Τι σαλάτες πρέπει να φτιάξετε για το νέο 2023 έτος κουνελιού (CAT): Συνταγές διακοπών, νέα αντικείμενα

Την παραμονή των διακοπών του νέου έτους, οι νοικοκυρές αποτελούν μια λίστα με πιάτα που θα σταθούν στο τραπέζι. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στις σαλάτες.

Περιεχόμενο

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τις σαλάτες που θα είναι κατάλληλες στο νέο έτος 2023 θα περιγραφούν σε αυτό το άρθρο.

Τι σαλάτες πρέπει να φτιάξετε για το νέο 2023 έτος κουνελιού (CAT): 12 Καλύτερη εορταστική συνταγή, νέα αντικείμενα

Πλούσια σαλάτα με κρέας

Όπως γνωρίζετε, το 2023 είναι η χρονιά του κουνελιού (CAT). Αυτό το ζώο προτιμά να τρώει κρέας, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη σαλάτα κρέατος για το νέο έτος.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Τρέξτε 200 g μοσχάρι και τηγανίστε σε φυτικό έλαιο.
Βράζετε 2 πατάτες και 2 αυγά. Κόψτε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε 1 αγγούρι ψιλοκομμένο στη μάζα.
Βάλτε 2 φύλλα σαλάτας σε ένα πιατάκι και βάλτε ένα μείγμα κρέατος, πατάτας και αυγών στην κορυφή.
Αλάτι πιπέρι. Ρίξτε με σάλτσα μαγιονέζα και διακοσμήστε με κλαδιά μαϊντανού.

"Νόστιμο κουνέλι (γάτα)"

Οι σαλάτες της Πρωτοχρονιάς με την εικόνα ενός συμβόλου του επόμενου έτους θα φαίνονται ασυνήθιστες στο εορταστικό τραπέζι.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Βράζετε πατάτες και καρότα (3 τεμ.). Τρίψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους και τα καρότα είναι σχάρα.
Κόψτε 0,2 κιλά καπνιστό λουκάνικο, 1 κρεμμύδι και 3 αγγούρια. Συνδυάστε με πατάτες και προσθέστε αλάτι, συμπιεσμένο σκόρδο (5 δόντια) και σάλτσα μαγιονέζας.
Βάλτε τα ψιλοκομμένα προϊόντα στο πιάτο, δημιουργώντας μια απομίμηση του ρύγχους του κουνελιού ή της γάτας. Βάλτε τα καρότα στην κορυφή. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, πρωτεΐνες και ελιές.

Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε το πιάτο με άλλα εξαρτήματα:

Βράζετε 3 μεσαίες πατάτες, 2 καρότα και 4 αυγά κοτόπουλου. Μετά το στοιχείο, δροσερό και καθαρό.
Τραβήξτε τις πατάτες και βάλτε ένα πιάτο, δημιουργώντας το σχήμα του ρύγχους. Λιπάνετε με σάλτσα μαγιονέζας.
Καθαρίστε 200 g κόκκινα ψάρια από οστά και δέρματα. Μετά από ψιλοκομμένες μεγάλες φέτες. Βάλτε πάνω από τις πατάτες. Βάλτε τα αυγά συνθλίβονται με ένα τρίφτη στην κορυφή και γράψτε με μαγιονέζα.
Το επόμενο στρώμα θα είναι ένα τριμμένο καρότο, το οποίο πρέπει να διανεμηθεί ομοιόμορφα.
Ξεκινήστε τη διακόσμηση του πιάτου. Ο τόπος όπου μεγαλώνει το μουστάκι της γάτας (αν πρόκειται για γάτα), κάντε ένα αυγό με μια τριμμένη πρωτεΐνη. Κάντε τη μύτη με τη βοήθεια του Cheri και τα μάτια είναι λάδι. Και φτιάξτε τα αυτιά του κουνελιού από ένα κομμάτι ζαμπόν.
Για να δημιουργήσετε μια επίδραση της κηλίδας, χαρακτηριστικό ενός κουνελιού (CAT), τοποθετήστε τις ψιλοκομμένες ελιές.

Επίσης, μια σαλάτα κουνελιού ή με μια γάτα μπορεί να γίνει με μανιτάρια:

Κόψτε 300 g λευκά μανιτάρια με πλάκες. Κόψτε ένα κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Τηγανίστε σε λάδι και δροσερό. Αφού τοποθετήσετε ένα πιάτο, δημιουργώντας τη μορφή ενός περικομμένου κώνου. Ρίξτε με σάλτσα μαγιονέζας.
Βραστά αυγά (5 τεμ.) Σχάρα. Αφήστε ένα ζευγάρι να διακοσμήσει το πιάτο. Βάλτε τα αυγά πάνω από τα μανιτάρια και γράψτε με μαγιονέζα.
Τηγανίζουμε 0,3 κιλά στήθους κοτόπουλου σε φυτικό έλαιο. Και τοποθετήστε το τρίτο στρώμα. Ρίξτε με σάλτσα μαγιονέζας.
Βράζετε 4 καρότα, δροσερά και σχάρα. Καλύψτε ολόκληρο το πιάτο.
Κάντε τη μύτη του κουνελιού από ένα κομμάτι του μανιταριού, το στόμα είναι από τη φέτα ντομάτας και τα μάτια είναι κατασκευασμένα από πράσινες ελιές. Οι πρωτεΐνες των ματιών μπορούν να κατασκευαστούν από πρωτεΐνες αυγών.

"Νέος χρόνος"

Η διαδικασία δημιουργίας σαλάτας για το νέο έτος:

Βράζουμε 0,3 κιλά Τουρκίας. Βάλτε το κρέας δροσερό και στη συνέχεια κόψτε σε μικρές φέτες. Κόψτε 150 g δαμάσκηνων.
Περάστε 100 g καρύδια μέσω ενός μύλου ή μπλέντερ κρέατος.
5 βραστά αυγά πρέπει να χωρίζονται σε πρωτεΐνες και κρόκους. Πρέπει να τρίβονται σε ένα λεπτό τρίψιμο και να χωρίζονται σε διαφορετικά πιατάκια. Επαναλάβετε τις ενέργειες με 100 g τυριού.
Λάβετε τη συναρμολόγηση. Βάλτε την γαλοπούλα και το αλάτι. Λιπάνετε με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα είναι κούκλα λιπασμένα με μαγιονέζα. Αφού τοποθετήσετε τα δαμάσκηνα και το λίπος με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα είναι το τυρί και η μαγιονέζα. Το τελευταίο στρώμα είναι τυρί. Για να φτιάξετε τα ρολόγια του ρολογιού, χρησιμοποιήστε τα καρότα ψιλοκομμένα με λεπτές λωρίδες και κύκλους.

"Η Κοκκινοσκουφίτσα"

Αυτή είναι μια καθολική συνταγή για το νέο έτος, η οποία μπορεί να προετοιμαστεί όχι μόνο για αυτές τις διακοπές. Τα προϊόντα που συνθέτουν τη σύνθεση είναι αρκετά δημοσιονομικά. Και η διαδικασία δημιουργίας ενός αριστουργηματικού τεμαχίου δεν θα πάρει πολύ χρόνο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Τρίψτε ένα κρεμμύδι με κύβους και ρίξτε βραστό νερό.
3 βρασμένες πατάτες κόβονται σε κύβους. Οι ίδιες ενέργειες πρέπει να εκτελούνται με 1 βρασμένο καρότο.
Το καπνιστό ή τηγανισμένο χωρίς βούτυρο στήθους κοτόπουλου (300 g) πρέπει να κοπεί σε λωρίδες.
Τοποθετήστε 100 g καρύδια σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε.
Τράψτε τα βραστά δύο αυγά. Κάνετε το ίδιο με 100 g τυριού.
Τοποθετήστε τα προϊόντα σε στρώματα, καθένα από τα οποία αλέθεται με σάλτσα μαγιονέζας. Διακοσμήστε το πιάτο με κόκκους χειροβομβίδων.

"Καρναβάλι Χριστουγεννιάτικο δέντρο"

Μια τέτοια σαλάτα για το νέο έτος δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και φαίνεται αρκετά ελκυστική. Θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς, επειδή εκτελείται με τη μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Βράζετε δύο πατάτες και κόψτε σε φέτες. Βάλτε το πιάτο ως το πρώτο στρώμα. Ρίξτε με σάλτσα μαγιονέζας.
Κόψτε τον λαμπτήρα και τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα. Λιπάνετε με σάλτσα μαγιονέζας.
Ξεπλύνετε 200 g μανιταριών, ψιλοκομμένο, και βάλτε ένα πιάτο με ένα τρίτο στρώμα. Καλύψτε 150 g τριμμένου τυριού.
Βράζετε και σχάρα τα τεύτλα. Συνδέστε το με 20 g ψιλοκομμένα καρύδια και μαγιονέζα. Βάλτε στην κορυφή της δομής.
Πασπαλίστε ολόκληρο το χριστουγεννιάτικο δέντρο με ψιλοκομμένα χόρτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άνηθο, μαϊντανό, ρόκα και βασιλικό. Στην κορυφή, τοποθετήστε μια γιρλάντα από καλαμπόκι και χειροβομβίδες.

"Sea Miracle"

Δεδομένου ότι το 2023 είναι το έτος της μαύρης γάτας νερού (κουνέλι), μπορείτε να προετοιμάσετε σαλάτες που σχετίζονται με το στοιχείο νερού.

Παρασκευή:

Απόψυξη 100 g γαρίδας και ξεπλύνετε τους. Βράζετε σε αλατισμένο νερό και καθαρίστε. Αλέστε καλά.
Βράζετε 3 αυγά και κόβετε σε μικρούς κύβους. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνική κοπής για 100 g στερεού τυριού, ένα αγγούρι και 200 \u200b\u200bg κρέατος καβουριών.
Ανοίξτε ένα κουτί κονσερβοποιημένα μπιζέλια, τόνο και καλαμπόκι. Αφαιρέστε την άλμη και ανοίξτε τα ψάρια με ένα πιρούνι. Συνδυάστε όλα τα εξαρτήματα σε ένα βαθύ δοχείο.
Φροντίστε να φτιάξετε σάλτσα. Αυτό θα απαιτήσει το χυμό ενός λεμονιού και 200 \u200b\u200bg λιπαρής σάλτσας μαγιονέζα. Περάστε τη σαλάτα με τη μαγειρεμένη σάλτσα και προσθέστε 100 κόκκινο χαβιάρι στο μείγμα. Ανακατέψτε προσεκτικά έτσι ώστε τα αυγά να παραμείνουν ολόκληρα.
Ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό Αγγούρι, ακτινίδιο, πιπεριά (1 τεμ.) Και τα πράσινα. Χρυσά τα αγγούρια διαμήκως. Το Kiwi κόβεται από ωοειδή υπό γωνία. Το βουλγαρικό πιπέρι πρέπει να καθαριστεί από σπόρους και μίσχουςκαι κόψτε σε κύβους.
Βάζω στην κορυφή πιπέρι, ακτινίδιο και αγγούρι. Οι λωρίδες πρέπει να είναι διαγώνιες.

"Γοργόνα"

Για να προετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα για το νέο έτος, θα απαιτηθούν προσβάσιμα εξαρτήματα και λίγο ελεύθερος χρόνος.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Συνδυάστε σε ένα μπολ φύκια και κονσερβοποιημένο καλαμπόκι Σε ίσες ποσότητες (0,1 kg το καθένα).
Ένα κρεμμύδι και 0,2 κιλά κρέατος καβουριού σε κύβους. Συνδυάστε με λάχανο και καλαμπόκι.
Βράζετε 2 αυγά και κόψτε σε κύβους. Ρίξτε στη συνολική μάζα και ανακατέψτε.
Βάλτε τα φύλλα της σαλάτας στην κορυφή και ρίξτε τη σάλτσα μαγιονέζας.

"Διάθεση του νέου έτους"

Αυτή η συνταγή σαλάτας για το Νέο Έτος του Κουνέλι (CAT) είναι χαμηλή -καλαμάρι, οπότε είναι κατάλληλο για όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Βράζετε 900 g φιλέτα κοτόπουλου, δροσερό και ψιλοκόψτε σε μικρές φέτες. Συνδυάστε με 100 g κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
Σχάρα 50 g τυριού σε ένα τρίψιμο, και ψιλοκόψτε 5 δαχτυλίδια ανανά (κονσερβοποιημένα).
Ρίξτε τη σαλάτα ελαιολάδου (4 κουταλιές της σούπας) και ανακατέψτε.
Ρίξτε τη σαλάτα σε ένα όμορφο πιάτο και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια (50 g). Διακοσμήστε το δαχτυλίδι του ανανά. Σερβίρετε στο τραπέζι.
Η σαλάτα μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα πιάτο με τη μορφή κουνελιού, όπως στην παρακάτω εικόνα.

Σαλάτα φρούτων και λαχανικών

Εάν ακολουθήσετε το φαγητό σας, μπορείτε να μαγειρέψετε μια σαλάτα νέας χρονιάς από φρούτα και λαχανικά. Δεν είναι μόνο εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά και χρήσιμο. Η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει λίγα λεπτά.

Οδηγίες:

Καθαρίστε ένα ακατέργαστο καρότα και σχάρα.
Διαχωρίστε το καθαρισμένο πορτοκαλί σε φέτες. Κόψτε το καθένα σε 3 πανομοιότυπα μέρη. Συνδεθείτε με καρότα και ρίξτε σε ξεχωριστό δοχείο.
Συνδυάστε 20 g μελιού και 60 g ξινή κρέμα (περιεκτικότητα σε λίπος 30%). Ανακατέψτε καλά.
Καρότα και πορτοκαλί σάλτσα και σερβίρετε στο τραπέζι.

"Νιφάδα χιονιού"

Αυτή είναι μια καθολική σαλάτα της Πρωτοχρονιάς που όλοι θα τους αρέσουν χωρίς εξαίρεση.

Παρασκευή:

300 g φρέσκα μανιτάρια Κόψτε σε λωρίδες και ένα κρεμμύδι με μισά δαχτυλίδια. Τηγανίζουμε σε ηλιοτρόπιο έτσι ώστε να εξατμιστεί όλο το υγρό. Το κρεμμύδι πρέπει να γίνει χρυσό. Στη διαδικασία του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση. Βάλτε τα συστατικά για ψύξη.
0,35 g στήθους κοτόπουλου Κόψτε σε μικρά κομμάτια και 2 αγγούρια με κύβους. Διαχωρίστε 5 βρασμένα αυγά σε πρωτεΐνες και κρόκους. Σχάρα και διπλώστε σε διαφορετικές πλάκες. Διαχωρίστε 100 g καρύδια σε κλάσματα.
Βάλτε όλα τα εξαρτήματα στο πιάτο σε στρώματα. Το πρώτο στρώμα πρέπει να είναι το κοτόπουλο που μετά το χύμα μαγιονέζα. Τα παρακάτω στρώματα είναι αγγούρια, κρόκοι και μανιτάρια. Όλα τα εξαρτήματα πρέπει να αλέθονται με σάλτσα μαγιονέζας. Το τελευταίο στρώμα είναι τα καρύδια και η μαγιονέζα. Τυλίξτε τις πλευρές της σαλάτας με πρωτεΐνες.
Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο για αρκετές ώρες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Τριαγγύη

Μια μεγάλη διακόσμηση του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς θα είναι η συνταγή Tiffany. Το κύριο στοιχείο της σαλάτας για το νέο έτος είναι το φιλέτο κοτόπουλου.

Οδηγίες βήμα προς βήμα:

Βράζετε δύο φιλέτα κοτόπουλου σε νερό με μικρή ποσότητα αλατιού. Ψύξτε και το σκίστε στις ίνες. Τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο, ψεκάζοντας με μια μικρή ποσότητα μπαχαρικών μεταφοράς. Τηγανίστε όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
6 αυγά κοτόπουλου πρέπει να βράζονται, να ψύχονται και να καθαρίζονται. Μετά την άλεση με ένα χονδροειδές τρίψιμο. Το τυρί (200 γρ.) Επίσης, τρίβει σε ένα τρίφτη.
Καθαρίστε τα πλυμένα σταφύλια από τους σπόρους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την ποικιλία στην οποία δεν υπάρχουν οστά. Θα απαιτηθούν 0,5 κιλά σταφυλιών.
Σε ένα όμορφο πιάτο, τραβήξτε ένα ωοειδές και ελαφρώς κηλιδώστε τα περιγράμματα.
Βάλτε τη σαλάτα σε στρώματα. Πρώτο κρέας, μετά από το ήμισυ των αυγών, έπειτα τυρί. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τα στρώματα με την ίδια σειρά. Γεμίστε κάθε στρώμα με μαγιονέζα και πασπαλίστε 100 g θρυμματισμένων καρυδιών.
Συμπληρώστε τη σύνθεση με σταφύλια και τοποθετήστε το ψυγείο για αρκετές ώρες. Μετά την εξυπηρέτηση στο τραπέζι.

Σαλάτα θαλασσινών

Εάν προτιμάτε εξαιρετικά πιάτα, μπορείτε να προετοιμάσετε μια σαλάτα με θαλασσινά στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ναι, το κόστος του είναι πολύ υψηλότερο από τις παραπάνω συνταγές. Ωστόσο, το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς δεν μπορεί να αποθηκευτεί έτσι ώστε το επόμενο έτος να είναι επιτυχής.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

Ξεπλύνετε 200 g λάχανου του Πεκίνου και στεγνώστε τα φύλλα. Μπορείτε επίσης να τα σκουπίσετε με χαρτοπετσέτες. Βράζετε ένα αυγό και καθαρίστε το.
Καθαρίστε 150 g γαρίδας και βράστε τα. Μετά το καλαμάρι βράζει (300 g). Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και φύλλο δάφνης. Μετά το στέλεχος του καλαμιού.
Φροντίστε το μαγείρεμα. Ρίξτε 60 ml φυτικού ελαίου από ένα μπολ. Προσθέστε σε αυτό 5 g μουστάρδας, αλατιού, ξύδι κρασιού και πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι.
Τρίψτε το λάχανο σε λωρίδες και κόψτε 15 ελιές με δαχτυλίδια.
Κόψτε το καλαμάρι σε δύο διαμήκη μέρη και κόψτε την ταινία. Μετά την κοπή καλαμάκια.
Βάλτε τα θαλασσινά, το λάχανο και τις ελιές στο πιάτο. Μείγμα.
Διακοσμήστε τις άκρες της σύνθεσης με φέτες αυγών κοτόπουλου.

Τώρα γνωρίζετε ότι στο τραπέζι για το νέο έτος 2023 μπορείτε να προετοιμάσετε πολλές διαφορετικές σαλάτες που θα απευθύνονται στο σύμβολο του επόμενου έτους. Η επιλογή του πιάτου εξαρτάται από τα προϊόντα που μπορείτε να προετοιμάσετε. Ωστόσο, πρέπει να πάρετε το κρέας και τα θαλασσινά ως βάση. Στη συνέχεια, το σύμβολο του επόμενου έτους - ένα κουνέλι (γάτα), θα σας βοηθήσει.

Συνιστούμε επίσης να διαβάσετε τα ακόλουθα άρθρα: