cualquier variedad y tipo)
• Zanahoria -1 PC. (mediano grande)
• Ajo -1 diente pequeño
• Cesam -un puñado de semillas
• El queso "dor-bla"-100 gr. (se puede reemplazar con cualquier otro queso).

Recarga de suministros:

• CCrea agria -2-3 cucharadas. l. Crema agria grasa (se puede reemplazar con mayonesa).
• Mostaza -0.5-1 cucharaditas (No es el más agudo)
• Cebolla azul o blanca -0.5 cabezas

IMPORTANTE: Las verduras se desmoronan finamente y se sazonan con la salsa terminada, se deben agregar especias al gusto y luego desmoronarse (frotar) en la ensalada de queso.

Ensalada cole loca: una receta con cebolla y jengibre

El jengibre agregará una ensalada de gravedad picante y aroma inusual.

Necesitará tener:

• El repollo blanco es blanco o Beijing -800 g (puede usar cualquier variedad de repollo).
• Cebolla (variedad de cebolla) -1 cabeza grande
• Verdes (cualquiera) -un poquito
• Jengibre -una pequeña raíz, no más de 1-2 cm (agite finamente).
• Zanahoria -1-2 frutas (grandes, medianas)
• Sesame (cualquiera) -parast.l.

IMPORTANTE: Todas las verduras se frotan y gritan finamente, mezclan bien, sazonando con la salsa.

Recarga de suministros:

• CCrea agria -2-4 cucharadas. (dependiendo del contenido de grasa)
• Vinagre de manzana -1-2 cucharadas. (puede ser reemplazado por el vino)
• Mostaza de grano -2 cucharadas. (No agudo, Dijon)
• Sal y especias (cualquiera que quieras)

Ensalada cole loca: receta de maíz

El maíz es un buen ingrediente que puede diversificar el sabor de una ensalada clásica y agregarle dulces.

Lo que necesita estar preparado:

• Pollo joven (blanco) -1 cabeza (pequeña).
• Zanahoria -1 grande (se puede reemplazar con un par de pequeños).
• Maíz (comida enlatada) -1 banco (estándar)
• Verdes y cebollas verdes -un pequeño grupo

IMPORTANTE: Las verduras están finamente picadas y dobladas en la ensaladera, recuerda un poco con las manos para la jugada. Vierta el maíz sin marinada desde el frasco en la ensalada y vierta bien la salsa mezclando la ensalada.

Saul-Salting:

• Yogurt natural o casero -2/3-1 taza (en negrita).
• Mostaza de grano -2-3 cucharadas. (para tus gustos)
• Jugo de limon -varias cucharaditas
• Azúcar -unas pocas pellizcos
• Sal -unas pocas pellizcos
• Pimienta -unas pocas pellizcos

Ensalada Cole Slood: una receta con apio de un aderezo de mostaza

Lo que necesitas tener:

• Repollo blanco -400-500 gr. (joven o viejo).
• Repollo azul -200-250 gr.
• Repollo -300-350 g. (Juicy o joven)
• Cebolla -1 cabeza es grande
• Apio -varias vainas de la parte verde
• Raíz de apio -50-70 gr. (rallado grueso)
• Sésamo -varias cucharadas.

IMPORTANTE: Todos los ingredientes rallados y picados deben verse en la ensalada y apretar con las manos. Luego deben llenarse con salsa y rociarse con semillas de sésamo.

Salsa de espuma:

• CCrea agria -varias cucharadas. crema agria grasa (25-30%)
• Mostaza -1 cucharadita aguda
• Mostaza de grano -1-2 cucharaditas
• Ajo y especias para gustos

Cómo hacer una ensalada sin mayonesa, reabastecimiento de combustible delicado: receta

Estación de servicio dietética:

• Yogurt casero -2-3 cucharadas.
• Aceite de oliva -1-3 cucharadas. (puede ser reemplazado por cualquier otro).
• Ajo -1 diente pequeño
• Sésamo -1 cucharada. semillas
• Sal y especias
• Vinagre de manzana -1-2 cucharadas. (puedes vino)
• Verdes picados

Ensalada de contenido de calorías lentas por cada 100 gramos

El valor nutricional:

• Ardillas -43 g.
• Gordo -0.7 g.
• Carbohidratos -8 g.
• Contenido de calorías -43 Kcal. (100 gramos).

Video: "Receta de Colels"