Μικρά αγγούρια στη συσκευασία. Πώς να αλάτι αγγούρια αλκοόλ σε ένα πακέτο σε 2 ώρες;

Μικρά αγγούρια στη συσκευασία. Πώς να αλάτι αγγούρια αλκοόλ σε ένα πακέτο σε 2 ώρες;

Αρκετές συνταγές για το μαγείρεμα μικρά αγγούρια στην τσάντα.

Οι σύγχρονες νοικοκυρές δεν είναι τόσο χρόνο όσο θα θέλαμε. Κατά συνέπεια, οι συνταγές γρήγορης μαγειρικής είναι πολύ δημοφιλείς. Μετά από όλα, σχεδόν κάθε γυναίκα συνδυάζει το σπίτι και τη δουλειά, ενώ θέλω να φανεί καλά.

Πώς να αλάτι αγγούρια αλκοόλ σε ένα πακέτο;

Τα μικρά αγγούρια σε μια πλαστική σακούλα είναι μια ρητή μέθοδος για την παρασκευή τουρσιών. Το τελικό προϊόν μπορεί να ληφθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, η ίδια η τεχνολογία είναι πολύ απλή. Τα έξοδα χρόνου είναι κάπως να φωνάζουν. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας, τους επισκέπτες και τα νοικοκυριά με νόστιμα τουρσιά.

Συνταγή:

  • Επιλέξτε μικρά φρούτα, δεν χρειάζεται να καθαριστούν από το δέρμα. Τα φρούτα μικρού μεγέθους με σπυράκια και μια φωτεινή πράσινη κρούστα είναι ιδανικά για αλάτια. Έχουν μικρούς σπόρους που απορροφούν γρήγορα αλάτι και μπαχαρικά
  • Πλύνετε καλά τα λαχανικά και κόψτε το "άκρο". Τώρα βάλτε τα λαχανικά στην τσάντα και ρίξτε ένα κουτάλι αλατιού με μια διαφάνεια και ένα μεγάλο μάτσο άνηθο σε αυτό
  • Επιλέξτε φρέσκα και ελαστικά χόρτα. Ο άνηθος πρέπει να είναι ψιλοκομμένο. Εάν δεν έχετε μικρά αγγούρια, μπορείτε να πάρετε μεγάλα, αφού τα κόβετε σε κομμάτια, μήκους 12-14 cm. Όσο μικρότερο είναι το μέγεθος και το πάχος του κομματιού, τόσο πιο γρήγορα θα πιπιλίζει. Προσπαθήστε να μην αλάψετε ολόκληρα αγγούρια
  • К к в к п п п п п п п
  • Συνδέστε και τα δύο waders και ανακινήστε προσεκτικά. Έτσι, διανέμετε ομοιόμορφα όλα τα συστατικά στην επιφάνεια των αγγουριών ομοιόμορφα
  • Τοποθετήστε το πακέτο στο ψυγείο. Ο χρόνος αλατούχου είναι 6 ώρες. 50 g άνηθο και 30 g αλατιού λαμβάνονται ανά 1 κιλά λαχανικών. Θα πρέπει να είναι μεγάλο και όχι ιωδιούχο

Αγγούρια στην τσάντα του Little Salted με σκόρδο

Εάν είστε ένας εραστής από αιχμηρά και πικάντικα κενά, δώστε προσοχή στη συνταγή με το σκόρδο. Τέτοια τουρσιά διακρίνονται από ένα πικάντικο άρωμα και γεύση. Τα λαχανικά είναι μέτρια αιχμηρά και αρωματικά.

Συνταγή:

  • Απολαύστε τα αγγούρια για 2-3 ώρες σε δροσερό ακατέργαστο νερό. Αυτό θα αφαιρέσει την πικρία και την πιθανή επίγευση
  • Μετά από αυτό, πρέπει να κόψετε τα άκρα και να σπρώξετε τα λαχανικά με ένα μαχαίρι. Αυτή η τεχνική θα σας βοηθήσει να πιπιλίζετε με λαχανικά πολύ πιο γρήγορα και να εξοικονομήσετε χρόνο
  • Τώρα μεταφέρετε το στο σωρό χωρίς τρύπες. Είναι καλύτερο να πάρετε δύο νέα πακέτα και να βάλετε ένα σε ένα, οπότε αποδεικνύεται ένα διπλό στρώμα πολυαιθυλενίου. Ορισμένες νοικοκυρές αλάτι αγγούρια με αυτόν τον τρόπο, αλλά όχι σε πολυαιθυλένιο, αλλά σε ένα γυάλινο βάζο, αφού το πακέτο μπορεί να εκρήγνυται
  • Τώρα ρίξτε δύο κουταλιές αλάτι ανά χιλιόγραμμο λαχανικών. Μέχρι στιγμής, μην συνδέσετε το πακέτο, αλλά απλά το στρίψτε και το κουνάτε. Αυτό θα βοηθήσει στην ομοιόμορφη διανομή αλατιού
  • Τώρα κόψτε ένα μεγάλο μάτσο και λίγο βασιλικό. Τραβήξτε τρία γαρίφαλα σε ένα λεπτό τρίψιμο και φορτώστε μπαχαρικά στα αγγούρια
  • Τώρα μπορείτε να συνδέσετε με ασφάλεια μια τσάντα και να την ανακινήσετε ξανά. Αφήστε την τσάντα στο παράθυρο για 1-1,5 ώρες και μεταφέρετε στο ψυγείο για 2 ώρες. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους επισκέπτες με λαχανικά

Βίντεο: αγγούρια σε μια τσάντα με σκόρδο

Μικρά αγγούρια σε ένα πακέτο σε 2 ώρες: συνταγή

Αυτή είναι μια ασυνήθιστη συνταγή και ήρθε σε μας από την Ασία. Στην Κίνα, απλά αγαπούν να μαγειρεύουν τέτοια λαχανικά, χαρακτηρίζονται από μια απότομη, κορεσμένη γεύση και αξέχαστο άρωμα. Σερβίρετε αγγούρια με στιφάδο ψαριών και λαχανικών

Συνταγή:

  • Ξεπλύνετε τα φρούτα και κόψτε τα άκρα. Κόψτε τα λαχανικά κατά μήκος στο μισό και αφαιρέστε τη μέση με ένα κουτάλι
  • Κόψτε τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια και μεταφέρετε τα στην τσάντα. Τώρα κόψτε τον άνηθο μαζί με τους μίσχους. Για 10 τεμ. Αγγουριών χρειάζεστε 20 g ξιδιού, το ψέστε στα αγγούρια. Στείλτε 20 ml σησαμέλαιο και τρία θρυμματισμένα σκόρδο εκεί. Ρίξτε 20 g αλατιού
  • Τώρα ξεφλουδίστε το πικάντικο πιπέρι από τους σπόρους και κόψτε το κέλυφος σε μικρά κομμάτια. Κατεβάστε τα πάντα στην τσάντα και συνδέστε το. Μέσα από το τρίψιμο της τσάντας και αφήστε το ζεστό (καλύτερο στον ήλιο) για 2 ώρες
  • Πριν από την εξυπηρέτηση, προσθέστε 20 ml σάλτσας σόγιας. Αυτό είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο σνακ για θαλασσινά και ρύζι. Ένα παρόμοιο πιάτο μπορεί να βρεθεί σε κινεζικά εστιατόρια

Συνταγή για μικρά αγγούρια σε ένα πακέτο

Εάν οι επισκέπτες βρίσκονται στο κατώφλι και δεν έχετε τίποτα να τους μεταχειριστείτε, οι τηγανητές πατάτες και τα μικρά αγγούρια θα είναι η παραγωγή. Αυτό είναι ένα οικείο σνακ για τη βότκα και άλλα ισχυρά αλκοολούχα ποτά. Κατά την προετοιμασία πατάτας, έχετε 30 να φωνάξετε για να παντρευτείτε αγγούρια. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν τις προσπάθειές σας και μπορείτε να απολαύσετε ένα ευχάριστο βράδυ.

Συνταγή:

  • Πλύνετε τα λαχανικά στο νερό και σκουπίστε. Αφαιρέστε τα άκρα και κόψτε τα τέσσερα μέρη. Τα μακρά κομμάτια πρέπει να αποδειχθούν. Είναι καλύτερο να παίρνετε φρούτα με λεπτό δέρμα μικρού μεγέθους
  • Τώρα φορτώστε τα αγγούρια στην τσάντα και ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας συνηθισμένο αλάτι. Δεν χρειάζεται να κάνετε μια διαφάνεια, διαφορετικά το προϊόν
  • Κόψτε τον άνηθο μαζί με τις ουρές και προσθέστε τα αγγούρια. Πάρτε τρία δόντια σκόρδου και περάστε από το γάδο σκόρδου
  • Ξεφλουδίστε ένα μικρό κόκκινο πιπέρι και κόψτε με πλάκες
  • Ρίξτε το πιπέρι στα αγγούρια και συνδέστε την τσάντα. Ανακινήστε αρκετές φορές και αφήστε τον ήλιο. Ανακινήστε την τσάντα από καιρό σε καιρό. Σε μόλις 30 λεπτά, το κάθισμα είναι έτοιμο

Συνταγή για μικρά αγγούρια τραγανά σε μια τσάντα

Το κύριο πλεονέκτημα τέτοιων αγγουριών είναι ότι είναι τραγανή και καλή μυρωδιά. Επιπλέον, ο μαϊντανός δίνει τα αγγούρια ειδικής πικάντικης. Ετοιμάστηκε σε μόλις 30 λεπτά.

Συνταγή:

  • Επιλέξτε πράσινα αγγούρια ενός μικρού χρώματος μικρού μεγέθους. Κόψτε τα λαχανικά στο μισό, και στη συνέχεια στο μισό. Διπλώστε στην τσάντα. Για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε 0,5 κιλά λαχανικών
  • Κόψτε το μάτσο άνηθο μαζί με τους μίσχους και ρίξτε το στην τσάντα. Προσθέστε 30 g αλατιού και σφίξτε την τσάντα. Σοκάξτε λίγο τα λαχανικά. Αυτό θα βοηθήσει το αλάτι και τα μπαχαρικά θα διανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλο τον όγκο της τσάντας
  • Τώρα προσθέστε μαύρο πιπέρι και ένα μάτσο μαϊντανό. Η πικρία του πιάτου θα δώσει 3 δόντια σκόρδου. Πρέπει να είναι ψιλοκομμένα ή να περάσουν από τον Τύπο. Συνδέστε ξανά την τσάντα και κουνήστε το περιεχόμενό της. Είναι απαραίτητο τα Πράσινους και το Αλάτι να κατανέμονται ομοιόμορφα σε κομμάτια αγγούρι
  • Αφήστε για μια ώρα ζεστό. Μπορείτε να μετακινηθείτε στο κρύο και να απολαύσετε

Κατά την προετοιμασία των αγγουριών σε ένα πακέτο σε αυτά, μπορείτε να προσθέσετε βασιλικό, κόλιαντρο και μουστάρδα Dijon. Με την εισαγωγή ενός νέου μπαχαρικού, θα πάρετε μια μοναδική γεύση. Τοποθετείται στο τέλος του μαγειρέματος και δίνει μια μοναδική επίγευση.

Με τον πειραματισμό με τα καρυκεύματα, τον χρόνο προετοιμασίας και το ποσό του αλατιού, μπορείτε να καταλήξετε με μια δική σας και αγαπημένη συνταγή σας.

Βίντεο: αγγούρια σε ένα πακέτο



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *