Σε ποια σημάδια μπορώ να διακρίνω ένα βρώσιμο μανιτάρι από ένα μη βρώσιμο στο δάσος; Πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα στο σπίτι;

Σε ποια σημάδια μπορώ να διακρίνω ένα βρώσιμο μανιτάρι από ένα μη βρώσιμο στο δάσος; Πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα στο σπίτι;

- Τα μανιτάρια είναι δηλητηριώδη ή όχι; Μαθαίνοντας να κατανοούμε τα μανιτάρια.

Η συλλογή των μανιταριών είναι ένα ήσυχο κυνήγι, αλλά στο κυνήγι το κύριο πράγμα; Για να συλλέξετε βρώσιμα μανιτάρια όσο το δυνατόν περισσότερο, και το σημαντικότερο, μην παίρνετε τοξικά μανιτάρια. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα, όπως στο δάσος και στο σπίτι. Και επίσης πώς να συλλέξετε τα μανιτάρια σωστά, αν τα ακολουθήσετε για πρώτη φορά.

Πηγαίνουμε για μανιτάρια: Τι πρέπει να ξέρετε για να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα;

Έτσι, το πρώτο βήμα σε ένα ήσυχο κυνήγι είναι η προετοιμασία για τη συλλογή μανιταριών. Πρέπει να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα πριν τα αγγίξετε. Μετά από όλα, αν συλλέγετε βρώσιμα μανιτάρια στο καλάθι - απλά τα ρίχνετε αργότερα, και αν τα δηλητηριώδη, τότε θα πρέπει να ρίξετε ολόκληρο το καλάθι.

Σπουδαίος: Μια χλωμό εκτέλεση είναι το πιο δηλητηριώδες μανιτάρι, το οποίο είναι πολύ συνηθισμένο στα γεωγραφικά μας πλάτη. Εάν βάλετε το μανιτάρι σε ένα καλάθι, πρέπει να ρίξετε τα περιεχόμενα ολόκληρου του καλαθιού, να πλύνετε καλά το καλάθι και να θεραπεύσετε το χλώριο πριν τοποθετήσετε ξανά τα μανιτάρια.

Θυμηθείτε ότι η χλωμό επιδίωξη σε νεαρή ηλικία συχνά συγχέεται με τα πεδία και τα δασικά champignons. Τα πόδια και των δύο μανιταριών είναι πανομοιότυπα και μπορείτε να διακρίνετε αποκλειστικά το χρώμα των πλακών. Στα Champignons, είναι από ροζ σε καφέ, και σε χλωμό gags - χιόνι -λευκό. Τα Champignons αναπτύσσονται επίσης σε ομάδες και τα χλωτά GAG βρίσκονται και τα δύο χωριστά.

Πώς να διακρίνετε το Pale Pink από Champignons
Πώς να διακρίνετε το Pale Pink από Champignons

Τα μανιτάρια διακρίνονται με σωληνοειδή και πλάκα. Υπάρχει μια ψευδή θεωρία ότι υπάρχουν πολλά δηλητηριώδη μανιτάρια ανάμεσα στο πιάτο, αλλά σωληνοειδές - όλα βρώσιμα και υπό όρους βρώσιμα. Αυτό είναι ένα ψέμα, και ύπουλη, χάρη στο οποίο πολλοί συλλέκτες μανιταριών για αρχάριους έβαλαν δηλητήριο στα καλάθια τους.

Σωληνοειδή δηλητηριώδη μανιτάρια:

  • Satansky μανιτάρι/ σκάφος Satanin?
  • Borovik Wolf;
  • Borovik Purple;
  • Borovik le Gal.
  • Ο Borovik είναι ροζ-μοβ.
  • Μανιτάρι του ψεύτικου Σατανά.
Χοληδόχος μανιτάρι, μανιτάρι πιπέρι, σατανικό μανιτάρι - δηλητηριώδη σωληνοειδή μανιτάρια
Χοληδόχος μανιτάρι, μανιτάρι πιπέρι, σατανικό μανιτάρι - δηλητηριώδη σωληνοειδή μανιτάρια

Σήμερα, πολλοί καλούν αυτά τα μανιτάρια υπό όρους, αλλά αν δεν είστε έτοιμοι να πειραματιστείτε για την υγεία σας και τη ζωή-φωτογράφηση, απολαύστε την αισθητική ομορφιά της φύσης και αφήνετε δηλητήριο στο δάσος.

Ένα άλλο αμφιλεγόμενο ζήτημα των τελευταίων ετών είναι το Red Fly Agaric. Το δηλητηριώδες μανιτάρι, το οποίο πρόσφατα αποδόθηκε σε υπό όρους ιζηματογενή, εάν παρασκευαστεί με τον "σωστό τρόπο". Εάν δεν θέλετε να αναλάβετε κινδύνους, αφήστε τα άκρα Agaric Fly, επειδή το δάσος είναι γεμάτο με βρώσιμα και νόστιμα μανιτάρια!

Συνοψίζουμε: Πριν από την πρώτη φορά που πηγαίνετε για μανιτάρια στην δασική μελέτη, όλα τα βρώσιμα, όχι βρώσιμα, συμβατικά καθιστικά και δηλητηριώδη μανιτάρια της περιοχής σας.

Περαιτέρω - αν πάτε για πρώτη φορά στο δάσος, κοιτάξτε ανάμεσα στους γνωστούς συλλέκτες μανιταριών και τους ρωτήστε. Συμφωνώ μαζί τους τη συλλογή κάθε μανιταριού και πειραματικά μπορείτε να περάσετε με ασφάλεια από το "βάπτισμα" σε ήσυχους κυνηγούς.

Επιπλέον, υπάρχουν μερικές συμβουλές από έμπειρους συλλέκτες μανιταριών:

  • Βάλτε πολλά πακέτα στο καλάθι και άγνωστα μανιτάρια ή εκείνα που προκαλούν αμφιβολίες και δεν μπορείτε να ελέγξετε την τοξικότητα στο δάσος - βάλτε σε αυτές τις τσάντες. Κάθε μανιτάρια ειδών-1-2 είναι μεγάλα και μικρά, για ταυτοποίηση και σε περίπτωση που γεμίζει το σπίτι του σπιτιού.
  • Μελετήστε τα μανιτάρια της περιοχής σας από το κόκκινο βιβλίο - και μην τα συλλέξετε, καθώς μπορείτε να πάρετε εντυπωσιακά πρόστιμα.
  • Μάθετε τις περιγραφές των τιμών γεύσης των μανιταριών. Πώς μυρίζουν, αν επιτρέπεται ο χυμός στην περικοπή, είτε αλλάζουν το χρώμα στην περικοπή. Αυτό θα συμβάλει στον προσδιορισμό της εχθροπραξίας ή της τοξικότητας του μανιταριού.
  • Κατεβάστε τις εφαρμογές αναγνώρισης μανιταριών στο τηλέφωνο που λειτουργεί χωρίς το Διαδίκτυο και χρησιμοποιήστε στο δάσος.

Σε ποια σημάδια μπορώ να διακρίνω ένα βρώσιμο μανιτάρι από ένα μη βρώσιμο στο δάσος;

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα σημάδια με τα οποία μπορείτε να διακρίνετε ένα βρώσιμο μανιτάρι από το μηδενικό στο δάσος είναι πολύ αυθαίρετα και αν δεν είστε σίγουροι ότι το μανιτάρι δεν είναι δηλητηριώδες, μπορείτε να σκίσετε έναν μεγάλο και ένα νεαρό, χωρίς να αγγίξετε Τα χέρια σας, με ένα πακέτο σελοφάν, ξεκινώντας, ξεκινώντας. Μελετήστε στο σπίτι με τον ίδιο τρόπο, χωρίς να επικοινωνήσετε με πιάτα και άλλα μανιτάρια.

Σπουδαίος: Στα κωνοφόρα δάση, δεν υπάρχουν μανιτάρια! Αυτά είναι δηλητηριώδη αδέλφια. Θυμηθείτε αυτόν τον κανόνα.

Σημάδια με τα οποία μπορείτε να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα ή εκδοχή. Ψέματα και αλήθεια:

  • Υπάρχει μια φούστα στο πόδι των βρώσιμων μανιταριών. Αυτή η δήλωση είναι πολύ συνηθισμένη, αλλά ψευδής! Ναι, τα περισσότερα από τα βρώσιμα μανιτάρια με φούστες, αλλά ο Flyer πηγαίνει επίσης με φούστες. Θυμηθείτε αυτό, η ζωή σας και η ζωή των αγαπημένων εξαρτώνται από αυτό!
  • Κάτω από ένα σωληνοειδές στρώμα. Και πάλι ένα ψέμα. Πάνω από εμείς αναφέραμε δηλητηριώδη σωλήνα μανιταριών.
  • Ο χυμός ξεχωρίζει στην περικοπή - Στοιχεία για τη δηλητηρίαση των μανιταριών. Μερικοί τύποι Rawers ανήκουν στο Mlechnikov. Όπως καταλαβαίνετε με το όνομα, μπορείτε ακόμη και να φάτε ωμά. Αλλά το υγρό στην περικοπή και σπάει πολλά. Ταυτόχρονα, ο Lacker είναι ροζ - δηλητηριώδης. Υπάρχουν επίσης είδη MILF που σχετίζονται με μη βρώσιμα.
  • Το χρώμα αλλάζει στην περικοπή του μανιταριού. Ω, πόσα πολωνικά μανιτάρια ρίχτηκαν αποκλειστικά λόγω μιας αλλαγής χρώματος στη θέση της επαφής, της θραύσης ή της κοπής. Αν και το μανιτάρι είναι εξωφρενικά νόστιμο και η γεύση του είναι καλύτερο λάδι.
  • Δηλητηριώδη μανιτάρια που αλλάζουν χρώμα στην περικοπή: Sataninsky, χοληφόρου, Πότερ. Τα βρώσιμα μανιτάρια αλλάζουν το χρώμα στην κοπή: Πλευρία, Sunsin, Πολωνική, που ονομάζεται επίσης Poddubnik, μώλωπες (απαγορεύεται η συλλογή, απαριθμούνται στο κόκκινο βιβλίο).
Βρώσιμα μανιτάρια με ασυνήθιστο χρώμα στο κομμάτι/διάλειμμα: 1- Podberezovik, 2- Boom, 3- Πολωνική, 4- Bruise
Βρώσιμα μανιτάρια με ασυνήθιστο χρώμα στο κομμάτι/διάλειμμα: 1- Podberezovik, 2- Boom, 3- Πολωνική, 4- Bruise
  • Μια ευχάριστη μυρωδιά προέρχεται από το μανιτάρι - Αυτό δεν είναι ένα σημάδι της εχθροπραξίας. Ναι, κατά τη συλλογή βρώσιμων μανιταριών, μετά την κοπή ή το σπάσιμο, το μανιτάρι μυρίζει, ως ένας άλλος τρόπος ταυτοποίησης. Αλλά τα δηλητηριώδη μανιτάρια συχνά μυρίζουν επίσης πολύ καλά, οπότε αντιμετωπίστε αυτή τη μέθοδο αναγνώρισης του μανιταριού ως βοηθητικού, αλλά όχι του κύριου.
  • Παρατηρούνται καύσεις ή σκουλήκια "Έτσι, είναι βρώσιμο για τον άνθρωπο." Ή - τρώει ένα ζώο - σημαίνει βρώσιμο στον άνθρωπο. Θυμηθείτε ότι οι άνθρωποι και τα ζώα/έντομα έχουν ένα διαφορετικό πεπτικό σύστημα και ότι ένα όφελος είναι το άλλο θανατηφόρο δηλητήριο. Αυτός ο κανόνας είναι ψευδής.
  • Φωτεινό χρώμα μανιταριών - Ένα σημάδι δηλητηρίασης. Αλλά τότε οι Chanterelles και οι σαφράνοι θα ήταν επίσης δηλητηριώδεις! Το χρώμα των μανιταριών εξαρτάται από τον τύπο τους.
  • Κολλώδες κολλώδες καπέλο σημάδι δηλητηρίασης. Ναι, πολλά δηλητηριώδη μανιτάρια έχουν ένα συγκολλητικό καπέλο, αλλά έχουν και έλαια, για παράδειγμα.
  • Η μυρωδιά είναι ηλίθια, χλώριο, το φάρμακο μυρίζει. Αλλά αυτό είναι ένα σαφές σημάδι της αδυναμίας του μανιταριού, ακόμα κι αν είστε 100%σίγουροι γι 'αυτό. Τα μανιτάρια συλλέγουν ενεργά όλα τα δηλητήρια και τις εκπομπές από το περιβάλλον και ακόμη και ένα αποδεδειγμένο λευκό μανιτάρι ή βούτυρο μπορεί να είναι βρώσιμο εάν έχει αναπτυχθεί κοντά σε τοξικά απόβλητα ή εργοστάσια.

Μια λίστα ελέγχου πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξική ή εδάφη στο δάσος

Προετοιμάσαμε μια λίστα ελέγχου για έναν αρχάριο μανιτάρι μανιταριών για να ελέγξουμε τα μανιτάρια για τοξική ή εδάφη στο δάσος όσο το δυνατόν ακριβέστερα:

  • Για να προσεγγίσετε τον μύκητα πιο κοντά και να μεγιστοποιήσετε το μανιτάρι (λευκό, λάδι, αλεπού, boletus κ.λπ.). Σε αυτό το στάδιο, δεν πρέπει να βιαστείτε και να τραβήξετε τα χέρια σας προς αυτόν.
  • Παρεμπιπτόντως, οι περισσότερες εφαρμογές σας επιτρέπουν να αναγνωρίσετε το μανιτάρι με μια φωτογραφία που μπορείτε να πάρετε χωρίς να αγγίξετε το μανιτάρι.
  • Στη συνέχεια, προσδιορίστε το μανιτάρι σύμφωνα με τα εξωτερικά σημάδια: το σχήμα και το χρώμα του καπέλου, των ποδιών, η παρουσία μιας φούστας ή απέναντι από την απουσία του, μεγαλώνει σε ομάδες ή ένα προς ένα.
  • Αξιολογήστε αν το μανιτάρι είναι ένα τοξικό διπλό βρώσιμο, σύμφωνα με τα παραπάνω σημάδια, αν όλα είναι καλά σκισμένα από ένα μανιτάρι?
  • Αξιολογήστε με το χρώμα και τη δομή των πλακών ή του σωληνοειδούς στρώματος, από τη μυρωδιά, την κατάσταση της κοπής (η αλλαγή χρώματος, υπάρχει χυμός κ.λπ.). Εάν όλα αντιστοιχούν σε βρώσιμα και δεν αντιστοιχούν σε τοξικά διπλά - συλλέγουν τη θεραπεία στο καλάθι.
  • Θυμηθείτε - ότι ένα ήσυχο κυνήγι, είναι απρόσκοπτο. Αρχικά, θα προσδιορίσετε το μανιτάρι για περίπου 5-10 λεπτά, αφού με την εμπειρία η ταυτοποίηση μειώνεται σε ένα λεπτό. Αλλά δεν μπορείτε ποτέ να χαλαρώσετε, επειδή τα δηλητηριώδη αδέλφια πάντα κρύβονται ανάμεσα σε φύλλωμα και βελόνες.
Αυτά τα μανιτάρια πρέπει να είναι γνωστά από την καρδιά αν ακολουθήσετε τα μανιτάρια
Αυτά τα μανιτάρια πρέπει να είναι γνωστά από την καρδιά αν ακολουθήσετε τα μανιτάρια

Πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα στο σπίτι;

Έτσι, τα μανιτάρια έχουν ήδη συλλεχθεί - παραμένει να τα αναγνωρίσει στο σπίτι. Σε αυτή την ενότητα, θα σας πούμε πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για την τοξικότητα του σπιτιού, καθώς και ψευδείς συμβουλές που έστειλαν ένα μόνο πικρό gorebnik στο νοσοκομειακό κρεβάτι.

  • Τα μανιτάρια, στα οποία αμφιβάλλετε, μεταφέρετε χωριστά στο σπίτι από τη συνολική μάζα της τσάντας.
  • Θα προσδιορίσετε στο σπίτι με τη βοήθεια ενός βιβλίου, μιας εφαρμογής ή του Διαδικτύου.
  • Αναζητήστε σημάδια με τα οποία μπορούν να ταυτοποιηθούν αυτό το μανιτάρι, καθώς και τα βρώσιμα και ταξικά διπλά του.
  • Και μόνο μετά από μια διεξοδική επιταγή - φάτε για φαγητό.

Σπουδαίος: Πιστεύεται ότι οι Rawers μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά αν το πρόβλημα είναι με το γαστρεντερικό σωλήνα, το πάγκρεας, το χολικό, το ήπαρ - ακόμη και τα RAHs μπορεί να είναι η αιτία των χρεών τροφίμων, του παγκρέατος κ.λπ.

Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών προετοιμάζουν επίσης τα περισσότερα από τα μανιτάρια χωρίς προκαταρκτική βρασμό, αλλά εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, είναι καλύτερο να βράστε το προ -βιασύνη ή να προσπαθήσετε να φάτε χωρίς αυτό το είδος επεξεργασίας σε μικρές μερίδες για να βεβαιωθείτε ότι θα ανοχή.

Βρώσιμα μανιτάρια
Βρώσιμα μανιτάρια

Μύθοι και ειλικρινείς συμβουλές για το πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα στο σπίτι:

  • Μανιτάρι μαγειρέματος με λάμπα. Το χρώμα του λαμπτήρα αλλάζει ανάλογα με τους τύπους των μανιταριών και τον συνδυασμό τους, και όχι στο δηλητήριο σε μανιτάρια. Αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος μύθος, εξαιτίας του οποίου οι άνθρωποι πέφτουν στο νοσοκομειακό κρεβάτι, ή ακόμα και τελειώνουν με θάνατο.
  • Ασημένιο αντικείμενο κατά το μαγείρεμα με μανιτάρια αλλάζει χρώμα - Στο τηγάνι, δηλητηριώδη μανιτάρια. Αυτό είναι ένα ψέμα και πάλι. Το ασήμι μπορεί να σκουραίνει όταν μαγειρεύει λάδι, πολωνικό μανιτάρι, κ.λπ. Μετά από όλα, σκουραίνει από τα κατανεμημένα ένζυμα και όχι από δηλητήριο.
  • Για απολύμανση, τα μανιτάρια βράζονται σε διάλυμα ξύδι-άλατος, Αλλά αυτό όχι μόνο δεν απολυμαίνει, αλλά και χαλάει τη γεύση του μανιταριού. Τότε είναι καλύτερο να αγοράσετε στο κατάστημα και να απολαύσετε τη γεύση πιθανώς βρώσιμων μανιταριών.
  • Ο έλεγχος γάλακτος λειτουργεί επίσης -Και πάλι, το γάλα μπορεί να απενεργοποιηθεί από δηλητηριώδη και βρώσιμα μανιτάρια.

Συνοψίζουμε: Δεν μπορείτε να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα κατά το μαγείρεμα.

Υπάρχει επίσης ένας μύθος ότι αν το μανιτάρι γλείφει, μπορείτε να καταλάβετε αν είναι βρώσιμο ή όχι να δοκιμάσετε. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε - η γεύση του αγαρικού μύγας είναι πολύ ευχάριστη, αλλά από αυτό δεν υπάρχουν λιγότεροι θάνατοι παρά από μια ωχρή επέκταση.

Και μια ακόμη συμβουλή στο συμπέρασμα: Το αλκοόλ δεν εξουδετερώνει το δηλητήριο, αλλά επιδεινώνει την δηλητηρίαση. Οι στατιστικές είναι αμείλικτες - δηλητηριώδη μανιτάρια συν αλκοόλ - ίσος θάνατος.

Είναι δυνατόν να δηλητηριάσετε από βρώσιμα μανιτάρια από το δάσος;

Λαμβάνοντας υπόψη το ερώτημα πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα, δεν μπορεί κανείς να μην αναφέρει το τεράστιο πρόβλημα της νεωτερικότητας - δηλητηρίαση με βρώσιμα μανιτάρια από το δάσος.

  • Βακτηριακή μόλυνση. Τα Raws και το Salting είναι αγαπημένα καλούδια όχι μόνο των βόρειων, αλλά υπάρχουν πολλές αποχρώσεις σε αυτό το θέμα. Το Rawshell μπορεί να καταναλωθεί ακατέργαστο για μια ώρα μετά την αποκοπή του, το αλάτιστο επιτρέπεται μόνο μετά από προσεκτική πλύση και επεξεργασία μανιταριών. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος να ληφθεί βακτηριακή δηλητηρίαση. Αλλά όταν το μαγείρεμα, το τηγάνισμα, το σβήσιμο, αυτή η μέθοδος δηλητηρίασης μειώνεται στο μηδέν.
  • Παλιά μανιτάρια. Ναι, ναι, αν το μανιτάρι είναι βρώσιμο, αλλά το παλιό μπορεί να δηλητηριαστεί.
  • Μετά τη συλλογή, τα μανιτάρια πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και να δίνονται σε θερμική επεξεργασία ή κατάψυξη για 12 ώρες. Διαφορετικά, υπάρχει ο κίνδυνος να επιδεινωθούν τα μανιτάρια και μπορείτε να τα δηλητηριάσετε.
  • Διαφορές Clostridia και Botulism. Αυτή η τρομερή επίθεση αφορά όχι μόνο λανθασμένα τυλίγματα μανιταριών, αλλά και άλλη διατήρηση.
  • Η παρουσία τοξινών σε μανιτάρια μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Ως εκ τούτου, μπορείτε να συλλέξετε μανιτάρια μόνο σε φιλικές προς το περιβάλλον ζώνες.
  • Ατομική μισαλλοδοξία και υπερκατανάλωση μανιταριών. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα μανιτάρια είναι πολύ βαριά, αν και ένα νόστιμο προϊόν. Είναι εύκολο να υπερκαταστρώσετε τα μανιτάρια, αλλά οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ λυπημένες.

Δηλητηρίαση μανιταριών: Τι να κάνετε;

Συμβαίνει έτσι ότι, όπως ήταν, δεν έλεγαν τα μανιτάρια για τοξικότητα, αλλά το χειρότερο πράγμα συνέβη - δηλητηρίαση με μανιτάρια. Υπάρχει σαφής οδηγία τι πρέπει να κάνετε σε αυτή την περίπτωση:

  • Εάν υπάρχουν ενδείξεις δηλητηρίασης, και κατά τη διάρκεια της ημέρας, και ακόμη περισσότερο για αρκετές ώρες φάγατε μανιτάρια - καλέστε αμέσως ένα ασθενοφόροΚαι όταν καλείτε, ενημερώστε αυτή τη δηλητηρίαση με μανιτάρια. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα επιβίωσης κατά 50%. Μετά από όλα, η δηλητηρίαση με μανιτάρια προχωρά γρήγορα, από τη ναυτία μέχρι το θάνατο.
  • Χωρίς να περιμένετε ένα ασθενοφόρο, προκαλεί εμετό, τόσο στον εαυτό σας όσο και για όλους όσους έτρωγαν μανιτάρια μαζί σας.
  • Πίνετε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1-2 λίτρα.
  • Εάν δεν υπάρχει αλάτι υπερμαγγανικού καλίου-1-2 αλάτι ανά λίτρο νερού και ποτού όσο το δυνατόν περισσότερο.
  • Αφού καθαριστεί το στομάχι, ο άνθρακας ενεργοποιημένου με ποτό ή άλλος σορβών.
  • Στη συνέχεια, πίνετε γλυκό τσάι και ορυκτό νερό σε μεγάλες ποσότητες.
Δηλητηρίαση με μανιτάρια
Δηλητηρίαση με μανιτάρια

Πώς να ελέγξετε τα μανιτάρια για τοξικότητα: Συμβουλές και κριτικές

Λυντμίλα: Συλλέγω μανιτάρια από την παιδική ηλικία και, παρά το γεγονός ότι γνωρίζω όλα τα δάση, τα λιβάδια και τους βάλτους που με περιβάλλουν καλά, καθώς και τα μανιτάρια, όταν μεγαλώνουν, έχοντας επισκεφθεί στα προάστια, βρήκα πολύ ενδιαφέροντα δείγματα. Ενδιαφερόμουν και έβαλα ένα πακέτο, ζήτησα από τους συλλέκτες μανιταριών που συναντήθηκαν - κανείς δεν ήξερε, και είπαν, είδαν, αλλά δεν το παίρνουν. Ήδη στο σπίτι που βρήκα στο διαδίκτυο ότι αυτό είναι ένας άλλος τύπος Rawers. Έχουν τολμηρή με φίλους - πολύ νόστιμα!

Inna: Τα μανιτάρια άρχισαν να περπατούν με τον σύζυγό της κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Με τη συμβουλή των φίλων, πήραν ένα αντίγραφο μαζί τους, αν δεν είναι εξοικειωμένοι, και πήραν αρκετές φωτογραφίες στη φύση, γιατί μέχρι να φτάσετε στο σπίτι, δεν θυμάστε πλέον τι και πώς μεγάλωσε. Για μερικές εποχές, έτσι, με τους νεοφερμένους να περπατούν μέσα στο δάσος με ένα μαχαίρι, θλιβίσαμε σε πολύ συνειδητούς και σοφούς μανιτάρια, με τον κατάλογό μας με βρώσιμα και μη -με δυνατότητα μανιτάρια. Παρεμπιπτόντως, οι συμβουλές για αρχάριους - συνιστούμε να ελέγξετε διπλασιάστε τις πληροφορίες μετά από τους "παλιούς συλλέκτες μανιταριών", μερικά αντίγραφα που είπαν στο δάσος, αποδείχθηκαν δηλητηριώδη! Όλοι οι συνταξιούχοι δεν είναι έμπειροι και γνώσεις.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν τα άλλα θέματα για τα μανιτάρια:

Βίντεο: Πώς να μην δηλητηριάσετε από μανιτάρια;



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *